爭鮮迴轉壽司 (始創中心)

營業中

休息中

晚上來吃，本來想坐卡位，但店員說星期一至五不會開放卡位。食物份量ok，價錢算便宜，一分錢一分貨，所以不要對味道有太高期待。部分食物可以在手機上點，進食期間見到有一位顧客想點餐牌上的食物，被店員告知當天沒有出售，建議可以把沒有出售的食物餐牌收起，以免引起誤會。 點了一個檸檬焦糖芝士蛋糕， 蛋糕質地比較硬， 而且蛋糕上面是原片檸檬，口感比較獨特。

今日去咗爭鮮食壽司，試咗幾款唔同嘅壽司同配菜，整體感覺係快餐式壽司中嘅中規中矩😃🍤 握壽司（蝦、帶子等）食材新鮮度尚可，蝦肉彈牙，帶子質感滑嫩，但味道上有啲平淡，可能要靠醬油或芥末提升味道。壽司飯口感ok，但略嫌飯醋味唔夠突出，整體唔算特別驚喜，但以價錢嚟講算係合理。 🧂 醬燒壽司（鰻魚等）鰻魚壽司上刷咗少量甜醬，味道較濃，焦香味帶出咗鰻魚嘅油香，但鰻魚本身嘅肉質稍嫌薄，厚啲會更加好😅🦑 黃金魷魚軍艦呢款壽司係比較特別嘅選擇，魷魚同黃金醬結合得幾好，帶出咗魷魚嘅鮮味同滑嫩口感，算係當中比較驚喜嘅一款。

中午時段，一點四十五分，款式極少，限時，沒有多選擇，長期供應鏈沒有壽司，其他分店未見有此情況，唯獨這間分店出現此問題，可能是想幫消費者慳錢，冇嘢嘅俾我，已通知服務員落單，知唔知對，多次查問後才有，下次不會再嚟，極度失望！！

佢哋有好多款平價壽司，真係食到唔停。首先，我試咗海膽壽司，海膽嘅味道好鮮甜，口感滑溜，真係好享受！再嚟就係三色蝦壽司，三種唔同嘅蝦，色彩繽紛，食落去每一口都有唔同嘅驚喜，特別係嗰隻甜蝦，簡直係人間美味！仲有刺身，切得好薄，魚肉新鮮得不得了，搭配少少醬油，味道更加出色。完全唔會膩。最重要係，呢啲壽司都好平價，真係好適合同朋友一齊聚餐，大家可以一齊分享，食到開心又唔使擔心荷包。總之，呢間壽司店真係值得一試，無論你係壽司迷定係新手，都可以搵到自己鍾意嘅選擇！

今個秋天喺香港食到滿滿鮭魚 同 螃蟹 🇭🇰.不得不試天生絕配-注定蟹逅的鮭宿💞No.1『 金賞鮭蝦佐蟹黃 』🥇鮮嫩鮭魚同濃醇蟹黃醬絕配組合🍣加上彈牙蝦仁襯托🦐簡直係完美💯.第二名『 一番鮭鰈雙享 』🥈使用新鮮鮭魚、比目魚同香醇海鮮醬多重疊加🐠雙重享受海鮮滋味饗宴😋仲有期間限定嘅蟹黃之戀🦀同蟹雙味比目魚邊鰭燒🐟.仲食左中拖羅壽司、花之戀🌹黃金螺、青口🐚藍莓蛋糕🍰朱古力巴斯克芝士蛋糕🍫芒果布丁🥭🍮.飲品，多多君、葡萄醋🍇Qoo白提子汁、可樂🥤

今日嚟到太子行商場，見到爭鮮， 啲嘢食太平，忍唔住入咗去。 拎咗好多唔同嘅壽司，$8 就有兩舊， 仲要極足料， 有腐皮都算，仲有吞拿魚碎， 同埋爽脆嘅海帶，又有帶子壽司，每一粒都好鮮甜， 雖然食到好飽，但係200蚊都唔使

下午可以，一到夜晚就基本全粉碟，叫佢出d推介款，壽司佬直頭黑面，但又未夠鍾收工，一整條line粉碟，真係以為賣晒材料！其他分店都算可以，唯獨呢間真係食到一肚氣，幾欸落去，幾次都聽到有客係度為呢種事埋怨

屋企的兩個小朋友，無時無刻都嚷著要食壽司。所以，間唔中，為了氹小朋友開心，就算出到市區，我們一家，有時候都會選擇去連鎖既迴轉壽司店，好讓小朋友及大人們，吃個飽。那一天，一家出去了旺角，來到始創中心，在地庫層看見了《爭鮮》的分店啊。小朋友們已經叫嚷著 "食壽司!"  "食壽司!"。咁，一家人，就一於食壽司啦。大家都不多加意見了，一安排好位置我們就開始拿東西吃了。苜先，阿仔拿了一碟希靈魚壽司。覺得，《爭鮮》改了以顏色碟分不同等級收費之後，出品的質素好了。我們拿到的希靈魚，有可口的醋香，入口肉質結實，魚子也是脆脆的，可口。阿女手指指，要了這一份炸蝦天婦羅壽司。雖然，一看就知道這是炸了很久的物件。而層的漿粉早已經不脆。幸好，內裡的蝦肉依然是鮮甜爽口的。我就拿了一份帶子裙邊來試試。然而，拿到手上的東西，是辣的。好的就是帶子裙邊大分之爽脆，不好的就是整碟東西只有辣味。仔仔已經開始為食，同埋識食靚野。見他因然對輸送帶上的壽司心心眼，原來是看中海膽軍艦。海膽，應該是新鮮的，不然，也不會 serve 給客人做刺身。看見仔仔一大口吞下，吃得津津有味，就知道，這是不錯的一份海膽軍艦。膽花之戀，是我們介紹女兒

