牛涮鍋

營業中

休息中

第2次吃呢間野，呢次200元做埋會員入面除左有唔同肉任叫，仲有得自己拿麵，蔬菜，沙律，冷熱飲，甜品...我覺得呢間170幾個款的牛肉比起牛摩的牛小排質量好，沙律都好新鮮飲品就一般，款式係多，但我唔飲汽水，同果汁好甜，所以我只可以飲熱飲，但好彩熱飲唔似其他間得咖啡奶茶，呢間有豆漿，紅茶..而甜品同出面好多間任吃既一樣，唔難吃，但未去到好好味丫員工態度都好好因為我吃野好睇重呢點所以整體而言，呢間係會再去既店

在馬鞍山的「牛涮鍋 Mou Mou Club」 已開業一段時間, 今日下午才來試試, 時間因已是下午, 不太多客人, 環境靜些可以食得悠閒d和舒適d d。我們order兩份「美國進口牛肉套餐」 ($79 + $15 追加50%份量) (60分鐘放題), 鴛鴦湯底選了豬骨湯和羅宋湯, 然後就出去自助食材區揀食材。店內主題是卡通公仔們  rolling around the world, 「環遊世界、潛水艇、go go go go go 」, 店內的裝修好卡通 feel, 充滿開心的氣氛, 可給客人輕鬆愉快的感覺, 營造環境這方面做得很成功,  除了店舖的牛牛logo公仔外, 還有很多其他得意的卡通公仔、指南針、地圖等裝飾, 顏色鮮明對比, 另一邊是黃色潛水艇機房和導航設備 (令我想起"Yellow Submarine" <黃色潛水艇>  這首經典歌曲呢!) , 大朋友見到都覺得幾得意, 重拾童真, 估計小朋友來到未食已雀躍驚喜!  自助食材區擺放食物很整齊整潔, 種類算是多, 各款丸類、腸仔、蔬菜菇豆類、年糕、配料  . . . 。食材好新鮮, 但可惜未見有其他食評所及的

朋友突然想吃涮涮鍋, 無意間發現馬鞍山新開牛涮鍋, 當然試一試。入到去, 發覺店內走可愛路線, 食慾大增。裝潢:我坐個邊係男孩感覺的裝潢電子點餐牌, 非常方面~可以追加、加湯、查詢及埋單, 一個電子點餐攪掂曬。唔駛舉手咁累。我地個邊每張檯有叉電製, 我地二人不用爭, 一人一個。雪糕配料區, 真係有好多唔同款式配料~棉花糖, 不用形狀朱古力裝飾、杏仁碎及唔好口味TOPPING點左美國進口牛肉（HK$168/位+10%服務費）豬及雞真係無乜驚喜, 豬有點硬牛肉~🐂質素比❤️中預期好, 肥瘦平均我地點了最便宜的牛肉, 但質素是高成價比。抵

馬鞍山廣場裝修咗之後開咗幾間新餐廳，呢間牛刷鍋就係其中一間，取代咗之前嘅大快活。咁今日終於有機會來試吓，要咗最平嗰隻肥牛同豬肉餐，計埋加一接近200。湯底要左清湯同美肌鍋。等左一陣，試先送個湯底上嚟有啲慢 清湯同美肌睇上去好似差唔多 然後配菜也沒有太多選擇 比起其他放題火鍋差一點唯一可取嘅係啲牛肉 口感唔錯 味道都還可以 所以就食多兩碟。甜品係軟雪糕或乳酪，都係一般

