牛舌食堂

｜三重牛舌御重盒完全係牛舌控嘅夢幻組合‼️ 御重盒中同時集結牛舌芯、牛舌尖同牛舌筋 層次分明又各有特色🤭 牛舌芯厚切炙燒後外層微焦 油脂感重 入口柔軟得嚟 有啲彈牙🤤 牛舌尖相對薄切少少 口感軟腍🙂‍↕️ 牛舌筋比較偏向Q彈膠質口感 不過有幾舊偏韌🤏🏻｜極・厚重量炙燒牛舌芯主打想食牛舌芯嘅話 可以選擇呢款🤭 足足有兩條咁多！呢隻牛舌芯應該同上面御重盒一樣 不過呢條入面肉質比較粉嫩啲 但食落一樣咁多汁🥹 不過始終都係成條上嘅關係 有啲部位係比較韌 但都正常嘅～ 腍嘅部份依然佔多啲😆｜頂級安格斯牛板腱佐牛舌尖唔想淨係食牛舌嘅話 可以選擇呢款配搭🙌🏻 牛板腱肉味香濃紮實 有啲嚼勁 油花細緻😍 牛舌尖一樣口感軟嫩 再點調味料 層次更豐富✨ 個人最推薦解膩柚子醬油‼️｜小食：汁煮大根，牛舌筋小食大根食落清甜好入味～ 如果嗌咗三重牛舌御重盒 就建議唔使再嗌牛舌筋🫢 整體都有啲咬口 同埋有少少偏韌🤏🏻主食 +$18 可以升級套餐 (野菜沙律 + 洋蔥牛舌湯)，+$20可以配日本梳打🥤…查看更多

Tera group新開牛舌專門店，小店裝修走日式簡約風格，時上七時已全場坐滿，餐牌價錢貼地極・厚重量炙燒牛舌芯 $138+$18 套餐（沙律和洋蔥牛舌湯） 牛舌魔王必點，兩大條厚切牛舌，外面爽彈裡面軟嫩，保留牛舌香氣，份量超多，$138性價比極高；洋蔥牛舌湯比想像中出色，甜甜的洋蔥絲配牛舌粒，清甜解膩三重牛舌御重盒 $138+$18 套餐如果三心兩意想試更多牛舌口感，建議點三重牛舌，有原條牛舌，牛舌心和牛舌尖，牛舌的不同部位和口感都吃得到汁煮大根 $15日本蘿蔔清甜無渣，日式醬汁開胃香印青提梳打 +$20完熟白桃梳打 +$20套餐加$20可配飲品，兩款樽裝日本梳打，味道清新…查看更多

以前依個位都係人氣Cafe黎嘅，最近變咗專做牛舌嘅牛舌專門店，作為牛舌愛好者梗係要第一時間上去試吓😎 食完覺得水準非常之高👍🥢 原條重量牛舌芯佐牛舌尖 $146一上枱已經好吸引✨ 牛舌鋪滿成個鐵板🔥 底下一大堆洋葱絲，食落清新又解膩🍃牛舌尖 非常之軟熟💛 又有濃郁牛舌香味🐮點柚子醬油即刻多咗陣清新🍋 用少少海鹽又可以帶出牛舌本身嘅鮮味🧂而另一條牛舌芯厚厚地✨ 邊位微焦睇落都知係 有返咁上下質素🔥 🔥 極・厚重量炙燒牛舌芯 $156呢款真係全場焦點💥 大條到好似食牛扒咁😳咬落去 爽彈口感一流💥 牛香 非常之突出🔥 油脂比例啱啱好唔會膩💛配日式芥辣好醒胃🌿自家製蔥油我覺得拌飯會好食啲🍚 用嚟配牛舌就一般👀🍲今次我哋兩個餐都有升級（湯＋沙律）洋葱牛舌湯好清香🍲 有淡淡嘅牛味🐮 好似簡單版牛骨清湯而沙律蔬菜都算新鮮🥗 整體交足功課👍作為牛舌專門店，佢哋最重要嘅牛舌真係做得好好✨味道夠🔥 賣相靚📸 厚切爽彈💥 牛香濃郁🐮，有時專注做好一樣嘢反而更突出，可以令到食客更加留下深刻嘅印象。…查看更多

⧖Tera Dining Group又有新brand啦😍全新專線品牌專注牛舌 做到極致✨🥹作為食肉獸當然就襯放假就即刻走咗去試啦💨💨🤪依家新開張仲做緊買一送一快閃推廣優惠🎉‼️✨所有御飯及鐵板買一送一✨‼️➢ 三重牛舌御重盒 $138 牛舌芯｜牛舌尖（5片）｜牛舌筋 呢個御重盒有曬三款牛舌，一次過滿足曬三個願望！💕 牛舌芯非常高質，肉質鮮嫩，食落充滿層次感，建議再切薄啲咁食💫牛舌筋已經切好曬一粒粒，食落好有彈性，富有嚼勁，絕對適合喜歡口感豐富嘅朋友😆牛舌尖，咬落去幾爽口，再點一點七味粉或者沖繩海鹽，成件事再度升華🤩➢ 秘製鹽蔥厚切咸牛舌（8片） $128 望落如此厚度，完全唔會因為厚切而感到硬，食落好軟嫩又juicy🥹再加埋佢個秘製鹽蔥，調味恰到好處，牛舌嘅味道就更加突顯✨➢ +$18 升級套餐 （附野菜沙律 及 洋蔥牛舌湯）洋蔥牛舌湯飲落清甜爽口，湯裡仲有好多牛舌粒😍📍牛舌食堂 (佐敦)佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖#牛舌食堂 #牛舌 #TeraDiningGroup #佐敦美食 #廟街 #香港美食 #香港必食 #hkfood #HongKongFood …查看更多

呢間餐廳係Tera Dining Group 嘅全新品牌！位於佐敦廟街的牛舌食堂，最近新店開幕，主打極致牛舌。店內裝修簡約，以日式風格為主。另外，餐廳仲做緊新開優惠，所有御飯及鐵板買一送一。‼️‼️餐廳新開優惠‼️‼️～所有御飯及鐵板買一送一～（優惠直至另行通知）➰三重牛舌御重盒套餐大推三重牛舌御重盒套餐。一個飯盒可以食到牛舌三個唔同嘅部位。牛舌芯最軟嫩，切得厚，仲呈現粉紅色嫩滑嘅肉質，食落去有嚼勁但唔會韌。牛舌尖部位比較有彈性，而牛舌筋則帶點爽脆口感。簡單沾少少海鹽或七味粉，就能帶出牛舌嘅原味。套餐附的洋蔥牛舌湯味道清甜，野菜沙律也很新鮮。➰頂級安格斯牛板腱佐牛舌尖頂級安格斯牛板腱肉質軟嫩，油花分布平均，配上解膩嘅柚子醬油真係好好味。旁邊的牛舌尖則提供了不一樣的口感，配以自家製蔥油味道都好夾。…查看更多