牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心)

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牛大人不嬲都係抵食之選而且質素不嬲都唔錯，今次試咗日本黑毛和牛A4+套餐吃到飽 $488/人，呢個套餐真係勁多款式比你簡，而且仲有多款湯底選擇。咁岩撞正佢地3月推介嘅黑白湯養生系列，包括魚白三文魚豆腐鍋和黑蒜雞鍋！我們簡左鴛鴦鍋，可以一次試兩款湯。魚白的三文魚鮮嫩滑口，豆腐也很嫩，吸收左湯底味道，特別好食。湯底味道鮮美，而黑蒜雞鍋令人驚喜，雞肉鮮嫩多汁，味道濃郁，仲有其他養生材料，黑蒜的香氣令整個鍋都充滿特別的風味。店員好快就上了左套餐的重點：日本黑毛和牛A4+、海鮮拼盤和澳洲M9和牛牛丸。和牛嫩滑多汁，油花分布完美，幾乎入口即化。海鮮拼盤都好正，有鮑魚、帶子、生蠔同埋蟶子，全部新鮮同洗得好乾淨。另外，牛丸非常好食，超級Juicy！另外仲有多款熟食炸物，例如台式墨汁腸，黑豆豆腐，士林鹽酥雞海苔味等等，其他海鮮都係任食任叫的！鮑魚更有三種獨特口味：柚子燒汁鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚和古法醉鮑魚，每一款都很特別，味道都很好。最後當然要任食佢地嘅MOVENPICK芒果雪葩作收尾，非常清爽滿足牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心) 📍旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫A&B號舖

星期六約咗一大班舊同學一齊聚會，一大班朋友最啱就係食火鍋放題，每人都可以食到自己想食嘅嘢，一路打邊爐一路傾偈又有氣氛。牛大人紅燒牛骨鍋紅燒的香氣撲鼻，湯底濃厚，用呢個湯底煮嘅嘢食，都非常入味好食！台灣鳳梨雞鍋湯底有半隻雞係入邊，非常足料！對比起紅燒牛骨鍋，呢個湯底比較清新。 只要點咗日本黑毛和牛A 4+套餐，就會送海鮮拼盤同M9和牛牛丸！海鮮拼盤各種海鮮都好新鮮，有蟶子、蠔、扇貝同鮑魚。海鮮擺放整齊，下面有冰塊保鮮，煮熟之後亦能食出海鮮既鮮味。澳洲和牛牛丸牛丸口感彈牙，咬落去時有好多肉汁。牛肉味濃郁，有別於平時食到嘅牛丸！牛大人就得任食鮑魚，仲有鮑魚三吃，於是每款都叫咗試吓。古法醉鮑魚鮑魚咬落去幾彈牙，鮑魚充滿酒香味，風味獨特濃郁。 柚子燒汁鮑魚鮑魚肉質鮮嫩，有微微柚子香味，感覺清新。 炭燒鹽蔥鮑魚鮑魚外焦內嫩，鹽香同鮑魚味道好夾，食落更加有鮮味。真味牛肉漿牛肉漿色澤新鮮，質感順滑，有濃郁的牛肉香味，調味適中！蟹籽墨汁漿黑色墨汁漿同金黃色既蟹籽有強烈色澤對比，睇落好吸引。蟹籽幾鮮味同墨汁漿一齊食有種獨特風味。章魚珍珠漿珍珠漿有章魚粒口感獨特，章魚味道幾濃郁，幾好食。 台灣海鮮漿

