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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
28860038
96603939 (WhatsApp)
營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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上個禮拜日同男朋友喺觀塘行完街，無意中發現呢間藏喺工廈2樓嘅「盈苑」✨。推開木框玻璃門，成間舖頭浸住淡黃燈光💡，枱面仲放住啲懷舊雞公碗，有種去咗屋企人飯廳嘅親切感。最正係卡位鋪晒刺繡坐墊，我哋挨住軟枕望住街景🪑，阿姐即刻拎住雕花鐵壺過嚟沖茶，普洱嘅陳香混住冷氣嘅涼風🍃，即刻成個人鬆晒～✨鮮蝦燒賣皇咬落去「卜」聲爆開蝦汁🦐！肥瘦豬肉打得好綿滑，仲有粒脆口馬蹄吊味，頂頭嗰隻原隻海蝦爽到彈牙👅。最驚喜係墊底嘅荷葉吸晒肉香，仲帶住陣蒸籠竹香🌱。$32/4件抵到笑！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨晶瑩鮮蝦餃透薄嘅澄麵皮吹彈得破🥟，燈光下真係見到粉嫩蝦肉紋理！師傅手勢好，摺出12道勻稱嘅波浪紋🌊，咬開足足有3隻蝦咁多，仲有少少豬油香吊出鮮甜😋。$38/4件要Encore！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨醬皇蒸鳳爪啲鳳爪脹卜卜吸滿秘製醬汁🍯，甜豉油混咗少少南乳香，連花生都炆到起沙！最好係啲骨膠原黏住嘴唇👄，筷子一夾就離骨～$28抵食！⭐️⭐️⭐️⭐️✨蒜香蒸排骨驚喜位係用咗新鮮肋排🍖，每舊都連住啲軟骨脆脆哋。蒜片炸到金黃再蒸，啖啖肉都滲住焦香蒜油味🧄，底層嘅芋頭粒吸晒肉汁，綿滑到好似食緊蒜蓉雪糕咁！$32必試～⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️揀呢間全因為佢嘅「老派新做」—— 傳統點心加咗年輕師傅嘅小心思👨🍳，仲keep住街坊價💰。臨走見到老闆同熟客吹水，先明點解週末都唔使等位，原來街坊都收埋唔捨得介紹啊～😂
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上個星期日，因為瞓得太晏，醒嗰陣已經係中午🌞，肚仔餓到打鼓🥁，於是決定去觀塘嘅「盈苑」食個late lunch。餐廳位置唔難搵，環境乾淨企理，燈光柔和，感覺幾舒服😌。雖然係星期日，但人唔算多，坐低之後可以慢慢揀嘢食，唔使趕頭趕命⏳。侍應嘅服務態度都幾好，好快就幫我落單，仲介紹咗幾款招牌點心👍。整體氣氛輕鬆，啱晒我咁樣想hea住食個晏嘅人。蒜香蒸排骨一上枱就聞到陣陣蒜香味🧄，排骨蒸得剛剛好，肉質嫩滑，唔會太韌。蒜蓉嘅香味滲入排骨，每一啖都好入味😋。唯一美中不足係份量偏少，食完仲有啲意猶未盡🤤。評分：⭐️⭐️⭐️⭐️鮮蝦燒賣皇燒賣係我嘅最愛之一，呢度嘅燒賣皮薄餡多，蝦肉新鮮彈牙🦐，豬肉餡亦都唔會肥膩，整體口感豐富🥟。咬落去仲有啲肉汁流出嚟，真係好好食！唯一可以挑剔嘅係，如果可以多一粒就更加滿足啦😅。評分：⭐️⭐️⭐️⭐️晶瑩鮮蝦餃蝦餃皮晶瑩剔透，睇落已經好吸引😍。咬落去皮薄餡靚，蝦肉鮮甜，口感爽脆，完全唔會黏牙🦐。呢個真係無得彈，係我今餐最滿意嘅一碟點心！如果硬要講，就係價錢有啲貴，但食完覺得值回票價💰。評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️總結：今次嘅「盈苑」之旅雖然係臨時起意，但絕對係一個驚喜🎉。環境舒服，食物質素高，值得再嚟！下次一定要試埋佢嘅其他招牌點心。
