牛站(駅)麻辣火鍋放題

營業中

休息中

是日平日，晚上8點15分還未食晚飯，於是walk in 睇睇。 結果都要等15分鐘至8點半入場。先望望餐牌，揀好湯底，揀左美國極黑和牛片肉類級別。原本滿心期待椰子雞湯底，而且覺得奶白色好入味，可惜好大反差，沒有椰子味，貫有嘅清甜都無，失望。肉類不過不失，小食熟食類都有好多款式，而且好特別，有乳鴿，味道唔錯。麻辣小龍蝦🦞味道都好正，雖然細細隻，但肉質鮮嫩又易剝殼。飲品放面都幾多元化，特別是珍珠奶茶🧋，奶茶味平均，珍珠軟硬度適中。今次湯底係敗筆，有機會再食一定會試第二種湯底。

尖沙咀打邊爐放題🙌🏻店內環境光猛舒適 夠乾淨食物種類都算多 店員服務都好好👍🏻湯底方面選擇都好多揀左香濃蕃茄豬骨鍋同椰子雞鍋兩個湯底都好濃同清甜🍅🥥Qr code落單 肉類方面有美國牛肩胛片,美國安格斯牛板腱,SRF美國極黑和牛片,封門柳, 西班牙豬五花片, 澳洲羊肉片等海鮮方面有鮮甜海蝦,脆鯇魚片,沙白蜆等自助配料丸類方面有蜜汁企鵝丸,潮汕牛筋丸,鹹蛋流心丸,潮州白魚蛋同芋頭丸等菜類有翡翠苗,水蓮菜豆苗,風琴豆腐,木耳,冬瓜,粟米,蓮藕,紫蘿蔔,萵筍,鵪鶉蛋,淮山同芋絲等小食方面有炸午餐肉,油炸鬼,炸芋頭,響鈴同麻辣小龍蝦等甜品方面有多款雪條同Häagen-Dazs等飲品方面選擇都好多 仲有梅酒同啤酒仼飲

今晚喺尖沙咀牛駅食火鍋放題, 地方寬敞, 卡位又多。可能天氣凍凍地, 特別多人打邊爐。二維碼點餐, 方便快捷, 多款火鍋湯底以供選擇, 食物款式多, 性價比都幾高。點咗胡椒豬肚湯底, 清香惹味。食火鍋牛肉當然唔少得, 美國極黑和牛和美國安格斯牛板腱係我嘅喜好, 新鮮肥美有牛味, 熱灼2至5秒就食得, 咁正嘅牛肉, 自然要食多幾轉。鮮蝦雲吞, 皮薄蝦肉爽脆。牛丸, 貢丸夠彈牙, 餃子都很足料, 蔬菜款多又新鮮, 粟米, 蘿蔔, 娃娃菜, 冰菜, 南瓜等, 尤其豆苗, 配胡椒湯底零舍鮮甜。麻辣小龍蝦惹味又多肉鮮甜, 最正就信有任食紅燒乳鴿皮脆肉嫰, 好食到唔停得口。炸魚皮香脆可口, 喺熱湯淥幾吓, 又係另一番滋味。黑糖糍粑熱辣辣, 脆香軟糯, 甜度啱啱好。還有多款雪糕雪條和汽水飲品, 真係食得盡興。

📍 牛站(駅)麻辣火鍋放題 冬冰冰最岩打邊爐放題就揀左呢間120分鐘晚市放題有任飲啤酒梅酒🍶 岩酒鬼黎聚舊吹水🤪🔆湯底有10款，推薦龍蝦頭鍋🦞有足料蝦頭熬足全程😛勁濃海鮮味🔆牛有3款套餐Plan，按不同時段收費1.美國精選牛 $258/成人2.美國極黑和牛 $298/成人3.特上牛小排力餐 $338/成人🐂🐂我地揀左中間🔆美國極黑和牛呢個套餐性價比高‼️齋講極黑和牛油脂香 Size 都勁大片記住每塊淥2-5秒好起撈了‼️🔆封門柳 🔆美國安格斯牛板腱 🔆美國肩鉀肉相比和牛個人比較鐘意封門柳同牛板腱 感覺肉質較實淨😚真係各花有各眼🤍比較特別係有田雞🐸推介大家 田雞脾好嫩滑！🤭🤍海鮮有日本帆立貝、勁大粒仲連埋裙邊🥰青口 🦐蝦 亦不錯 🤍熟食推薦🔆燒乳鴿🙀 脆皮，可一試！🔆小龍蝦🦞 朋友鐘意但懶剝殼無食😂🤍丸類巨多款推薦 🔆芋頭丸🔆鹹蛋奶皇丸 🤍飲品除左酒、冷泡茶、汽水仲有珍珠奶茶😂解辣一流🤍重點‼️甜品選擇多Hagen Daz 任食😚三種大福：士多啤梨、芒果、Oreo😍牛奶布甸、蜜瓜瑞士卷、brownie、泡芙等等數都數唔曬讚佢送餐速度快‼️地址：尖沙咀愛賓商業大廈1樓102號舖