就快去台灣旅行，未出發先興奮，食個高質嘅台式任食火鍋頂住心癮先講到係香港食台式任食火鍋，牛大人一定係首選荷李活商業中心店內設有大量卡位，仲有特色二人位，坐位寬闊，用餐舒服火鍋湯底可以十選一，湯底有辣有唔辣，清甜養顏，剌激麻辣都有，任君選擇另外仲有超過50款台灣直送火鍋配料可供選擇，相信大家都可以食得返台灣的原味道食物方面: 日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐，每位贈迷澳洲 M9 和牛牛丸及海鮮拼盤選擇左牛大人秘方麻辣鍋，由牛骨配上辣乾、大紅袍花椒等三十多種材料熬成，味道辛辣日本黑毛和牛 A4+ : 油花分佈均勻豐富，入口軟嫩即化，油香味令人回味無窮海鮮拼盤 : 有齊生蠔、帆立貝、鮑魚、蟶子、鮮味十足澳洲 M9 和牛牛丸 : 濃厚脂香，彈力十足啖啖油香，肉味香濃富層次感鮑魚 : 鮑魚任食，有炭燒鹽蔥、柚子燒汁及古法醉鮑魚，一種鮑魚食出多種味道海鮮漿 : 有干貝鮮魚漿、蟹籽墨汁漿、章魚珍珠漿、澎湖花枝漿等多手打海鮮漿 鬼馬松露油條 : 油條加上松露味嘅花枝膠，咬落香味勁濃，即叫即炸保證件件脆卜卜海鮮 : 有新鮮沙白、鮮甜海蝦、脆肉鯇魚片、爽脆炸魚皮等其他海鮮台灣特色小吃 : 有魚香皮蛋豆腐、真豬

冬天打邊爐一種係生活日常，牛大人係我first in mind嘅選擇。除左湯底選擇多，必不可少嘅絕對係肥牛，今次試左價目最貴嘅「日本A4黑毛和牛火鍋放題」。日本A4黑毛和牛火鍋放題 $488 (120分鐘)送澳洲M9和牛牛丸2粒 及 海鮮拼盤 及 任食鮑魚🔸海鮮拼盤有鮑魚、生蠔、蟶子同扇貝，處理得好乾淨，食得出新鮮又足秤👍🏻🔸3款鮑魚任食：炭燒鹽蔥、柚子燒汁、古法醉鮑魚。鮑魚彈牙，我最鐘意醉鮑魚嘅酒香加甜味，可以不停encore 好爽🤩🔸湯底叫左眷村白玉酸菜鍋，酸味中和一下肉類嘅油膩感，又多爽甜白菜，清爽解膩 ❣️🔸 日本A4黑毛和牛油花勁香，入口即融🔸 連兩粒牛丸都係取材澳州和牛，咬開油脂爆發，仲好彈牙👍🏻推介嘅火鍋配料有海蝦、手打旗魚漿、澎湖花枝漿、沙白、鴨血、水蓮(好少火鍋店食得到!)🔸飲品推介鴨屎香檸檬茶，幾乎每枱都有人飲緊，嗰種獨特香味真係好上癮😂 🔸甜品以仙草凍作為美美嘅結束，太幸福了❤️

天氣凍冰冰最好是’’烚下烚下’’一於吃牛肉超出名的牛大人啦!! 他們推出了日本黑毛和牛A4+套餐，還會贈送Ｍ９和牛牛丸及海鮮拼盤😋.新餐牌還可以鮮甜鮑魚任吃，『鮑魚三吃』裡面有古法醉鮑魚,炭燒鹽蔥鮑魚,柚子燒汁鮑魚，我最愛吃炭燒風味!!! 口感酥麻超過癮的：）.A4黑毛和牛超好食!! 入口即溶,油花有一點,不會太肥膩~所以可以吃到很多盤😆超賺!!M9和牛牛丸肉質扎實彈牙~牛味很重!! 海鮮拼盤有帶子,龍蝦,鮑魚,生蠔🦪全部都很鮮!!! 龍蝦肉超多🦞生蠔🦪超鮮甜👍🏻👍🏻.牛大人3月推介-獨家MOVENPICK芒果雪葩-平日午市無限時優惠-黑白養生系列:1)黑白湯鍋養生黑蒜雞湯鍋魚白湯三文魚豆腐鍋.

