祥榮餐廳

營業中

休息中

呢間餐廳每到週末晚餐就超多人，因為真係好方便，大把街坊都會落嚟食飯，夜晚可以叫小菜，亦都有鐵板燒餐，常餐同埋蒸魚都有，選擇十分之多。今日我哋就選擇咗叫古法蒸桂花魚同西蘭花帶子，兩個送到包餐湯，我哋叫咗一個中湯同一個羅宋湯，兩碗湯都係熱辣辣咁樣上枱！桂花魚蒸得剛剛好，唔會太老，我地今次要左古法蒸，有埋肉絲同冬菇，比起平時屋企自己蒸更加好吃。而西蘭花帶子都炒得好好食，帶子熟度剛剛好，西蘭花炒出嚟超級清脆。

呢間好耐之前食過一次，最近見佢啱啱裝修完，所以再去食過。我叫咗一個鐵板餐，係自選嘅，我揀咗龍脷柳同埋大蝦，再配埋意粉。佢另外包一杯飲品、餐包同埋餐湯，所以真係食得勁飽。個鐵板餐一上嚟嗰陣時，佢就俾咗張紙巾我，叫我打開張紙巾拎住佢，然後佢就倒咗啲汁上去個鐵板到，哇，即刻冒晒煙。味道同平時食到嘅差唔多，但係佢另外仲有粗薯條，同埋好港式味道嘅意粉，真係好懷念。我屋企人就叫咗個小菜，豆豉鯪魚生菜，份量比想像多，估唔到豆豉鯪魚配生菜都幾夾，同埋用煲上嘅話佢keep到溫度。

呢間茶餐廳由細食到大，連黃埔未有地鐵時已經係街坊餐廳，近排新裝修後有左新活力，超多卡位，燈線光猛，餐廳內嘅職員都好好禮貌，一入門口老闆已經好精神咁講早晨，令到我都有個good morning。今日叫左早餐同一個全日早餐，兩個都保持到水準。早餐個沙嗲牛麵可以跟埋餐肉煎蛋配奶油厚多士，沙爹夠濃味，麵冇淋。而全日早餐都好豐富，有超酥脆嘅吉列魚柳，配埋滑滑炒滑蛋，火腿，法蘭克福腸，煙肉，茄汁豆同牛油厚多士。兩個餐都叫左凍鴛鴦，順滑濃郁好味道！

評級：超級差全程無服務，由入門一刻開始就沒有招待，點餐的年青侍應及穿著格仔上衣的男人（似是老闆）全程黑面，對的一點不客氣。 食物方面，我們點了海南雞飯及咖哩牛腩飯，海南雞的肉質十分硬實，不易入口。 雞油飯根本就是接近白飯。 另外，咖哩牛腩飯的醬汁算是好一點但，牛腩就是非常難咀嚼。 總結：餐廳整體服務食物十分差，如果要試，咖哩汁也值得一試，本人就不會光顧此店。

晨早流流肚餓，直接踩落紅磡祥榮餐廳食早餐之前有食過夜晚覺得水準不錯的反正近近地就去試吓， 不過其實黃埔一出地鐵站口，轉一轉完就已經到，其實都是非常的方便甚至乎我覺得他的對面住宅大廈更方便，祥榮屬於很多唔同款式口味嘅餐廳，都是一個比較多選擇嘅好地方佢早餐款有好幾款，但每間餐廳我通常都會想食咗沙嗲牛肉公仔麵先，是因為曾經有人教過沙嗲牛肉汁先係個重點所以通常都會食佢，跟住選又炒蛋餐肉跟烘牛油多士最後就緊係點杯茶走，都係我既茶記必選系列下次有時間再食埋個午餐yummy

一日之計在於晨，有個健康而豐富的早餐是必須的😍在人來人往的街上，走入熟悉的地道茶餐廳，服務態度親切，還幫忙找個窗邊位，陽光下嘆份～豐盛特餐鮮茄肉碎通粉色彩繽紛，用上清湯，但加上不同蔬菜，有甘筍🥕、蕃茄🍅、洋蔥🧅、西芹、燈籠椒🫑，仲有粒粒肉碎，食落更健康清新跟餐有香煎漢堡豬柳，流心太陽蛋🍳，伴碟還有茄汁豆、蕃茄及青瓜🥒另外亦有我最愛奶油脆豬仔包，奶油醬好多，咬落酥脆又香甜至於熱奶茶☕️，茶味比較濃郁，茶同奶比例適中，奶夠順滑

