福岡漢堡扒 (鴻威大廈)

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人氣手動好玩韓式漢堡扒，新鮮熱辣🔥客員超細心，唔洗叫都會知道你個氣石唔夠熱，即時幫你轉一舊新既熱石👍🏻每枱每個位有獨立既抽風，完全唔會好大煙，一有煙就吸走左。我覺得食完個身都唔會好大味。我哋叫咗個二人餐（$366）兩款漢堡，一款芝士&蒜片，另一款菠蘿🍍&煙肉，另外仲有個泡菜豚肉飯（提提大家細食嘅朋友，記得叫少飯，分類超級無敵足🤗）好容易煎熟，好軟身，唔會乾柴柴💯，而且都好方便，一轉一反就食得👍🏻跟餐會有兩杯嘢飲大大杯同沙律，建議會係凍飲，因為個飯都會有啲辣。（因為我唔係好食得辣😜，但係超級惹我味）㊙️一開頭熱石會非常熱，真係3秒好反轉佢，如果唔係好容易濃，如果你遇到好，會有脆皮焦香效果。推薦度（10👍🏻滿）：8👍🏻滴汗度（10😅滿）：不適用衞生（10⭐️滿）：8⭐️環境（10⭐️滿）：7.5⭐️賣相（10⭐️滿）：8⭐️味道（10⭐️滿）：8⭐️價錢（10⭐️滿）：8⭐️服務（10⭐️滿）：8.5⭐️地點（10⭐️滿）：8⭐️［福岡漢堡扒 (鴻威大廈) (旺角)］📍旺角花園街3-5號鴻威大廈地下7號舖#食飯 #推介 #美食 #美食推薦 #美食日記 #takeaway #hkfoodpic #delicious #f

花園街最近開咗一間來自韓國既石燒和牛專門店🐂主打100%澳洲和牛,DIY🪨🔥可說有得食又好玩😚套餐有沙律、前菜🥗和味噌湯🥣#墨西哥辣椒和牛漢堡扒和牛漢堡扒和蛋漿滿佈墨西哥辣椒醬蓉,🌶 微辣帶點清香,惹味開胃👍加上DIY煎香🥩入口肉味香濃又有肉汁😍#芝士蛋蒜和牛漢堡扒和牛漢堡扒頂層滿滿芝士🧀🧄蛋漿上也有蒜香十足嘅蒜片🧄配上濃郁芝士 係蒜友嘅福音😋#和牛乒乒乒伴飯粒粒和牛配上清爽生菜🥬搭配韓國辣醬🌶撈起飯食, 非常滋味😋#百香果特飲#柑橘檸檬特飲超級特大~~杯😳可以飲足全場😚燒肉期間店員服務一流,密密幫我哋換燒🪨另外佢地既抽風系統設計好work😚食完唔會整到全身有油煙味~加分👍

來自韓國嘅福岡漢堡扒不單止好食又好玩除左將和牛加上多種配料製成特別食法漢堡扒放係熱石上任你燒我點左份兩人套餐（ver.2)有沙律前菜 泡菜同湯加野飲幾豐富漢堡扒側邊仲有一啲芝士蛋職員都有教我地點放點燒一開始都要幾快手翻佢不過燒多兩三次 溫度無咁高開始易控制熱石可以替換所以唔需要擔心同時間咁多客人煎扒成間鋪都無咩油煙味問題而墨西哥辣椒味道都唔錯 微微嘅辣度 又唔會遮蓋左和牛味拌飯都幾大碗 主要係菜兩個人食岩岩好

