牛站(駅)麻辣火鍋放題

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最近成日落雨，天氣都有少少涼浸浸，所以又同姊妹一齊去咗尖沙咀依間「牛站（駅）麻辣火鍋放題」打邊爐，Order咗個禦寒胡椒豬肚湯保暖下。*此餐廳收取加一服務費。成人星期一至四19:00-21:30入座SRF美國極黑和牛片120分鐘晚市放題（兩人$576），SRF美國極黑肩胛肉眼片，脂肪比例較少，牛味濃厚。禦寒胡椒豬肚湯（跟餐$0），內有芹菜、杞子，豬肚肉質爽口，胡椒味道香濃。美國牛肩胛片（跟餐$0），肉質肥瘦相間，口感嫩滑，肉味濃香。巴西牛脷托（跟餐$0），肉質薄切，食落有咬口。水牛芝士條（跟餐$0），表面鋪有香草，口感酥脆，芝士拉絲效果突出。焦糖意式布甸（跟餐$0），口感滑溜，蛋味香濃，焦糖食落甜度適中。

而家好興返大陸食野，其實香港都有性價比高的餐廳，如果想坐得耐，可以揀放題，選擇多，而且坐得耐，可以傾耐啲牛站(駅)呢間都食左幾次，次次都好多人，即使早到都要等下，因為上一班人未食完，一定要book位，walk in就要等下今次黎到發現餐廳推出新湯底，今次多左花膠雞鍋湯底，養顏又惹味今次湯底揀左清甜椰子雞鍋&香辣沙嗲鍋肉係必食，SRF美國極黑和牛片、封門柳、美國安格斯牛板腱、美國牛肩胛片肉類選擇極多我最中意食沙白，又甜又新鮮，而且冇沙，所以係咁叫🤭

尖沙咀任食牛套餐又多一選擇😍牛駅晚市套餐$258起，已經有多種牛揀，仲有唔少海鮮可以食🥳湯底都有十幾款，唔鐘意食辣又可以揀下花膠雞煲🥹好欣賞小食方面都有好多種類，特別仲有燒乳鴿😍第一次可以任食，仲要皮脆肉滑，又唔會太咸，忍唔住叫左2round 😋牛肉方面都幾多不同款式，美國極黑和牛肉質好柔軟，牛肉香味💯甜品唔止有雪糕，仲有好多蛋糕仔120分鐘絕對好滿足🤓📍牛站(駅)麻辣火鍋放題 (尖沙咀)尖沙咀加連威老道2-6號愛賓商業大廈1樓102號舖

每逢約三五知己食飯都非常頭痕，呢間應該幫到大家解決呢個難題，因為選擇夠多而且時間足，我今日相約友人到訪了尖沙咀一間主打放題火鍋的「牛站」享受是日晚餐❗餐廳員工招呼到位，排咗一陣就好快安排入座，裝修雅致而且餐廳座位舒適，同時亦準備QR code作點餐，而且上餐速度快而準，同樣收拾都迅速！⭐️120分鐘SRF美國極黑和牛套餐 $298🍲湯底- 清甜椰子雞鍋：這個湯底有一種特別的風味，清甜中帶有椰子的香氣，非常開胃。🥩肉食：肉食方面有多種高品質的美國牛肉選擇。我嘗試了SRF美國極黑和牛片，這種牛肉非常嫩滑多汁，入口即化。另外，他們還有美國安格斯牛板腱、牛肩胛片和封門柳等選擇，每種肉都有自己獨特的口感和風味。🦐海鮮：海鮮方面都有多種選擇包括日本帆立貝、海蝦、沙白和脆鯇魚片等。這些海鮮都非常新鮮，質量上乘。帆立貝鮮嫩多汁，海蝦鮮甜彈牙，沙白和脆鯇魚片都具有鮮美的口感。🥟其他配料及小食：除了肉食和海鮮外，還提供多類型的配料和小食，如麻辣小龍蝦、燒乳鴿皇、炸雲吞和鹽酥雞。這些配料和小食豐富多樣，能夠滿足各種口味需求。🥤飲品及雪糕：在飲品方面提供自家冷泡茶、盒裝涼茶及自由斟飲料有清酒及咖啡等，實有一款啱

