牛扒先生 (德福廣場2期)

營業中

休息中

咩叫做「即興」？今晚去完街打算返屋企既途中，朋友whatsapp問出唔出街食飯，而我又即刻應承咗，我諗︰呢D就叫做「即興」啦！我地由屋企出發，因為仲未諗到食咩，所以打算近近地去九龍灣，個到咁多野食，實揀到一間既！係搭緊地鐵途中，我地已經係咁搵有咩好食。突然間，我朋友話︰不如去你成日好想去食嗰間啦！即係MR. STEAK，因為我見我個張信用卡成日都有佢既優惠，自己又未試過，所以成日都好想去試下呢間～所以朋友一suggest，我就即刻舉腳贊成！黎到都唔知仲有冇信用卡優惠㗎！即刻問下reception姐姐拎個MENU黎睇睇，見到個餐牌寫住「龍蝦熱浪　買一送一」，即刻覺得好抵！一於就呢間啦！等咗五分鐘到，終於有位，我地入座之後，就即刻點餐，因為真係好肚餓~XP其實間MR. STEAK有唔同既分店~牆上面既畫都幾得意。仲好似上生物堂咁教你牛既唔同部位~一開始叫紅酒黎飲下先。朋友唔飲酒，所以點咗杯橙汁。好快凍海鮮盤就上枱啦！本身有生蠔，但係我同朋友都唔鍾意食，所以叫侍應換咗佢。結果黎多隻藍貝？其實都唔係太清楚D品種，只係知MENU寫住有時令生蠔、翡翠海螺、鮮海蝦、藍貝。但係睇相發現唔見咗隻蝦~&#

This restaurant is very famous, but after having dinner in there, I won't eat there again. There was a buffet included in the set dinner, having some seafood such as raw oysters and clams. Overall, the seafood tastes quite nice. They provided a lot of salad, they taste refreshing. However, paying this amount of money isn't for the salad. I ordered a steak for medium for my main course,  the quality of the steak isn't too bad. However, my friend ordered a pork chop for the main course, it tasted

午餐半自助餐，自助bar都幾多選擇，食物有十款到，甜品都有五款，主菜鱈魚柳一般，好似食左陣風落肚，魚質散，西冷牛扒，肉質好硬、另一個系牛扒，羊扒，昆布蘭腸，冇羊味，得條腸，正常

6點幾見無乜人，吾駛等位，就入去試下個 semi-buffet set dinner, 有野飲 (紅白酒 or 果汁），海鮮拼盤，一個main ， 自助 salad bar & 甜品 + 餐飲一杯。海鮮拼盤有生蠔，青口，蝦 & 蜆，味道一般，無鮮甜味，d蝦放入口一食，就食出d肉質吾夠新鮮，有少少霉霉地。Main 叫左龍蝦配牛扒，Main dish 還好，牛扒煎得幾香，亦夠juicy. Salad bar 款式都多，相比之下，甜品就比較少款式。Overall, 吾算好好食，尤其是海鮮拼盤真係令成餐飯既印象大打折扣。價錢（加一後$3xx） Vs 食物款式算係吾貴，但如果計埋食物質素就⋯吾算抵食，試一次就夠。

見過康怡分店有weekend brunch , 當日去開九龍灣諗起德福有Mr steak,過去二期睇吓有無~喺門外都見到有沙律BAR有一盤盤食物 . 店員帶我們入內,先選main course然後去沙律吧 . 其實單睇沙律吧, 就算唔叫main course都夠, 有cold cut ,  salad , 意粉沙律, 麻醬豆腐, 芝士南瓜等等 甜品有cake , mini donut , 啫喱糖,涼粉.......... Main course方面,考慮到食出面沙津吧已經好夠,所以叫左$88 既牛肉醬燴粗短麵 . 有d似肉醬意粉,不過加左一片片既 Parmesan  cheese , 香濃惹味最後order 埋咖啡 來結束呢個半鐘既weekend brunch 

