甜品莊

營業中

休息中

聽說青衣有一家甜品店, 味道不錯, 專程去嚐嚐.店真的很隱閉, 不是有住在附近的朋友帶路, 一定找不到...叫了一個榛子慕司.樣子廷不俗. 上面加了點朱古力薄脆, 好像很吸引的. 一口食下, 榛子味很濃, 而且不太甜. 加埋那些薄脆. 香滑中有點脆口. 不是太漏, 配答得很好.再要了個火焰雪山. 不像其他甜品店, 這是小號的. 那還好, 可以多食一兩款甜品 店主端來是,已著了火, 再加上吉士汁, 把酒精味沖淡了. 真好和一般火焰雪山一樣, 外面是蛋白, 內裏是雲呢拿雪糕. 但可能先前食了濃味的榛子慕司. 食不出雲呢拿的味道, 只有凍... 而且, 可能是細號的原因, 沒有什麼什果,在雪山上. 但這正適合不愛水果的小雲.兩個甜品味道也不錯, 是中上之選, 而且價錢合理, 值得推介.

之前有朋友介紹過,今日終於黎左試試,Order左2個甜品:朱古力松露餅 - 朱古力味道很濃烈,放入口會慢慢"融",好味呀! 同埋食到有少許nuts係入面,好鐘意食呢個甜品原味梳乎厘 - 賣相很有趣,焗到個頂脹卜卜,食落去林林地,有好重既蛋味, 一點點黑色既粒粒5知係咩黎呢,整體都ok.... 有機會會試下其他口味作對比,好似有朱古力味,草莓etc.... P.S.要食呢個就要即叫即整等大約0.5hr了~服務都幾好,落單既女仔幾有禮貎,唔知d中式湯水又好5好食呢,下次再試!

朋友介紹, 遠道而來試食, 果然沒有令人失望火焰雪山: 用火燒完後再淋上好像淡奶的物體, 原來入面係芒果雪糕, 外層的蛋白配淡奶似的東西很夾很好味, 不太甜, 入面的雪糕出乎意料的多, 正呀!!檸檬汁凍流乎厘: 好像是第一次聽到有凍的梳乎厘, 一如店員所說, 是酸酸甜甜, 但我還是覺得太酸了一點 , 最後我們試試將梳乎厘點一點燴梨那些汁, 當堂變得易入口法式白草燴梨: 超好味的甜品, 連不好甜品的我也要10個讚呀!! 食物端上嚟時以為好熱, 但食入口發覺是暖暖的, 裏面的梨很淋, 啲汁都好好味, 再食雪糕感覺好特別, 成個甜品配合得好好, 好啱呢個時候食呢!後記:原本我哋想食熱既梳乎厘, 但係店員話焗緊蛋糕, 要等45分鐘,所以先轉咗凍呢個, 真係有啲啲後悔!!

因為那位從不喜歡甜食的同事再三光顧此店, 而且盛讚那道香草燴梨怎麼樣的好味, 忍不住放工衝去一試.從同事口中早已得知地方不是很寬敞, 開放式廚房已佔據了三分一位置, 如無記錯應該有五張二人枱, 店子雖小, 但勝在乾淨企理, 每款甜品也配上一套餐具,真好! 另外, 我留意到店內有兩部咖啡機,其中一部是虹吸壺, 估計店主應該也是品啡人 食完, 店員還遞上一柸暖水, 很細心!整體來說, 很好, 價廉物美坐下一口氣便點了六款甜品, 好爽, 按店長建議食序如下:火焰雪山-外層由蛋白,糖打成, 再以熱酒燒灼外圍, 很特別法式香草燴梨-名不虛傳, 甜而不膩, 按照店員指示先飲汁, 然後才食梨,雪糕法式焦糖燉蛋- 不會很甜, 只有很小的雲呢拿味,因為雲呢拿籽全部在柸底藍苺芝士餅- 普通,芝士味很淡, 但勝在軟硬適中而且面層藍苺醬做得很濃郁朱古力松露餅- 很滑溜的朱古力, 個人認為很抵食, $28食到比利時朱古力, 仲想點薑汁梳乎厘-這個需時製作, 大概25分鐘左右, 因天氣凍, 所以選薑汁, 熱騰騰的, 食完全身暖哂另外, 同事外賣了一個北海道3.6牛奶布丁, $17也算合理

我今次要寫的是一件十一月頭的事...看見這家餐廳居然零劣評,不打緊,我做第一個吧...我要告知各位的,是這家餐廳的服務態度是何其惡劣,]如果今次不登出來,我是會一直提交,直至提出來為止,因為真的非常憤怒!!!我不是青衣居民,所以和朋友是第一次光顧 甜品莊。那晚我心情不好,朋友就和我閒逛我最愛的青衣海濱長廊。由於他很喜歡草蜢的緣故,他很想看一個叫做「May姐有請」的節目,我們便進了商場,找尋一間有電視機的餐廳。這個商場裡面,有兩間餐廳都有電視機,一間是吃飯的,而且當時很多人,我們就沒有進去...另一間就是這家,吃甜品的,我們心想吃個甜品也可以,所以就進了這家餐廳。我們進餐廳之後,也有跟老闆說,我們是需要一個能看電視機的位置,我們兩個人一起看,他本來都很有服務態度,讓我們兩個能夠平排坐看電視。之後,我們自己也察覺,愈來愈多人顧客在等...因此,自行移動座位,到一個「角落頭」,一張小台子,可以容納剛好2人的位置。由於我們吃的第一輪糖水剛好吃完,草蜢的部份還未播出。因此,我們決定再叫第二輪糖水。一來告訴老闆,我們不是賴死不走,不是白撞,白佔位子的。二來,他的糖水也正合我們的口味,再來一輪也無妨

