牛惣居酎屋

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休息中

🎏銅鑼灣極高質居酒屋，餐廳裝修以復古木系日式居酒屋設計，燈光幽暗氣氛好，主打燒酎，提供70多款燒酎選擇，以及即叫即燒嘅串燒、刺身及居酒屋常見美食，好適合同三五知己或者同事嚟聚會！平日放工時間都滿座，想食記得Book位！8點半前有勁抵食嘅$34/2串嘅菜單優惠，星期六至四設夜食優惠，21:00-22:30惠顧，多款串燒$15起，請算想食居酒屋特色菜式，例如甲羅燒，都只係$58！認真抵食😍============ヽ(○´∀`)ﾉ♪♡生野菜沙律 $22份❥好似茶芥咁每台必有一份，係時令日本蔬菜，點佢個麵豉醬食幾好味。♡米崎岩手縣蠔 $84/隻❥脹卜卜又鮮甜，口感比較清爽，正👍🏻✰$34/2串系列（必須同款叫兩串）：♡冬菇♡秋葵豚肉卷♡車厘茄豚肉卷♡海老♡燒丸子❥$34有兩串真係好抵食！連燒蝦都有😋😋而且係好大隻又爽彈嘅海蝦！ ❥兩款豚肉卷都好好味，咬落去秋葵同車厘茄都好Juicy。❥燒丸子係類似燒芝麻湯圓，做甜品一流。✰夜食限定 $15系列：♡雞軟骨♡雞皮♡雞骨豚肉腸 ♡冬菇♡芝士燒意大利翠玉瓜❥九點後嘅$15一串系列，特別要一提嘅係雞骨豚肉腸同埋翠玉瓜都超正😍 雞骨豚肉腸口感有少少似台灣腸

［📍銅鑼灣｜牛惣居酎屋］牛惣居酎屋位於銅鑼灣，入到去既環境好舒服，私隱度足夠，員工非常友善，態度良好，主動推介食物同埋非常有禮貌。食物質素高，成個用餐體驗非常之滿足。🍣 刺身盛合（五點）刺身超級新鮮，帶子有檸檬伴碟，十分鮮甜。赤蝦亦都非常大隻同鮮甜令人垂涎。特別一提既係海膽分量超多，入口即溶，仲準備埋紫菜一齊食，簡直係味覺既享受。🔥 燒牛骨髓起初都未試過燒牛骨髓，估唔到都幾特別，口感有少少煙靭，配搭埋勁多嘅蔥花都幾香口。🥩 燒牛肋條燒牛肋條嘅牛味好重，肉質鮮嫩，入口即溶，係高質素既牛。🍖 燒牛肝牛肝都係幾新潮，大大舊既牛肝配搭埋千島醬，令到一啲都唔口乾。🌿 燒秋葵豚肉卷清爽既秋葵同豚肉都幾夾，食落去會有唔同層次既口感。🍅 車厘茄煙肉卷車厘茄既酸甜再加埋肉汁，再滋潤埋塊乾身既煙肉，一口咬落去爆哂汁咁好好味。🟡 自家制豆腐（厚揚）呢個豆腐非常出色，炸到酥脆外皮再加滑嫩豆腐形成強烈對比。🍢 雞肉大蔥（兩串）鮮嫩嘅雞肉同香味飄飄既大蔥互相融合，簡簡單單但又極有風味。🥃 淺間梅酒呢款梅酒好易入口，酸酸甜甜極為開胃，仲可以解膩。🍣 刺身盛合（五點）$358🍗 串燒類 （每兩串） $34🥃 淺間梅酒