凍冰冰至岩打下邊爐，朋友介紹我食呢間火鍋放題，話牛肉好唔錯！🍱 SRF美國極黑和牛（$298@1位）餐廳有三款套餐包括：美國精選牛、美國極黑和牛、特上牛小排，而我今次就簡左中間價位既美國極黑和牛試吓。呢款套餐既牛肉款式都唔少，包括有：美國極黑和牛、美國安格斯牛板腱、美國牛肩胛片、封門柳、巴西牛脷托等，當中最愛極黑和牛及牛板腱，油脂分佈均勻，肉質鮮嫩，而且食落有牛味，推薦大家要一試。另外牛脷托亦唔錯，食落口感爽滑，忍唔住叫左好幾碟。🍲鴛鴦鍋 $48湯底選了鴛鴦鍋，分別是龍蝦頭鍋及養顏水魚雞鍋！龍蝦頭鍋蝦味濃郁，真係有大大隻龍蝦係到，香濃惹味，而水魚雞鍋亦好清甜養生！🦐 海鮮除左肉類，套餐仲包左好幾款海鮮，有海蝦、青口、鮮甜沙白、帆立貝、蟹棒、脆鯇魚片、竹笙釀蝦滑等，全部都好新鮮鮮甜，當中最推薦大家試脆鯇魚片，食落爽脆，好好食！🍲其他火鍋配料仲試左魚皮餃、台北鴨血、田雞脾、鮮雞子！最驚喜係田雞髀，第一次食，原來田雞髀肉質咁嫩滑，好好食😋！🍱 熟食試咗燒乳鴿、芝麻雞翼、醬爆糍粑呢幾款熟食，當中燒乳鴿最值得試，熱辣辣炸起，皮金黃香脆，肉質嫩滑有肉汁，相當不錯！🍱 自助區見到有麻辣小龍蝦、肉燥飯

🥘凍度冰打邊爐啱晒～想清清地 點咗冬瓜元貝豬骨湯湯底有大量嘅貝柱仔 慢慢煲 啲鮮味出晒嚟本身對牛肉嘅需求唔多平平地叫個B餐就夠了😆勁多種類嘅飲品 仲有我最心愛嘅冷泡茶每次都會隊幾枝蜜桃烏龍茶 晚市仲有珍珠奶茶供應㗎唔好以為會沖得唔好飲 其實真係可以媲美一般嘅廢水店㗎茶底好濃郁 珍珠又煮到恰到好處 重點係唔會太甜肚餓的話可以點啲炸物食住先炸乳鴿好香口醃得好入味最愛就係芝麻雞翼 好香口雞肉又keep到肉汁極黑和牛SRF牛肉味濃 而且油脂分布均勻海鮮有海蝦、帆立貝、蜆、花膠上菜嘅時候都好衛生 會有冰底提供 保持新鮮自助區嘅蔬菜類、丸類種類繁多淮山、南瓜、鵪鶉蛋、豆苗、海帶、雞髀菇應有盡有而且仲有好多台式丸類 芋頭貢丸、鹹蛋黃流心丸非常特別食到咁上下想清下味蕾仲有新鮮人蔘果、柑仔冷盤區仲有麻辣小食添臨走前記住食埋甜品～連芋圓仙草都有，想回本當然要食哈根大師啦正宗細杯裝任食㗎！ 座位夠晒闊落💖

尖沙咀牛駅第一次到訪牛駅，發現原來任食火鍋可以食足四個鐘！入座時間由12:00-16:00，最基本套餐成人都係$168一位，非常之抵！今次同班朋友試咗3號SRF美國極黑和牛片套餐，可以無限任叫SRF美國極黑和牛片、手切封門柳美國安格斯牛板腱、西班牙豬五花片、秘製滷牛筋🤭湯底揀咗麻辣鍋，同埋港式沙嗲湯底，見到個紅油鍋非常足料大大片另外我最鍾意就食手打蝦滑、手打墨魚滑！自助區各式各樣食品一應俱全，各色肉丸，蔬菜擺放整齊；最誇張居然仲有麻辣小龍蝦同埋東風螺食得自助當然雪糕都係其中一個重點，雪糕種類有齊晒，韓國蜜瓜雪條，榴槤味都有，當然唔少得人見人愛嘅哈根大師📍牛駅尖沙咀加連威老道2-6號愛賓商業大廈1樓102號舖

