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電話號碼
26182399
開飯介紹
位於沙田的一家日式餐廳，由擁有法國藍帶背景的廚師設計和掌廚。餐廳主打白咖喱烏冬與日式刨冰，並以禪系裝潢為主題，營造出一種恬靜純淨的用餐環境。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:00
星期六至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
📍沙田藍帶廚師主理日本餐廳‼️• 白咖喱烏冬有驚喜🥰 — ZEN by Tera🍵==============================幾年前食過tera嘅souffle pancake覺得唔錯！原來佢地而家喺沙田新城市都有分店，menu仲多咗好多主食🤪———————————————————————晚市二人餐 $498頭盤 ⭐️沙律&枝豆·輕食⭐️明太子玉子燒玉子燒蛋香濃郁～加埋明太子醬鹹香十足😛•主食⭐️美國安格斯牛肉月見蛋丼牛肉份量十足，軟嫩富油香🤩加埋蛋黃汁撈飯好正😍•⭐️吉列豬鞍白咖喱烏冬白咖喱忌廉醬汁creamy,微辣惹味😍烏冬煙韌掛滿汁好滿足！豬鞍炸得香脆juicy🥰•甜品⭐️提拉米蘇刨冰第一次食Tiramisu味嘅刨冰‼️冰體幾幼細，咖啡味好出，面頭嘅mascarpone cheese好香滑😍食到中間仲有咖啡啫喱，令口感更豐富🤪•飲品⭐️芋泥鮮奶⭐️抹茶鮮奶—————————————————————-賣相：3.5/5味道：4.2/5性價比：3/5推介度：3.6/5—————————————————————-📍 禪 沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓109號舖
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美國安格斯牛月見蛋井呢道菜嘅牛肉煮得恰到好處，入口即化，配上香濃的月見蛋，讓整體味道更添層次。每一口都令人心滿意足，簡直係肉食者的天堂！🥩🍳 白咖喱烏冬吉列大蝦咖喱醬汁濃郁，搭配Q彈的烏冬面，真係一流！大蝦炸得金黃酥脆，咬落去鮮味十足，完美地平衡咗香辣同鮮美，令人一試成主顧！🍤🍛 日式抹茶紅豆鮮奶抹茶味道濃郁，但唔會過於苦，搭配柔滑嘅紅豆同鮮奶，口感層次豐富，令人忍唔住想再嚐多一口！🍵🍬 凍荔枝郁果烏龍茶茶香清新，荔枝嘅果香令飲品更加清爽，完美地解渴，特別適合炎熱嘅天氣！🍑🧊 抹茶刨冰刨冰輕盈綿密，上面淋上抹茶醬，味道清甜，完美地為呢頓餐劃上句號！🍧💚
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週末到沙田新城市逛街，中午就選了這家日式餐廳～午餐好多人排隊，排了一會終於有位置了，座位很寬敞日式照燒雞扒白咖喱烏冬雞扒很大份，已經幫忙切好了，日式照燒汁酸酸甜甜很開胃。白咖喱烏冬還是第一次吃，好大的量，很creamy，咖哩味也很濃郁，好邪惡的和風壽喜燒牛肉丼看著碗小小的，鋪滿了牛肉，壽喜燒汁好香，牛肉醬料配上飯一起吃，好搭配！小食：炭燒雞串&唐揚魷魚鬚有6串雞串，甜甜的很不錯！魷魚鬚是新鮮炸出來的，很有嚼勁！
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📍 禪 ZEN by Tera 📍 沙田 𝗦𝗵𝗮 𝗧𝗶𝗻 • 新城市廣場一期1樓109號舖〔 Follow me! ♥︎ 〕 -TERA是主打日式梳乎厘的休閒cafe他們在沙田新城市廣場這裡開了一家姐妹店《ZEN by Tera》，主打「襌」意環境輕鬆舒適又溫馨，適合享受悠閒的一餐🌿-【白咖喱烏冬】是這邊的招牌菜，咖哩湯底帶點刺激，以薯蓉忌廉覆蓋，打卡一流還有【月見蛋丼】、其他小吃和甜品如【窩夫】及【刨冰】🧇🍧但TERA主打的梳乎厘這邊就沒有見到～=// 白咖哩烏冬 Siroi kare udon //✿ 蒲燒原條鰻魚·白咖哩烏冬 ($168)招牌菜【白咖喱烏冬】，烏冬以一層白色東西覆蓋，原來是細滑薯蓉配鮮忌廉 (〃▽〃)底層則是日本稻庭烏冬伴日式咖哩，帶微辣跟甜度與薯蓉忌廉拌匀，令整體質感更creamy，同時亦提高飽膩感🤣白咖哩烏冬可選配炸雞、雞扒、吉列大蝦、吉列豬鞍、蒲燒鰻魚、野菜等原條【蒲燒鰻魚】分開兩半奉上，肉質軟嫩，沒有魚骨 (!!!)，而且鰻魚汁下得沒有手軟• // 丼物 Donburi //✿ 美國安格斯牛肉月見蛋丼飯 ($138)簡直是一大碗滿足🧡一上桌就聞到濃濃的燒牛肉脂香🥰牛肉片煎得香口，薄薄的卻滿有肉汁戳開蛋黃，蛋香同牛肉味道完美融合，再配上牛肉本身的醃醬，幸福感爆棚～• // 單品 Tanpin //✿ 明太子玉子燒 ($68)玉子燒口感軟綿濕潤，帶有蛋香，配上帶鹹香的明太子醬、蟹籽及紫菜✨• // 窩夫 Waffle //✿ 開心果紅桑子窩夫 ($128)這邊沒有TERA主打的梳乎厘，反而提供刨冰、窩夫等甜品窩夫烤得微微脆口，內裡口感軟糯，不會太乾開心果醬濃郁香滑，碟邊伴上微酸的紅桑子醬、紅桑子及蛋糕塊甜酸味道蠻平衡，視覺、味覺同樣滿足得到☺️- 〔 Follow me! ♥︎ 〕
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🫧今日放假同男朋友去咗沙田食嘢！🥰發現呢間食物質素幾唔錯，啱啱好嘅份量同舒適嘅環境🥳勁有feel好有氣氛✨ 吉列大蝦 4隻 白咖喱烏冬呢個吉列大蝦有四隻🍤🍤🍤🍤，炸得金黃香脆，蝦肉鮮嫩，搭配白咖喱烏冬🍜，咖喱味道濃郁，烏冬非常掛汁，豐富又唔膩，真係好味😙✨南變炸雞•配鰻魚丼（半件）南變炸雞外脆內嫩🍗，味道香濃，配上鰻魚丼，鰻魚滑嫩，飯粒吸收咗醬汁🍚，味道一流，非常滿足🥰💕✨熱拿鐵 熱拿鐵香濃適中☕️，奶泡滑順🥛，飲落去令人放鬆☺️✨抹茶刨冰抹茶刨冰清新可口🍧，抹茶味道香濃🍵，冰沙質地細膩，仲有小丸子同紅豆🫘係入面，幾正👍🏻😋
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