前兩晚同左女友去左呢間店食甜品,真係估唔到呢度都會有火焰雪山食law,仲要唔差,佢唔太甜,而且d雪芭好凍,佢衰在唔o係你面前點火,唔係仲爽,仲叫左個檸檬汁梳乎里,呢個就一般了,太酸,而且唔夠滑,可以不理,但我地下次會再試下其他野,因為佢地好似仲有d好野.......

脾胃給兩輪美食完全攻陷之後,同行友人提議在青衣海傍散步消滯!但目的地還是甜品店,哈!(友人戰鬥力極高)!目標店在翠怡花園內的甜品莊.該店主打朱古力松露餅,如大角咀水記及灣仔甜屋般以前職五星級酒店文華及希爾頓大廚所製作的朱古力松露餅作招徠.小店位置毫不起眼,瑟縮商場內自動電梯底.近看亦相當細少,坐位只有約十數個左右,到達之時一個客人也沒有.多少有點擔心!但在友人鼓勵下(加上自己確實太為食),且點一個朱古力松露餅試試吧!!!麻雀雖少,但動員四位店員運作......平均兩個人招呼一個人!才點個餅,用不著這麼大陣仗吧!為我們落單的店員,引導我們進入,送上餐牌,等候我們order,全程貼身等候!orz由於朱古力松露餅是預先製好的,所以很快就送上來了,可說即點即有!在外觀上十分普通,像是一正常的朱古加味西餅連為作增添賣相的額外裝飾都不多.但不入口感受不到那強大威力!店員隨餅送上兩份餐具,這一刻還心中為她的細心暗喜.但,一叉下去後隨即覺得有點不當!朱古力松露餅的質地鬆化,一叉下去,如像哥倫比亞號般解體!加上那叉子,重量比一般叉子重一倍有多!用那重甸甸叉子食朱古力松露餅難度不比用筷子夾紅豆易!!!!!

Bombe Alaska - vanilla ice cream topped with meringue, flambéed with rum. Served chilled. Vanilla ice cream added sufficient sugary taste to the dessert and the meringue simply brought plain sweet taste.White Chocolate Panna Cotta with Fresh Strawberries - smooth but not creamy enough. Rich white chocolate taste conquered taste bud if you let the pudding melt on your tongue slowly. Fresh, chopped strawberries granish was lovely but extremely sour. Overall Impression: 1. A small dessert shop, ve

青衣一日遊之後 , 去左翠怡甜品莊試下 , 叫左店舖推介既朱古力松露餅、法式香草燴梨 朱古力松露餅 $28朱古力松露餅就等於食大件既Royce朱古力一樣 ,朱古力外面睇落去實的的 , 但食落口香濃軟滑 , 入面含棒子碎粒 , 不失口感 , 正 法式香草燴梨 $45法式香草燴梨令我大失所望 , 雖然燴梨軟度同甜度適中 , 可惜焦糖下既雲呢拿汁水汪汪 , 唔似食緊甜品 只可算普普通通啦 , 如果雲呢拿可以厚身少少就好啦

泰師傅取了一件朱古力慕絲蛋糕和中式糖水給太座食味道依然,絕對冇走樣朱古力味香濃,餅底有口感而中式糖水方面;都保持了一等的水準但可惜的是糖水取回家已經凍了,少了一份溫暖P.S.泰師傅已經離開本店,請留意

假如在openrice搜尋青衣甜品店的話, 如無意外"甜品莊"的名字會很快進入你的眼簾!! 已經來這裡試吃數次了, 水準的確唔錯, 所以都會間中來幫襯. 這篇是關於某日兩個人突然甜癮發作的記事..."好想食甜品呀~" 兔突然沒頭沒腦彈出一句"其實我都想食..." 醒目的我作出貼心的回應 "咁去邊處好呀?" 兔用發光的雙眼看著我"甜品莊啦, 有法式燴梨食丫嘛~" 冷靜地回答兔點頭落實, 甜品之旅成行!!小店地方不大, 開放式廚房約佔了店舖三分之一面積, 其餘空間用作堂食用途, 大概能坐10個人左右.下午三點多到達人客不多, 點了法式燴梨和腐竹蛋糖水.腐竹蛋糖水先上, 腐竹都煮溶在糖水裡, 味道好香, 甜度適中, 雞蛋由面熱到入心, 有誠意之作, 店主沒有因為主打西式甜品而忽略了中式糖水的味道 之後登場是主角法式燴梨, 黃色大圓碟盛著同樣是黃色的香草汁, 汁面有部份輕微燒焦過的烙印, 幾片梨浸泡在汁液裡面, 一球雲呢拿雪糕置頂, 賣相十分吸引; 吃一口試試, 味道不過甜, 能吃到梨肉的芳香, 伴著冰凍雪糕一起吃, 冷熱對比為舌頭帶來甜蜜的衝擊~ 唯獨是香草汁太少和太稀了一點, 假如份量可以

