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港鐵車公廟站 B 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
31651189
開飯介紹
一間地道的中式料理餐廳，不僅燒鵝、叉燒等明爐燒味廣受歡迎，每日新鮮製作的手工點心亦是人氣之選。不論選擇在此與家庭共渡節日，或是週末與朋友輕鬆聚會均十分適合。
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營業時間
今日營業
06:00 - 22:00
星期一至日
06:00 - 22:00
**點心供應時間 : 06:00-16:00
*燒味供應時間 : 10:30起
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
每條屋邨總有一間酒樓喺左近🍴。作為沙田友，我不時會喺沙田四處搵嘢食😋。今日去咗爺爺嫲嫲住嗰條邨嘅酒樓食飯，估唔到咁好食😍！而且好多街坊幫襯，座無虛席🥳！椒鹽鮑魚 🦪
椒鹽香氣撲鼻，鮑魚鮮嫩彈牙，微辣帶甜，超美味！😍紅燒BB鴿 🐦
大大隻有肉地，鴿皮脆肉嫩，軟腍入味，家常溫暖！😋黑醋甘薯豚肉 🐖
豚肉juicy，黑醋酸甜開胃，甘薯軟綿，口感豐富！🍠椒鹽雞軟骨 🍗
炸得金黃香脆，軟骨爽口，椒鹽味香！🥢
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亂打亂撞即管試下是否有驚喜，果然老人家一致讚好，仲話哪裡有咁樣的水準。雖然坐得比較冇咁舒服，裝修是同餸一樣懷舊風味，食物水準頂呱呱，仲有三少碟小吃包括椒鹽鮮魷、五味豆腐、炸大腸，真是又脆又好味，义燒又淋又美味，古嚕肉脆身，蛋白炒飯夠乾身，上湯蝦伊麵是十分正，蝦新鮮，面全部吃完，一條都冇剩，魚炒球2吃又蒸又炒，炸子雞皮脆嬾滑真是好好吃，红棗糕一般般，綠豆沙都十分出色，真心推介，值得一試。仲有其他懷舊菜未試，下次家人話再來試
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藏身於屋邨商場的百悅軒，沒有豪華裝潢，還原老派酒樓的味道。驚喜是晚市連甜品綠豆沙也免費贈送。我們點了口水雞以麻香為主調，秘製醬汁混入花椒油、蒜蓉、花生碎，麻而不嗆喉，例牌有雞脾肉。椒鹽雞軟骨炸至金黃酥脆，雞軟骨上鋪滿炸蒜與辣，鑊氣直十唷！咬下時「咔嚓」聲加軟骨油脂香。雖然附上喼汁，但其實單吃已夠味，邪惡指數爆錶。冰梅一字骨的冰梅其實是將青梅去核，混入薄荷葉與冰糖熬成冰梅醬，裹上炸至微焦的一字骨，入口先酸後甜，尾韻帶梅子回甘。排骨外脆內嫩，肉汁與醬汁交融。最後還點了一個櫻花蝦椰菜炒粉絲煲，上桌時 砂鍋滋滋聲，櫻花蝦多到淹沒粉絲，搭配蝦乾、魷魚、椰菜絲。粉絲吸盡海鮮精華，加埋名稱沒有提及的魷魚實在畫龍點睛。每桌仲有古法綠豆沙，豆粒煲至起沙，加入陳皮與臭草熬製，清香下火。
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女兒朋友提起自己屋企商場酒樓有雞煲翅做優惠，好味又抵食，今日就叫我陪佢過嚟試吓。百悅軒裝修簡約，地方乾淨企理又夠大，做街坊生意為主，所以價錢都係街坊價，提供懷舊小菜、明爐燒味等，食物質素都唔錯，深受大眾歡迎。鄰近屯馬綫，又有停車場，外來客入嚟食都好方便。招牌濃湯雞煲翅做推廣優惠，價錢平咗一大半，寫明足4兩翅，上枱見到都份量十足，用火熱住唔怕咁快凍左，金黃色的雞湯非常濃郁，味道鮮甜，內有半隻雞，肉質鮮嫩，上面有一大排翅，口感彈牙。西蘭花炒蝦球帶子：炒得夠鑊氣，西蘭花爽脆清甜，蝦球帶子鮮甜爽口。脆皮炸大腸：豬大腸炸得香脆可口，清新嘅菠蘿中和返豬大腸嘅油膩感, 兩者配合十分完美。椒鹽魷魚鬚外皮金黃酥脆，內裏嫩滑腍身，加埋椒鹽，十分惹味。酒樓向每位客人送上飯後甜品，非常貼心，綠豆沙煲得夠火候，甜度啱啱好。
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同事住喺沙田秦石邨，佢話商場有間酒樓叫百悅軒，環境簡潔，地方夠大，座位濶落，主打鑊氣小炒和燒味，酒樓更有不同優惠，深受街坊食客歡迎，今日專程過嚟試吓！脆皮炸子雞做緊優惠，當然不會錯過，炸子雞雞味濃厚，口感皮夠脆，肉質嫩滑細緻、彈牙！豉汁蒸白鱔：白鱔切得比較薄，魚肉有質感，豉汁味非常香濃，十分惹味！脆皮炸大腸：炸大腸外皮炸得脆薄， 內裏有少許脂肪十分甘香，配上菠蘿酸酸甜甜可解腻。太極鴛鴦炒飯：飯底用蛋炒過，炒飯內的茄汁及白汁原是各有不同的口感和各具特色，茄汁配雞絲和洋蔥，味道酸甜好開胃，白汁配大蝦仁，爽口美味。飯後有甜品送，綠豆湯水味道清香，口感清爽。
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