爐烤燒

營業中

休息中

其實九龍城除左泰國野都有好多其他餐廳今次試下呢間新開既串燒店 店面光猛座位都幾舒服 枱與枱之間唔算逼串燒種類都幾多 而且價錢好合理除左串燒 仲有烤魚同雞煲我見隔離幾枱都有嗌 聞落已經超級香仲可以另外再加火鍋配料 下次要試下先得 燒流浮山生蠔 $100/4隻真係食得出好新鮮 粒粒都好飽滿滕椒魚皮 $38呢個係冷盤黎 啲魚皮好爽口小小麻既感覺 配啤酒一流雞煲翅 $48 見唔貴就嗌黎試下 真係有翅架喎 都幾大條添 滾起左就可以落芽菜 芫荽同啲翅 就食得喇牛肉/羊肉/雞腿肉串燒半打 $150三款肉都好食 唔會燒到乾哂 好juicy😙除左以上幾款仲可以揀雞翼 雞肝 雞心可以自己配搭👍🏻燒豬頸肉 $68份量勁多😂 食落爽口唔會太肥配埋個酸辣汁就夠哂惹味燒黃金蒜蓉茄子皇 $38條茄子大條到吖 好誇張 佈滿蒜蓉逐條肉逐條肉夾起真係飽哂燒牛丸 $25無諗到牛丸都係爆汁 好大粒🤣

本來居住在九龍城的日子，可以享受各式美食，不過最近傳來噩耗，九龍城區將大規模重建，未來號稱小曼谷的九龍城，是否會淹沒，實在未知之數，不過九龍城的美食實在太多，趁著未搬遷之前，記下每日吃在九龍城吃的美食。歡迎關注，以便獲得最新九龍城飲食資訊。秘製麻辣雞煲$168，這個雞煲的醬汁味道香濃，醬汁已經吸收在雞件內非常乾身，店員在我們面前將雞件炒幾下之後，待數分鐘便可以進食。雞件吸收了洋蔥和配料的香氣之後，帶點糜爛，雞肉鮮嫩可口，非常有特色。燒黃金蒜蓉茄子皇$38，蒜蓉分量十足，味道吸引。燒麻辣川香肉碎蒜蓉茄子皇$48，麻辣肉碎大喜了茄子的線條味道，層次感豐富。煙肉芝士燒巨菇$38，芝士味道香濃，混合了煙肉之後，領悟到巨型的冬菇，味道更加好。生菜$38，吃完雞煲之後，加上上湯，吃生菜感覺健康。香脆雞軟骨串（兩串）$28，雞軟骨香脆可口。汁燒豚肉芫荽卷$28，豚肉沒有燒得太過火，內裏的芫荽份量十足，兩者配合，沒有油膩感。燒白鱔$78，生熟程度適中，沒有燒太乾身，肉汁豐富，肉質爽口彈牙，值得推介。燒菠蘿$28，燒過的菠蘿，甜度適中，可以減少吃雞煲之後的油膩感。

串燒全部係即叫即燒，所以考功夫之餘食物會等得耐啲，即燒勝在夠惹味🫰🏻 🍢煙肉荔枝卷 $28串好特別的味道，煙肉包住一粒荔枝，感覺係創新😆🐷黑毛五花腩片$45五花腩細細件，少少籽然粉， 味道有肉汁咬感🧀芝士焗西蘭花$48雖然拉絲芝士很多但都唔會太流🐐孜然燒紐西蘭羊架$68獨特醬料生熟度剛好 🐟一夜干馬友$168夥記話每早師傅揀魚後早上新鮮醃製所以味道唔會太鹹，好新鮮重好重魚油魚鮮味下次如果再來，我諗住叫人一煲魚翅食，好似幾好味🌟 環境乾淨🌟 菜式特別

今次又到九龍城覓食，除左泰國菜，其實呢度既串燒都好出色，原本打算食泰式燒烤，但轉左手食fusion串燒又得姐😋最特別一定係 #煲仔翅 唔係食粉絲，真係食翅，泰式翅啵，我就無乜點研究，不過$48好似打邊爐咁自己有得玩又幾盞鬼🤣重點分享幾樣啦，呢餐食得太多野，#鹽燒白鱔 呢個真心正，大推！新鮮唔腥，燒到外脆內軟，啲汁無搶到原本既鮮味，can trytry！#燒豬頸肉 賣相好靚仔，有曬擺盤，望落都開心啲，但食落就乾左啲，不過都爽身既！#燒豬大腸 保姆唔食內臟，仲要盜唔到佢食，自己食曬🤣正，啲腸清得好乾淨，唔怕有💩有個泰色辣醬點綴下，無咁膩！無人一齊些牙食係爭梗d🙄食左咁多燒物，想整條菜平衡下，#香辣肉碎焗娃娃菜 啲菜好甜，有埋辣肉碎好有川味feel，不過就油左啲~仲食左好多野，不能盡錄，但整體都好味，少貴🤏🏻不過間唔中食下就無所謂啦🫢路過俾個like支持下~吃貨練成就是這樣🤪