天氣再之轉凍，又要打返個邊爐先得，今次呢度可以話尖沙咀性價比最高既任食火鍋！價錢實惠 質素相當高！飲品櫃連台式奶茶，自家制無糖茶，啤酒汽水清酒都有雪櫃擺放得井井有條，衛生整潔，都好安心牛肉絕不欺場，大大片美國極黑和牛，牛味重肩胛肉，比較有質感得黎又唔韌麻辣小龍蝦，都係任食，爽，唔介意落手食，基本上可以食回本蟹柳超巨型，豆卜切到好似去左大排檔咁蝦，蜆，鮑魚都新鮮，任食都係必叫食物款式應有盡有，真係好豐富！最後，雪糕都係哈根達斯，諗都唔洗諗，同埋佢refill得好快好肯refill，唔會話9點半已經俾人清晒咁，真心抵讚

家人由澳洲返港，興致勃勃打算帶她們一行6人去吃下午火鍋。1月29日2:30pm到達, 才知火煱原來至4:00pm, 我們也沒所謂。 入座後， 沒有職員介紹和招待。 我們也算了自行處理， 研究怎樣叫6人火鍋湯底。 用手機嗌了食物但沒有人執枱。 我也算了，自行把滿滿的用具，放回廚房原處。 職員見到沒有感謝之心之餘,反而怪責我放錯了地方，還教導我應放回那正確地方?否則，他會比別人鬧的! 我們心裏開始更感不妙。 一路沒職員人招待，反而剛坐著15分鐘後，便有人叫我們埋單找數。我們一路坐著進食buffet，看到後面很多員工在吃午飯。原來他們吃飽飽4:00pm時餐廳要關門了。 這次感覺很差以後都不會再來，感覺好像進入了老人院一般 職員態度懶散， 工作敷衍， 沒朝氣， 愁眉苦臉。離港前我也跟家人說對不起帶給了他們印象差的香港，sorry!

據聞尖沙咀有間優質牛肉火鍋🥩🔥🥩放題好正！於是約咗2位飯腳一齊去食、食、食 😋😋😋 我哋一行3人去咗位於加連威老道嘅 @beefstationtst，⏱⏱⏱19:45左右去到門口仲有人排隊入場，以今時今日嘅TST嚟講實屬罕見，好彩嘅係我哋book咗枱，可以準時20:00開始放題 😇😇😇話說呢間餐廳晚市放題入場分2個時段，每段2小時：（星期一至四）：12:00 / 14:00（午市） 17:00 - 18:00（晚市） 20:00（晚市）（星期五至日）21:00⭐️⭐️⭐️ 訂枱前計劃好時間先呢個放題係分2個部份嘅：section.1 - 肉及海鮮QR code 落單，店員送上 🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳section.2 - Drinks, 蔬菜, 汁醬, 甜品, 丸類……. etc 自助領取 🚶🏻🚶🏻🚶🏻⭐️⭐️⭐️ 有Sake 自助任飲入到場經過見到自助section好多食材👀👀👀，剩係d菜都有廿幾款，drinks 4/5個雪櫃….. 坐低之後首先揀湯底先 （喺APP度揀）原本想揀

3個唔同價錢嘅餐，分別唔同級別牛肉🥩，今日食$298 SRF 美國極黑和牛餐🥥🐔清甜椰子雞喎，好香椰子🥥味，大大舊椰子肉同雞，湯底真係清甜， 有椰青味👍🏻 🥩美國極黑和牛片 同 封門柳最好食， 和牛油脂平均又大塊，鬆軟滿足，封門柳就牛肉味重有咬口，其次係牛板腱，淥完一啲都唔會柴🦞海鮮方面，🐟脆鯇魚片新鮮，🦐鮮蝦鮮甜，魷魚🦑爽脆🐦熟食有外皮脆卜卜肉嫰燒乳鴿，🐔醉雞翼非常入味🥬蔬菜丸類係自助區，有數十種蔬菜選擇，其中大大舊山藥最好食，比較少見嘅水蓮、紫色雨衣甘藍，心裡美蘿蔔片都有；花花魚蛋，企鵝🐧墨丸造型可愛☺️* 餐廳有貼心圍兜🍶冷熱清酒、梅酒、🍺啤酒、🥤汽水、冷泡茶等等 都係任飲😆甜品🍦軟雪糕、雪條、🍰蛋糕、大福、軟糖、奶凍，全部都好好食，特別係醬爆糍粑，熱辣辣，外皮脆卜卜，中間糍粑軟林林，個心啲液態黑糖唔會超甜，超好食👍🏻