日本黑毛和牛A4+吃到飽 🍲✨如果你是火鍋愛好者，那你絕對不能錯過牛大人這款和牛火鍋套餐！😋😋這次的主角日本黑毛和牛性價比超高！油花分布均勻，肉質鮮嫩，每一塊肉都厚實又大塊，口感更是有嚼勁😍💖！還有每人兩粒澳洲M9和牛牛丸，鮮嫩多汁！🥰海鮮拼盤也非常豐富🤩，包含了蠔、鮑魚、龍蝦和扇貝😋特別值得一提的是，鮑魚可以任吃!!!!分別有三種獨特口味：柚子燒汁鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚和古法醉鮑魚😆😆。個人最愛的就是古法醉鮑魚🫶🏻，鮑魚的肉質滑嫩，咬下去彈牙而不柴，每一口都充滿了海洋的鮮甜與醇厚的酒香，味道濃郁，烹調時間掌握得恰到好處🥳火鍋湯底選擇多樣，無論是清湯還是麻辣，都能滿足你的口味需求。今次挑選了他們的「牛夫人秘方麻辣鍋」和「胡椒豬肚雞鍋」，麻辣鍋湯底辣而不燥，麻辣的刺激感讓人食欲大開🔥🔥，同時，胡椒豬肚雞鍋湯底清淡而鮮美，胡椒的香氣透出一股溫暖，十分適合寒冷的天氣🥰🍲

📍 牛大人台灣火鍋吃到飽近排天氣忽冷忽熱，趁仲凍既時候梗係要打吓邊爐啦😎牛大人當然係首選，又黎二訪佢地既日本黑毛和牛套餐，極高質！🤩✨日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐 （$498/位） （120分鐘）🍲鴛鴦湯底 — 胡椒豬肚雞鍋 & 牛夫人秘方麻辣鍋 （+$50）點左各一個清淡同濃味既湯底~ 胡椒豬肚雞鍋係經典暖胃之選，豬肚爽脆彈牙，雞肉嫩滑細膩，絕對係養生既好選擇；牛夫人秘方麻辣鍋以牛骨同中藥材熬成，口感豐富，辣得過癮～🐃任食日本黑毛和牛A4+ 日本黑毛和牛既肉質細緻，食落柔嫩，油花豐富，食落更有和牛獨有既奶香味🫶入口即溶，每片食落都好柔軟🥳encore 左2碟就知道幾咁好食啦😼呢個套餐仲贈送M9和牛牛丸同海鮮拼盤😏😏🔸 M9和牛牛丸：牛味較濃，好彈牙！🔸海鮮拼盤：有齊龍蝦、鮑魚、生蠔、扇貝～每樣都夠新鮮同大隻！龍蝦既肉質係最爽口嘅，滿滿既蝦膏😌💫『鮑魚三吃』除咗有鮮甜鮑魚任食之外，仲新推出鮑魚小食，係由台灣師傅主理既三種新煮法，分別有古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚同柚子燒汁鮑魚，真係估佢唔到😝個人比較鍾意柚子燒汁鮑魚，外層脆脆地，裏面嘅鮑魚既質地厚實～🐮🐷 120分鐘無限量供應可以任食唔同種

呢幾日天氣涼涼哋，我就好想打邊爐🍲，打邊爐第一時間當然就諗起「🐂牛大人」，又抵食又高質😍😍👍🏻，性價比勁高。溫馨提示🔔大家去之前記得要預約定阿，因為佢哋長期爆滿🔥🔥。我同伶爸試食左佢地既 《日本黑毛和牛A4+吃到飽》任食套餐😋，價錢$488/人，佢地款式勁多，而且有多款湯底選擇👍🏻👍🏻，最重要嘅就係佢哋嘅牛肉超高質😍😍😍。首先湯底我哋今次揀咗鳳梨雞鍋👍🏻，湯底雞味非常香濃，清甜可口，啱晒用嚟打邊爐🧡。如果喜歡辣嘅朋友，可以叫麻辣嘅湯底🙌🏻。🦪海鮮拼盤：包括有鮑魚、扇貝、生蠔和蟶子，全部海鮮非常新鮮，仲可以任食，超滿足👍🏻👍🏻。👍🏻『鮑魚三吃』-包括有古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚鮑魚三吃，三種食法，有酸酸甜甜、又有酒味香濃、亦都有碳香風味，每款鮑魚鮮甜又好味😋。🐮《🌟日本黑毛和牛A4+🌟 》👍🏻必食超高質嘅黑毛和牛，食落口牛味超香濃，入口即刻溶化，任食真係超抵，仲要佢咁高質😍😍，食幾碟都回本了🫶🏻。另外仲有澳洲和牛M5牛肩卷、美國PRIME極級肩里肌、安格斯牛小排，每款牛都好好味😋😋😋。此外，我特別推介澳洲M9和牛牛丸，每粒都超級彈牙爽口👍🏻。仲有必食既手打海鮮漿（包括：🐙章魚

