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| 餐廳: | 牛角日本燒肉專門店 (屯門市廣場1期) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
日本超人氣燒肉店，分店遍布全球，搜羅高質日本和牛及世界各地食材，設有明火烤爐讓食客享受正宗日本燒肉體驗。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
*最後落單時間: 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
⭐ 評分：★★★★☆ (4.2/5)---🍱 $98 三品燒肉定食 ✅ 肉品組合： - 肩脊肉 (3片)：肉質軟嫩，油花適中，燒至5分熟最佳。 - 牛胸腹 (4片)：油脂豐富，建議烤焦香後配飯吃。 - 牛舌 (3片)：薄切爽脆，撒點檸檬汁提鮮。 ✅ 附餐： - 牛角飯：紫菜碎+燒肉汁拌飯，簡單但美味。 - 是日前菜：爽脆泡菜/沙律，解膩一流。 - 昆布湯：清淡暖胃，可免費續加。 ☕ 免費飲品：茉莉綠茶（熱），清新解渴。 ---🦀 追加｜松葉蟹膏甲羅燒 (+$58) → 蟹膏混合蟹肉+鵪鶉蛋，烤後鮮味爆發，建議留到最後拌飯吃！ ---🔥 燒烤小貼士 1. 牛舌：單面烤10秒即翻，保持爽脆。 2. 牛胸腹：油脂多易起火，可調小爐火。 3. 甲羅燒：烤到冒泡後攪勻，避免焦底。 ---🏬 環境 & 服務 - 週末下午時段：3點後人較少，免排隊且上菜快。 - 座位寬敞：卡位設計私密度高，適合2-4人聚餐。 - 服務加分：店員主動耐心教導烤甲羅燒。 ---📌 總結 「$98食到三款牛肉+甲羅燒，屯門友必儲！」 👍 優點： - 定食性價比高，肉質對得起價錢。 - 追加$58甲羅燒鮮味十足，完勝連鎖店。 推薦組合： 1. 三品定食 + 甲羅燒（$156完美配搭） #屯門美食 #牛角燒肉 #平價定食 #甲羅燒 ---「$58甲羅燒蟹膏多到瀉，拌飯食到舔碗！」
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好似一想食燒肉 又懶得搵 就會嚟食牛角lv3 極旨和牛放題 $428和牛嘅質素都幾高未去到油脂滿滿 但肉質都幾嫩同幾香做會員之後會送幾款牛 都幾有誠意 同幾好食好似係第一次係牛角食蝦😂原來都好好食依款係配咗香草牛油 牛油味好香好重 仲要唔使剝蝦 一啖一隻 好滿足另外有一款係虎蝦依款就要剝蝦 但就大大隻 而且蝦肉好彈牙 牛角飯 (多汁走葱每次嚟都一定會啪兩碗個汁再加埋紫菜撈飯食 真係無得輸最後個蛋黃就係畫龍點睛食物選擇多 而且又唔會中伏
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當天 我們有幾個人一齊去食晚市放題 我們坐低後 馬上落單 起初送餐速度很有效率 但當過了兩 三次 我的訂單就開始不了了之 我們要問員工 他們才送給我們 好明顯是推遲我的進食速度 浪費我們的時間 這種營商手法很有問題 下次一定唔會再來
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吃烤肉吃疯了和牛牛肋肉不带任何的腌制，🥩Q弹紧实的小牛肉块带着最原始的肉香，刚烤好的是又烫嘴又飙汁，在嘴里跳着舞💃还越嚼越香牛角饭属于是又自己在店里开厨房了👩🏻🍳，加入烤好的肉还有各种酱料，既有酱汁和牛油的鲜香，还有海苔的酥香，隔壁小孩都馋哭了🔔但不理解的是店员全程拽的很，味道还可以，但告辞
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由食到金會員，到越食越貴，但質素就越來越差，屯門多嘅好過牛角嘅，睇下咩質素嘅肉拎出黎？加一470蚊啊，咁嘅質素？無負評係要寫滿200字，唔係無人俾負評你。牛舌唔嫰，牛肉無味，又硬。澳洲和牛我係完全睇唔出邊度和啦。究竟有冇用心對待客人？可以選擇嘅種類已經好少，仲要專門開多幾個口味選項等你睇到眼花用多D時間，肉類就放係menu最後面，等你要揀就要用多D時間翻頁，所有心思唔係用黎整好食品，係用黎消耗客人放題時間，你對得住支持嘅客人嗎？
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