燒肉火蔵

今日去咗 AIRSIDE 嘅「燒肉火蔵 KAGURA」🔥呢間主打高質日式燒肉，肉控一定會開心到飛起🥩🍱 我哋叫咗「野原未來牛二人前」$528入面有齊沙律、豆腐湯、白飯同多部位牛肉（包括西冷、肩胛、牛心、赤身等），一份set啱啱好兩個人share😋🥩 牛肉油花靚到不得了💥燒嘅時候香氣超勁，輕輕一燒脂香即出，入口嫩滑又帶牛香，尤其是西冷位真係好正🤤脂香溫柔、肉味濃郁，唔需要沾醬都已經好出色。🔥 「野原未來牛」肉質明顯優質，唔油膩但香氣厚，燒完仲有輕微甜香味留喺口中，滿足感爆棚～🍚 配菜部分都唔錯，北海道薯仔沙律清爽解膩🥔，豆腐湯熱辣辣好入味，整體set menu平衡得好好。🏠 環境方面氣氛偏靜，燈光柔和✨座位間距闊，唔會焗促；店員幫忙燒肉，態度有禮又細心，完全加分💯…Read More

今次呢間主打貴價少少既高質牛肉，整體感覺都唔錯!唔講唔知，原來美心集團都經營左幾個品牌既燒肉店作為燒肉控，唔經唔覺都幫襯左，用Enjoycard 仲有9折優惠餐廳環境從餐廳裝潢已經睇得出格調，主打高質靚牛肉，空間感十足用餐位置闊落，同隔離枱都有一定的距離門口帶位的同事亦都相對有禮，不過唯一就係有需要侍應幫忙時，叫好多次先回應到食客呢方面服務就未必好細心了食物評價日本牛四點 $238 肉質油花分布均勻，入口柔嫩飽滿，帶有濃郁牛脂香氣，每一口都感受到甘甜和細緻口感，非常適合喜愛精緻和層次豐富燒肉的食客。美國牛橫隔膜 $148 牛味濃郁，肉質嚼勁十足，口感更有彈性，香氣樸實直接，性價比高，適合喜歡重口味及原味的朋友，兩者各有特色，亦十分值得一試。另外亦都單點左一份雞肉，唔錯，是日本雞肉的味道整體都會推介比大家, 今次食完燒肉有種啖啖肉既感覺, 不過略嫌牛肉份量偏少, 食得出每份牛肉都精緻…Read More

這家烤肉的價錢貴就係貴咗啲，不過物有所值。點了未來牛牛肋骨及牛舌的set，開頭以為未來牛係嗰啲素肉，後來睇介紹先知未來原來係日本嘅一個地方。個set睇落唔多野，不過食落都飽，未來牛嘅味道都唔錯，牛味都香濃，個厚切牛舌真係幾好食。…Read More

燒肉火蔵 | Yakiniku Kagura啟德真係好多好多好多野食，今日就去試下Airside搵食喇～一入G/F已經有好多唔同野食揀，一上一層就見到呢間日式燒肉門口寫住「野原未來牛」二人前 $528幾吸引就入去坐低喇～到底咩係「未來牛」呢？🤔🤔“未來牛產自北海道農場，由本店精心飼養。經過特別培育餵飼，出產的牛肉均擁有細緻油花，媲美和牛的美味卻不過於肥膩，帶來極致味覺享受！”(係上佢地社交媒體網站見到嘅)雖然係俾佢個$528二人前吸引咗，但我最後係揀$788二人前🫣🤩有前菜、沙律🤩肉方面:🥩未來牛肉眼、未來牛上牛肋肉、未來牛赤身壺漬未來牛胸腹、五日市豚腩肉皇帝蝦(澳洲)、魷魚樣樣肉都係脂香濃郁，我自己就最鍾意牛胸腹！呢個位真係好香口！ 一咬落去啲肉汁留咗係我個口入面個魷魚我都好欣賞，覺得佢個醃汁好獨特令人好想繼續食！🤩石鍋泡菜未來牛拌飯上呢個飯個陣店員會問你駛唔駛幫手分埋兩碗個飯好香口~有少少焦黃，食落好入味🤩未來牛野菜湯 呢個湯清清的，又有少少牛肉係入面吊味🤩甜品 (椰子雪糕)入面有少少椰肉，但我就麻麻地鍾意食呢個味道啦😌總括而言，呢個價錢都ok啦，雖然肉嘅份量唔多，但整個set嚟講又可以令你有滿足到😆🚏燒肉火蔵 (九龍城)九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 2樓L206號舖…Read More

至從啟德新商場airside開咗之後，就有好多新餐廳開咗，今日難得同朋友經過就諗住喺呢到一齊食個晚餐。大家一致想食日式燒肉，見到呢間餐廳門面幾骨緻入去試試。由於我地得兩個人，可以食既量唔多，選擇亦唔多，今次就揀左二人份既未來牛特選部位燒肉寶箱九點，諗住每款牛既部位都可以小嘗一下。雖然每款牛既部位都係只有一人一件，但每件都相當厚實，份量十足，肉汁香濃美味我地兩個女仔食完九片肉，再加上啲日式小食都相當飽。…Read More