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.平日午餐時間｜約朋友🧑🤝🧑 開車入元朗聚餐🧞♂️🧞♂️🧞♂️🧞♂️🧞♂️🧞♂️🧞♂️1️⃣ 要傾計坐得耐2️⃣ 又要闊落好座3️⃣ 食物穩定輸出4️⃣ 泊車容易就腳🥲 願望太多｜選擇太少餐廳🍴位於 加點 YOHO plus 地舖｜原本為多層停車場 🅿️ 前年改建為餐廳食肆 補習班.最後揀咗 𝕃𝕌ℕ𝔸ℝ 𝕄𝕠𝕕𝕖𝕣𝕟 𝕋𝕒𝕚𝕨𝕒𝕟𝕖𝕤𝕖 ℝ𝕖𝕤𝕥𝕒𝕦𝕣𝕒𝕟𝕥 。 玥.平日 午市套餐 $100以下 ｜時間 11:30-15:00🍱 主食 🥗 前菜 🥤 飲品 ｜12款 含牛雞豬及海鮮另有3️⃣款 🌱午市素食套餐 🌱.蒜香蟹肉帶子炒飯｜𝔽𝕣𝕚𝕖𝕕 ℝ𝕚𝕔𝕖 𝕨/ ℂ𝕣𝕒𝕓 𝕄𝕖𝕒𝕥 ,𝕊𝕔𝕒𝕝𝕝𝕠𝕡 & 𝔾𝕒𝕣𝕝𝕚𝕔▫️▫️▫️▫️▫️▫️🌾 米飯選用短梗【月光米】相對廣府炒飯常用長梗米｜水份多 咬感強 唔熱氣黐鑊底係月光米短板｜亦考驗師傅 對火喉炒量調控功力整碟飯帶溫文舒坦感｜食材搭配極具心思口味同健康上對長輩🧓🏼👵🏼十分友善.🟠 鮮橘蛋絲 十分吸睛｜選用日本🇯🇵 蘭王蛋⚪️ 炒飯底非常乾身｜ 極少油 堅健康 食完唔膩🟢 鮮嫩豆角｜精準掌握落鑊時間｜填補三原色一角.第一口飯就感到 蒜香於味蕾上散開｜完全融入飯粒蟹肉絲 與 帶子 份量上與 主角炒飯達成平衡帶子size算中型｜但蒜與蛋香包覆帶子 點綴其主材身份👨🏻🍳 一口炒飯 絕對係十年中餐廚師功力 🧑🏻🍳.醉蘭王溏心蛋｜𝕊𝕠𝕗𝕥-𝔹𝕠𝕚𝕝𝕖𝕕 ℝ𝕒𝕟𝕠𝕦 𝔼𝕘𝕘▫️▫️▫️▫️▫️▫️日本🇯🇵名牌 蘭王溏心蛋｜絕對有保證用花雕酒淺淺醃一下｜綠色蘿蔔苗點綴又係 🟠⚪️🟢 三色平衡 視覺藝術蛋黃味濃｜呈半溏心狀態｜烹飪時間需要非常精準半顆入口｜ 十分滿足 😌.招牌牛白湯牛肉麵｜𝔹𝕖𝕖𝕗 ℕ𝕠𝕠𝕕𝕝𝕖𝕤 𝕚𝕟 𝔹𝕖𝕖𝕗 𝔹𝕠𝕟𝕖 𝔹𝕣𝕠𝕥𝕙▫️▫️▫️▫️▫️▫️🟣 紫洋蔥絲 ⚪️ 大蔥絲 🟢 菜心花苗 🟡 黃蛋麵🪟 視覺色調上 又達成平衡感.牛白湯｜實際係牛【骨】白湯傳統台灣牛肉麵清湯｜牛白湯傳承日式拉麵湯底技術牛尾骨熬製湯頭｜第一啖就嚐到牛肉鮮甜及胡椒味油脂感相對少｜但奶滑感加強選用厚身牛腱肉｜慢煮肉質鮮嫩之餘帶跟腱嚼口🍜 麵質掛湯一般｜爽滑嚼勁黃蛋麵 真心唔錯 👍🏻 具創意之餘 融合日式拉麵影子.🥤台式特配飲品🍸｜系列款式極多✳️ 珍珠鮮奶茶系列｜Bubble Milk Tea Series ✳️ 芝士奶蓋醇茶｜Tea with Chinese Foam Series✳️ 香水檸檬茶｜Citrus Lemon Tea✳️ 鮮果晶球冰茶/蘇打｜Fresh Fruit Tea /Soda with Agar Crystal Ball✳️ 宇治抹茶｜Uji Matcha✳️ 滋潤系列｜Moisturize Selection.