之前同大佬去過尖沙咀厚福街試過【福岡漢堡扒】，經過旺角花園街開左分店，見裝修簡約，空間闊落，就直接入去食晚餐。餐廳主打石燒和牛漢堡扒，用上100%澳洲和牛。每人一個爐同抽風機，唔會好大陣油煙味，又可以enjoy煎漢堡的時刻，畢竟自己動手更加好味！ 睇左陣餐牌，有單點亦有兩人套餐。兩人套餐都有成五款選擇，每款都好豐富。最後我地揀左Ver.3。✨個人都幾推薦二人set，份量都幾多，味道都唔錯！ 兩人套餐Ver.3（原價$378）$3591️⃣芝士蛋蒜和牛漢堡扒（M size）/2份2️⃣月見味噌牛丼飯3️⃣百香果特飲 +$184️⃣金橘檸檬特飲 +$185️⃣菠蘿粒 +$7 電子落單後店員送上麵豉湯、椰菜沙律以及醬汁配菜。店員教將漢堡扒球切一小份，放上高溫熱石上面，用小鏟輕壓，每3秒反轉一次，調教自己喜歡的生熟程度。煎到表面金黃香脆，鎖住肉汁，牛味香濃。✨店員會留意熱石溫度隨時幫忙替換，亦可要求換石，保持熱度。 另外要提係芝士蛋🧀，香濃拉絲。我地仲多加菠蘿粒粒🍍，愈燒愈甜愈多汁，建議必加。月見味噌牛丼飯一大碗🍚，牛肉汁配上蛋汁香濃而稠，仲要好多配菜，非常足料。 本身果餐包兩罐飲品，而我地加左$18蚊轉做

餐廳服務好好，好Nice見我第一次食，好熱心咁教我點烹調😂仲會好主動留意到需要換熱石，準備想出聲之前，職員就已經拎齊用具埋黎，好細心兩人套餐(Ver.3) $359芝士蛋蒜和牛漢堡扒(M) x2漢堡扒係一個波波球形狀，用餐具再將想食既份量切出放上熱石上面燒，因應自己想食既熟度照至金香，經過店員既教導，由燒到黑炆炆進步到識燒至金黃色，味道都爭好遠下🤣，燒到金黃色，外皮脆脆香香，漢堡扒肉香濃郁，入面肉身係勁Juicy，估唔到可以咁好食🤤，加上係自己整既更加美味加分🫣，好有趣既體驗，仲有芝士蛋蒜係鐵板到，夾起仲會有芝士拉絲咁，好好食😋月見味噌牛丼黃黃既蛋黃就好似睇到月亮既樣咁，係2人份既丼飯，牛肉煮得好入味，味道好香甜，仲有大量金菇同冬菇，飯量都好多下，一督穿個蛋黃，見到啲蛋漿慢慢流動勁有食慾，丼飯加上蛋黃既加持，更加好食🤤仲有啲小配菜，味噌湯同沙律菜百香果特飲 +$18好大杯勁抵飲，果香味濃得黎又唔會太甜，清清爽爽咁，不自覺都飲哂成杯無糖可樂

之前去韓國旅行既時候食過，主打石燒澳洲和牛漢堡扒，覺得好玩又好食。香港都終於開左分店，可以回味一下！餐廳推出左幾款二人套餐，每款都包左味噌湯、胡麻椰菜、兩款漢堡扒、丼飯同飲品，好豐富！餐紙上面寫左漢堡扒食法，但店員都好nice 咁示範左一次點燒。首先用鏟切出適量既漢堡扒，再將漢堡扒放上熱石，用鏟同匙羹輔助每3秒壓一壓再反，大概來回4次就可以食。另一個好貼心設計係每個位都有一部抽風機對準熱石上方，可以即刻抽走燒肉時既油煙，所以食完啲衫都唔會有油煙味。兩人套餐(ver4)菠蘿煙肉和牛漢堡扒(中) / 芝士蛋蒜和牛漢堡扒(中)每款漢堡扒已經調好味，不同之處係一款蛋漿配左菠蘿同煙肉，而另一款係芝士同蒜片。漢堡扒油脂豐富，表面煎完香脆，內裏肉質juicy，配搭菠蘿，酸酸甜甜，比較清新。另一款芝士蒜片味道濃郁，蒜片香脆。芝士泡豚丼飯丼飯超大碗，一上枱就懷疑呢個究竟係咪二人餐😂 芝士用火槍輕輕燒過，攪拌既時候有拉絲效果，豚肉切得薄薄，食落唔會覺得肥膩，加上大量既泡菜，非常惹味！特飲+$18巨峰提子特飲/金橘檸檬特飲飲品好大杯，金橘檸檬酸酸甜甜，可以去油膩感。巨峰提子唔會好甜，飲落好清新。

