燒肉の牛太・本陣 (創紀之城五期(apm))

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返咗成個星期工，放假就梗係想對自己好啲食好啲今個星期就近近地揀喺觀塘食基本上去到觀塘都唔會諗太多，就會直接衝上APM。因為咁多間食肆緊會有一間啱心水。雖然今日係假期，但係原來佢都有午市套餐(60mins)唔似以前剩係得放題。以前放題嘅話下下都幾百蚊一位。而家午市套餐平均百幾蚊一個人，就有成個套餐有肉、有飯、有湯、有嘢飲又甜品仲有可以夾佢個新嘅自助沙律吧！可以食多啲蔬菜，立即覺得好健康！而且我鍾意佢嘢飲，唔一定係要汽水佢有罐罐裝烏龍茶揀，變咗唔使一定要飲甜嘢。我叫嘅combo上級牛肋肉套餐，只係需要$139🤪假期仲要喺商場食，坐得舒舒服服，性價比非常好見佢一點左右就開始多人，所以如果有心去嘅話建議不妨早少少。咁就唔使擔心要等位。

之前成日黎食晚市放題🤭今次黎試下午市套餐，估唔到又抵食幾多野食喎🤩本陣新既午市套餐，仲有小型自助吧，好抵食呀😍仲有唔同配搭選擇👍🏻大人細路都岩食😆午市燒肉Combo定食🌟 自由組合雙重滋味😋除左有燒肉食，仲有主食一共有4款選擇😍所有套餐都有湯同汽水🥤仲可以免費添加白飯🤭最正係呢個小型自助吧😋有甜品、水果、沙律及拌菜任食😋係菜仲未上齊食左整碗沙律🥗仲夾左好多拌菜連埋燒肉一齊食添😚燒肉-上級牛肋肉上級牛肋肉，肉質嫩滑，燒香非常好味😋配埋佢地既北海道辣粉超正🤤燒肉-上級板腱肉呢款肉無咁多油脂，食落無咁油膩，好香肉味😋迷你辛辣海鮮湯(配白飯）🦐海鮮湯味非常濃，料又多喎錯唔錯👍🏻迷你溫泉蛋泡菜豚肉飯🐽好喜歡💕細細碗都有一整隻溫泉蛋😍碗泡菜一齊食好夾，下次黎都要食番佢🤤豪華午市和牛燒肉定食🐂日本產黑毛和牛燒肉定食🥩另外仲叫多左一份和牛定食試吓🤭越望越想食就叫左😆佢既和牛油脂同雪花均勻👍🏻一啖食落去好正🤤食飽飽可以食埋甜品，有水果🍉泡芙及抹茶團子🍡等等⋯

都唔記得喺第幾次來到本陣食燒肉，每次都好滿足，但係食完又好內疚，因為每次都係食放題，每次都食到捧住個肚走，美味既肉瞬間轉化成身體上可惡嘅肉。 所以今次我決定改食新嘅套餐定食。上級牛肋肉燒肉定食，肉嘅質素一如既往，鮮嫩好味，哩樣唔多講。重點係係放題一定唔會食既野，放係套餐，先會令你知道以前錯失左幾多美味嘅配搭。 🍖喺度有自助沙律吧，無論食飯之前，定係食到半路，佢嘅蔬菜同埋泡菜，絕對可以做到開胃又清新嘅感覺。 🍖一直以來都知道牛肉同飯喺絕佳既配搭，白飯會中和油膩感，牛肉嘅脂肪，又成白飯既醬汁，倍加飯既香軟。但係放題又點會突登叫個白飯吖，套餐既份量就啱啱可以配到。哩度不得不提嘅係佢有個奇跡嘅燒肉粉，哩嗰來自北海道嘅調味料，食落竟然出奇地好味，其實都有少少似孜然粉嘅感覺。 🍖除左燒肉，平時一直都好想飲既辣海鮮湯，終於都可以叫。湯底嘅難道啱啱好，而且湛入左海鮮嘅鮮味，加上有豆腐同菇類，我直頭將個飯倒落去做湯飯。 ✨️有套餐同放題可以揀，我就可以隨住心情，仲有一齊去既朋友，隨時轉換我嘅選擇。

位於觀塘APM～ 4樓，估唔到午市燒肉定食咁抵食😍🔥午市燒肉Combo定食！😱$139😱係半自助（甜品、沙律、水果、伴菜、白飯都係任食😍）-有燒肉再配一款主食，仲有飲品🥩上級牛肋肉+迷你溫泉蛋泡菜豚肉飯🥩上級板健肉+迷你辛辣海鮮湯（白飯）-（一開始食沙律同埋水果已經飽左一半😂感覺又健康啲，食完燒肉最後仲有甜品😋，真係性價比好高）🥩豪華午市和牛燒肉定食～$179（日本產黑毛和牛燒肉定食，和牛雪花均勻，有10片👍🏻上枱就知有質素😋）