跟大家分享一件事 🍋👧🏻去食火鍋通常唔會叫番茄湯底 因為其實番茄湯底可以自製🍅唔需要特登叫🙊今次叫咗昆布湯底 試咗個味之後 就可以出去出面夾一大堆番茄🍅加埋粟米🌽 就會更加清甜 咁先叫做真材實料㗎嘛🤣－－－－－－－－－火鍋配料都係有啲菜 有啲丸 拉麵 烏冬💁🏻‍♀️其實冇咩特別🤷🏻‍♀️肉類都係豬牛雞 牛肉比較薄 🐮 和牛炒飯比較油膩😩 餐廳中設有🥗沙律bar.今日就唔多介紹佢嘅火鍋配料 主要想同大家講佢哋嘅甜品 甜品都有10款8款🍨🍧🍦🍪🍫🍰🍡.🍦雪糕 有🍠紫薯雪糕同埋🥛牛奶雪糕牛奶雪糕好滑 好欣賞😋.🥧泡芙 有原味同埋朱古力味 一口一粒 原味做得好啲 可能因為雪得耐啲 口感較實淨 👧🏻比較鍾意呢種感覺 🍫朱古力味可能攞出黎放耐左 忌廉有點溶💧.🍰芝士蛋糕🧑🏻說有很大陣so味🤢.🌰大福都有三款啊🤣.有芒果味🍋抹茶味🍵同埋朱古力味🍫 三款口感都煙韌 芒果味唔太突出 抹茶味濃左少少 朱古力味係三種之中👧🏻最鍾意嘅－－－－－－－－－食到飽晒🤰🏻想食返啲生果 不過呢度就冇啦 如果留意吓呢個可以改進嘅地方會更加好🙇🏻‍♀️.

🐂:日式火鍋在香港流行了數年，瘋魔年青一代。「牛」字派的日式火鍋放題店之中，我是最大規模的。今年是狗年，此店是新開的，以玉桂狗和我做主題，有朝氣，青春，童真。🐕:以「遊世界」做主題，顯示出食材來自世界各地，食客可以味遊全球。🐂:午餐以牛肉去分等級，無牛的108元，有美國牛的118元。今日這位先生做食此餐。貴一些，可點選上級148元，特上188元，澳洲258元，日本318元。🐕:本尊欣賞此店的醬料，日本豉油有數款，麻醬味濃，柚子醋很醒胃可去油膩。日本風格強烈。🐂:牛肉有肥有瘦，紅如火，薄如膜。美國牛肉有肉味。🐕:全店七彩繽紛，有地面，天空，有水底。本尊的肖像在中央的白雲上，靠牆的潛艇佈局多用橙色，是否暗示海產亦是主要食材？🐂:芝士魚餅內爆芝，外層嫩滑，表皮比其他日式火鍋放題店的薄和滑。🐕:其他四款日式魚丸失色，南瓜芝士稍好，無南瓜味，無橙黃顏色，幸好有芝士醬。其餘墨魚丸，魚籽丸無魚味。香腸仔亦不佳。🐂:蔬菜頗新鮮。🐕:豆腐的最高。芳香，嫩滑。🐷:我來自丹麥，豬肉瘦而不嚡，有肉味。🐤：美洲雞腿都嫩滑。🐕:牛豬雞魚蔬豆腐六類食品為主打。惜今日無餃子，拉麵。飲品主要是自家製，菠羅汁，蜜糖菊花茶

我有依間既會員，所以都對佢地既品質有大概既印象！食物質素：沙律吧 - 番添食物慢，菜唔太新鮮！牛肉炒飯- 無味、超油！甜品 - 雪糕只有紫薯味選擇，自選甜品配料位置擺得太高，好多小朋友會喜歡自己「筆」，就連大人「筆」都倒到一枱都係！火鍋配料 - 選擇一樣多及乾淨新鮮！肉類 - 是日我選擇258餐，小牛排第一份還可以不過之後既肥同肉比例係50/50，我真係第一次食到成個鍋都係油，夾條菜上來都係油淋淋！環境地方 ：都知道鋪頭唔大枱唔多，人就好多，服務人員都好忙好多野做，但真係有些地方睇唔過眼！一入到去溫度有明顯分別，但火鍋店係咁上下，但偏焗！行入幾步，個地下有層油係面咁，以為係部份地下係咁，但由我枱行到去拎野食區都係咁，最嚴重既係，中間工作人員既枱位，所有櫃桶都半開狀態，形成不同位置都有櫃角，滑溜既地下加不同位置既數個櫃角，我叫我囡要轉個大圈先好去筆沙律！其實咁既環境又無小心地滑牌，有意外出現，店舖就麻煩大了！抽氣系統差、冷氣溫度左右邊不同！服務員態度同其他果幾間分店都有所分別！雖然唔好既感覺多，但見佢新開可以比多次機會佢！