牛大人質素不嬲都唔錯，今次試咗日本黑毛和牛A4+套餐，咗呢個套餐，仲送埋M9和牛牛丸及海鮮拼盤😋！黑毛和牛勁高質，油花分布平均，每一淡都滑嫩，高質又好食！😍👍🏻而且和牛每次嚟到份量都非常足夠 好滿足💓台灣鳳梨雞鍋，味道超好，配料新鮮！今次除咗食和牛仲有鮮甜鮑魚任吃，仲有『鮑魚三吃』，包括古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，真係食到停唔到口！ 小食方面選擇多樣，無論係炸物定小菜，都唔錯！🥂飲品方面選擇亦非常豐富，有幾款自家製飲品，今次飲咗桂花烏龍同埋白桃烏龍，兩款味道都唔錯而且出邊仲有其他罐裝飲品，任你選擇！甜品仲有任食Häagen-Dazs雪糕，仲要率先獨家嘅芒果口味添😍

♨️120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題🍲凡揀日本黑毛和牛A4+套餐每人送澳洲M9和牛牛丸2粒 及 海鮮拼盤。✨海鮮拼盤好有誠意，有生蠔、鮑魚、蟶子及帶子，鮮味十足！然後有鮮甜鮑魚任食🦪，仲有『鮑魚三吃』：古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚。鮑魚都大大隻又新鮮，好有驚喜。鹽蔥同柚子口味特別，保留咗鮑魚嘅彈牙同鮮甜，十分滋味😋湯底方面都好出色，我揀咗鴛鴦湯底🥘：牛大人紅燒牛骨鍋及胡椒豬肚雞鍋。我超鍾意牛骨湯底😍紅燒香氣濃郁帶微辣，燙肉十分惹味，完全提升肉嘅鮮味。胡椒豬肚湯底好足料，帶淡淡胡椒香氣。另一樣好正嘅點係肉類🥩🥓選擇十分多，單係牛肉就有8款以上。必點日本黑毛和牛A4+和伊比利亞黑毛豬梅肉。肉味香濃，質地嫩滑。飲品又係另一樣好啱我心水，除咗根本冷泡茶、汽水，仲有多款台式特飲🧋，例如珍珠奶茶、鴨屎香檸檬茶、冬瓜茶、金桔椰果、酸梅汁等。我哋額外點咗啤酒，試咗一款叫鬼佬涼茶🍺，清新易入口，味道唔錯。3月甜品更有獨家MOVENPICK芒果雪葩！台中仙草凍都好足料🍨

# 牛大人台灣火鍋吃到飽：一場舌尖上的盛宴 🍲✨位於彌敦道610號荷李活商業中心地庫的牛大人台灣火鍋吃到飽，真係一個火鍋愛好者心中的天堂！一入到餐廳，首先映入眼簾的係那一片熱鬧的氣氛，配合著香氣撲鼻的火鍋湯底，真係令人食指大動。這次我選擇了120分鐘的日本A4黑毛和牛火鍋放題，身為肉食者的我，對於這一份美味的肉類，實在無法抵擋！首先，當我將那片薄薄的黑毛和牛放入滾燙的湯底中，肉質瞬間變得鮮嫩多汁，散發出淡淡的香氣，真係好味到令人想流淚！😋而且，除了和牛，餐廳的海鮮拼盤同樣吸引眼球，尤其是那鮮甜的鮑魚，任食的選擇更是讓人驚喜！我特別鍾意「鮑魚三吃」的創意，古法醉鮑魚的滋味醇厚，炭燒鹽蔥鮑魚更有燒烤的香氣，柚子燒汁鮑魚則帶來一絲清新的果香，真係好正！🍈今個月的推介絕對要試下MOVENPICK芒果雪葩，口感滑順，甜而不膩，令人回味無窮。此外，黑白養生系列的湯底，黑蒜雞湯鍋的香味濃郁，魚白湯三文魚豆腐鍋則帶來一絲海鮮的鮮美，搭配上台式墨汁腸，真係讓我驚豔！最後，來杯黑白啤酒“黑啤溝白啤”，這個組合真係完美，既可以潤喉又可以增添火鍋的風味，真係一場味覺的盛宴！🍻總括來講，牛大人台灣火鍋吃到飽不止