家人想試呢間火鍋因為lunch有四小時，一向食開x陣嘅我地即管試下呢間，十二點鬆去到已經有幾個排隊等上去，上到去坐低後陸續開始有人入座，平日都勁多人坐滿左9成至爆場，因為有四個鐘所以唔會好趕可以慢慢整理下先出去拎野食，對牛冇乜要求叫左個168餐，加左48要鴛鴦湯底麻辣同沙嗲，出面有好多蔬菜可以拎但我冇睇到，由家人負責拎，小食都有五六款左右但係都唔太啱我食，我淨係啱食泡菜其他係豬耳，雞軟骨，雞腎？枝豆，另一邊有個小食係麻辣小龍蝦呢個都唔啱食，所以選擇比較少，有個櫃擺咗四款炸物，兩款魚皮兩款響鈴，所以其實重複咗係得兩款，飲品好大個櫃但係自製花茶多 反而我覺得飲品選擇唔多，第二啲地方可能有酸梅湯五花茶但係呢度冇，唯有飲檸檬茶，網上見到有珍珠奶茶但係暫時未見，應該製作中因為準備走嗰時見到有但唔算好凍所以估啱啱放落去冇耐。牛肉第一round上黎雪花好靚，每盒三片，第二round 每盒四片雪花已經冇咁均勻冇咁靚，但係都口感不變唔怕鞋，麻辣湯底叫左中辣好夠味，沙嗲都夠濃郁，湯底夠味可以唔駛沾醬油，甜品選擇都多，可惜冇榴槤大福，提拉米蘇都好味，朱古力布朗尼比較實有口感所以好飽肚，芝士撻就好普通，是日係

牛站麻辣火鍋位於尖沙咀繁華地段，店內裝潢溫馨舒適。自助區有、熟食、小食、甜品、飲品……，當中的麻辣小龍蝦為亮點，麻辣麻辣，鮮香帶辣，回味無窮。乳鴿皇皮脆肉嫩，乳鴿的鮮美在口中爆發，是一道不可多得的美味。鴛鴦鍋站秘製麻辣鍋拼花膠雞鍋的雙重風味，花膠雞鍋湯底濃郁滋補，花膠的滑潤與雞肉的鮮美完美結合。芝麻雞翼外皮酥脆，內肉多汁，芝麻的香氣讓人回味無窮。SRF肩胛肉眼肉質鮮嫩，肉香濃郁，肩胛部位的嚼勁與肉眼的柔嫩形成鮮明對比脂肪分布均勻，涮后肉香四溢。美國安格斯牛板腱肉質緊實，肉味醇厚，是肉食愛好者的不二之選。美國極黑和牛片頂級和牛的肉質細膩，入口即化，每一口都是奢華的享受。特上牛小排肉質細嫩，脂肪與瘦肉的完美結合，涮后風味十足。澳洲羊肉片羊肉質地柔軟，涮后鮮美與湯底完美融合。海鮮類帆立貝、海蝦、海蜆新鮮甜美，海鮮的原汁原味在麻辣鍋中得到了完美的釋放。餐后甜品清新解膩，為這場味蕾盛宴畫上完美的句點。

尖沙咀打邊爐放題👍🏻肉類方面推薦美國牛板腱,美國牛肩胛片同美國極黑和牛片同西班牙豬五花片配料有黑木耳,水魷魚,牛柏葉, 米血糕, 珍寶蟹棒同粟米等丸類有鹹蛋流心丸,花枝丸,炸魚蛋,牛筋丸,芋頭貢丸,福袋,企鵝墨魚丸💯😋蔬菜方面有冰菜,紫蘿蔔,淮山,翡翠苗白蘿蔔,萵筍,芋絲,蓮藕片,冬菇,花生芽菠菜苗,油麥菜同唐生菜小食方面有台式肉燥,麻辣小龍蝦等仲有甜品櫃嘅種類都有好多 另外仲有多款雪糕雪條💯

👦🏻👧🏻我哋兩個都係超級鍾意打邊爐，所以今次去咗間近期熱門嘅台式火鍋店，食120分鐘晚市放題，分別有三個級別套餐選擇，我地揀咗SRF美國極黑和牛片套餐🥩，星期一至四$298/位。套餐包咗多款肉類、海鮮、火鍋配料、涼拌小食同炸物等等，仲有自助式嘅雪糕機🍦同任飲梅酒清酒🍶！甜品櫃仲有超多款甜品，仲有我最愛嘅Häagen-Dazs雪糕任食啊🍨😍！飲品櫃放滿咗多款無酒精飲品同冷泡茶🍵，我哋最鍾意飲佢哋嘅港式奶茶同埋珍珠奶茶🧋，奶茶香醇濃厚，口感幼滑💕～🍲湯底揀咗新推出嘅龍蝦頭鍋底，有原個龍蝦頭喺湯入面，湯底似醬油味，鹹鹹地帶有龍蝦嘅鮮味。🥩肉類推介✨SRF美國極黑和牛片：每碟有3-4片，口感十分柔軟，油花豐富，肉味相當濃郁而且入口即化！✨美國牛肩胛片：肉質結實，鮮嫩多汁，比較有嚼口。🦐海鮮推介✨海參：廚房已經預先切開咗，細細條煮嘅時候容易熟透，口感軟腍彈牙。✨蜆肉：蜆肉脹卜卜，鮮甜肥美，清洗得乾淨冇沙。✨海蝦；肉質結實彈牙，蝦頭有膏～🥟火鍋配料推介✨竹笙釀蝦滑：竹笙好吸湯，入口包住嘅蝦滑爽口彈牙！✨鹹蛋黃流心丸：微笑樣子好可愛，奶黃味濃郁充滿鹹香，味道好似奶黃流心月餅🤣～🍗炸物推介✨醬爆糍粑：

