牧羊少年咖啡館 (雅蘭中心)

營業中

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📍牧羊少年咖啡館 (雅蘭中心)旺角彌敦道625 & 639號雅蘭中心1樓103號舖幫襯過幾間牧羊少年咖啡館，除了食物有水準，餐廳環境都好舒適。兩個人叫咗兩個意粉，一份炸雞，好飽肚啊。墨魚汁香煎日本帆立貝三文魚子意大利粉($128-HKD)，味道剛好，唔太咸太甜，夠惹味。拿破崙意式肉丸意大利粉($118-HKD)，賣相已經相當吸引，雖然只有三粒肉丸，但意粉份量都不少，足夠二人享用。意粉個汁整得好好味，本來以為好漏，但食落有洋蔥粒，蕃茄，磨菇片，唔漏。😋日式唐揚一口炸雞配芥末蛋黃醬($88-HKD)，個芥末蛋黃醬令到個炸雞食起來更加惹味。

同朋友食lunch, 大家都叫左個lunch set 鯷魚意粉，個意粉望落唔差，但食食下覺得唔對路，點解我地兩個都完全見唔到又食唔到鯷魚，朋友問個waiter, 佢話鯷魚唔係成件上而係溶入左意粉裏面，唔係掛，除咗橄欖油味及微辣之外，完全食唔出，連粒鯷魚碎都見唔到，朋友向waiter表示不滿，waiter就話可以換其他食物，但lunch menu選擇根本唔多，main menu 散叫又要5:30pm後先供應，最後焗住勉強食完走人！

🥢 韓式泡菜西班牙豚肉長通粉 💰$108🥣 跟餐湯（南瓜湯）☕️ 跟餐茶（熱檸水）泡菜辣度唔算好辣，大概少辣程度，長通粉整得有啲韌，西班牙豚肉係薄薄地細細片，好易入口🍔 蒲燒鰻魚炒蛋漢堡包拼海鹽薯條 💰$128🥣 跟餐湯（南瓜湯）☕️ 跟餐茶（橙汁）鰻魚整得有啲乾，唔夠肥，但夠長，蛋既份量好多，麵包皮🥯係有少少脆，個薯條🍟炸得乾左啲最欣賞係入座話用餐100分鐘，但過時都無催，可以坐多一陣，當時用餐係2:20-4:45pm

明明朝早無咩人，我同朋友同個waitress （ 啡紅頭髮扎辮） 講 「2位唔該」，個waitress 扮睇唔到向到㩒電腦，我再講「唔該2位」，佢繼續扮聽唔到，我第三次勁大聲講「2位」 ，佢先施施然背向我，用d 勁差嘅態度，答「我知」，仲要轉個身嚟啤住我。我好驚訝😦我幫襯過甘多間，旺角呢間服務真係超級差，其實打開門做生意，用d 甘嘅態度，不如唔好做。

與同事食brunch，一開門便入座，環境開揚，光線充足，限時108分鐘，有加一服務費，水都要叫才會有😔是日餐湯：南瓜蓉湯🫕外觀好靚，令我期待之後的午餐🍱紅酒燴牛肋條，藜麥香米飯🍚配 烤澳洲西蘭花拿破崙意式肉丸意大利粉🍝大大粒肉丸+香濃茄醬汁，加上多種菇菌，口感豐富、意粉🍝軟硬適中。慢煮 BBQ 醬美國豬肋骨🐖拼海鹽薯條，普羅旺斯燉菜bbq醬滿佈豬肋骨，外間約10cm長度，呢度的豬肋骨約15cm，4節骨，超多肉汁。

牧羊少年牛油果香芒烤雞沙律配日式胡麻醬日式大阪燒風味煙三文魚薄餅難清度：易因為份量唔算多同埋今日我肚餓(又押左個韻)整體滿意度：86.49/100個沙律所有料都係鍾意食既食物，樣樣蔬果都好新鮮，雞扒好滑薄餅岩岩新鮮出爐，又脆又唔薄，煙三文魚好重味有乜up：平時行過呢間都好多人等，今日早無人就入左黎職員企係我格黎，見我一食完就想收我隻碟，好有速度感😆

-//位於旺角，文青咖啡店，都有意粉、飯等暫有8間分店，餐廳裝修設計舒服 環境幾靚成日都見到都好多人排隊😂 記得book位先個人覺得食物選擇唔多，反正飲品咖啡就多📍三文魚子和風蜆肉意大利粉 $118個意粉食落好creamy，除咗好多汁仲好淋身賣相唔錯，食落好多菇😂但三文魚子就勁少女士份量啱啱好，如果男士可能就差啲喇🤣食物全部只有單點，沒有套餐的🙏🏻得6款揀有冬蔭公海鮮長通粉、豆腐素肉醬意粉等等📍蜜糖芥末蕃薯條 $68平時都係食開薯條😜好少會見到有番薯條揀但原來熱辣辣番薯條特別吸引，香脆唔油膩同埋蕃薯味好出🍠沾埋蜜糖芥茉醬食唔停口但係價錢方面都唔平，同埋份量唔算好多🙈📍自家調製薄荷Lemonade $42呢間餐廳飲品好多選擇，咖啡、凍茶、抹茶呢杯味道清新，但就有啲酸🤣酸到合埋眼餐牌