今次就點咗最貴嗰個 plan 🌟日本黑毛和牛 A4+，雖然貴，但係有好多高質配料選擇！而且仲送每人澳洲 M9 和牛牛丸2粒🥩及海鮮拼盤🦪🦐。一入到去先揀個湯底，餐廳超過10款湯底選擇，而我哋就選擇咗🌟 **牛大人紅燒牛骨鍋**，湯底散發出濃郁嘅牛骨香味，唔使用醬料都可以煮到啲牛肉超入味！🤤自助區都提供咗好多唔同款式嘅飲品🥤，亦都有好多款菜及丸類比大家選擇，打完邊爐之後仲可以叫甜品🍰，仲有好多款雪糕🍦俾大家食！🌟 日本黑毛和牛 A4+ 🌟 肉類🥩選擇都比較多，而且都係比較高質嘅牛肉，全部都係任食任叫，想食幾多叫幾多！ - **日本黑毛和牛 A4+**：油花分布平均，食落去入口即溶🤤 - 澳洲和牛 M5 牛肩卷 - 美國 SRF 極黑牛 - 安格斯牛小排 - 手切封門柳 🌟🌊 海鮮 🦪 一嚟到就送咗一盤海鮮拼盤，有鮑魚🐚、大大隻生蠔🦪、蟶子🐚以及扇貝，每一款海鮮都好鮮甜好新鮮🥰，套餐仲可以任叫唔同做法嘅鮑魚，極力推薦炭燒鹽蔥鮑魚🤤！ 🌟🍜 漿類推薦 都有好多款漿俾大家選擇，即係我哋平時食開墨魚滑🐙、蝦滑🦐等等，不過台灣朋友就叫做漿，極力推薦真味牛肉漿、澎湖花枝漿同埋蟹籽

今日天氣突然間轉凍，同朋友就出咗去旺角食火鍋，牛大人真係食咗好多次，今次天寒地凍又返嚟返兜🙈我哋揀咗「日本黑毛和牛A4」套餐，啲牛超靚就唔再講，每人仲送咗兩粒「澳洲M9和牛牛丸」，仲有海鮮拼盤😆今次個海鮮套餐就有：鮑魚、帶子、生蠔、蟶子，仲要隻隻都洗得超乾淨，幫手剝埋殼，淨係夾入去就淥一陣就食得😋如果鍾意食鮑魚，咁就一定要試吓佢嘅鮑魚三味😚 古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，咁多隻款嚟講，我就最鍾意「古法醉鮑魚」，有少少酒香，勾出鮑魚嘅天然鮮味，而且鮑魚非常彈牙，食得出好新鮮🐠出邊仲有個大嘅台灣直送區、飲品區，想食菜或者丸，就可以攞枱上面嘅碗，出去隨便拎😙平時好鍾意飲佢哋嘅冷泡茶，發現換咗新包裝，除咗飲品櫃，仲可以order好多唔同類型嘅手搖飲品，包括：珍珠奶茶、鴨屎檸檬茶等等🧋而且味道全部都唔係好甜，好啱我嘅口味😋如果鍾意飲酒嘅話仲可以嗌佢哋嘅少爺啤酒🍺仲有佢哋今期有，率先獨家款式嘅MOVENPICK 芒果雪葩🍨呢隻味真係未試過，店員仲話啱啱先開始有！好好彩今次俾我哋食到😳得120分鐘，真係唔係好夠食，要下次有機會再嚟食過🥸｜正價時段｜✦ 日本黑毛和牛A4+ $488▸ 每位贈

