盈苑

陽光灑滿窗邊卡座，四人小包廂瞬間變身閨密攝影棚📸！白瓷餐具在簡約木桌上閃著光，窗外街景流動如默片。服務生無聲穿梭添茶，蒸籠飄出的白煙是天然的柔光燈💫，姐妹們的笑聲和點心香氣在暖黃吊燈下纏成團～🥟晶瑩筍蝦餃 🥳🥳🥳🥳🥳  薄透外皮裹著粉紅蝦肉，像顆會發光的水晶球🔮！咬下「啵」一聲爆出鮮甜汁，筍粒脆脆的增添口感層次，蝦肉彈牙到想跳踢踏舞💃～視覺清爽度滿分！  🍖蜜汁叉燒包 🥳🥳🥳🥳  包子開口笑得超燦爛😆，蜜汁從裂縫滲出像熔岩🌋！麵皮蓬鬆如雲朵，叉燒肥瘦交織帶焦香，甜鹹交錯的儀式感——必須撕開包體蘸醬汁，儀式完成才准入口！🦐鮮蝦燒賣皇 🥳🥳🥳🥳  頂著橙紅蟹籽的黃金盔甲👑，蝦肉餡緊實到能打乒乓球🏓！豬肉餡悄悄托住鮮味，咬下去海陸雙鮮在嘴裡擊掌✋，小時候飲茶搶燒賣的記憶瞬間攻擊我～  🍳鵪鶉蛋燒賣 🥳🥳🥳  迷你蛋黃像小太陽🌞坐鎮中央！肉餡吸飽蛋香變溫柔，可惜蛋黃稍乾，但可愛值拯救一切，相機先食標配✨🐮星級乾炒安格斯牛河 🥳🥳🥳🥳  鑊氣沖天像在鐵板開演唱會🎤！河粉每條都裹著醬色戰袍，牛肉嫩到犯規🤯，豆芽韭黃咔滋脆響，油香攻佔鼻腔的瞬間——懂了什麼叫「鑊氣靈魂」！  🥟真功夫潮州粉果 🥳🥳🥳  半透水晶皮包著大地色系內餡🎨，花生碎+沙葛+肉末在嘴裡開派對🎉！口感像在吃脆感版芋頭糕，鹹香古早味一秒穿回阿嬤灶腳～  🐔醬皇蒸鳳爪 🥳🥳🥳🥳  膠質多到能黏住嘴唇👄！醬汁甜辣交織滲透骨頭，輕輕一嘬肉就化開，指甲剪超乾淨這點大加分✅，啃骨頭也能優雅到底～閨密戰鬥力驚人，掃光整桌還加碼小炒皇（花膠+銀魚仔+腰果的土豪組合💎）！買單人均$200有找，茶味費$12/人值回拍照時間📸。食物記憶點滿載：蝦餃透光美學、牛河鑊氣音效、叉燒包咧嘴笑，還有姐妹互搶最後一顆燒賣的幼稚瞬間😂～ 這頓是胃袋與回憶的雙重充值💌！ #儀式感吃貨養成班💰費用提示：收10%服務費｜茶位$12/人  📍環境優勢：包廂私密｜自然光攝影棚｜無油煙味…查看更多

