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今日嚟到新蒲崗，見秋拾米線終於冇咁多人排隊，似乎有機會試到啦！嗱嗱聲拎個位先~平時行過聞到佢都好香，要食餐豐富嘅慰勞吓自己炭燒豬頸肉米線 $56+首先梗係要嗌個最出名嘅豬頸肉米線啦~湯底係秘制酸辣湯，bb辣啱晒我呢啲唔食得辣嘅人。欣賞佢米線可以轉芽菜底，索湯得來感覺又輕盈啲😎豬頸肉果然世一冇介紹錯！😇😇😇嗰種脆邊、焦香，加上豬肉嘅彈牙口感，同埋神埋支筆自家調製酸辣汁，我敢講比泰國地道嗰啲更Juicy香口🤤🤤重口味但好值得+$6 魚腐：自家製魚腐原來係讓咗魚肉，比一般魚腐再實淨啲冇咁Puffy+$15 豬軟骨：我食嗰舊肥嘅超級軟嫩，另一舊瘦嘅老公話煮得耐咗+$6 酸甜齋：酸齋同米線其實都幾夾，過下口癮+$6 幼滑奶茶：食住辣嘢梗係要飲返杯熱飲。加$6真係唔貴呀 自家製手作蝦多士 😍😍😍$24呢個又係另一必食推介！$24兩件實在超值，蝦大隻彈牙，多士脆口，味道調得剛好，仲有蜜糖芥末醬增加風味。唔係賣廣告，真係好抵食紅油拌海蟄 🤩$30 另一款小食都有驚喜😬唔食辣嘅我都將佢清晒盤。海蟄有咬口，青瓜特別爽脆，呢個價錢好無敵上湯翡翠苗 $30食得太多辣要加個菜苗。放落豬骨湯零舍鮮甜日本芝士年糕-2件 $22又一抵食之選~價錢平得來質素唔差，年糕軟糯，爆漿流心😆飽到上心口都想叫舊食吓 秋拾豆花撈米線 🤩$36++$1就可以轉通心米線。幾特別，不過通粉比較長，生熟程度可能有啲唔同。都係鍾意食普通米線多啲，同豆花會超夾+$10 麻辣雞球：幾有驚喜，雞件肉質唔錯，我幾鍾意❤️+$10 滷水雞翼：雞翼炆到好腍，一咬就已經離骨，滷得幾入味+$8 炸醬：其實米線入邊已經有，貪得意叫多兜愛嚟撈豆花啫🤣+$8墨魚春卷：墨魚滑質地實淨，超飽肚+$8 滷水腩肉：腩肉好多肥膏，老公默默食，入口即溶 睇到呢度都想像唔返到第二個晚食咗幾多嘢😝真係超豐富、超抵食、超飽肚！重點係咁食法都只係$299，人氣平民美食絕非浪得虛名。冇乜嘢我下次都係默默地排隊再食啦~
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今日中午，我同老婆特地去新蒲崗的秋拾米線食午餐，這家米線餐廳在當地相當受歡迎，從11點開門就有不少人排隊，顯示出它的火爆程度。我們等了大約45分鐘，期間服務員主動為我們介紹菜單，讓我們感受到這裡的服務熱情與周到。我們點了幾道招牌菜，首先我選擇了「秋拾豆花撈米線」。這道米線的特色在於它的豆花，滑嫩的豆花與米線相互融合，搭配特製的醬汁，讓人一試成主顧。為了增加風味，我還加了炸醬魚腐、滷水雞翼和豬軟骨。特別是豬軟骨，肉質鮮嫩，入口即化，讓我驚喜不已。飲品方面，我選擇了凍檸檬蜂蜜柚子茶，清新的口感讓這頓飯更加爽口。😍👍老婆則選擇了「魚腐米線」，這道米線以魚腐為主料，配料豐富，口感滑順。她還加了蟹柳墨魚丸，增加了海鮮的風味。老婆的飲品是「特色檸檬益力多」，這款飲料不僅顏色誘人，味道也十分清新，酸酸甜甜的口感讓人十分喜愛。吃完主菜後，我地意猶未盡，於是我點了自家製手作蝦多士和炭燒原塊豬頸肉。蝦多士外脆內嫩，蝦仁的鮮味與麵包的香脆結合得恰到好處，果然係必叫食物😍。而炭燒豬頸肉則是肉質鮮嫩，帶有炭香味，讓人難以忘懷。老婆則選擇了脆炸珍寶韮菜餃，搭配甜酸醬，餃子外皮酥脆，內餡鮮美。此外，越南炸春卷和日本芝士年糕也是她的選擇，這些小吃各具特色，讓我們的午餐變得更加多元化。依度既食物新鮮美味，服務親切周到，令我們今次既用餐體驗十分愉快。依度的招牌食物絕對值得再次品嚐，期待下次再來探索更多美味！