唔知食乜好，火鍋放題的確係一個好好嘅選擇👍🏻呢間人氣高企嘅《牛站(駅)麻辣火鍋放題店》內有3個價格選擇，主要都係肉類和海鮮的選擇分別，$258/$298/$338 (120分鐘無限任飲任食)👏👏湯底有十款選擇，麻辣、滋潤、惹味嘅都有，而我就選擇咗花膠雞鍋，滋補又足料，夠哂味👍🏻！而大部分食材都可以喺自助區自取～冷盤，小食，自家製飲品，雪糕等等．．咁就可以一邊食一邊用App慢慢落單😌夠哂方便！🐂牛肉選擇都唔少，有美國極黑和牛片、肩胛肉、封門柳、牛脊肉、牛板腱等等．． 肉質柔軟，口感豐富，充滿濃郁的肉香味👍🏻！🦐海鮮就有蝦、象拔蚌、帆立貝、沙白和魷魚等等．．．食材，全部都好新鮮，每款都可以點少少試試，唔會浪費食物😊！麻辣小龍蝦～就最多人食，好惹味！糍粑～軟糯Q彈，外層脆卜卜，內裏有紅糖漿味道超香甜！甜品選擇亦唔少，台式甜點、夾糖區、軟雪糕和日式糕點都有，小朋友至愛🥰！

絕對值得去火鍋放題‼️🐮同朋友去咗尖沙咀食火鍋😊去咗間叫牛站火鍋🔥餐廳環境好闊落☺️提供啤酒及清酒任飲火鍋😌推出花膠雞鍋湯底😋個人推介食物🙋🏻‍♂️SRF美國極黑和牛🐮極黑和牛口感十分柔軟，幾乎可以在口中融化，肉質纖維非常細緻😋手切封門柳 🐄細緻軟嫩的口感，勁有油香肉汁，豐富嘅牛肉味😍燒乳鴿皇🕊️乳鴿皇的肉質鮮嫩，燒烤至外皮微焦而內肉多汁😀帆立貝🥟肉質細膩，輕輕一涮就能品嚐到海洋的精華 😍鮮甜海蝦🦐鮮甜海蝦肉質較為彈牙，有一種柔滑感覺😄醬爆糍粑🧨這道菜創意十足，糍粑外皮酥脆，內裡軟糯，配上特製醬料😀

是日出黎尖沙咀, 路經加連威老道條街雖然係LUNCH, 朋友話想打邊爐見到餐牌幾抵食, 2百零蚊已經可以食到黑和牛片仲要任食4小時, 可由12點食到4點同朋友雖然1點才入座, 但都可以食到4點, 真係慢慢hea 慢慢食都得除了APP 的肉類, 海鮮類出面既bar 部都超多菜類、小食、甜品、蔬菜同飲品揀揀左新出既花膠雞鍋湯底肉類真係可以瘋狂揀黑和牛片牛肉味香濃, 肉質有少少咬口小食類有小龍蝦、湯水、水果、涼食仲有炸過黎既午餐肉等涼菜都係我喜愛既一環, 有酸辣豬耳、酒雞腎同酸蘿蔔未食主食都好似飽飽地小食炸物有一款超級推薦!就係黑糖糍粑軟燸的口感真係大愛, 然後內裡的黑糖慢慢溢出呢個真係叫左幾round 溫提要等一陣先食, 因為即叫即炸, 非常非常的熱辣辣咬入去時都要慢慢, 唔係個咀真係會熱親調料方面, 有一個新的驚喜店家有提供小青檸下夠3個的青檸到豉油, 整個都有提鮮的效果, 簡單美味!飲品選擇好多一整排幾個凍櫃自家製飲品好多, 除了無糖的茶類都有奶茶同珍珠奶茶甜品方面, 則有自家製大福、芝士餅、奶凍等十幾樣揀每樣試一款都飽晒雪糕都有haagen daz, 唔可以錯過~