週末的陽光灑進餐廳，明亮的光線照亮了每個角落，窗邊的位置能眺望街景，心情也跟著開闊起來。我和男友享受著這難得的悠閒時光，決定來場老饕盲測，看看誰的味蕾更勝一籌！餐廳裡人聲鼎沸，但又不會過於吵雜，充滿了輕鬆愉快的氛圍。服務員親切地引導我們入座，遞上菜單，準備迎接這場美食探險。午餐茶位費每人12元，也算合理。😌▶️銀芽肉絲煎米：3.5分。這道煎米香氣十足，米飯煎得恰到好處，外酥內軟。銀芽和肉絲的搭配很經典，但整體味道略微偏鹹，如果能再清淡一些會更好。肉絲的口感略乾，如果能更嫩滑就完美了。▶️鮮蝦菜苗餃：4分。晶瑩剔透的外皮包裹著鮮嫩的蝦肉和翠綠的菜苗，光是外觀就讓人食指大動。一口咬下去，蝦肉的鮮甜和菜苗的清香在口中交織，味道非常棒！餃子皮的Q彈度也恰到好處，不會過於軟爛。▶️黑金流沙包：5分。這絕對是今天的MVP！🤩 輕輕掰開，金黃色的流沙傾瀉而出，香氣撲鼻。鹹蛋黃的味道濃郁，甜度適中，口感綿密細膩，讓人忍不住一口接一口。外皮鬆軟，帶有淡淡的奶香，和流沙餡完美融合。▶️鮮肉小籠包：3分。小籠包的外皮略厚，湯汁不夠豐富，肉餡的味道也比較普通，沒有太大的亮點。雖然不難吃，但和其他菜品相比，顯得有些平淡。▶️原個懷舊馬拉糕：4.5分。鬆軟綿密的口感，帶有淡淡的甜味，吃起來非常舒服。馬拉糕的氣孔均勻，證明發酵得很好。雖然是懷舊口味，但一點也不覺得膩，反而讓人覺得很溫暖。這次盲測體驗整體來說非常棒！雖然有些菜品略有不足，但大部分都讓人滿意。10%的服務費，服務人員的態度很好，上菜速度也很快，整體來說還是值得的。不過，如果能主動詢問是否需要更換餐盤，或者提供濕紙巾，會更加貼心。總體而言，這是一次愉快的週末午餐體驗，和男友一起享受美食，真是太幸福了！🥰 希望下次有機會再來試試其他菜品。…查看更多

這間茶樓下午茶經濟實惠，食品味道不錯，之前經常來。昨天國慶假期，帶長輩來吃下午茶。看見國慶卻沒有優惠，唔緊要都照舊幫襯。我們三時左右到達， 食物一到齊，店員便催促我們埋單。連點心都未食，就不斷催埋單。茶樓入面非常熱，冷氣不足！員工忙住搬枱，見到有其他枱嘅食客，被要求換枱，以方便員工整理。到3：45左右，我已經埋好單，只不過是想飲多啖茶。一個白衫馬尾阿姐，就即刻畀說話我聽。話乜嘢…“人人咁坐仲得嘅？”。然後仲將我嗰邊嘅燈熄咗！第二啲餐廳就算再繁忙，都至少畀60分鐘顧客食嘢。而家先至45分鐘你又趕住逼人走。服務差到離曬譜！而且冷氣唔夠，熱到出晒汗。唔使旨意我再嚟幫襯！…查看更多