復活節假期間與朋友到這間串燒店用餐，一入到餐廳服務員安排我們到廚房門口的bar枱坐下，但我們眼見有大概4張吉枱，我們問她是否沒有非bar枱位置或稍後有位可否調位，她想也不想就大聲說：「調唔到嫁喇，沒有位，你們太遲訂位，所以只有這個位。」。其實當刻我們已感到服務員態度有問題，但礙於我們不想有缺席記錄，所以硬著頭皮便坐下來。由於是bar枱位置，比較多油煙，我們看餐牌之時更發現了一隻活生生的小強在洗好的碟子附近爬行。我們想盡快下單盡快用完餐便離開，當我們下單時，服務員告知：「每款串燒要兩串起計，其實已經好抵食，有些為起$17串。」我們感到被羞辱及感覺很差，由於我跟朋友口味不同，所以無理由每人要食兩串一模一樣的款式，只是$17-$50的價錢，我們絕對是「俾得起」的，只是覺得這個安排沒有替客人著想，加上服務員的演繹或態度有很大嘅進度空間。我們速速用餐約一小時便離開，發現當時那4張吉枱仍在，不知道是特登不給我們坐或是真的客人遲到所以吉著。整體來說，食物是正常的，但服務及衛生一點也不正常，亦不會再次光顧。

朋友介紹呢間餐廳，今日專登過嚟食lunch，聽閒呢度串燒好食，咁又有個兩人套餐，咁就即管試吓。開始有三款刺身，都幾新鮮，跟住就係自家製豆腐串燒，熱辣辣，好好味，然後有蘆筍豬肉串燒，雞翼串燒，同四款橫格肌，兩人套餐真係好抵食，最後仲有兩客湯烏冬，呢個set有兩罐汽水送，埋單先係$400左右，食到好飽好滿足，值得推介朋友一齊嚟試👍🏻唯一提議，大部分串燒散叫要最少order兩串，因為驚食唔曬，所以無再叫。

《🌟推介😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie》已經係第n次回訪，每次約frd去銅鑼灣聚腳都會推介呢間寶藏居酒屋🤩好食得嚟性價比夠晒高，20:30前入座有優惠可以以$34/兩串食到多款精選串燒🤑除咗多款牛嘅稀有部位包括牛骨髓、牛肝、牛胃等，仲有燒飯團😍又有燒酎飲，啱晒同一班朋友嚟聚餐😙🌟$34/2串 ◆牛肋條 👍超級推薦🤤牛味濃郁而且有嚼勁，帶有少少油花但一啲都唔油膩，仲充滿肉汁好好食◆牛骨髓第一次食牛骨髓串燒，口感好新奇😯咬落去好煙韌又好似啫喱，面頭加咗辣辣哋嘅蘿蔔蓉同柚子酸汁，味道好有層次◆⁠ 咸牛肉/⁠明太子燒飯團👍呢度嘅燒飯團真係一定要試，燒到外層焦香好似煲仔飯嘅飯焦咁香脆🤭飯團表面鋪滿咸牛肉，鹹香十足◆牛心平時好少食內臟，今次嚟到試吓個牛心🤔估唔到咬落幾爽口又唔會腥◆ 車厘茄煙肉卷◆ 雞頸肉◆ ⁠秋葵豚肉卷◆ ⁠雞肉大蔥串◆ ⁠燒丸子 ◆ ⁠日本番薯人均價錢：$250味道：9/10環境：8/10服務：8/10回頭率：9/10👍=必食#misshcfoodie_灣仔銅鑼灣📍 牛惣居酎屋 @gyusouichuyahk 地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心22樓電話: 2682

