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春节避开旅游大潮来土瓜湾city walk，没想到还是变形金刚取景地偶遇一家宝藏咖啡小店店内座位不多，整體風格像港風日式，很有懷舊的復古感。客流源源不断的周六来这里外面还排起了小队伍咖啡用的是自烘的豆子，很香也有咖啡豆卖建议来飲一杯手冲。咖啡層次豐富，價格優惠。
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很早就种草了土瓜湾老店，可惜基本不会去到那边，新店开来中环，虽然得爬一阵坡，但总归方便了许多·两次都在午后时分来探店，里外都坐满了人，柔和的木系色调第一眼就觉得很舒服，热闹的空间里充斥着咖啡带来的安宁和放松·墙面大大的“生昌”二字，无论店名还是这一设置都有几分古朴怀旧感。这里的咖啡也很朴素，没有风味意式和特调，就只有黑咖奶咖·哪怕在客流量大的时段，两次手冲的出品都没有马虎，并且注意到一个细节，手冲会放一小会儿，到了最佳温度才端给客人·【水洗肯尼亚AA】口感顺滑，红苹果和桃子天然又平衡的酸甜在口腔中逡巡，伴随着温柔的香草尾韵·【日晒秘鲁波旁】蓝莓、葡萄等深色水果风味，回味有明亮微甜的酒香，两者相比更喜欢第一款·喝过了太多表达不清晰的店，会更加珍惜这样仍怀有初心的店
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🌟本地新鮮半直火烘焙咖啡小店🌟 💰$40 - $80💰Americano $35 ❣️地區: Brazil Sitio Posses 🇧🇷烘焙度: 中深焙處理法: Natural 日曬 風味筆記 ：榛子牛奶巧克力 明亮光滑湯色 蜂蜜回味 可可堅果香味 發揮出色Hand Drip $68 Tropical Fresh 地區: 哥倫比亞Las Marias Estate 🇨🇴烘焙度: 中淺焙海拔：1900m處理法: Natural 厭氧日曬風味筆記：威士忌 菠蘿 李子明顯厚醇度 滿滿威士忌風味 尾韻大樹菠蘿果酸 厭氧發酵完美展現優雅細膩可惜落水過多 味道略淡😢Highlights✨前身為生昌海味店 2020年轉營為咖啡店秉承努力 敬業樂業 精神味道👅： 4.03/5 ❤️環境🏠： 3.98/5 服務🗣️： 3.98/5 回頭率： 4.00/5 ⏰Mon - Fri 11:00 - 18:30 | Sat - Sun 10:00 - 18:30📍114 To Kwa Wan Rd, Ma Tau Kok
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📍生昌焙豆地址：中環士丹頓街66號地下中環新開精品咖啡店，在PMQ 對面，土瓜灣都有分店。落地玻璃，透光度高，木系裝修，有點懷舊港風力。主要買自家烘焙的咖啡豆和咖啡，另有提供手工花生酥🤎Dirty啡乳交融 $42💚Hojicha Latte$50日式牛奶焙茶（丸久小山國焙茶便用）#中環#中環美食#central#香港#hongkong#hkfood#hkfoodie#食好西#相機食先#手機食先#香港好去處#週末好去處#情侶好去處#閨蜜好去處#cake#coffee#cafe#花生酥#咖啡店#咖啡#causewaybay #eating_and_working_in_h_中環
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Got treated by a colleague. She got me a cup of hot latte from this iconic coffee shop in To Kwa Wan. Coffee base was roasty and fruity, with just the right amount of steamed milk. It was in takeaway cup so there’s no latte art, nor milk foam, but you can obviously see the coffee crema floating on top. If you prefer not to buy from coffeehouse chain stores, consider this one. I’ll properly visit their shop next time.
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