8月24日中午，係日本正式將，福島核污水，排放落大海嘅日子，相信在此日之後，揾食肥華在靚媽，嚴密監控之下，有排都唔會食到，壽司及刺身呢類美食，有見及此在日本倒污水，落海死線前，肥華和靚媽把握時機，到此店食番餐迴轉司，唔知係咪心理作用，仰或係將要逝去，總想挽留嘅情懷影響，今日所食到嘅，呢啲平民百姓價，壽司，係比過往食到嘅同類食品，新鮮及美味，令肥華對至愛魚，吞拿魚及三文魚子，呢幾款壽司都食多兩碟，連平時小食嘅，燒鰻魚和玉子，腐皮，三文魚，壽司到攞嚟食，望對其餘壽司嘅味道，留番個紀念

我平時都會當爭鮮係我嘅飲食飯堂，因為佢哋平民價錢品質OK，除咗外賣自取之外佢哋嘅迴轉壽司一樣人氣爆燈！我最喜歡食佢哋嘅飛魚子壽司 麻辣帶子裙邊壽司 全部都好好味，好出色 如果佢嘅迴轉壽司再可以開多啲分店喺唔同地區就更加好啦

壽司是一種非常精緻、健康的料理，而這家壽司餐廳絕對是一個讓人驚豔的地方。每一片壽司都是飯粒、醋、魚肉完美的結合，讓你一口咬下去就會感受到口感的層次和鮮美的滋味。餐廳提供的魚肉都是新鮮的，而且有各種不同的選擇，從三文魚到光口魚、吞拿魚等等，每一款都有獨特的風味。除了壽司之外，還有其他的料理，像是烤鯖魚和烤鮭魚，也是非常美味的選擇。餐廳的環境非常舒適，充滿著現代風格，讓你可以盡情享受食物和氛圍。總之，這家壽司餐廳絕對是壽司愛好者不能錯過的好去處！

香港那么多寿司店，如果要从环境，服务，价格，食物种类，食物质素上打均分，夺冠的一定是争鲜！毫不夸张，争鲜就像是香港人的食堂，不知道吃什么的时候，争鲜一定是首选！而且每段时间每间分店都会主打新口味，我们这次探店的是位于太子始创中心的争鲜~一进门就见到好大的回转寿司台，台面清理的很干净，环境舒适，入座时间40分钟！♥三文鱼刺身来争鲜必吃的招牌寿司，不是薄切的，肥美有厚度，味道不错而且价格划算，我比较喜欢吃刺身，家属更钟意夹饭吃的三文鱼寿司，都一样推荐！♥芝麻八爪鱼我的最爱，口味甜甜的，份量足~♥芝士帆立贝芝士味浓郁，包裹着帆立贝，一口满足~ ♥芝士玉子烧超大一块，有鸡蛋的香味加上芝士的咸味，小朋友最喜欢的一款！♥厚切蒲烧鳗鱼鳗鱼非常厚实，好大一份，口感一流！也是必选之一~♥盐烧五味粉三文鱼寿司油脂味丰富，还有淡淡盐味，这款非常抢手！♥珍宝蟹风味棒好鲜甜，上面的沙拉酱是点睛之笔~♥仿鲍鱼不是每家寿司店都有，但是争鲜却有，每次来我必3碟起~♥希灵鱼其实是鲱鱼配上爽脆金黄的鱼籽制成，味道鲜甜~♥甜品8港币一碟的甜品，真的很划算！♥樱花鱼蓉丼新品必点，樱花虾、鱼蓉、珍珠米，一口满足~♥樱花甜虾

今日想去食壽司啦，但係壽司郎真係太多人等位😂😂😂😂😂😂所以最尾轉左去食爭鮮🤣咁但係其實爭先嘅壽司質素都係唔錯既，同埋有啲壽司嘅款式都係壽司郎無既，同埋壽司價錢又比較平，所以都食得幾開心同盡興！！！🥳🥳🥳咁我覺得特別好食嘅壽司包括有燒三文魚皮壽司同埋蟹子沙律壽司！！！！呢兩款壽司應該係壽司郎都冇嘅，所以淨係可以喺爭鮮度食到🤣🤣🤣🤣燒三文魚皮壽司好好食，入口有三文魚嗰陣油脂味，十分之好食😍😍

爭鮮外帶壽司成日食, 迴轉壽司就真係第一次, 因為太熱, 真係想食啲涼野!🍣壽司無得 order, 只有係迴轉輸送帶選擇, 選擇都唔少, 除左壽司都有少少熱食, 甜品.. 價錢只有 $8碟 / $12碟 / $16碟! 好抵食!見到啱就攞🤭🍣三文魚腩好鮮甜, 肥度適中, 推介!🍣限定燒鮑魚, 好腍好惹味!🍣鰻魚好大件, 魚質彈牙, 好厚肉, 好豐富!🍣蟹膏蟹柳, 鮮甜甘香, 都好食!要留意, 唯一唔好就係得 40mins, 感覺比較趕呀!

話時話爭鮮太子分店啲嘢食都幾OK食咗好多間爭先嘅分店感覺太子嘅算係比較新鮮通常去親呢，都係點火焰燒三文魚花之戀，總之想食咩就嗌爭先啲工作人員整咩都得㗎啦味道都還可以 拜的btw 我發覺冇乜人知呢個秘密