牛駅用QR Code 點海鮮及肉類，上菜速度快，亦無漏單情況出現。🍲鍋底揀藥膳牛骨🐮+🥥🐔清甜椰子雞藥膳鍋底，紅棗龍眼蟲草花加大大舊牛骨，非常香濃。椰子雞鍋，椰子味好香，椰子雞海底椰非常足料，湯底清甜。🥩肉類SRF 美國極黑和牛片， 安格斯牛板腱，封門柳，牛肩胛片，豬五花，豬梅肉片，羊肉片。 個人鍾意食 極黑和牛片，脂肪分布平均，咁大塊都唔會覺得膩，入口軟林，質素超於價錢。🦞海鮮🦑墨魚爽脆，沙白蜆無沙鮮甜，🦐海蝦彈牙，🐟沙鯭魚鮮嫩。🥬蔬菜數十種新鮮蔬菜，推介紫色雨衣甘藍 同 心裡美蘿蔔 。🍺🍶🧋各式汽水，冷泡茶，啤酒，梅酒，清酒，珍珠奶茶任飲。軟雪糕🍦，雪條，🍰蛋糕，大福，軟各糖自選擇，推介榴槤雪條😋。

牛站(駅)麻辣火鍋放題♨️位於尖沙咀，人氣旺盛，長期爆滿💥，全因高質穩定兼快速嘅食物出品✨，選擇款式夠晒多，不定時推出季節限定菜式🐍，連啤酒梅酒清酒都係任飲🍻，價錢公道，係gathering嘅首選👏🏻！🇺🇸SRF美國極黑和牛片 $298/位晚市120分鐘放題，美國極黑和牛SPF肉質夠晒軟嫩，輕灼幾秒就食得！亦包含美國安格斯牛板腱、手切封門柳、西班牙豬五花等肉品！🔥燒乳鴿皇極受歡迎嘅季節限定菜式，乳鴿燒至皮脆肉嫩兼勁多肉汁！🍶自助飲品區除咗basic嘅冷泡茶、罐裝/紙包飲品外，連清酒、梅酒、同埋啤酒都係無限量供應，食得爽，飲得仲爽！🥗自助食品區含多款貴價蔬菜，例如冰菜、羽衣甘藍等！亦有愈食愈過癮嘅麻辣小龍蝦、魚皮、響鈴等！🍦自助甜品區名廠雪糕、各式甜品、軟雪糕等，係一個可以高速回本嘅區域！

有多間分店的牛駅麻辣火鍋放題 $298/位，有加一服務，是最受港人歡迎的放題之一，其質素高、食物種類多…….環境裝修新潮舒適。自助的位置很寬敝，有沙律、小食、凍食、熟食、冷盤、丸類、蔬菜……，飲品有汽水、清酒、梅酒、啤酒，還有牛駅自家品牌的茶類飲品……等，任食任飲～麻辣小龍蝦都可以放題任食，而且麻辣惹味呀！👍😋外脆內流心的榴蓮炸彈入味嫩滑的燒乳鴿皇、芝麻雞翼、鹽酥雞……，非常好味！😍鴛鴦鍋+$48，祕製麻辣拼金湯雞鍋。火鍋料的質量也非常高質多款式，只是牛類都有多款，肩胛肉眼、美國牛肩胛片、美國安格斯牛板腱、封門柳、SRF 美國黑和牛片、巴西牛脷託、牛柏葉……其中以 SRF 美國黑和牛片、美國牛肩胛片最爲高質牛味濃！🤩鮮甜沙白、鮮甜海蝦、紐西蘭青口、帆立貝……，海鮮都很鮮甜，連肥嘟嘟，啖啖肉的田雞脾都有😋澳洲羊肉片頗濃的羊味，帶有羊肉特有的油香，點完再點，好味呀！多款式的水果及甜品，任飲任食的放題，令人夠曬滿足的😋🤩

最近天氣潮濕，成屋濕漉漉，唔想自己煮，當然出街食啦，今次去尖沙咀搵食，見到呢排多左新菜單😋入到店內環境寬敞，又有自助區域。坐低後QR code 落單，當然叫左個湯底先啦，我今次就叫左個沙嗲湯底，湯底好快上，湯底入邊本身已經有豆卜係入面，肉類方面都好多選擇，令人驚喜係美國極黑和牛片，大大片，肉質嫩滑，另外抵讚仲有西班牙豬五花，一樣好好味。自助區有生果有涼拌，唔夠飽，仲有公仔麵任食，仲有好多蔬菜同丸類選擇，當中大大魚蛋，魚肚，潮汕牛丸，蜜汁企鵝丸都是必食推介。仲有啲熟食，當中竟然有乳鴿，估佢唔到皮趣肉嫩，仲有炸雲吞，爆漿糍粑，鹽酥雞，鍾意食香脆嘢嘅朋友，可以任食啦😋。最後最後當然唔少得甜品啦，甜品櫃有各款大福同泡芙，仲有軟哈密瓜雪糕同雪條櫃，可以任食。