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今日去琛記買外賣,落單後坐在門口的一張圓枱等食物,之後有1男1女入嚟,個阿姐叫佢地坐我同一張圓枱,其實張枱坐3個人絕對無問題,而且我祇是等外賣,之後個女人入嚟坐,個男人唔肯入,一直企外面,好似要等我走咗先肯入嚟!點知個樓面阿姐叫我出外面等,要我讓位!想問琛記外賣係咪唔俾坐住等(當時入面有空位的)?其實如果真係滿座妳好D語氣我都會出去等,不過個阿姐語氣好差,似在喝令我出去,希望琛記培訓下員工,畢竟係做街坊生意!
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琛記麵家係我經常食嘅麵店🍜,佢同普通雲吞麵牛腩麵舖唔一樣,但係又唔似譚仔嗰類米線鋪,亦都唔係車仔麵。琛記主打自家製嘅魚湯米線🐟,送嘅選擇就非常之多🤭,有沙爹牛筋腩、豬軟骨、雲吞、魚蛋、魚片等等,不能盡錄。菠菜餃就係佢哋其中一個大嘅特色,蝦同菠菜🦐🥬本身味道非常夾,每一粒都好大粒好足料😆,好抵食!魚湯雖然未去到阿媽煲咁鮮甜🧓,但係作為米線舖湯底呢已經係相當有誠意,食得出唔係味精鹹湯!食琛記,就必須要試下佢嘅自家製薏米水🥤,微甜,而且有豐富嘅薏米,足料美味又有益😛。琛記真係我經常食嘅麵店,位置唔多,所以我不時都係外賣!希望大家都幫襯下啦,長做長有我又可以繼續食!😋
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啱啱食完喺呢間餐廳嘅鮮蝦雲吞同自家製菠菜餃,真係美味過癮添!🍤 雲吞個蝦肉真係爽滑得嚟又彈牙,入口即化咁添,雲吞皮嘅咬勁都啱啱好,唔會太腍得黎又唔會太緊要,嘗到住手工嘅鮮味。而啲菠菜餃,成個都綠油油咁,一啖咬落去,爽口嘅菠菜味同蝦肉嘅鮮甜撞埋一齊,真係叫人食咗停唔到口!話說返個冬蔭功湯底,微微嘅辣味先黎,跟住係濃郁嘅酸香,啱啱好嘅辣味令人一啖接一啖。不過嗰辣椒油實要小心加,落多咗個舌頭似火燒咁辣!🔥配搭嘅凍奶茶就真係一流,幾滑嘅奶香同濃郁嘅茶味,少少甜度剛剛好,解渴之餘又提提神。如果想清新多啲,薏米水都係一流選擇,清甜解熱,好飲!整體嚟講,呢個下午茶餐大滿足,食物質素高,味道正!平民價錢嚟個高級享受,真係值得再嚟幾次!👍
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行過土瓜灣琛記,我就係被佢嗰陣陣魚湯香味吸引咗。一坐低,就點咗四寶米線,食落去嘅感覺真係正💯!魚皮一啖咬落去,口感鬆脆有勁,夾埋啲爽口魚蛋,嗲到不得了!豬軟骨飯又點少得,豬軟骨煮得夠時,咬落去骨酥肉爛,真係滋味滿分👍🏻!叫咗海蝦波菜餃,啲嘢食真係得心應手!原來土瓜灣仲有咁嘅秘密據點,等我發掘到真係太好運啦!至於奶茶呢杯傳統嘅香港味,飲涼快進補嘅feeling正!佢哋個檸檬薏米水都好特別,甜中帶涼,飲落去清新得意!總括嚟講,琛記嘅食物實在過癮,每次食完都覺得好滿足。飲品都配得好好,如果你想食正宗香港味粉麵又唔想太貴,嚟琛記就對喇!下次記得試下佢哋啲特色湯底,可能會有新激發喎!#地道香港 #粉麵控來啦🍜👌🏼
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土瓜灣有好多粉麵店,呢間唔太起眼的琛記,係好多街坊其一間飯堂,地方細細,但可以話係街坊最愛,性價比高! 套餐包埋嘢飲都係40幾,下午茶30幾就有。魚蛋好彈牙,魚湯亦濃,正!鍾意佢嘅四寶米線,其中一寶係魚皮,抵。仲有豬軟骨飯,同獨有嘅海蝦波菜餃都好食。土瓜灣粉麵店呢間係好食! 粉麵選擇好多,除魚湯,仲有冬蔭功湯底,如果鍾意食沙嗲,呢度嘅牛筋腩亦唔錯。除左嘢食,仲有估唔到嘅係熱奶茶都係好飲,好多好多茶餐廳!檸檬薏米水亦係好多人的至愛。
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