中意打邊爐既人一定唔會唔知依間出名既邊爐店， 係港九新界都有唔少分店， 就係牛大人😎最近知道新出左一個套餐-120分鐘黑毛和牛火鍋放題，仲送澳洲M9和牛牛丸、海鮮拼盤仲有任食鮑魚😋 岩哂中意食牛同鮑魚海鮮既朋友🙂‍↕️ 我地簡左鴛鴦鍋，一次過滿足我同朋友既心願：魚白湯三文魚豆腐鍋同台灣濃香番茄鍋。 魚白湯三文魚豆腐鍋會另上三文魚同豆腐仲有芫茜 ， 俾你落番你中意既量，就唔洗怕討厭食芫茜既人中伏🤣🤣 台灣濃香番茄鍋岩哂中意蕃茄既朋友，超濃味🥳話明黑毛和牛火鍋緊係必叫和牛， 和牛等肉類、特飲就係QR Code 落單， 而菜、丸、罐裝飲品、雪糕就係出面拎既。 和牛簡左黑毛和牛A4+ ， 朋友食到停唔到口👍 入口即溶，肉質嫩滑，油脂分布均勻！ 另外仲可以叫伊比利亞黑毛豬梅肉， 肉質滑嫩，肥瘦均勻👅。 套餐仲有海鮮拼盤同點少得既鮑魚任食😍海鮮拼盤係集時令海鮮於一身既拼盤， 有齊鮑魚、扇貝、生蠔、龍蝦，不得不說生蠔海水味重， 十分juicy ！ 鮑魚任食絕對可以食到回哂本😱 除左一般鮑魚，仲有古法醉鮑魚、柚子燒汁鮑魚同炭燒鹽蔥鮑魚🙋‍♀️ 各有各風味😋 古法醉鮑魚酒味濃厚；柚子燒汁鮑魚淡淡柚香；炭燒鹽

🔥初試牛大人魚白湯🐟 -呢期去牛大人食嘢 一定要嗌日本A4黑毛和牛放題🐮 除咗任食黑毛和牛同鮑魚 送埋和牛牛丸同海鮮拼盤🍱 真係捧住個肚走😂 -🫕魚白湯三文魚豆腐鍋首先要講下個湯底 我哋試咗呢個養生之選🧘🏻 魚白湯加入三文魚蟲草花 清清地同海鮮拼盤幾夾😳-🐟澳洲M9和牛牛丸 & 海鮮拼盤和牛牛丸keep到水準 肉汁濃郁豐富😋 而是日海鮮拼盤就有扇貝 生蠔 仲有我最欣賞嘅蟶子同鮑魚🐚 -🦪鮑魚三吃除咗淥下淥下 仲有三款鮑魚小食 同樣係任嗌唔嬲😘😍 古法醉鮑魚食到鮮味 炭燒鹽蔥同柚子燒汁鮑魚 兩款輕輕炸過更惹味😉-🥩日本A4黑毛和牛 & 伊比利亞黑毛豬梅肉A4黑毛和牛真係唔駛多講 肉質嫩滑食落軟綿綿🥹 encore咗好幾碟都keep到質素👍🏻 伊比利亞黑毛豬肉味濃郁 同招牌牛骨湯勁夾🐷-🧋自助區 & 飲品 & 甜品套餐包咗任飲珍珠奶茶 仲有鴨屎香檸檬茶 唔係太甜好解膩 係冷泡茶以外嘅好選擇🍋 甜品方面除咗仙草凍 仲有任食Mövenpick同Kit Kat雪糕批🍦 講起自助區我每次都會先食一碗肉燥飯🍚 肉燥用嘅肉碎唔會好肥 煮到香噴噴 真係好出色🤤 唔知有冇人同我一樣鍾意牛大人嘅肉燥飯呢?😌