祥榮餐廳黃埔站B出口一出就係，唔洗再行，交通超方便又就腳。嗌左個西芹雞柳小菜套餐。套餐奉送白飯和是日餐湯。除左西芹同雞柳重有洋蔥、紅蘿蔔同草菇。西芹爽脆清甜冇渣。呢道菜清清地，有種好似食緊住家飯嘅感覺，唔錯。想食熱辣辣嘅野可以嗌即炒麵/飯。即炒麵都奉送是日餐湯。嗌左個即炒星洲炒米，真係即炒夠曬熱。配料豐富，有火腿絲、洋蔥、炒蛋、紅椒絲、青椒絲、蝦仁等。用料足，一d都唔馬虎！👍🏻呢度重有焗飯！飯可以轉意粉。嗌左焗豬扒意粉🍝啱啱焗起熱辣辣。有兩大塊豬扒咁多！😍多到可以同朋友share。豬扒肉唔會過腍亦唔霉，夠新鮮，有口感又試得出豬肉嘅鮮甜，保留到肉汁。是日餐湯有三款選擇：青紅蘿蔔豬骨湯、羅宋湯或忌廉湯。我同朋友各自叫左一碗湯，分別係青紅蘿蔔豬骨湯和羅宋湯。兩碗湯都好大碗，又足料，飲落重辣嘴！飲完已經飽咗一半。😂🙈熱飲要另外加$5。加左$5嗌左杯熱檸茶。熱檸茶茶香而且檸檬夠新鮮。臨走見到唔少食客嗌左鐵板扒。食完個焗豬扒意粉覺得呢度d肉都唔錯，下次黎可以試下鐵板扒！總括黎講呢間餐廳食物款式多元化，不論小菜、即炒粉麵飯還是鐵板扒都一應俱全。

黃埔美食眾多，走入街頭巷尾都係食肆中西日台咩都有，但港式餐廳永遠不會輸香港口味就可去祥榮，餐牌上咩款都有，炒粉麵飯樣樣齊，鐵板亦有海南雞也有，最愛的蒸魚都有套餐添胃口大開兩人點了好多食物，有蒸桂花魚，生炒咕嚕肉，西蘭花炒帶子，樣樣都係必選中式菜，最後口痕痕加左個香茅雞翼雞翼見佢有5隻價錢親民又脆口，冇點錯另外桂花魚清蒸方式處理，火路剛好超滑亦明白店舖有專賣蒸魚既餐牌，很有說服力西蘭花帶子、帶子很滑 ，汁亦調配得很適中 ，有鑊氣最後有我最愛既咕嚕肉，啖啖肉 ，味道不錯此店中式水準不錯 又多選擇，下次再光臨

今個星期六在紅磡萬國參與了一場喪禮，之後就跟朋友去了茶餐廳吃飯。📍位置：近黃埔站B出口，行一分鐘就到了。🏠環境：綠色的招牌搭落地玻璃窗，面積大而容納多客人，大部分座位是卡座，普通茶記裝修，整體寬敞舒適。🤵🏻服務：人手下單，不收加一。🍽️午市：提供多國款式的套餐，真是花多眼亂，幸好有職員推介。🥢鐵板干蔥豆豉雞+白飯+羅宋湯+咖啡 $88套餐很豐富，羅宋湯的雜菜煮得很軟身，就算牙不好都可以吃到，味道濃郁。豆鼓雞醃製入味，鹹香十足，用來下飯一流，還有三色椒🫑和洋蔥🧅，非常蔥味，想不到鐵板除了扒之外，已經可以用來作炒小菜！🍴鐵板紐西蘭牛柳+羅宋湯+沙律+餐包 $136自選幾款醬汁，個人喜歡燒汁，牛柳大過手掌，厚身帶少許筋，肉質軟韌，熟度有九成，不影響味道，伴波浪薯條和翠玉瓜，不錯👍。沙律是水果加沙律醬，將小時候茶記回憶倒帶出來了😁！咸🍋檸七 $12解渴和消滯一流，味道酸酸甜甜。

