牛壹台食 (已結業)

有禮貌地對食物提出小小意見, 竟然回應冇其他人有投訴！分明趕客！川辣牛肉麵湯底太甜,味道不協調,味精過份多, 牛展鞋而且有渣！一定冇下次！以現時香港飲食業環境,唔通真係生意好到可以其本禮貌都冇,仲可以趕客？…查看更多

經過呢頭見價錢唔貴，就入左呢間餐廳🫣朋友叫左全日餐滷肉飯加飲品（$58）我就見有滷牛肉飯，幾特別，仲有輕盈版（$38），好啱我😍😍就試下話係輕盈都唔輕盈架，有一碗飯👀👀牛肉調味唔錯，肉量唔算多另外加左碟菜，菜係白烚旁邊有啲醬油，棵菜切得唔好，未切斷，好難咬開😵…查看更多

Lunch time去食, 叫左蕃茄牛腱心牛肉麵, 質素還好, 包野飲但地方好細好窄, 食未有一個鐘就比個呀姐趕走, 明明出面勁多空位, 仲要勁冇禮貌同我地講: 我地有用餐時間限制架比錢仲西口西面, 唔會再幫襯, 超差服務態度…查看更多

時間：午餐食物：川味香辣牛健心牛肉麵＋走蔥[蜂蜜紅/綠茶 $78味道：呢間台灣麵店食過好多次，味道水準都好穩定。麵條較幼，好掛湯。牛肉量多、大大件，淋而唔散，好入味。藥膳花彫雞絲湯麵[紅棗茶 $62藥膳雞湯可能係我食慣咗盈記，覺得呢度嘅湯底較苦，麵上面啲藥材，食中咗就更苦。雞絲份量唔少，但本身無咩味，而且肉質比較鞋。 好彩有個紅棗茶平常一下。…查看更多

呢家餐廳都真係識得整餐牌，整三個最普通，多數人都會啱食嘅主食，一個就係招牌紅燒牛肉，另一個就係川味麻辣，另一個就係蕃茄牛肉，🐮只要你唔係完全唔食牛肉，基本上是但一個味道你都會啱食。它的牛肉都叫有三大件，都算是半筋半肉，和台灣麵或是其他台式牛肉麵的質地差不多，不太韌，不太硬，係有一嚿比較硬，就會吃得比較黐牙，另一件都算是半筋斤半肉，肥瘦均勻，咬落口感都挺唔錯:)本身睇餐牌就見到有刀削麵，不過電子落單好似冇見到呢個選項，心急落單，沒有細問，它原始的麵條，質地也不太差，帶一點口感，不算太過軟林，帶少許嚼勁，味道都唔錯，而且吸湯能力不錯。我的川味麻辣湯底，辣得來夠香，除了辣味之外，湯底帶點麻香，香味濃郁，小辣容易入口，不會一味死辣，底下又加了輕微好像調味料的湯底，味道相當不錯的。炭燒烏龍茶反而比較普通，烏龍茶味道偏向淡，即使我叫了少冰，它的味道亦都偏香淡味，沒有濃香的茶味，珍珠亦都要加$5 ，份量不怎麼多，只有少量的珍珠，雖然珍珠都算煙韌，不過不算特別多，加$5有少少唔抵，不過種比起就咁飲一杯台式茶好。總括嚟講，佢一個餐都要$70-$80 ，其實我諗比尚青都唔會差得太遠，價格不算便宜，以普通麵條來說，可能現在這個價錢都不太貴，不過質素算是普通而已。不過呢間台式，唔知旁邊啲位係咪沙發位，中間的位置，木凳超細張，屎忽大啲坐落都覺得太窄，像極窄的木板凳而已可能因為咁，對面馬路你見到韓國食店或是附近有些少美食店，比這間台式食店更加多人，因此呢間台式食店，或是旁邊的燉湯餐廳，都要企啲人喺門口做招來。🙈…查看更多