九龍灣mr steak 多米龍蝦牛扒餐買一送一 上次食過幾好味再encore 可惜第二次食冇咁好食囉 有卡位坐舒服 498加一兩位用又有酒係幾低食既 服務幾好 不過好似已冇做啦

又食生日飯，行過見到mr。steak 個套餐好似幾抵食！就衝左入去喇！$498加1 有兩個set dinner。座位闊落，沙發舒適。餐飲可以揀白酒，紅酒，橙汁或蘋果汁頭盤有海螺，青口和生蠔。但因為我地唔食生蠔，著侍應幫我地轉其他，然後佢好似轉左多一隻青口，不過唔同品種，食落口感唔一樣，一款偏白色既軟身d，另一款深色既就爽口d，但一樣新鮮好味。不過menu寫有蝦架喎，説好的蝦呢？蘇格蘭煙三文魚凱撒沙律，菜新鮮，但太細份喇！千邑龍蝦湯，有d腥，蝦得半邊細細隻終於到主菜，我地一人叫一款，就可以試晒兩款喇。淨係睇個賣相，都已經流晒口水喇。龍蝦配小牛扒，牛扒自己揀幾成熟，我揀左七成，煎得好香，好juicy，個汁調得好好味，加左d醋好開胃，以薯泥墊底。龍蝦帶子天使麵我好似第一次食天使麵，個樣好似意粉，本人唔係幾好意粉，所以無太大期望。但原來天使麵同意粉係完全兩回事，麵質好爽口彈牙，頭先個牛既汁係咸既，呢個個蕃茄汁就係甜既。至於龍蝦，可能煮耐左少少，肉質差左少少，唔夠幼嫩，不過都係爽口好味。但如果有得揀，我會揀食牛扒多過龍蝦，果然mr.steak，都係d steak好食d。甜品本來想加錢食心太軟品同

朋友仔就快生日,諗起Mr Steak既set dinner唔錯, 就book左即晚檯, 用餐時間1.5小時 . 咁我講埋dessert寫埋'happy birthday, xxx' 我地準時到達, 到門口店員問哪位訂檯,我示意係我, 然後同我對生日朋友既名.入座安排我地坐卡位,夠哂闊落~ Set dinner包括有starter,main course,dessert, coffee or tea . 每個item都幾多選擇. 最後starter揀左法式焗田螺配薯蓉, 海鮮酥盒, main course 揀左芝士焗紅酒牛肉意大利麵, 雜扒拼盆 . 另外加左半打生蠔 . 海鮮酥盒一般,汁多~ 芝士焗紅酒牛肉意大利麵, 大碟, 牛肉唔會焗得乾硬都唔錯雜扒拼盆 有安格斯牛扒,羊扒, 燒雞, 腸. 食完主菜揀甜品啦 , 我地揀左creme brulee 同埋 chef's daily dessert,問過係blueberry green tea cake ~ 甜品到啦~ 先上生日朋友果份, 店員叫佢個名然後happy birthday , 佢都嚇一嚇呆左兩秒呀, 哈哈~ 雖然話限時個半鐘,但無

Mr steak 給予感覺是吃牛排的地方，沒想到其他食品都可以有些分店是有semi buffet 的，換句話說有salad bar，小小的頭盆可供選擇。不過今次去了德福廣場的分店，就不見有這樣安排，真掃興啊晚餐都算是多選擇，豬、牛、羊、心知生蠔都有，這也是出人意料之外的好味肉夠厚而且頗新鮮，又夠凍，叫了一打都不夠啊另一推介就是羊扒，連不吃羊的朋友都話好味，不是太重羊味，她都連吃兩件不得不提就是香草扁意粉，醬汁味濃厚，意粉口感適中，不太硬亦不會林，最適合我鍾意食意粉的人不過服務人員態度就一般了