九龍城串燒之選🍢講到九龍城，第1時間一定系諗起泰國菜，當然喺戈度都食過幾間。原來有一間串燒店新開，難得九龍城都有串燒食，都不妨一試。✿ 煲仔蟹王翅 $48食翅都可以煲住咁食🍲個湯有蟹肉，味道清甜，可以加入芫荽、芽菜，令蟹王翅味道更豐富。✿ 秘制蒜蓉扇貝 $68/隻海鮮本身新鮮就點整都吾會差得去邊，味道清甜，蒜蓉濃郁，扇貝非常入味。✿ 檸檬無骨鳳爪 $58/份鳳爪喺酒樓就食得多，配埋檸檬好新穎😆酸酸甜甜幾開胃，鳳爪質感好爽口。✿ 秘制燒豬頸肉 $68/份豬頸肉真系有佢吸引之處，食親都覺得好好味😋燒得好香好有嚼勁。✿ 半打孜然香燒牛肉串/ 日式雞腿肉串 / 孜然香燒雞翼 $150燒雞翼我中意食🎵講到串燒，冇雞翼食好似系爭敢啲😬雞翼同牛肉都充滿孜然味，好香口。雞腿肉啖啖肉同樣滋味😋✿ 燒黃金蒜蓉茄子皇 $38茄子🍆真系串燒必點，蒜香味勁重👍🏼茄子咁大份好滿足呀～

爐烤燒 (九龍城).滿分推薦呢間新開嘅雞煲串燒，近地鐵站，環境舒服而且服務係好好. ▪️半隻麻辣雞煲▪️.雞煲醬唔算多但都惹味，雞件多，唔算太辣，洋葱偏生.▪️燒蒜蓉蟶子皇▪️.呢個推薦必叫，夠大條，蒜蓉又多！.▪️羊肉片/特級美國牛肩胛▪️.呢到配料同埋肉都非常之抵食，牛肩胛片好大份同埋排得靚靚，羊肉片好蘇好香.▪️燒菠蘿▪️.男朋友食嘅燒菠蘿，聞到都覺得好香甜同juicy!!.臨走仲送左水果西瓜比我地食🥺 係咁熱嘅天氣真係加分！📌 爐烤燒 (九龍城)九龍城城南道3A號地舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

平時食烤魚都會好驚佢好油膩 好重口味🥺但係呢一度嘅烤魚 湯底係鮮茄雜菌湯😍食落酸酸甜甜 勁開胃 加埋條魚 味道好鮮甜✨烤海鱸魚好厚肉 大大條 外皮香脆 肉質嫩滑 唔錯🫶🏻

今次即興第二次再去，蟶子同蠔係必食，兩次都有食，真係好新鮮又大隻又肥美😋半熟燒蠔剛剛好😋上次主要食串燒，今次食啲上次無食過既野。魷魚筒勁大條，滕椒魚皮超爽脆，燒菠蘿甜度適中，清酒花甲好大隻（出面食多數都係細蜆無口感），so far 去左兩次全部都好好食，真材實料，今次去仲加左$48限定優惠有蟹翅一人份，期待下次去食烤魚同埋龍蝦，因為龍蝦要早一日預訂，兩次都即興所以食唔到，第一次寫食評，新店初開，覺得值得推介試下👍🏻👍🏻

