牧羊少年咖啡館 (The LOHAS康城)

📍 牧羊少年咖啡館（康城店）#文青cafe都有高質驚喜 今次踩入康城商場同班friend嗌到成枱都係 試勻沙律小食主菜甜品即管同大家分享下食後感！💬．🐔【雞肉芒果牛油果沙律】✨ 清新度爆燈！一上枱見到色彩繽紛已經心花怒放雞胸肉嫩滑唔鞋口 芒果清甜 + 牛油果creamy沙律菜新鮮爽脆 撈埋蜜糖芥末醬開胃又解膩 健康之選必encore 🌱．🍠【蕃薯薯條拼單骨雞翼】✨ 邪惡度滿分！雙重口感一次過滿足蕃薯條香甜鬆化 撒上微量椒鹽吊味雞翼炸得金黃香脆 蜜糖燒烤醬惹味到舔手指呢個組合送酒/傾偈真係無得頂 🤤．🍔【香草雞扒漢堡配蕃薯條】✨ 漢堡控注意！超厚身雞扒煎得外皮微脆肉質juicy唔乾柴 香草醃得好入味夾埋新鮮番茄、生菜同流心芝士一啖咬落去層次感十足 配埋甜薯條大滿足！．🍝【香草青醬蘆筍雞肉意粉】✨ 青醬忠粉必試！羅勒香氣撲鼻而來意粉軟硬適中掛汁力強 雞肉份量足又嫩滑蘆筍清脆解膩 整體味道平衡唔會過膩如果醬汁再濃稠少少就perfect啦 👨🍳．🍰【紅絲絨蛋糕】✨ 甜品胃點可以唔試！賣相精緻打卡able蛋糕體濕潤綿密 忌廉芝士霜幼滑香甜甜度控制得剛好 食完成餐完美作結 💘．📝 整體評價：環境舒適闊落 啱晒三五知己gathering食物有心思 擺碟靚之餘味道keep到水準人均$200-300 性價比合理一定會再嚟試埋其他菜式！👏．#牧羊少年咖啡館 #康城美食 #文青cafe #相機食先 #香港美食 #foodiehk #食評分享 #康城商場…查看更多

今日喺康城商場 The Alchemist Café（牧羊少年） 食午餐，叫咗一份 龍蝦汁鳳尾蝦意大利粉套餐（$134），已包餐湯同飲品。我選咗美式黑咖啡（凍，少冰），另加一份 燒汁八爪魚丸（$36）。埋單連加一共 $147。套餐嘅餐湯味道濃郁，入口順滑。主菜龍蝦汁意粉香氣四溢，醬汁帶少少海鮮鹹香但唔膩，意粉煮得啱啱好，保持彈牙口感。鳳尾蝦肉質新鮮爽口，份量適中。整體味道有水準，食落令人滿意。追加嘅燒汁八爪魚丸亦幾出色，燒汁甜鹹適中，丸身彈牙，係唔錯嘅小食選擇。至於環境方面，牧羊少年嘅裝修一向走簡約文青風，光線柔和，氣氛悠閒，非常適合放假或半日休息時嚟歎返個 brunch。服務態度親切，出餐時間大約十分鐘左右。總括而言，餐點質素穩定，價錢雖然偏中上，但以康城區嘅環境同食物質素嚟講都算合理。無論一個人輕鬆食，或者朋友小聚，都係不錯嘅選擇。…查看更多

「牧羊少年咖啡館」一貫裝修都係走文青風，呢度仲有戶外位，環境幾靚，天氣唔熱嘅時候坐出面真係幾 chill。今次試咗兩款 fusion 意粉，味道都唔錯！😋 避風塘炒蟹肉意大利粉 ~ 呢款意粉真係幾有創意，將港式避風塘風味同西式意粉結合。意粉係用橄欖油炒香，唔係 creamy 果種，口感乾身但唔會太硬。蟹肉份量唔算少，食落去有絲絲蟹肉，唔會太碎。重點係避風塘蒜香，炸蒜粒香脆，加埋少少辣椒碎，食落去香口又惹味，唔會太辣但夠醒胃。成碟意粉食落去有港式炒粉 feel，但又不失西餐格調。😋 拿破崙意式肉丸長通粉 ~ 呢款就偏向傳統意式風味，長通粉煮得啱啱好，唔會腍晒。醬汁係番茄底，酸甜平衡得好，唔會太膩。肉丸咬落去肉汁豐富，牛肉味濃郁，仲有少少香草味滲出嚟。…查看更多

抓住暑假的尾巴，才開學前最後一天來個港九新界遊。 下午剛好來到將軍澳日出康城， 又剛好見到這間cafe，劍環境舒適便試一試。 職員很nice, 說有一張卡位快埋單,叫我們等一等.下午茶餐不算便宜，但味道的確不錯。抹茶心太軟流心蛋糕配häagen-dazs雪糕 外脆內暖，配上häagen-dazs朱古力味雪糕， 味道很好。法式蘋果撻配häagen-dazs雪糕不會太甜，味道也相當不錯楊枝甘露是一個得獎作品，味道很好。 不過，由於不喜歡咖啡所以沒有喝。雖然有用餐時間限制但一小時45分算合理。 過了一個悠閒舒適的下午。 …查看更多

Lunch time係呢個平台叫外賣自取，個order status一直係準備中但係我同朋友已經等咗差唔多30分鐘 。係香港地，等30分鐘，仲要係自取 。所以走埋去問張單拎得未，門口一個操有大陸口音嘅staff即時拎轉身就拎出呢一袋一早包裝好嘅外賣出嚟 。此時此刻，係app上面仲係show緊準備中……我問佢如果已經拎得點解唔禁制話我知，我等咗好耐，完全哂時間 。我一連問咗兩三次，完全唔會係聽唔到 。但呢位有口音嘅staff選擇無視我，就咁走咗 。好有某強國特色，你兜口兜面話佢，佢都可以扮無嘢 。面皮厚度幾好 。…查看更多