同朋友相約星期一放工食飯，咁岩朋友有嘢係銅鑼灣Times買，我哋就係附近揾咗間日本串燒店食🤤。呢間牛惣居酎屋，唔似其他串燒店坐得逼夾，入面每張枱都有足夠嘅位置可以舒服咁坐。而且店員亦好有禮貌，會主動推介同介紹，用餐體驗好好😌餐廳主打串燒及其他燒物，如果喜歡仲有點魚生👍🏻。我地揀咗10款串燒，每樣一對都只係$34，價錢好低食，而且質素都好高😌🌟車厘茄煙肉卷好多人都未必鍾意車厘茄嘅酸，但係呢度車厘茄嘅甜味完全遮蓋哂，再連同燒至香脆嘅煙肉，一鹹一甜，外脆內軟，口感同味道都一流😍🌟牛心平時未必太敢食內臟，因為怕腥。沒想到呢度嘅牛心串燒，一啲都冇腥味，而且好有咬口👍🏻，可能因為成日跳🫣🌟牛骨髓食落口感少少似果凍，但係又有少少咬口👍🏻🌟牛肋條牛肋條串串，燒得剛剛好，既保留肉味，又唔會太靭。啖啖肉😍🌟雞肉大蔥串雞肉大蔥，兩樣平時好少一齊食，估唔到串埋一齊又會咁夾😋🌟雞頸肉好有咬口，口感十足，女士至愛，因為富有骨膠原😏🌟秋葵豚肉卷係其中一樣至愛嘅串串，因為秋葵外脆內軟，豚肉亦燒至香脆。平時唔喜愛秋葵嘅都會想食多幾串🤤🌟燒丸子估唔到芝麻湯圓，都可以用串燒嘅方法，有新鮮感😏🌟日本番薯香甜，而且比較較迷你，

📍牛惣居酎屋😍銅鑼灣高質素串燒店👍～餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～海老燒🦐蝦肉新鮮 燒得勁香👍～車厘茄煙肉卷🫔車厘茄鮮甜 配咸煙肉食味道一流🥰～自家製豆腐🤪好耐冇食過咁正嘅豆腐🥰外皮燒得非常香脆👍內裏香滑😍～油甘魚鮫🐠魚肉非常之多❤️重要勁新鮮👍～牛骨髓🐮好特別嘅口感😘入口即溶👍～牛肋條🥩非常有牛味嘅牛肋條😘肉質嫩滑😍～雞肝🥰雞肝整得勁香😘入口即溶🥰～燒粟米🌽粟米非常香甜🥰配上自家特製醬汁食❤️正到爆👍～燒菠蘿🍍菠蘿清甜新鮮❤️仲要用咗自家製高砂糖黎燒脆外皮👍～燒飯團🍙有鹹肉同埋三文魚飯團揀😘個人比較喜歡三文魚🤪～淺間梅酒GLS🥃口感非常正👍清熱解膩🥰串燒首選👍～Lime Soda 🥤青檸梳打非常清新😘📍牛惣居酎屋 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心22樓

銅鑼灣高質居酒屋，入到黎餐廳， 裝飾好復古木系 ～ 好有特色 ，環境同各款唔同既串燒好正之餘，✨喜歡食內臟既朋友就更加唔好錯過🩷餐廳仲會有提供70多款既燒酎選擇🍶😍牛骨髓～我第一次食，出邊好似好難見到既 呢款， 係一款唔普遍嘅牛內臟， 質感燒得啱啱好🥰雞肝～外脆内軟 ，一啲都唔乾，店員好好 ，叫我地趁熱食👍🏼牛心～ 呢款又係喺出面好少見到 ，好特別， 食落去有少許似牛柳粒大蔥雞肉～ 雞肉配埋大蔥，係朋友黎👍🏼車厘茄煙肉～ 呢款好juicy口感層次豐富， 呢款係串燒係好受歡迎自家制口釀豆腐～好食喔， 外脆內軟，口感味道都好好油甘魚鮫～秋葵豚肉～ 顛倒咗我對秋葵嘅味道，好juice海老～香口，蝦肉彈牙👍🏼牛肋肉～ 燒得唔錯👍🏼仲保留肉汁燒菠蘿～ 糖燒菠蘿，輕微既蕉香，每一口都好juice ， 好喜歡佢嘅擺盤鹹牛肉飯團，三文魚飯團～值得一試， 飯團燒得好香脆，燒粟米～連燒粟米都好好食， 本身已經飽飽，都忍唔住要食哂仲有飲品青檸梳打梅酒未夠8點都已差不多滿座，真係好受歡迎，真係一間銅鑼灣既好去處👍🏼