🟡🟢 凍芒果宇治抹茶｜𝕀𝕔𝕖 𝕄𝕒𝕟𝕘𝕠 𝕌𝕛𝕚 𝕄𝕒𝕥𝕔𝕙𝕒🟠🟡 水蜜桃晶球冰茶｜ℙ𝕖𝕒𝕔𝕙 𝕀𝕔𝕖 𝕋𝕖𝕒 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝔸𝕘𝕒𝕣 ℂ𝕣𝕪𝕤𝕥𝕒𝕝 𝔹𝕒𝕝𝕝高身飲品杯 非常igable ｜打卡出片一流宇治抹茶🍵 採用明治Meiji牛奶｜而非奶精調製鮮切芒果粒｜配淡香抹茶 飲落和諧相處水蜜桃微酸微甜｜配上台灣鐵觀音茶底 細緻卻帶餘韻桃晶球爽口咬感｜斷斷續續 邊聊邊享用.最後 臨走外賣一杯⚪️⚫️ 凍春茉珍珠鮮奶茶。高香茉莉｜𝕁𝕒𝕤𝕞𝕚𝕟𝕖 𝔹𝕦𝕓𝕓𝕝𝕖 𝕄𝕚𝕝𝕜 𝕋𝕖𝕒帶嚼勁珍珠｜配上高山茉莉茶香 加上明治Meiji牛奶加持調製出 淡淡茶香而絲滑口感.年輕環境風格｜特調飲品款式多烹調水平穩定｜溫和口味有變化🎐 係可回頭餐廳
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咁高質出色竟然冇人講？超水準台灣菜 x 中菜 fusion餐廳🇹🇼元朗街坊真係有口福🥺絕對值得回訪嘅小店🔥-👍🏻招牌牛白湯牛肉麵 $88 私心最推薦！同一般台式牛肉麵唔同牛白湯非常有驚喜🤤湯頭用牛大骨煲48小時陣陣牛骨清香同八角香料味四大塊牛展心炆得非常軟腍筋位啫喱狀入口即溶麵底好似拉麵咁幼滑彈牙忍唔住成碗清晒，真心好正🥹-👍🏻鮮蚵安格斯滷牛肉飯 $88 蚵仔每日新鮮，大大粒超肥美鮮味十足冇沙唔腥，咬落仲係有汁🤯滷牛肉醬汁帶甜濃味牛肉非常入味，肉質唔會太柴整體份量都唔少，呢個價錢都抵食-👍🏻皮蛋三杯雞 $78🔸配白飯或手工麵+$5用生啫煲即叫即整，唔係預先整定再返熱雞皮微脆，厚肉大舊，肉質都唔錯皮蛋有炸過，口感好特別蜜甜入味帶微辣，濃而不鹹加上九層塔、洋蔥、青紅椒嘅香味整體非常惹味有鑊氣，送飯真係一流！-👍🏻松露菌燒鮮腐竹 $78 🔸配白飯或手工麵+$5估唔到齋菜都做得出色腐竹鮮嫩軟滑，加上大量菇菌調味適中唔過鹹，黑松露味好濃好香-👍🏻黃金蕎麥鹽酥雞(小食) $58必食！炸到黃金酥脆，唔會硬/油淋淋大嚿厚肉又多汁，有少少九層塔香味🤤適量椒鹽調味，另配上秘製甜酸汁-🔸其他菜式價錢參考以上所有午市套餐配前菜一碟及蜂蜜綠茶升級特調飲品減$10士多啤梨晶球梳打 +$26 夏香芝士奶蓋醇茶 (竹香鐵觀音) +$26📍#玥 @lunar_cuisine元朗鳳翔路2-6號加點地下C028號舖
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元朗近年多左幾個新商場，餐廳選擇亦越來越多🥰今次去左最近翻新既商場加點，搵到呢一間主打新式台灣菜既餐廳 玥✨ 餐廳位於商場地下大舖，店面闊落企理光猛，座位都好舒服，大大玻璃窗好有空間感👌🏻初次到訪叫左餐牌上既二人餐，由湯品、主菜到甜品一應俱全，性價比幾高！🔸黑蒜雞湯整餐最愛既就係呢一碗黑蒜雞湯！黑蒜同埋雞精華完全滲進湯頭，味道超級濃郁；而且仲非常足料，黑蒜、鳳爪、菇菌等湯料一同端上，暖心又飽肚🔸塔香鮮蚵煎蛋台灣菜點少得蚵仔💪🏻煎蛋餅煎至微微脆口，入面蚵仔份量都唔少，新鮮冇腥味，加上九層塔將味道更為提升，好香口！