初時見到店名以為係日式餐廳，點知原來係韓國過江龍嘅和牛漢堡扒，仲可以自己煎添，我同老公咁鐘意食牛，又點可以錯過呢🤤我哋嗌咗個二人套餐，分別有墨西哥辣椒和牛漢堡扒(中)、芝士蛋蒜和牛漢堡扒(中)、和牛乒乒乓拌飯，仲有蛋餐沙律、味噌湯及兩罐飲品！餐廳主打石燒和牛漢堡扒，提供高溫石比客人自己按喜愛嘅熟度嚟煎漢堡！ 職員服務也好好，一見到高溫石開咗冇熱力就會幫我哋換😃墨西哥辣椒和牛漢堡扒(中)墨西哥辣椒酸酸辣辣，可以減輕和牛嘅油膩感。芝士蛋蒜和牛漢堡扒(中)漢堡扒上面有蔥粒、炸蒜片，燒肉既時候加埋芝士碎一齊拌勻，味道好豐富、芝士味濃厚，仲同蒜片好夾添！和牛乒乒乓拌飯炒熟既和牛粒、半熟煎蛋、新鮮蔬菜，加上韓式辣醬撈埋一齊，辣辣地，好惹味XD

今日同同事食飯，揀左呢間漢堡排。名就叫福岡，但入面就似韓式。不過講近遠，福岡都算係日本離韓國最近既大城市。同事叫左佢地既漢堡排，上既時候好似d生肉他他咁，成舊都係生既，要一忽忽咁辣熟佢。漢堡周圍有蛋，增加豐富度。上面有大量墨西哥style既醃辣椒，香味充足。試食左一啖，味道夠酸辣惹味。不過要食哂成舊漢堡，換一次熱石走唔甩，好在餐廳員工態度都nice。我就食咖哩豬排飯配任加沙律。沙律其實係日式椰菜千切，清新爽口又比生菜更有口感同纖維，撈d沙律醬，起碼食三碗。咖哩豬排飯都大碗，豬排炸得香脆，但過左少少火。

成日係尖沙咀經過見到呢間韓國過江龍漢堡扒都冇機會入去，難得今日係旺角行完街見到係花園街都有分店就去試下😆芝士蛋和牛漢堡扒（中）$123每份扒餐都會配飯🍚胡麻醬椰菜絲🥬麵豉湯同泡菜，漢堡扒既size麵可以揀大(190g)中(160g)小size (130g)，岩晒唔同食量既朋友仔食😗每個位都有一部抽風機，店員放食物上枱既時間已經會將抽風對準熱石方向，可以馬上抽走燒肉時既油煙，呢個設計好貼心❤️餐墊寫上漢堡扒既食法，再想清楚啲仲可以問問店員，佢地都好樂意示範❤️將適量既漢堡扒用鏟放上熱石，每3秒壓一壓再反一反，大概來固回4次都已經好香脆🤤（小建議係每次既份量唔好咁多，如果太厚會好易燶得黎中間仲係紅色🙈）肉質好juicy, 鍾意脆口啲就可以煎多幾下，本身漢堡扒已經調好味，蛋漿又有少少甜味，再加上滿滿既芝士，味道有幾個層次👍🏻另一貼心之處係店員不斷留意熱石情況，少少冷卻左都會換返舊熱辣辣足380度既熱石🔥百香果特飲 $39Omg!呢杯size會唔會巨型左少少🤣 如果夏天黎見到呢杯應該會超正🧊百香果甜甜酸酸，加埋2塊檸檬🍋岩岩好可以清新一下口腔，甜度適中，幾好飲👍🏻

平時小編好鐘意烤肉，但自己燒漢堡扒真係第一次🤣 呢間餐廳其實幾年前已經有，唔知點解最近又起返熱潮😛 今次小編就直接order左佢二人套餐($330)😋🌟 芝士蛋和牛漢堡扒(M)🌟 雞蛋和牛漢堡扒(M)店家會直接將漢堡肉同雞蛋舖係鐵板度，然後可以直接係鐵板左邊既熱石度燒🔥 漢堡扒牛味偏淡，但都算juicy，勝在幾好玩～🌟 忌廉芝士沙律沙律份量非常多🥗 啱啱好可以中和油膩既燒肉😽🌟 蜂蜜生薑茶/巨峰提子特飲 (+$10/$18)飲品味道不過不失，值得一提特飲都幾大杯👍🏻*另收加一服務費味道：🌕🌕🌕🌕🌑環境：🌕🌕🌕🌕🌑價錢：🌕🌕🌕🌕🌑