今日去咗銅鑼灣登龍街永光中心，一間居酒屋，食物質數高又有氣氛，職員服侍周到。兩個人叫咗10款食物，仲有飲酒都只係5百零蚊，真係超抵玩。生野菜沙律，開胃前菜有蘿蔔條+生菜，味道清新，牛骨髓，燒牛骨髓，口感又香又滑，入口即溶，秋葵豚肉卷，豚肉包秋葵，燒到豚肉脆卜卜，秋葵黏口，我最鍾意嘅係，免治雞肉棒同白家制豆腐（厚惕），呢2款係我最鐘意。車厘茄煙肉卷日本街椒仔生野菜沙律車厘茄煙肉卷日本街椒仔橫隔肌雞軟骨蒸士翠肉瓜三色甲羅燒

每次去銅鑼灣都唔知食咩好😵‍💫覺得附近啲嘢又貴又唔抵食🫨最近朋友介紹我去一間日本居酒屋居然30幾蚊就可以食到2 串，咁抵食，即刻約埋朋友去試吓😋🥰秋葵豚肉卷口感層次豐富，外脆內嫩，豚肉的鮮美與秋葵的微滑相得益彰，令人驚艷。這道菜的搭配恰到好處，秋葵的清香為豚肉增添了一種獨特的風味車厘茄煙肉卷咬下去時豐滿的汁液和煙肉的香氣立刻充盈口腔，令人心情愉悅。烤至微焦的煙肉外層酥脆，而裡面柔軟的車厘茄則增添了甘甜與酸爽，口感相當 harmonious。每一卷都是完美的比例，越嚼越香，無論是作為開胃小菜或酒精伴侶，都是宴席上的明星。雞肉大蔥雞肉大蔥的搭配讓人感受到香氣四溢，嫩滑的雞肉與清香的大蔥相互輝映，讓人食欲大開。輕輕一咬就能感受到雞肉的鮮美和大蔥的清甜。Lime Soda 入口清新，酸甜平衡，整體口感活潑，瞬間為炎熱的夏日帶來沁涼感。氣泡的輕盈感讓每一口都充滿活力，檸檬的清香與糖漿的甜味交融，令人心情愉悅。

位於銅鑼灣登龍街嘅《牛惣居酎屋》串燒老店餐廳推出咗多個特價優惠包括啤酒買一送一另外有多款精選串燒$34有2串味道質素高超值餐廳仲推出咗夜食限定9點後每串都只係15蚊抵到爆餐前開胃《生野菜沙律》日本椰菜加沙葛點日式麵豉醬爽口清甜蔬菜配麵豉醬鹹香《牛骨髓》必吃之選牛骨髓鋪上了蘿蔔蓉灑上了大量蔥帶點辛辣喜歡食牛骨髓嘅朋友一定大愛《秋葵豚肉卷》豚肉燒得香脆油香十足秋葵平衡油膩感《三色甲羅燒》佐酒一流蟹蓋材料豐富有香濃蟹膏、鮮甜蟹肉和卜卜脆的蟹籽放紫菜上包裹住吃蟹膏香氣齒頰留香放面包上吃多了一份香脆《自家制豆腐(厚油揚）》必吃之選金黃色的外皮燒得非常香脆香濃嘅日式醬油汁帶出豆香加上木魚絲、細蔥和薑蓉好吃得再encore《橫隔肌set》必點之選蜜糖芥末、黑芝麻、Wasabi及蒜香牛肉味濃之外肉入口嫩滑超juicy四種味道都好好味最愛蒜香第一次吃黑芝麻口味十分有新鮮感香濃黑芝麻配搭牛肉都可以咁好食《雞軟骨》燒得香脆《免冶雞肉棒》燒至微焦邊的雞肉棒一咬爆汁《芝士翠肉瓜》這芝士醬配所有蔬菜都好食《車厘茄煙肉卷》《日本青椒仔》