🔸皮蛋三杯雞用燒至滾燙既熱鍋端出，未擺上枱已經聞到香氣😍六大件雞件肉質嫩滑，醬汁鹹香味濃，就連鍋入面皮蛋同燈籠椒都一樣咁入味🔸樹子香菇炒水蓮水蓮係台灣蔬菜，香港比較少地方食到🥹呢一道炒水蓮爽口鮮甜，配上香菇香氣四溢，估唔到二人餐入面包含呢款台灣特色小炒！🔸手工安格斯滷牛肉飯傳統台式滷肉飯改用安格斯牛肉，油分相對減少但肉味更香，送飯一流🤤🔸芋泥芋圓鮮牛奶打卡必點！芋泥、芋圓配上紅豆、珍珠、薏米爆爆珠及桃膠砌成一大碗色彩繽紛既甜品，可以兩個人share隨喜好加入牛奶，甜度適中口感豐富，大推🤩
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以前情人節出開街食飯，食情人節套餐就食得多😃白色情人節套餐呢，就真係第一次食喇😮🤣今之嚟到位於元朗Yoho Plus嘅台式餐廳玥，睇下呢個套餐有咩食啦！如果大家喺Social media tag 2個朋友+餐廳名 @Lunar，仲會即場送1對白色情人節手繩！！😍黑蒜雞湯雞湯裡面添加咗黑蒜，令湯頭回甘更增濃郁🤪令湯水飲落帶有甘甜味，亦都唔會有蒜頭嘅辛口感😈本身雞湯已經好有營養，據聞黑蒜中原來富含更加多營養素，例如提升免疫力、改善精神面貌、預防心血管疾病等等，要飲多幾碗先得🤩樹子香菇炒水蓮水蓮炒得好脆口😁本身火候比較難掌握，自己整會好容易炒得軟身🥺成道菜嘅配搭營養價值甚高，啱晒時下追求健康嘅都市人😎皮蛋三杯雞食台灣嘢絕對唔能夠錯過三杯雞😬雞肉質地嫩滑，食到獨特嘅濃稠醬汁、焦香甜味👻皮蛋同平時食嘅質感都好唔一樣，外層酥脆，成塊皮蛋依附醬汁，口感Q彈👍塔香鮮蚵煎蛋另一樣台灣經典地道特色美食之一，每次去夜市都會好想食🤣食到蚵仔嘅鮮味，醬汁更加係錦上添花😀手工安格斯滷牛肉飯燜得好腍、好入味嘅牛肉😋口感軟嫩，最吸引係醬汁極惹味😜夏香珍珠鮮奶茶、鳳梨百香果晶球冰茶兩杯好代表到台灣風味嘅茶飲😝芋泥芋圓鮮牛奶(熱)食咗以上咁豐富嘅正餐，再食埋呢碗甜品真係好圓滿✌️🥳
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同朋友約食lunch, 講開先知原來呢間玥，就係以前係朗屏天橋底既木玥巷。以前都多次回訪，質素幾好，而家搬左鋪，空間感更加大左明亮左。我地嗌左3個套餐1. 黃金蕎麥鹽酥雞+珍珠飯鹽酥雞外皮酥脆帶穀香，肉汁飽滿不油膩。珍珠米飯粒粒分明，Q彈有嚼勁，點埋醬汁味道一流。餐飲：蜂蜜綠茶甜度適中，冰涼解膩，經典搭配不錯。2. 鳳梨雜莓咕嚕肉咕嚕肉酸甜平衡，莓果（用草莓乾）香氣讓傳統菜更清爽，肉質軟嫩不柴，件件掛滿醬汁，十分下飯。餐飲：大紅袍奶茶，茶味濃郁，微糖襯托奶香，珍珠彈牙，整體層次豐富。3. •玥•招牌牛白湯牛南麵牛白湯頭濃郁帶乳香，有別於一般台式牛肉麵的湯頭，牛肉燉得軟嫩入味，麵條吸飽湯汁夠勁道。餐飲：夏香珍珠奶茶（竹香鐵觀音）淡雅解膩，微糖突顯茶韻，飽足後仍感清爽無負擔，不過下次會揀返半糖或正常甜度，應該風味更佳。
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