星期六晚同屋企人去觀塘盈苑食晚餐，餐廳環境真係幾靚！入到去就見到柔和暖燈光映襯著古典裝潢，襯住輕柔背景音樂，整個氛圍好舒服😌。座位間隔適中，唔會咁擠，令每位客人都可以好自在傾偈。員工態度親切又專業，一入座就送上冷飲，令人覺得好有溫度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️選擇盈苑主要因為我哋一家都好中意食肉同海鮮，而呢到餐廳既菜式就堪稱又鮮又香。加上價錢合理，選擇盈苑之前睇過網上評價都幾正，就決定試下！餐廳除咗環境舒適，服務亦好貼心，令我哋食晚餐過程充滿驚喜同輕鬆感，絕對符合家庭聚餐要求。食物平實又唔失層次感，均衡咸鮮之中帶點獨特滋味👍！【紅燒乳鴿】食品味道：鴿肉燉得入味，濃郁滲透每一啖肉香做法：用老火慢燉，細膩醬汁搭配秘製調味料烹調口感：外皮微脆，肉質則軟嫩多汁，入口即化評價：色澤誘人，係經典老味道中又帶著創新感，比起市面一般產品更顯用心評分：⭐️⭐️⭐️⭐️☆【蒜蓉粉絲蒸元貝】食品味道：元貝本身鮮甜，加上蒜蓉嘅香氣，粉絲吸滿海味做法：先用高蒸火力短時間鎖住鮮味，之後淋上蒜茸油醬調味口感：元貝入口彈牙，粉絲吸足醬汁，整個味覺層次分明評價：質感十足，每一口都有新驚喜，係海鮮迷必試之選評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【重慶滑雞煲】食品味道：辣味十足，麻辣與香料完美平衡，唔會單調刺鼻做法：用滾燙砂煲煮制，保留了雞肉嘅滑嫩及湯底濃郁風味口感：雞肉滑爽入味，配搭湯汁滑溜，麻辣刺激令人食得停唔低評價：唔同地方嘅辣味作法一拼，濃烈中帶有層次，滿足辣食愛好者評分：⭐️⭐️⭐️⭐️☆【西蘭花炒蝦球】食品味道：蝦球鮮甜，西蘭花清脆，因為蒜茸點綴添多幾分香氣做法：快炒保留食材原味及營養，加上特調醬汁提味又不蓋過蝦本身甜味口感：蝦球彈牙有勁，西蘭花爽口提神，令人有種健康又美味之感評價：色香味俱全，每一口都充滿海陸結合嘅新鮮感，家庭分享都啱晒評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️綜合嚟講，盈苑絕對係一家可以同家人輕鬆聚餐嘅好地方，價錢合理分量足，每一道菜都透露住大廚嘅用心！晚餐過程中每個笑容、每聲問候都令人覺得呢晚充滿幸福同滿足💖。…查看更多

今次又嚟到觀塘盈苑食lunch啦，仲要係同男朋友屋企人一齊，第三次嚟，感覺都幾親切。每張枱上都擺放咗一壺熱茶，茶香四溢，一飲落去就即刻暖笠笠，好正！🍵 廢話唔多講，即刻入正題，講下啲點心先！● 真功夫潮州粉果  個皮夠薄又夠煙韌，入面啲餡料好豐富，有花生、蝦米、沙葛、豬肉等等，撈埋一齊，鹹香夠味，口感又豐富，正！😋皮煙韌，餡料豐富，鹹香惹味。水準之作，值得一試！👍 價錢唔記得咗，不過應該都係正常價錢。● 晶莹鮮蝦餃  蝦餃皮夠曬晶瑩剔透，望落去已經好吸引。一啖咬落去，啖啖都係蝦肉，爽口彈牙，鮮味十足！🤩皮薄餡靚，蝦肉爽口彈牙。傳統做法，蝦餃皮用澄麵製作，蒸嘅時間要掌握得啱啱好。蝦餃嘅基本功做得好好，冇得輸！💯 價錢都係大約$30幾蚊。● 鮮蝦菜苗餃  除咗鮮蝦之外，仲有菜苗嘅清甜，食落唔會覺得太膩。蝦肉都係咁爽口，菜苗嘅比例啱啱好，唔會搶咗蝦嘅風頭。🥬蝦肉爽口，菜苗清甜，口感清新。同蝦餃嘅做法差唔多，不過就加入咗菜苗。比傳統蝦餃多咗一份清新感，唔錯！👍都係大約$30幾蚊。● 山竹牛肉球  牛肉球夠曬鬆軟，唔會太實，入面仲有啲馬蹄粒，增加咗口感。啲喼汁味道都幾好，酸酸甜甜，好開胃。😋鬆軟彈牙，帶有馬蹄嘅爽脆。牛肉球夠曬鬆軟，味道唔錯，不過可以再多啲肉汁就好啦。👍 大約$30幾蚊。間餐廳裝修都幾grand，樓底高，坐得舒服，唔會逼逼夾夾，傾偈都輕鬆啲。可能係星期六嘅關係，都幾多人，好熱鬧。不過服務都ok，啲waiter都幾醒目，加茶換碟都幾快手👍。…查看更多