影片
開飯介紹
店內裝潢古色古香，環境寬闊，提供各式的經典上海菜，如鮮肉小籠包、擔擔麵等。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
王家沙．花好月圓又一城分店 , 佈置 古色古香 , 十分雅緻 , 環境舒適寬敞 , 提供傳統上海菜式 , 經典手工小籠包 , 東坡肉及燻魚, 風味十足 , 讓人白吃不厭。本幫燻魚 $78元燻魚色澤誘人，魚肉外層香脆 , 入口鮮味， 啖啖煙燻香氣在口中綻放，帶淡淡的蜜甜味，讓人回味。招牌東坡肉 $98元東坡肉外皮油光亮麗 , 肥而不膩，肉質軟糯，醬汁濃郁誘人， 有入口即化的口感，伴隨著微微的甜味與濃郁醬汁 , 風味十足，讓人回味無窮。嫩雞煨麵 $88元雞肉鮮嫩， 奶白色的湯底好清爽，麵條吸收了湯汁的精華， 掛滿滋味 的湯汁，口感順滑可口。上海咸粢飯 $42元熱燙燙的米飯糯軟， 榨菜的鹹香配 香酥的肉鬆 , 十分搭配，吃上一口，讓人感受到上海的地道風味，簡單卻滋味。手工鮮肉小籠包/五件 $66手工小籠包皮薄餡多，湯汁豐富， 鮮味的湯汁和肉香在口中爆出，每一口都帶來驚喜，忍不住一口接一口。鮮肉鍋貼 $58鍋貼底部煎到金黃酥脆，內餡鮮嫩，搭配少許香醋和薑絲，完美的平衡了酥脆與鮮美， 滋味更上一層樓。
繼續閱讀
相約舊朋友到又一城睇戲, 順道一齊食Dinner, 經過見到王家沙即時憶起當年中學回憶, 宜家升級為「王家沙．花好月圓」, 多咗唔少菜式, 吸引了我地幫襯。環境舒適企理, 裝修富有中國風; 平日晚人流唔多, 無限時間交檯, 可以同朋友傾住計慢慢食。【花雕醉雞】HK$108醉雞幾嫩滑, 而且非常入味, 每啖都能吃出香醇重酒味。 【金牌蟹粉生煎包】HK$78生煎包底部煎得金黃脆口, 包質地軟熟, 餡料帶有鮮肉香兼有淡淡蟹鮮味。【酸辣湯錕鈍】HK$78酸辣湯底質地易掛汁, 酸辣平均, 錕鈍皮厚薄剛好, 吸湯後都唔會有糊狀口感, 不過餡料嘅韮菜味道唔太突出。【招牌炸豬扒擔擔麵】HK$118擔擔麵可揀辣同唔辣, 不過揀辣嘅都唔太辣, 花生醬味道濃郁, 掛汁麵條味道濃郁, 帶有些少肉碎同埋花生碎, 增加口感層次; 豬扒外層酥脆有口感。【芝麻豆沙餅】HK$48豆沙餅面層佈滿芝麻, 夾住些少豆沙, 香口又唔會太甜。
繼續閱讀
又一城開咗黃家沙！餐廳環境好開揚，好舒服，無論同家人定係朋友食飯，呢度都係一個好選擇！松子鱸魚鱸魚魚身被金黃的松子裝飾，已經係一個視覺的享受。魚肉鮮嫩，入口即化，搭配的醬汁則略帶甜味，真係好出色！家鄉炒年糕年糕外表微微焦香，內裡卻柔軟彈牙，讓人一口咬下便感受到滿滿的米香，配搭的蔬菜新鮮脆口，好有家鄉的味道。羊肚菌赤肉燉湯燉湯真材實料，湯底清澈而濃郁，有淡淡的羊肚菌香氣，令人垂涎，飲完個湯真係大滿足！
繼續閱讀
又一城嘅上海風味，裝潢復古帶海派情調，地道上海風味，每一道菜都精緻好食～ ✨ 酱烧排骨炒年糕 🍖 好推薦這個！濃油赤醬代表作！排骨很嫩很香，年糕吸盡醬燒精華糯嘰嘰，甜鹹搭配完全停不下來～ ✨ 京蔥爆牛肉配麼麼皮 🐮 鑊氣直衝天花板！牛肉片嫩滑帶焦香邊，京蔥甜脆無渣，秘製醬汁甜中帶豉香，夾埋煙韌麼麼皮卷住食，口感似北京烤鴨變奏版！ ✨ 手工鲜肉小笼包 🥟 皮薄到透光唔穿底！一啜湯汁鮮甜爆湧，豬肉餡用咗三分肥七分瘦比例，仲有薑絲提鮮，蘸埋鎮江醋食層次即刻昇華✨ ✨ 特级酱油海中虾 🦐 蝦界MVP！每隻虎蝦手掌大，微微酸甜汁，蝦肉爽彈到「嗒嗒聲」，連殼都吮到唔捨得放～
繼續閱讀
今日去左，九龍塘又一城花好月圓王家沙，原來佢重新裝修過，食物出色，價錢又唔貴，好扺食！麻醬雞絲粉皮呢個前菜真係開胃之選！粉皮夠晒滑溜，雞絲撕得幼細，麻醬香濃得嚟又唔會太膩，加埋青瓜絲，口感清爽，夏天食就啱晒！玫瑰露火焰蜜汁叉燒上枱時仲有火焰效果，夠晒吸睛！叉燒肥瘦適中，蜜汁香甜得嚟帶微微玫瑰露酒香，外層微焦，咬落去juicy！京蔥爆牛肉 配麼麼皮牛肉炒得夠嫩，京蔥爆香之後好惹味，配埋煙韌嘅麼麼皮一齊食，口感幾得意，有啲似食片皮鴨嘅感覺。上海擔擔麵湯底花生味濃郁，帶微微麻辣，麵條夠彈牙，撈勻啲醬之後每啖都掛到汁，好正！環境舒服，服務唔錯，菜式有心思，尤其係火焰叉燒同擔擔麵值得encore！適合同朋友或者屋企人慢慢嘆。下次想試吓佢哋嘅小籠包同醉雞～
繼續閱讀