真味鮮廚

觀塘食肆林立，但人流同樣多，要搵到好野食都唔係咁易🥲打邊爐出名既更加係要提前book訂，好難會有得walk-in。誤打誤撞黎到呢間唔使等位既任食火鍋店。雖然唔算好旺場，但食物真係都唔錯而且賣相幾好！刺身就一般般唔係靚野質素，雞煲煮得幾惹味又唔老，重頭戲海鮮火鍋拼盤好搶眼🤩有龍蝦，帶子，蟶子，龍躉，海蝦，安格斯肥牛，餃子等等。樣樣食材都幾新鮮好食，唔似普通任食店質素。其餘食物可以任叫，飲品任飲，食到捧住個肚走😝…查看更多

之前食過呢間幾次，高質又好味今次都係揀龍蝦海鮮盆，除咗有龍蝦之外，仲有聖子、海蝦、鱔片、龍躉肉、青口、蜆、珍寶帶子我就比較鍾意以下呢幾款海鮮👇🏻龍蝦好新鮮，肉質嫩滑，聖子➕️帶子好大隻，味道鮮甜，鱔片口感爽脆 個刺身拼盤都好靚，🈶️三文魚，甜蝦，八爪魚，鮑魚，帶子，希靈魚鮑魚好大隻，其他刺身都鮮甜美味 重慶雞鍋有半隻雞甘多，食落唔會韌，香辣惹味，而且味道唔算好辣，啱晒我食 食完雞鍋就上個湯底，揀咗胡椒蘿蔔排骨湯，個湯底有好多黑胡椒，味道微辣用黎打邊爐一流👍🏻 個餐有特級安格斯肥牛，細細塊唔會韌，肉味香濃 跟餐仲有巨形水餃皇，好足料，好多蝦肉 手機落單放題揀咗個什菜，裡面有生菜，菜心，娃娃菜，樣樣都好新鮮鮮蝦滑好彈牙，炸魚皮唔會腥，好好味 飲品有啤酒同汽水任飲醬油區仲有幾款自助小食，味道都唔錯…查看更多

今次發現了抵食任食火鍋，只需$3XX就可以食盡雞煲/刺身 / 安格斯肥牛/火鍋任飲任食，一次過滿足晒幾個願望，最岩我呢啲吃貨🥰首先到自助醬料吧，有齊基本醬料蒽蒜辣椒豉油陳醋麻醬榨菜粒等，另外還有冷盤如鳳爪 / 四喜烤麩開胃小菜🧃自助飲品區有自家製百香果/洛神花茶等，還有汽水/韓式罐裝飲品/ 罐裝黑啤 / 生啤等🐥麻辣雞煲可以自行選擇辣度，半隻雞份量二人剛剛好；雞肉嫩口，紫洋蔥帶出鮮味，味道有層次，最先吃到醬汁味道，然後慢慢溢出川味花椒八角香料，越吃越辣；這裏的雞煲最好就是雞煲及湯底另上，不需要用雞煲做湯底，不會油膩🌊刺身拼盤賣相精美，鮑魚兩隻不算太細，帶子亮澤，三文魚肥美🦞龍蝦海鮮盤原隻龍蝦分兩邊 / 大帆立貝 / 蟶子 / 青口 / 蜆 / 鱔 / 龍躉肉分量多，肥美多膠🐮安格斯肥牛顏色鮮紅亮澤，肥瘦適中，油脂分布平均，牛味濃🥢湯底選了胡椒蘿蔔排骨湯，大大粒的胡椒，有微辣的感覺暖胃軀風，配上白蘿蔔清甜；跟餐的巨型水餃王 ，蝦肉餡料爽口彈牙，有蝦餃的感覺，但水餃模式😋任食的種類有蔬菜菇類 ；有丸類 如魚蛋貢丸腸仔，種類不算太多豆類有 豆腐枝竹腐皮響鈴等，算齊全肉類還有美國雪花肥牛 / 黑豚肉 / 豬肚 / 豬皮/ 雞/魚等 …查看更多

難得約到幾位好友食飯，當然揀一間包羅萬有咩都有得食嘅餐廳😆我哋去咗觀塘一間有得食雞煲、刺身、海鮮、打邊爐嘅酒樓，無限時不停係咁食，極之滿足～首先上菜嘅係雞煲，侍應即場幫忙炒呀炒，每人秒殺幾件雞件，雞肉都算嫩滑入味，然後刺身有三文魚、希靈魚、甜蝦、鮑魚、帶子同八爪魚，十分豐富～放入胡椒湯，我哋就可以開始打邊爐，海鮮拼盤好正，每人半隻龍蝦，一隻大元貝、蟶子、仲有龍躉、鱔片、海蝦，肉質相當新鮮～水餃好大隻好足餡，蝦滑食得出手打好爽好彈牙～唔夠飽仲可以無限叫火鍋配料，全場嘢飲任飲，$300左右食到咁多嘢性價比好高～…查看更多

又黎到最鍾意既打邊爐+雞煲，任飲任食一次過滿足兩個願望！自助區有唔同小食、醬料同飲品，可以自己拎🍴刺身拼盤有甜蝦，鮑魚，帶子，三文魚，八爪魚🐙，希靈魚，份量十足。而且每份刺身都係厚切，鮑魚都好厚身！另外醬油同wasabi係自助區自己拎，個wasabi非常有料到！🍴重慶雞鍋先開大火炒個雞煲，全部雞既表面都有d燶燶地，加上所有配料都入晒味，非常惹味！邊爐方面我地揀左胡椒蘿蔔排骨鍋做湯底，上菜之前飲2碗湯先～🍴肉蟹海鮮盤 🦞+ 龍蝦海鮮盤🦞上到檯面都覺得非常震撼，份量十足！兩個海鮮盤都有海蝦🦐、聖子、帶子王、龍躉肉、青口、鱔片，全部海鮮都好新鮮同埋份量好大！🍴特級安格斯肥牛🥩打邊爐當然唔少得肥牛，牛肉雪花分明，牛味濃郁。🍴巨型水餃皇🥟水餃有成個碗咁大，入面有幾隻鮮蝦，好飽肚。…查看更多