午餐叫咗一個家常飯組合:XO醬翠玉瓜炒牛肉、配老火湯、小食同白飯。XO醬翠玉瓜炒牛肉,牛肉炒得夠火喉,唔韌唔鞋,仲帶少少肉汁。XO醬香氣突出,鹹香中帶微辣,炒到黏住牛肉同翠玉瓜,味道好惹味。翠玉瓜爽口清甜。整體味道濃郁但唔膩,配白飯一流。老火湯有蓮藕、紅蘿蔔、瘦肉等,味道自然,如果份量多啲就好,好啱暖胃。酸白蘿蔔口感爽脆,酸香開胃,食落去有種解膩效果。…查看更多



為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html