今日中午去咗紅磡近黃埔嘅祥榮餐廳lunch🤭🤭餐湯有中湯，雜菜湯或白湯…而且size 係用大碗😆忌廉湯夠濃，味道不錯；雜菜湯足料，巧巧飲啊😚鐵板西冷牛扒7成熟，伴菜都多有沙律菜，薯條，車厘茄，又有我至愛的翠肉瓜🤭西冷牛扒肉質不錯⋯⋯$88幾抵！ 鐵板薑蔥豆豉雞，最重要是夠鑊氣、鐵板上枱時熱辣辣，仍然發出咋咋菜聲響，豆豉雞好香.. 好惹味！伴飯一流🤪 雜果賓治係成罐橙汁芬達一齊上😜

紅磡祥榮餐廳是一間位於紅磡的茶餐廳,已經營業了超過50年。是不少在紅磡工作或居住的人經常光顧的地方。餐廳可以選紅湯，或者白湯，忌廉雞湯味道鮮甜中帶一點鹹味。我今次品嚐到嘅三樣招牌菜:乾炒牛河、焗豬扒飯同蒸滑雞,個個都料理得手,是平民美食中的佳作。乾炒牛河選用肥瘦適中的牛片同Q彈河粉,炒至牛肉吸收河粉的澱粉,使河粉有粒有牙而不會太軟,再配以青菜增加綠葉色澤,色香味俱全。焗豬扒飯採用內裏嫩滑外皮酥脆的叉燒,豐富的醬汁滲透入飯粒內,每一口都能盡情享受叉燒帶出的獨特香味。最後,蒸滑雞滑嫩透白的雞肉不加任何調味,吃起來幾乎可以感覺到雞肉本身的油潤口感。 總括點講,這間小茶餐廳雖不起眼,但所供應的傳統粵菜在新鮮食材同簡約味道方面都做得十分出色,更加價錢合理

📍 祥榮餐廳 Cheung Wing Restaurant🌍紅磡黃埔天地奇妙坊(第1期)地下G7A, 7B 及7D號舖Shop G7A, 7B & 7D, G/F, Amazing World (Site 1), The Whampoa, Hung Hom📝整體評分：8／10原本就好多選擇，宜家仲出左新menu，即叫屋企人落黎食~🥢馬拉盞炒雜菜🥢 $48蝦膏味濃香，贊出蒜味，香惹鹹香，唔同菜都保持到脆爽~ 🥢麻辣炒豬肚絲🥢 $72豬肚絲軟嫩唔韌，大小剛好，配料有韮黃、洋蔥、紅青椒，惹味得黎又有點清甜。🥢蜜椒薯仔牛柳粒🥢$88牛柳粒有肉味，食得出花工夫醃過，切到好工整。薯仔係有炸過，幾粉軟但未帶得出薯仔香味。

放假黃埔shopping 兼tea去平靚正的餐廳頗大，卡位坐得舒舒服服，食客頗多。我們點左海南雞$105(半隻）雞肉嫩滑，有很多透明啫喱證明隻雞很嫩，雞皮爽，配三種醬料更加美味，超正👍👍👍干炒牛河$40+紅豆冰$8（跟餐）鑊氣夠河粉炒得香噴噴，牛肉腍滑，味道適中不會太鹹，食得出是日本的紅豆夠淋皮又薄，大杯份量多，甜度剛好真好吃😋菠蘿海鮮炒飯$40+紅豆冰$8（跟餐）飯炒得粒粒爽口又香口，配料豐富，味道不錯。總結：食物質素佳，街坊價，值得回頭。

一打開餐牌，原來有很多種類選擇！我選了百搭鐵板餐～羊扒拼西冷牛扒、羅宋湯、餐包、沙律！老公就選了中式晚餐～豉汁涼瓜炆倉魚、忌廉白湯、熱奶茶！要一讚就係所有食物一上枱就熱辣辣！如果芡汁不要太重手就很好！

食呢到真係超級受氣，話說我地叫左三個下午茶餐,職員落錯左一杯野飲,我地好有禮貌同佢講返,但佢態度勁差,仲話唔係同你地確認左係三杯凍檸茶,我地立刻答：你係確認我地係落左三杯野飲唔係講凍檸茶囉！佢即刻黑面走開。到差唔多食完野後,先攞杯唔熱既奶茶黎,我飲完 一啖先留意到個杯好似未洗過,成個杯都係污漬。一間餐廳，職員禮貌勁差，食野要受氣咁，衛生仲要咁差！！！收銀果個女人就是落單果位，唔知係自己生意定點啦所以可以咁樣對客，相信咁做生意唔會有回頭客。👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