座無虛席去形容呢間餐廳一定冇錯，星期四過去餐廳都十分熱鬧，我估係因為佢哋推出咗特價的$34/2串串燒，好抵食。😍生野菜沙律 椰菜鮮甜，搭配青瓜好清爽，令整餐飯食落都冇咁油膩牛肋條肉質柔嫩，燒烤🍖後仍然保留了濃郁的肉香，內裡多汁 10分嫩口自家製豆腐串外皮酥脆、豆腐香嫩，好滑。燒飯團🍙外脆內軟，米飯的香氣與配料的鮮味完美結合，每一口都令人回味無窮。都讓人驚喜不已，搭配特製的醬料，燒飯團的風味更上一層樓，讓人忍不住想要一口接一口。最後飲埋巨峰提子梳打梳打味清新爽口，微微的甜味與酸味交織，讓人在炎炎夏日也能感受到一絲清涼。

牛惣居酒屋（銅鑼灣）一定要食串燒平價好食，大大份真係得哩間有，服務超級好貼心，介紹嘅串燒都好好食新鮮北寄貝和日本生蠔 鮮甜滋味。生野菜沙律 清脆的生菜，口感爽口，搭配清新的醬汁。牛肋條 肉質鮮嫩，多汁的口感，輕輕一咬就能感受到肉香。牛舌 牛舌滑嫩，肉味濃郁，咀嚼時口感柔和秋葵豚肉卷 豬肉包裹著清脆的秋葵，口感層次分明。燒飯團 香噴噴的飯團，外酥內軟，米香濃郁，鹹牛肉惹味。味道香濃。❣️牛惣居酎屋 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心22樓

牛小腸烤得香脆且不失彈性，帶有豐富的油脂香氣，雖然稍微油膩，但十分惹味。雞頸肉口感紮實，帶有獨特的咬勁，經過燒製後更添香氣。日本青椒仔則是清爽的蔬菜選擇，微微帶苦的青椒經過烤製後更添甘甜。自家制豆腐外層煎至金黃酥脆，內裡嫩滑，搭配醬汁後更加突出豆香。海老燒鮮香可口，蝦肉彈牙，帶有自然的甜味。燒丸子焦香的外層與糯糯的芝麻㑷形成對比。燒飯團外層微焦，選了咸牛肉和明太子，夾在紫菜裡。Lime Soda清新解膩，大大杯。

記得要訂位， 今晚見到有幾對客人因為冇訂位所以食唔到. 餐廳座位闊落，適合同朋友飲酒傾計 大部份串燒都係$34 2串，價格好okay👍🏻自家制菠蘿酒 -好易入口， 入口香甜， 後勁有淡淡既菠蘿香刺身五點-刺身質素好高， 三文魚同油甘魚都好肥美新鮮，赤蝦爽甜，帶子夾著檸檬， 更可以帶出帶子既鮮甜-而當中最出色既係海膽！ 海膽入口軟棉， 味道鮮甜， 同係日本漁市場食既味道一樣自家制豆腐-豆腐外脆內軟，配上木魚絲食， 十分惹味 免治雞肉棒-雞肉棒有少許雞軟骨， 可以增加口感-配上月見汁（日本醬油+蛋黃）， 可以令雞肉棒更加滑煙肉秋葵卷-煙肉既咸味配上秋葵既清新， 咸甜咸甜，味道十分夾雞肉大蔥-雞肉肉質嫩滑多汁， 燒肉醬汁調味恰到好處，同行嘅朋友都一致覺得好出色牛骨髓-配上蔥花，食落一啲都冇內藏既腥味，清潔得好乾淨，牛骨髓外皮少少煙靭，內裏軟綿