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🌟✨ 一踏入呢間餐廳，即刻俾佢嘅環境吸引住！燈光柔和，帶住啲暖黃色，令人感覺好舒服，好似返咗屋企咁。牆上掛住啲傳統廣東畫作，仲有啲復古嘅吊燈，營造出一種懷舊又現代嘅氛圍。🍽️ 座位之間嘅間隔做得好好，唔會太迫，亦都唔會覺得孤單。背景音樂輕輕地播住啲經典粵語歌，令人放鬆又愉快。🍜 呢度嘅服務員都好有禮貌，笑容滿面，令人覺得好welcome。總括嚟講，呢度嘅環境同氣氛都係一流，係一個同朋友或者家人聚會嘅好地方！👨👩👧👦🦐鮮蝦燒賣皇咬開薄到透光嘅黃皮，成隻粉橙蝦仁彈出嚟！👾秘密在於師傅將蝦肉手剁留粒粒口感，混入少少肥豬肉吊味。最驚喜係面頭嗰粒蟹籽，鹹鮮味同蝦甜撞到啪啪聲！🔥 4.8/5🐔醬皇蒸鳳爪醬汁濃到掛喺鳳爪皺皮度，啜落先嚐到柱侯醬嘅醇厚，尾韻飄嚟淡淡陳皮香🍊。鳳爪蒸到關節位軟糯黏唇，但爪尖仲keep到脆骨嚼勁！阿姐教我：「要趁熱連汁撈腸粉㗎！」4.5/5🧄蒜香蒸排骨排骨斬到啱啱啖啖肉，蒜粒炸到金黃先蒸🔥 蒜香鑽入肉紋又唔搶戲。底墊嘅芋頭粒吸盡肉汁，綿滑到似食緊鹹版芋泥！扣分在排骨有兩舊略肥，但配菊花茶啱啱好解膩☕ 4.3/5🥬時菜鯪魚球鯪魚肉混入馬蹄粒同陳皮絲，咬落爽脆帶酒香！🥃 驚喜在墊底嘅唔係例牌唐芹，而係當造夜香花，夾住魚肉食有陣清涼花蜜味🌼 唯獨醬油偏鹹要點少啲，4.2/5揀呢間因為老闆堅守柴火蒸籠，仲搵到會手雕燒賣皮的點心傅👨🍳！佢哋連豉油都自家調，帶甜唔死鹹。埋單見阿姐用算盤計數，突然諗起細個同公公飲茶嘅星期日。呢啲人情味，真係米芝蓮都比唔上❤️
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入到盈苑嘅餐廳，就已經感受到觀塘熱鬧中又帶點雅致嘅氣氛。裝潢簡單時尚，柔和燈光配埋輕柔音樂，令到人一踏入就放鬆心情🌟。服務員好親切，態度自然得體，讓我同男友喺繁忙工作後可以享受呢段閒散時光🌸。每個座位都有足夠空間，真係好適合傾偈同慶祝小確幸。特色小炒皇味道：香辣濃郁，材料豐富唔黐味做法：採用快火爆炒，保留嫩滑口感同爽脆蔬菜口感：多層次，辣味刺激之餘又有甜味平衡評價：辣味得宜、色香味俱全，令人食到停唔低評分：🌕🌕🌕🌕☆西蘭花炒蝦球味道：蝦球鮮甜搭配清新西蘭花，蒜香四溢做法：輕炒保留蝦嘅彈牙同蔬菜嘅爽脆口感：蝦球滑嫩，西蘭花脆口恰到好處評價：清爽健康，食材新鮮令口感更上一層樓評分：🌕🌕🌕🌕🌕重慶滑雞煲味道：麻辣醬汁濃郁，帶有微微麻感刺激味蕾做法：燉煮入味，加埋各式配料豐富層次感口感：雞肉嫩滑，醬汁深入每一口，辣中帶溫柔評價：適合鍾意重口味嘅朋友，熱辣勁爽評分：🌕🌕🌕🌕☆蒜蓉粉絲蒸元貝味道：鮮甜中帶蒜香，元貝鮮美退潮做法：以蒸法保留原汁原味，再配上彈牙粉絲口感：元貝滑嫩，粉絲吸滿蒜香鮮汁評價：簡單卻充滿海味魅力，係晚餐嘅壓軸好戲評分：🌕🌕🌕🌕🌕
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✨ 一踏入觀塘嘅盈苑，已經畀佢高雅嘅裝潢嚇一跳。店內燈光柔和，恰到好處，令人覺得好舒服。一邊聽住輕音樂作陪襯，一邊欣賞到窗外既都市風景，真係心曠神怡。呢度嘅氛圍好適合同事聚會，亦唔會太正式，令人放鬆心情。😊🍷餐廳嘅服務員都好有禮貌，服務周到，就好似隱形但隨時出現嘅精靈，令到整個體驗更加分。💫鮮蝦燒賣皇 🍤呢個鮮蝦燒賣皇簡直係點心界嘅王者！蝦肉鮮甜，份量十足，飽滿得嚟仲要口感彈牙。雖然外皮稍微厚咗啲，但咬落都唔會覺得乾。竟然有種彈出嚟嘅驚喜感，又攪混埋蝦嘅鮮香，簡直係一流！味道整體平衡唔會過重，五分就畀佢四分！🌟🌟🌟🌟醬皇蒸鳳爪 🐔蒸鳳爪係我哋必試之選，真係無讓人失望！醬汁濃郁，鳳爪炆得好腍，入口即化。味道偏向甜而唔會太鹹，滋味十足之餘仲唔會太油。見到啲鳳爪閃閃發光，感覺就好似邀請你打一口，實在無法抗拒。要嘅話可以再啲香料平衡一下，不過絕對值得四分。🌟🌟🌟🌟山竹牛肉球 🐮山竹牛肉球係呢度嘅驚喜之作，牛肉被蒸得熟透之餘仲保持汁多。每一啖都飽滿住牛肉香氣，入口又滑嘅牛肉球真係未幾，調味適中，無搶到牛肉嘅自然鮮甜味，做得非常出色。再加埋山竹增添嘅微香，呢個可以話係值回票價。五分接近滿分，非它莫屬。🌟🌟🌟🌟🌟蒜香蒸排骨 🧄排骨噴香得嚟又唔失嫩滑，蒜香迷人，唔會搶過排骨嘅風頭。啲蒜頭碎分佈均勻，每一口排骨都帶點蒜嘅溫暖，令口感更豐富，真心系撈飯神器。唯一可以提高嘅係排骨切件可以小啲，咁就方便啲入口喇！但總體嚟講係一個值得推介嘅選擇，五分畀咗四。🌟🌟🌟🌟
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