一直都留意到德幅有Mr. Steak但之前唔知道午餐係半自助形式所以一直怕唔夠飽既我都無光顧今日行過留意到餐牌, 特意問店員原來沙津吧係任拎咁就入去試一試我同女伴都揀左特選肉眼排, 牛排由點餐到上枱差唔多要半小時其實真係幾耐, 但中間時間慢慢係沙津吧食下野就好快過牛排燒得非常靚而沙律吧款式都幾多, 當中我最鍾意食薯仔沙津、腸仔、各種火腿、 cold cut meet、鴨胸同埋沙津意粉等，整體味道都合格!我作為大食男士, 有任食沙津吧係好重要, 因為只食牛排會唔飽但甜品款式略少, 面包布丁好食! 但好快就無晒, 觀察到應該無再fill過, 想食就要早D拎定番位了!每人連加一都不用200蚊, 我覺得非常抵食! 會再去光顧!

大家都被買一送一龍蝦餐吸引左入去試下，點知完全中伏，龍蝦只有少少咸味，帶子天使麵個帶子係好大粒，但真係完全完全無味，海鮮盤都係無海鮮味，牛扒尚可以，但以牛扒為主的餐廳，呢個牛扒就非常一般了，開心豬排好"鞋", 龍蝦湯算係最有味道的一味。最後，甜品，藍莓綠茶蛋糕可以完全無以上兩種味道的，咖啡布丁就算係幾好，凍檸茶仲正，茶架半片檸檬，之後要自己加檸檬酸，加糖水。。。以前一直好鍾意呢間餐廳，好可惜今晚我地幾個都好失望，希望好好改善下。。。

8點左右同朋友去食晚飯本身打算食慢煮雞卷蘑菇飯但賣曬就轉咗個意粉朋友就叫咗個7成熟牛扒叫咗個套餐惡夢嘅開始前菜勁伏前菜個麵包凍嘅同石頭無咩分別個味同個田螺薯蓉一樣田螺薯蓉暖嘅🌚啲蕃茄味蓋過曬啲田螺同薯蓉最嬲係 八點幾落單九點三個意粉都未黎🤷🏻‍♀️（我朋友連個牛扒都食曬）追單追三次唔到我係到寫食評都唔幫我追不過牛扒同甜品係好食嘅個牛愈食愈咸但對比前菜 已經係最好意粉就👋🏻啲忌廉味太重 重到蓋過曬個煙肉同蘑菇味未試過食到咁嬲真心無下次

叫了兩份火焰西冷牛扒，一份要7成熟，一份要5成熟。兩份同時來到，侍應放下就走。問另一高級的侍應，那一份才是7成及5成。回答是，火焰西冷的煮法是5至7成熟，無需要分。即時無語！ 如是這樣，下單時為何不說清楚！當切開兩份西冷，一份真的是7成熟(一面熟了大半，另一面只得表皮熟)，另一份真的是5成熟(兩面都是表皮熟)。是我不懂食牛扒，還是他們鐘意說是多小成熟便多小成熟呢!?2佰多元一份牛扒，雖然不可要求太多，但都不要當我儍仔吧！下次，他們可能說他們的牛扒，煮法是2至10成熟，無敵煮法！

老品牌餐廳不斷創新，味道質素保持水準，就算長期爆滿都值得再去我無去食已經好耐，因為九龍灣的餐廳出晒名爆場，你唔早２個禮拜前訂枱就根本無得去。今次有朋友訂症就重略舊地啦~

終於捱到星期五，放工約埋老細去鬆一鬆，路過德福就落車揾食，大耐無嚟唔知食乜，最好都係行去二期。望住個水牌，本來老細話要食中菜（其實已經日日食），點知老細一見到Mr. Steak就話要食牛扒，所以突然轉軚去做西人。七點上下都唔多人，直入闊落卡位，服務員親切有禮，餐牌選擇亦多，本來點完菜想叫埋甜品，好彩老細英明，如果唔係實爆肚收場。🙈😁😂餐牌上選多選擇，不過頭盤係包括埋湯同沙律。總結：食物質素高，非常滿意，翻兜指數100%