牛角Buffet (利東街)

營業中

休息中

最近灣仔利東街新開咗一間牛角Buffet係港島區第一間牛角buffet店因為訂枱嘅關係我哋每人要點level 4或以上嘅任食套餐每位價錢為HKD428(早鳥價)另加一限時90分鐘老人家們聽到「限時」呢兩個字後就開始緊張不停叫我哋點嘢食😂😂用掃QR code形式落單食物上得幾快以90分鐘限時嚟講我覺得係夠時間食不過收碟速度就慢咗啲有時要叫店員過嚟收碟我哋叫嘅肉類以(澳洲及美國)和牛為主(佢哋特別鍾意食澳洲和牛牛腹肉、和牛牛板腱)大部份和牛都有燒肉汁/鹽味選擇老人家嫌味道太重 所以由第二round開始點嘅肉類全部係原味 (我自己覺得就咁燒完唔需要點醬汁食都OK喎)總共食咗幾多碟我冇真正數過因為肉類一上枱老人家就起勢咁放入個爐度燒🔥老人家們唔鍾意食一口牛 佢哋話要燒好耐先熟反而我就幾鍾意一口牛嘅口感套餐D只有嘅海鮮 - 扇貝、車海老、雞泡魚乾、牛油廣島蠔全部都有點，質素比我想像中好👍🏻 老人家們喜歡食大蝦，剩係大蝦我哋encore了好幾次小食、沙律、飲品、甜品係自助及無限次任攞目測自助區比較受歡迎嘅係關東煮種類有成5-6款，而且仲係熱辣辣嘅甜品有北海道牛乳雪糕、迷你雪米糍、長崎蜂蜜蛋糕、泡芙

牛角放題終於開到黎灣仔，趁今日開心星期五黎食返個100分鐘放題先，等左超過半個鐘先有位。好多人，因為呢度有做午市套餐。放題做6個價錢，100分鐘就有4個價錢，我哋揀左100分鐘最貴嘅澳洲特上和牛放題，6點前入座$428一位，另收原價加一。呢個餐包132款野食，主角當然係呢個價錢先食得嘅澳洲和牛牛腹肉，一口牛，牛板腱，M2西冷扒，可揀燒肉汁或塩醬，扒仲可以揀黑椒鹽。王樣Premium就有3款，有澳洲和牛腹胸肉同牛板腱，可揀塩味牛油或蒜香炭燒醬。另外仲有魷魚。澳洲和牛牛腹肉普通。澳洲和牛西冷扒就唔錯，燒完自己用較剪剪成細條狀都易食，唔韌。燒肉汁好食啲，塩醬太鹹，黑椒鹽都唔好味。澳洲和牛腹胸肉較牛板腱嫩，蒜香炭燒味好食。魷魚一份得勁少，不過質素好新鮮，超爽脆。其他仲有少量海產，包括車海老，味醂雞泡魚乾，半殼扇貝，牛油廣島蠔。仲有炸虎蝦同黑糖牛油番薯。車海老肉質霉嘅。味醂雞泡魚乾好韌，燒完先食就好啲。半殼扇貝唔差。牛油廣島蠔都可以，係鹹左啲。其他就係平啲嘅餐都可以叫，我哋當然主力唔會食。自己用手機落單。枝豆唔新鮮。 牛油粟米都ok。其他野食就自己攞。自助區喺一樓入口附近。前菜同沙律細細兜用保鮮

昨晩11月25號晚上，無無聊聊同兩位朋友一齊去食全新灣仔牛角buffet，門面超靚在利東街，店鋪有兩層 ，上層是第二層 食嘢區 好靚 又好招呼，唔知是否是全新店舖，但要記得如果要book 位，暫時一定要食$400以上的任食，才可選擇早前book位的時間，，不能選擇400以下價錢，如果一定要選擇，就要重新再排隊，講回肉質：肉質好味，好少有一大塊豬肉可以燒烤，所有牛肉都算好味，盪是自助 雪糕是鹹味雪糕 有提子雪糕，兩款雪糕都好味，飲品大致上一樣，如果我比分數最少70分，點解因為book位原來一定需要$400以上，職員說如果不要$400以上，就要從頭排隊才可以選擇400以下的產品，這點有少少不太好，實質上味道唔錯

12:00拿位，顯示要等9張台。我地等足1小時都冇輪到，中間有其他人都放棄等了，13:00時還有2張台要等（未計算無完無了的金會員會插隊到你前面)，然後服務人員就話要等到13:00個輪食完先有位。一直都只係服務金會員優先叫號，完全唔合理walk-in，我都有銀會員，但完全冇用。總之間鋪如果你冇金會員就唔好walk-in啦。設計又唔合理，叫你在門口未食就要俾錢先，做野又慢，好多人聚集在門口等，明明樓上有位都要等。新裝修味道較大，介意就唔好去住啦。