❤️‍🔥火鍋狂熱者如我，每次同朋友出黎飯聚，都會提議食火鍋，邊傾邊打邊爐，正好可以愉快度過兩小時 🗣️🗣️食過咁多間餐廳，本人認為呢間餐廳係任食火鍋界黎講算得上數一數二，原因無他，無論肉類既質素，還是提供既食材及飲品種類都係無得頂 🥳🥳🔹 120分鐘SRF美國極黑和牛套餐 $298自選湯底：牛駅秘製麻辣鍋四川風味既湯底，麻辣、鹹度適中，無論放咩入去滾都好惹味‼️套餐有任食SRF美國極黑和牛，肉質軟嫩，牛肉味道豐厚濃烈，食到停唔到口 😍😍😍至於食材選擇不少，蔬菜、丸類、菇菌各自至少有5、6 款，自助食材區甚至有肉臊飯、湯、雪糕、甜品等等，飲品有冷泡茶、汽水、韓式飲品，最特別係有埋清酒、梅酒任飲，真係第一次見咁高質、咁豐富既任食火鍋 ❤️‍🔥❤️‍🔥🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸牛站(駅)麻辣火鍋放題 (尖沙咀)📍尖沙咀加連威老道2-6號愛賓商業大廈1樓102號舖💸 $ 600 / 2人

呢間係大熱嘅台式🍲火鍋店，好彩我哋早啲入座🪑，如果唔係走嘅時候門口😳排滿人都唔知要等幾耐，入邊地方☺️又大又寬敞，冷氣又夠凍❄️，而且價錢好抵食💰，值得一再幫襯。佢哋飲品🧃款式勁多，有多款啤酒🍺、冷/熱清酒🍶同埋梅酒🥃任飲，而且仲有港式🇭🇰奶茶同埋台式嘅珍珠奶茶🧋添！自助區有各式😋前菜同埋醬料，仲有多種台灣直送嘅🍲火鍋食材，我朋友就話鍾意佢有水蓮😍，我就鍾意有🌶️麻辣小龍蝦🦞任食。佢哋嘅火鍋湯底🤤選擇亦都不遑多讓，佢嘅龍蝦頭湯底味道都幾鮮味濃郁，出乎我意料中咁正。我哋揀嗰個餐主打SRF美國極黑和牛、美國牛肩胛片同埋美國安格斯牛板腱，肥美可口各有特色，而且佢哋嘅封門柳亦都好嫩好香牛味。海鮮配料方面都幾有特色，特別係有海參、花膠同埋帆立貝，而且海蝦都好鮮甜彈牙，呢期佢哋仲有埋田雞髀添。佢哋仲有幾款小食，特別係燒乳鴿皇外皮又薄又脆，肉質味道都幾香濃幾好味。甜品櫃入邊有好多唔同種類嘅甜品，我覺得比較有特色嘅係有楊枝甘露同埋三色芋圓，加上佢哋雪糕係有 Häagen-Dazs 任食，勁正！不過我最後仲發現水果區有新鮮嘅士多啤梨，完全出乎我所料！

之前試過旺角店的午市，今次轉戰尖沙咀嘅晚市。#2 SRF美國極黑和牛片（$298）湯底揀咗龍蝦頭鍋，大大個龍蝦頭（當然無龍蝦肉啦），湯底頗濃而且鮮味足。牛肉都狂吃・美國極黑和牛SRF・美國安格斯牛板腱・封門柳小食當然係・燒乳鴿，必食，食咗幾次都熱辣辣・糯米飯・蛇羹・麻辣龍蝦仔飲品今次有珍珠奶茶。17:30入座，120分鐘，19:30前離座，$258另收一服務費。自助 scan QR code 落單，食物出得快，又出得足，抵讚。

而家真係食放題先夠滿足，一個價錢任飲任食 200幾蚊食到飽飽，仲要呢個火鍋放題好多款嘢食又高質，蔬菜吧勁多款新鮮菜菇菌類及丸類，熟食區都好多款小食今次點咗SRF美國極黑和牛餐，有數款牛肉、豬肉、羊肉，連牛舌都有埋，海鮮方面有大蜆、鮮蝦、扇貝等，仲有好多款火鍋料及熟食㗎，出面自助區飲品都有勁多款，其本汽水菜茶飲都有，最癲係有多款啤酒任飲，酒鬼真係啱哂新湯底係花膠雞鍋，仲有紅蘿蔔、龍眼等碗料，湯底好清甜幾滋潤，打完邊爐唔會好燥SRF美國極黑和牛都好嫩滑油花適中，牛舌夠爽口，另外牛板鍵牛味好出，封門柳就濃香家人鍾意食雞子，都好大粒，牛柏葉及魷魚好爽口海鮮類有爽口大蝦及鮮甜大蜆、魚片有點爽脆好食等，扇貝都唔錯飲品我就飲咗數款啤酒，連日本2隻牌子都有，正啊，最後一定要食甜品，多款雪糕雪條及多款現成甜點