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之前睇影片分享平介紹一路都想試，難得今日經過新蒲崗見唔使排隊就試吓。一踏入門口已經聞到一浸強烈臭味（唔知係乜嘢嘅臭，冇特別found out），坐低咗之後scan QR code落單，等咗足足30分鐘，我的魚腐BB酸辣米線終於到⋯ 絕對唔值得等待，就算唔需要等待，都冇下次，味道唔識形容, 好夾硬食咗¼，頂唔順😭😭朋友叫嘅係豬頸肉豬骨湯米線，豬頸肉講到馳名，點知又係令人極級失望，非常乾。朋友食左兩啖米線已經停口了。我哋兩人大概用咗10分鐘用膳，用膳後非常口渴，建議店主留意。
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買咗兩碗米線同蝦多士，5:30去到都唔少人排隊，有個男仔黑口黑面冇尾音咁落單，算啦，都係試下係咪咁好食啫…等左廿幾分鐘完全冇行開，見到有啲外賣擺喺櫈，黑面男見我企喺門口咁耐亦都明知我係等外賣，個外賣有得拎都唔出聲。直到我隔多五分鐘覺得唔對路，問黑面男個外賣有未？佢先行過去張櫈拎個外賣俾我，咁即係我唔問個外賣有未，我都唔知幾耐先有人叫我拎。兩碗米線死辣，bb辣同中辣都辣到食唔落，死辣冇酸香味，豬頸肉硬柴勁油，啲油多到浸晒成個外賣盒底。蝦多士係唯一正常，但唔算出色。如果以米線質素，我真係食番數字哥同方向記好過，起碼啲阿姐都對你有禮貌啲先。
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《新蒲崗人龍米線》自從初初開舖食完之後一直念念不忘早午晚去到都爆人龍從此之後每次都食唔到😂今次襯Martin平日放假！下午茶時間嚟食！真係唔洗排隊😍成功入座😂👏🏻坐低之後就已經見人龍🤭食物仍然維持高質不變❤️唯一改變嘅係Martin又大食咗😂⬇️必食一定係⬇️✨麻椒爽魚皮魚皮口感清新！爽脆！彈牙！滿滿膠質🤤勁香麻椒味，鐘意食辣嘅小朋友都食到👍🏻👍🏻✨炭燒豬頸肉酸辣米線出名豬頸肉份量多放雙層配埋秘製泰式汁超好食👍🏻秘製酸辣湯舒服順喉，清澈濃郁炸醬肉香醬濃，絕無味精絕對忍唔住會飲晒個湯🤭✨招牌手作蝦多士好多人話好油膩😳蝦+包拎去炸🍤絕對係油膩的😂不過真心超級好食！原隻巨型鮮蝦超級鮮甜彈牙多汁！加埋勁脆口嘅多士同芥末醬🤤開舖到而家都依然keep到水準👍🏻📍秋拾米線 @autumn10ten 新蒲崗康強街34號康強洋樓A座地下8號舖#秋拾米線 #新蒲崗 #新蒲崗美食 #酸辣米線 #米線 #米線控 #米線關注組 #豬頸肉 #蝦多士 #麻辣雞 #香港美食 #香港美食分享 #香港美食天堂 #美食之都 #吃喝玩樂 #香港好去處 #親子好去處 #香港地道美食 #坐返同一張枱
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