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Blingbling美食推介✨📍灣仔癡膠雞✨超人氣養生小店💠💠💠💠💠💠💠💠最近去完旅行，想食返d中式野~所以男朋友接收工，就嚟到灣仔超人氣養生小店癡膠雞🐔位於軒尼詩道，無論係lunch time定收工時間都超多人！！佢哋主打花膠雞湯底米線，湯底濃郁但唔油膩、滑溜滋補 ，真係養生之選🥰🐔癡膠雞（半隻）$148配白飯（+$15）米線（+$15）厚切雞肉配合超濃雞湯，好養生🩷雞肉質嫩滑多汁，而且分量多！鷄鍋有明火熱住，唔怕食食下會凍曬☺️鷄湯拌飯/米線都超好味~ 🍋凍檸檬茶（跟餐）（+$6）清新微酸，甜度適中，一杯清口夠醒胃，解辣一流👍🧀日本芝士竹輪 $28芝士拉絲，口感層次豐富又邪惡，係我其中一樣最愛火鍋配料☺️！餐廳環境：💎💎💎💎💎/5服務質素：🌸🌸🌸🌸🌸/5食物味道：😋😋😋😋😋/5性價比：💰💰💰💰💰/5癡膠雞 (軒尼詩道)📍灣仔軒尼詩道254號地舖
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灣仔都可以食到超高性價比既花膠雞米線！主打用足料熬製嘅湯底，湯底落足重本，用30斤雞肉+豬骨+鯊魚軟骨大火熬製，飲一啖鮮甜到癲，仲要價錢親民到笑～ 適合附近返工嘅朋友過嚟食個快飯。 🌸椰子雞米線｜$62+$30（花膠）湯底清甜得嚟唔油膩，椰香同雞味平衡得啱啱好。另外加左花膠，份量都幾足，彈牙爽口。 🌸蔥油雞飯｜$52雞肉鹹香嫩滑，蔥油香得嚟唔會太鹹，呢個價錢算係交足貨🌸蜜糖雞翼｜$42外皮脆身，蜜糖甜度適中，好Juicy好好食！
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好養生嘅選擇，而家年紀大咗都唔想成日食快餐，揀咗依間公司附近花膠雞煲翅是一道滋補又鮮甜的美食，湯底濃郁，充滿雞湯的香氣和花膠的鮮味。花膠經過精心熬煮，質地軟糯滑溜，入口即化，帶有濃厚的膠原蛋白感，非常適合喜歡養生的人。雞肉則嫩滑入味，每一口都能感受到湯汁的精華😉癡膠雞更是這道菜的亮點，雞肉鮮嫩多汁，膠質豐富，煮得剛剛好，既不會過於軟爛，也保留了雞肉的鮮香和彈性，搭配湯底一起享用🫰配料中的腐竹和滑豆腐也是不可忽略的部分。腐竹吸滿了湯汁，口感香滑又帶有豆香，而滑豆腐則嫩滑細膩😗😗 最後搭配一杯凍檸檬茶，茶香濃郁，檸檬的清新酸味恰到好處，冰涼爽口的口感完美解膩，為這頓豐盛的美餐畫上完美句號。🫶🫶
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⚜️【羊肚菌花膠雞米線】 $88湯底一飲就知煲左好耐！完全唔會出現飲完口乾的情況👍🏻湯底帶有淡淡羊肚菌香氣 清甜又暖胃❤️米線爽口彈牙 花膠雞滋補養生必試！⚜️【癡膠雞（一人份）】 $68同餐廳名字同名🙈Keep住煲既雞湯飲落更加濃郁！🤩飲落好順口🙂↕️一人份量啱啱好 同樣有雞肉同花膠✨超滿足～👉🏻加配【日本芝士竹輪】 $28✨ 咬開爆芝士流心好好味🤤要小心燙口‼️👉🏻加配【米線】 $15✨ 吸湯神器 熱辣辣仲可以自己選擇軟硬度😍👉🏻套餐加配【凍檸檬茶】 $6 配米線超解膩！📍癡膠雞灣仔軒尼詩道254號地鋪#養生米線 #花膠雞湯 #平民美食 #香港美食 #香港必食 #灣仔米線 #花膠雞 #養生之選 #港式湯麵 #灣仔美食 #灣仔 #遊客推薦 #香港打卡 #香港美食指南 #香港美食日記 #hongkong #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodlover #foodiehk #852food
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好友約我去位於灣仔軒尼詩道254號地舖的<癡膠雞>食花膠雞，由港鐵灣仔站A3出口步行五分鐘就到啦。環境舒適，坐得舒服。我哋點咗：🥢招牌花膠雞米線：跟爐上，配木瓜蕃茄湯底及轉上海麵+娃娃菜，配凍蜜桃烏龍冷泡茶（走冰、 少甜）$88蕃茄湯底味道濃郁，花膠大條好食，雞髀肉滑嫩好味，凍蜜桃烏龍冷泡茶清涼好飲。🥢椰子雞米線：跟 爐上、轉上海麵，配凍桂花烏龍冷泡茶 （走冰、小甜）$70椰子味道濃郁，雞件嫩滑。桂花烏龍冷泡茶清甜好飲。🥢金磚豆腐 $42一口豆腐炸得香脆可口，豆腐幼滑好味。
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