話說日前得知九龍城新開左間串燒舖，就同朋友去會一會佢，果然不負眾望👍🏻我地8點3左右落單，有雞心、雞腎、雞軟骨、清酒花甲、半打蠔等等，後尾加追烤魚、茄子🍆重點推介‼️前菜有檸檬鳳爪👍🏻，鳳爪有淡淡雪櫃的清香清酒花甲，熱愛飲清酒嘅朋友一定要試，因為依度菜係低油鹽糖，主要食花甲鮮味，我估計製作過程10分繁複，應該係白烚花甲之後再喺面倒上清酒，又能夠食到花甲嘅鮮味，又有清酒嘅味道，兩者簡直就是絕配👍🏻重點推介‼️‼️‼️必食半熟流心流浮山生蠔👍🏻👍🏻👍🏻食蠔食得多，半熟流心蠔真係第一次食，我們點左半打蠔，8點3落單，差唔多9點半先有得品嚐他們店鋪推介的蠔，正所謂慢工出細貨👍🏻👍🏻本來以為係食熟蠔，上菜後就發覺蠔中間有半透明的黏液，因為我們太肚餓，我們都急不及待就進食，可能太新鮮的關係，有點上頭，我只食左一點點，蠔的‘鮮’味濃郁，口腔裏有種‘鮮’味回甘。我就問：「會唔會蠔未熟？」當時有一位老闆娘回答我：「流浮山的生蠔係可以生食。」當時心諗，生蠔生食正常，但冇諗過蠔都可以食半生熟咁食👏🏻👏🏻Ps:雖然舖頭試業中，但可以試到咁出色嘅串燒都係我嘅榮幸

放工去到公司附近新開嘅餐廳食晚飯，有烤魚又有串燒好豐富。🥢秘製鮮茄雜菌烤海鱸魚海鱸魚大條厚肉，醃過嘅魚肉好香口，魚肚位置特別香脆。湯汁嘅番茄味道天然，食完唔口渴。🥢煲仔蟹王翅 一路滾住熱辣辣，蟹肉勁多好足料。加埋芽菜、木耳、芫荽，口感味道都好豐富。🥢孜然紐西蘭羊架 羊架切成細細件，軟腍多肉汁，油脂部份羶味好重。🥢鮮燒鮑魚仔 鮑魚彈牙又唔韌，加啲蔥蒜調味好香。🥢韭菜 韭菜味道好甜，孜然嘅味道好重。最後仲有生果送～📍爐烤燒 (九龍城)九龍城城南道3A號地舖

屯馬開通真的很興奮...... 以前甚少踏足九龍城既我, 而家終於有機會去o個邊食飯喇!!! 有宋皇臺站真係好方便~~同朋友黎到九龍城食間新開既爐烤燒店店舖面積唔算好大, 但枱&座位寬闊, 坐得舒服~~裏面有部電視可以俾客人點歌, 邊食野邊聽歌幾ENJOY餐牌有好多選擇!!主打串燒, 雞煲, 烤魚, 打邊爐等......飲品方面有whiskey, 生啤, 啤酒, 汽水, 茶之類.....流浮山生蠔 本身$28/隻, 多叫多優惠, 愈多愈抵!師傅燒到半生熟, 唔會生又唔會過熟~本地蠔都唔錯喔!! 大大隻肥嘟嘟~~燒蠔味道鮮甜嫩滑串燒半打 $150串燒半打優惠可自由配塔!可選羊肉, 牛肉, 雞腿肉, 雞翼, 雞肝 & 雞心~~~ 亦可揀大中小辣或唔辣...我地揀左羊肉, 牛肉, 雞腿肉 & 雞翼!羊肉&牛肉肉質軟腍, 冇乜筋~ 羊肉一D都唔羶雞腿肉就夠嫩滑!!雞翼燒得好靚, 又唔乾, 脆脆地好好味燒黃金蒜蓉茄子皇 $38呢個茄子皇係必食推介!!!黃金蒜蓉好多又好香, 配茄子食超好味呀!!!茄子大大條, 吸晒蒜蓉味冇得頂呀秘製雞煲 (半隻)$168賣相幾靚幾吸引雞煲醬汁非常惹味!! 加埋配料

父親節第一次去食日式燒烤，平時成日都係酒樓又酒樓，親住疫情放寬後，一家大世包場食餐好啦！今次咩都叫下，最出色係牛粒串，羊肉串，牛舌，羊架，真係大大粒啖啖肉，羊架好少成塊豬扒大，真係第一次，總有椰子樹雞煲，愈飲愈想飲，真係一d味精都無，勁鮮甜，麻辣烤魚，唔腫，湯底好係味，最緊要唔會勁麻，勁辣，足料，正，最後就狂叫海鮮類，鱔，元貝，鮑魚，聖子，大蜆，烤蠔，菲菜…最可惜飽到食唔到最想忡食既大茄子，真係比平時見大好多。唯有下次啦！#近宋皇臺地鐵站#傾計包場好地方#樣樣大大份飽到嘔