今日適逢放假，去了牧羊少年咖啡館吃午餐。餐廳以木系裝修作為主調，走文青風，感覺清新簡約！素食早午餐素食早午餐有意大利黑松露醬炒滑蛋、granola 希臘乳酪、法國核桃杏脯包、日本南瓜、澳洲西蘭花、雜菌、蕃茄、牛油果，非常豐富。炒蛋熱騰騰，非常香滑。法國核桃杏脯包很香脆，即是沒有配果醬仍味道十足！granola 希臘乳酪牛奶味香濃，口感細滑。紅咖哩烤雞飯咖哩雞飯配燒茄子、藜麥飯同燒菠蘿。雞肉肉質滑嫩，咖喱汁味道微辣，非常惹味。抹茶牛奶 抹茶牛奶拉花好靚，好有心思！茶味和奶味恰到好處，口感超級滑順。玫瑰牛奶咖啡這款味道層次分明，入口甜香不膩，有淡淡的玫瑰香氣，清新獨特。今日午餐吃得很飽，性價比高。無論食物、侍應態度、價錢都非常好。

話說做左gym 之後 注意多左蛋白質既吸收😂😂有時外出食飯，都會想食好食，又高protein 又好食，又有菜既健康餐，最好環境舒適，價錢又唔好太貴啦， 於是又諗起呢間牧羊少年咖啡館，因為佢有香芒牛油果雞排沙律🤩🤩🤩🤩，份量夠大又有生果、沙律菜、牛油果同nuts, 基本上， 減肥同gym 友 都食得🤭🤭又健康！🤭🤭然後重點係！！！ 佢都幾多分店，玩起手出開街， 想搵野食 就諗起佢！今次我地去呢間係旺角雅蘭中心！即刻講下食要咩先😜1. 香芒牛油果雞排沙律如上所述😎😎 份量大，材料多樣化係我想食得健康又好食既選擇😋😋 2. 照燒汁煎乾蒜牛柳粒呢個有驚喜，性價比幾高 $88 都幾多下，有牛味用驚頭蝕到個牛都幾香， 煎既時間亦岩岩好， 又冧又好食，又唔會韌😋😋推薦！3. 鹽燒比目魚配泡澳洲西蘭花，普羅旺斯燉菜呢個都係我encore 之選， 魚質滑嫩😋😋又唔會煎到好乾，食到魚味同油脂味，清淡得黎都好味😋玩菜都多，其實都幾飽肚😎 南瓜味道都幾好，但可以林d, 個似菜心既西蘭花，都幾甜😛整體都推薦🫶🏻

旺角行街，想去一間坐得舒服的Cafe，朋友推介了這一間「牧羊少年」中午一點食飯時間，多人攞位，好彩很快就有位。Lunch Menu選擇不是太多。午餐餐湯：野菌湯，菌味非常濃郁，每一啖都充滿了野菌粒。牛肝菌汁雜菌大啡菇意大利粉 $98非常濃郁的野菌，配上意大利粉。意大利粉不錯，不會太硬，不會很乾。蒜香清酒珍珠帶子牛油藍青口意大利粉 $118清酒味很淡，藍青口比較乾身，牛油味不濃，整個意粉的味道偏清淡。餐飲：冰水果茶 （不用加錢）水果茶口味清新，酸酸甜甜，很易入口。餐飲：熱 白桃烏龍茶 （不用加錢）雖然是茶包，但桃味 和 烏龍的味道都非常突出，而且很大杯。Lunch平均每人$120 ，不算便宜，但餐廳食物質素可以，環境舒適，手機QR code落單，很方便。所以仍然吸引很多人客人。聽說他的咖啡非常出名，下次一定要嘗試。

連續兩日去左兩間旗鼓相當既連鎖🅲🅰🅵🅴 ✧(≖ ◡ ≖)𝟚間都有一定歷史 而且𝟚間都可以用電話落單（唔係對電腦落單反感 只不過唔鍾意因為有呢個sʏsᴛᴇᴍ而ᴄᴜᴛ人手(ー`′ー)’ ）地方大 可以睇到外面既街景 冷氣太猛 我地幾個女仔都唔記得帶外套 想調位 員工有禮貌解釋我地個位已經算唔凍 我地想要暖水佢地都有立刻比個🄼🄴🄽🅄好厚 有介紹牧羊少年既歷史 亦有介紹到會既菜單 飲品既頁數好似多過食物 有好幾款攞過獎既咖啡 (๑•̀ㅂ•́)و✧立刻試下先 ⤩ ⤪ ⤭ ⤮ 𝒪𝓇𝒹𝑒𝓇 ⤱ ⤲ ⤯ ⤰ 小食拼盤 $𝟙𝟝𝟠有𝟞款小食 𝟜個人食都夠 不過要小心個煙辣腸有啲辣 我要即刻飲多幾啖水🌶️🥵有𝟛個醬可以配搭多種口味 ლ(´ڡ`ლ)素食早午餐 $𝟙𝟚𝟠健康又飽肚之選（¯﹃¯） 個𝔞𝔩𝔩 𝔡𝔞𝔶樣靚又有營養價值 有蛋有蔬菜有乳酪 個日本南瓜仲燒得好好𝓗𝓸𝓵𝓲𝓭𝓪𝔂 𝓶𝓮𝓷𝓾 牛肝菌日本南瓜長通粉 $𝟡𝟠適合素食人士南瓜剛剛好𝟜個人每人一舊 加埋啲菇菇(牛肝菌) 呢個配搭不錯呀(･ิω･ิ)薑燒黑糖咖啡（熱）$𝟞𝟚我記得之前去牧羊少年都飲過呢一款 因為餐廳好凍 諗住飲下薑味既熱飲 暖一暖身 次次飲都最後都