尼次係第二次黎，對上星期我地都有去，但冇帶相機...所以冇影相~個收銀都認得我地...哈哈~我住青衣，好少有間甘正的甜品鋪...據說佢話師傅之前係文華做廚，所以想去試下啦~我地等位個時已經叫定梳乎尼，因為要整定~^^之後等左5-10分鐘就入去...介紹下先...朱古力蛋糕，佢好似有個名架...唔記得了~法式香草燴梨，全港獨有，我兩次都有去食....我朋友聖誕節都有去食....佢都話叫好食，雖然貴左少少，45蚊~但真係勁好食...唔算太甜~薑味梳乎里，好好好好好好味....我地影完相佢就食...個老闆仲叫我地快D食....佢仲緊張過我地~哈~火焰雪糕，酒味唔重，我地幾個女仔都接受到~^^但食唔哂...都幾大舊下~北海道3.6牛乳布丁，正，夠滑，我仲打包左兩個返屋企食，個樽俾我媽用左黎洗頭水，哈~我自己都有整過北海道3.6牛乳布丁，唔夠佢滑~總結︰如果佢間鋪多D就好喇....可以返完團契叫埋班團友一齊落去食.....^^不過我會成日幫襯，好過食荃灣個D X記呀~

一向覺得青衣冇野好食,甜品就更加係啦,除左許x山都唔知可以去邊度,上openrice搵到e間甜品店,咪走去試試試囉~一行四人叫左四樣野朱古力松露餅($26)好味!但好似寡左d....因為似食緊一舊第二種型態o既朱古力~哈都一試無妨o既榛子慕思($16)不試也可,無榛子味,似食cream,係上面d脆脆幾好味囉法式焦糖燉蛋($23)正!口感好creamy,用雲喱拿籽而非雲喱拿香油,好足料~芒果沙冰($23)又是足料之作!雖然上面得幾塊芒果,但d芒果好甜(非死甜)!下面d沙冰好似食緊啖啖芒果咁,正過許x山啊~~~但冬天食真係超級"透心涼"青衣外來人流唔多,非連鎖式o既食店其實都幾難生存,茶餐廳都話有固定客源食早午晚三餐,但對好多人黎講甜品食少一兩日係唔會死的!話說之前果度都有間甜品店執左,希望e間可以一直做落去啦~!!得閒我都會再去下

個日其實10點幾..又唔想食青衣城個D許留山..又唔想行過去長發食 美食城..最後去左翠怡花園食甜品..去到已經差唔多11點..我明明見到佢寫11點關門..但老闆都好好服務咁叫我同朋友可以入去坐低..之後我地睇左好耐..因為樣樣都好吸引咁..最後選擇左個雪火山..個老闆親自點火..大約半分鐘到..d火就熄左啦..一入口即溶..d忌廉有小小酒味..之後再食..有d雲呢拿味既雪糕..真係好好食..同老闆傾開計..佢話可以整其他味既雪糕係裡面tim!總括而言..服務好好..態度一流..食物又多種類又正!!環境雖然細小小..但都算幾令..三五知己去傾傾計..食食甜品都唔錯!haha

越來越多曾任職五星級酒店的甜品師傅自立門戶,開自己的店舖。今次找到曾在中環希爾頓、文華酒店的泰哥。一場來到,吃些必需堂食的東西:香草燴梨$45。初時以為焦焦黃黃部份是燉蛋物,原來是稀狀o云哩o拿奶。整體味道不錯,但所用的碟太薄了,每滔一匙,都是少少少少的飲,食完好似無食咁,唔滿足,梨也不夠熱,味道難以合二為一。忍不住又叫埋焦糖蘋果班戟$38,很失望!因為我以為會係酒煮班戟,誰知是pancake還pancake,蘋果還蘋果,賣相求其,無啦啦加幾粒黑提子,唔知想點。我知道師傅是有用心諗過,用智利蘋果,因為智利蘋果煮過仍保持爽口。但這碟pancake只有蘋果較為出色(但欠缺汁液),其餘色、香、味都不像星級出品。然後再買走朱古力松露餅$26。我是文華餅房的「常客」,一看此餅,感覺有點文華酒店的影子。別人的較細件；或許加了金箔；價錢要三十多元。但這件大少少,卻好味過文華噃!!入口即溶,絕對如吃又濃又滑的truffle朱古力一樣!餅底亦有驚喜!是香脆餅干底,感覺如朱古力內加有脆脆一樣!我覺得只有朱古力松露餅是值得吃。或許大家可以訂whole cake,應該都有水準的。