福岡漢堡扒地址: 旺角花園街3-5號鴻威大廈地下7號舖環境一入去就聽到係輕鬆嘅韓式歌啦，同一開始我對福岡嘅形象係好唔同嘅，坐得耐左又覺得好舒服，好適合同朋友嚟傾偈！兩人套餐 $366❣️菠蘿煙肉和牛漢堡扒❣️芝士蛋蒜和牛漢堡扒❣️芝士泡豚丼飯❣️飲品兩杯漢堡扒整體表現唔錯，尤其是係即製新鮮鐵板漢堡扒，熱辣辣上場，非常之「唔考功夫」地DIY嘅漢堡扒易整得來又好食，可以完全展現到男友嘅暖心功架👍🏻豚丼飯建議可以多人食用，因為份量真係好大份，雖然好抵食，蛋芝士食落有啲少少膩，淺嚐係非常不錯💖💖

久未出國的我，被這店的名字吸引了，便即時決定跟女友進內用膳。餐廳簡約型格裝璜，空間闊落，每張檯面上都有獨立可轉動的抽風機，雖然是一間韓式鐵板熱石料理，卻一絲油煙味都嗅不到，可見通風做得非常到位。晚巿有雙人套餐，價錢亦相宜，包括兩份和牛漢堡扒，一個丼飯及兩罐飲品。芝士蛋蒜和牛漢堡扒：職員非常友善，得悉我倆第一次惠顧，便親自示範教導駛用小工具先將和牛切開一小塊，再放在旁邊的熱石上按壓成餅狀，十分過癮。漢堡肉質鮮嫰，雖然表面皮煎透，但卻鎖住了內裏的肉汁，搭上芝士及蒜片香甜味濃。月見味噌牛丼：被滿滿的牛肉覆蓋，以生蛋及蔥花攪拌，牛肉爽嫰，鮮蛋香滑，又是另一種享受。百香果、巨峰提子特飲：我們選擇了將汽水換特飲，每杯加$18，但份量大得沒能挑剔。

福岡漢堡扒位於旺角平時食燒肉就食得多 今次特別啲 食燒肉餅二人套餐 食物放滿枱先黎 沙拉 麵豉湯 泡菜菠蘿煙肉和牛漢堡扒 + 芝士蛋蒜和牛漢堡扒有技巧的 用鐵鏟仔切出自己想要既份量 然後放上熱石上 按壓 左右兩邊互煎 熱石好夠熱 會不停迫出漢堡油分 抽油煙機吸力好好漢煲入口熱 所以要小心食 外小小脆 咬開肉餅會食到絲絲芝士 肉味濃 而且肉一啲都唔鞋 非常滿意 波蘿令肉餅fresh而且甜 蛋同蒜片香芝士泡豚丼飯好好食 多芝士 多泡菜 多豬肉 混入配菜入口都好夾 忍唔住一啖接一啖 大份量 金橘檸檬特飲+巨峰提子特飲食燒肉必叫有氣飲品 兩杯都唔算好甜 仲好大杯我有預感 我會再黎 職員好好 見到我地雞手鴨腳 會主動幫忙

墊枱紙寫咗漢堡扒嘅煮法，可以用小鐵鏟切出少許漢堡放喺熱石度煎，每邊3秒就反一反，唔清楚嘅話侍應都會好主動示範，好玩又易整煎，非常過癮～ 唔好睇舊石頭細細，但係夠晒熱，漢堡扒放到上去即刻滋滋聲，鍾意香啲juicy啲就自己控制，小心彈油，雖然餐廳有畀鹽、醬汁、泡菜，但係漢堡扒本身都有調味，我覺得就咁食就已經夠晒味👌 套餐嘅漢堡扒口味係固定嘅，係芝士蛋蒜同埋菠蘿煙肉和牛漢堡扒，不過可以另外加配料，芝士蛋蒜嗰款比較香口，蒜片脆卜卜香噴噴🧄芝士泡豚丼🧀跟餐有每人一份麵豉湯、沙律菜 🥗飲品叫咗蜂蜜紅棗茶、蜂蜜柚子茶🍹

二人餐包兩個中漢堡，一個沙律，兩罐飲品，才$330 非常化算石板職員不斷留意，幫忙更換，不過舊石過熱，也導致漢堡扒很快燒焦，所以也不知是好是壞。肉質鮮嫰，芝士略嫌份量小，油份偏多店內只有二人枱，四人枱，不太適合五人以上聚會總結，性價比正常，可以一試再試。