早兩日同一班好朋友去咗"牧羊少年咖啡館"慶祝，之前經過見到環境OK，坐得幾闊落，又有我最愛嘅窩夫🧇，不過Weekend嚟都係要預早時間等位，都坐滿晒人，好好生意！🧇京都春日 Spring in kyoto $118草莓味呢款窩夫Girly啲🍓，成份嘢賣相好靚呀！原來呢度窩夫都可以寫生日字句🎂呢款窩夫係我鍾意食嘅嗰種質感⭐️，新鮮即整夠熱 + 少少脆邊 + 夠厚+ 鬆軟唔會好乾。 窩夫嘅顏色比較焦香啡色，深色啲啲，味道唔會太甜，幾好味🤤！而啲士多啤梨都好甜，仲有兩球Häagen-Dazs雲呢拿雪糕🍨！By the way，可能我哋人多講嘢大聲咗，跟住店員叫我哋要細聲啲🌚。如果大家嚟係慶祝要唱生日歌就低調啲又或者唔好唱哈哈🤣！另外都嗌咗堆嘢食Share，6人份量畀大家參考吓：🍕千島海鮮薄餅 $148🍝鮮忌廉野菌煙三文魚長通粉 $118🔸啤酒煮奶油藍青口 $98🍡燒汁焗八爪魚丸 $68🔸照燒汁煎乾蒜美國牛柳粒 $88🔸是拉差醬法國雞翼$68🍹每人各自嗌咗杯嘢飲大概$48/杯呢度都幾好坐，So far 嘢食正路，價錢都算抵食，不過意粉選擇好少🤔，有啲難揀！最出色係個窩夫，我諗我下次會Tea T

2次都被安排坐喺窗口卡位，環境寬敞，而且有格調，想坐得舒服傾計既朋友仔可以試吓呢間，而且食物質素都唔錯,價錢亦都大眾化。特別鐘意佢個’牛油果香芒烤雞沙律配胡麻醬’ 蔬菜新鮮爽脆，芒果好香甜，再淋上胡麻醬真係好好味而且份量十足好大碟，特別適合鍾意食沙律或者減肥的靚靚們。另外叫咗個‘牛肝菌大啡菇黑松露醬pizza’係小型pizza，即叫即製，熱辣辣，趁熱食好香好好味，不過就冇乜黑松露嘅味道喇！最後叫咗個’海鮮青口意粉’味道其實唔錯，不過意粉口感就較硬身(我諗個人口味吧，有人鍾意食硬身啲有人鍾意食淋D)而帶子就偏向細粒,而青口及蜆肉既份量就正常。因為朋友生日，所以預先喺book位時訂咗個tiramisu蛋糕, 少少的儀式覺朋友也感到驚訝和開心❤️

呢間牧羊少年位於雅蘭中心, 地鐵站口一出就到, 地點超方便都吸引左吾少人但呢間分店勝在可以係 gulu app 上拎定飛, 所以等候時間吾算太耐, 好快就有位~ 必食之選 1  - 牛油果香芒烤雞沙律 (配胡麻醬)我最中意食佢的牛油果雞肉芒果沙律, 份量好足, 去親吾同分店的牧羊少年都會必點呢個沙津。佢既芒果係一d 都吾酸, 永遠都係好甜, 個雞肉係一D 都吾鞋口, 值得推介!!!必食之選 2  - 日落巴黎我好中意食窩夫 , 但確實無麥邊間整得好食既.. 除左牧羊少年~ 佢地的窩夫可以後上, 每一次食都好有水準。個窩夫暖暖地, 仲有一種好香的蛋味, 配上佢有的香蕉, 朱古力醬同埋雪糕, 呢個甜品都好夾!!! (心情吾好食佢, 食完成個人都開心返) 

收工後約左班朋友食飯，平時呢間餐廳都好多人等位，一於今次試下佢。大概等左15分鐘就有位。入到去掃code落單好方便。食物質素都幾高質，份量大，岩曬同朋友share。蒜香牛肉碎松露醬雜菌意粉意粉唔會好乾，加左牛肉碎好有口感，有d似食緊burger塊肉咁🤣🤣唐揚炸雞炸雞份量好多，味道岩岩好，唔會太鹹，炸粉唔算厚。牛油果香芒烤雞沙律呢個沙律適合減肥人士，營養均衡。