《$469 極上和牛燒肉放題》天氣咁凍最岩就食燒肉，晚餐時段都相當多人排隊，我地等到接近9點先可以入坐。餐廳截單時間係9點15分，食客可以燒到10點，所以當晚食得都幾急。餐廳都幾大，位置坐得舒服，而且油煙味唔大，唔驚食完成件衫都係燒肉味。叫得呢個餐當然要瘋狂食和牛啦，一開始餐廳就送左個和牛五拼，等客人可以一邊燒一邊點餐，有分醬油、海鹽、辣椒味，客人可以自己揀鐘意既口味。有幾款牛印象比較深刻, 隨便燒都好好食，入口即浴，牛舌除左分味道仲有分厚薄，食落完全唔會韌。由於我地9點先入座，只有15分鐘時間落單，時間上有D趕，而且店家唔夠貼心，落枱時冇講係咩部位，又冇標籤到係咩肉，變左客人只能靠估，想叫番同一部位都有點困難。海鮮方面種類唔算多，有帆立貝, 海蝦, 魷魚，但海蝦肉質好梅，好似擺左好耐既感覺。魷魚都係普普通通，所以叫左一轉都係食番牛算啦。餐廳生菜，以及一D韓式小碟可以點，例如泡菜, 豆芽,波菜等等，客人可以用配菜夾肉食，減低油膩感，亦都感覺健康一點。餐廳仲安排左各式各樣既拼盤供選擇，例如和牛拼盤，海鮮拼盤，雞肉豚肉拼盤等,, 客人可以試少少先，岩食先叫一大份，呢方便都幾貼心。人均消費：

肚餓時諗起食燒肉必然會垂涎三尺，胃口大開，令肚餓感加劇，更會增加好想食，好想食嘅意欲🤤。每次經過都見到店內坐滿人，於是部署早食，平日沒有訂位嘅情況，下午6點到達，不用等可直接入座😇。餐廳內雖然唔算好大，但有整齊，舒服嘅感覺。自助飲品位置就相對較細。看看餐牌，最後揀左豪華燒肉放題$339加一，100分鐘任食放題。🥩前菜試了沙律、泡菜、醃蘿蔔、大豆芽、凍番茄，都好食。🥩肉類/海鮮肉類同海鮮質素唔錯，有海鹽，燒汁同辣味嘅肉類選擇，已經夠曬味，唔使再點枱上燒肉豉油。🥩湯類韓國泡菜豆腐湯，好多料，熱騰騰，好好味。🥩甜品最後每人一杯Häagen-Dazs雪糕。上菜速度快，雖然選擇類別唔算好多，但食物質素唔錯，而且令到100分鐘更充裕去專注燒肉。每次食燒肉我都享受燒肉類嘅過程，好治癒，燒得恰當好處時更有滿足感。

平日Lunch set 價錢合理，試咗都不錯😋😋 餐廳地方不大，有用爐身抽氣，都唔會覺得好似人大油煙味，上菜時間速度都快👍👍🔶牛三品盛合燒肉定食套餐 $119🔶 60分鐘飯、湯、沙律任食! 真係好吸引🤩🤩 自助沙律吧有新鮮沙律菜菠蘿、蕃茄、粟米🥗🥗 可以試下燒菠蘿，燒完之後幾香甜 牛肉是固定份量，三款唔同部位嘅牛肉都正常，油脂分布唔算好平均，但燒起嚟油花都足夠，牛肋肉比較好味，整體份量非常足夠，一個人吃得飽飽😋😋😋🔥🔥🔥

大家聽到放題兩個字可能會覺得食物質素未必會好但係小妹嚟緊推介嘅依間餐廳全港得兩間分店 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️絕對稱得上超高質👍🏻！！！🌟平時日本超市買幾片和牛可能已經二、三百蚊但只要揀餐廳極上和牛套餐$469就可以任食不同部位嘅和牛🤩仲有唔同嘅海鮮(必點勁大size海蝦)🦑🦐、沙律🥗、韓式泡菜(菠菜、大豆芽、泡菜、雜菌等)、溫泉蛋飯、烏冬、石鍋泡菜湯、串燒、蔬菜🌽🍍、鯛魚燒等，樣樣都係新鮮食材。飲品方面，種類好多，重點係有啤酒(係Asahiiiiiiiiii)同埋日本汽酒，都係任飲㗎！🍺不過小妹就唔係食肉獸，所以就瘋狂食好多配菜同小食，如果鍾意食肉嘅你就啱晒喇！盡情放縱吧！！！🍨差啲漏咗，仲有Haagen-Dazs雪糕同埋水果bar做甜品！😋

午餐和朋友在觀塘APM食飯，見到這間燒肉店座無虛席，燒肉放題有三個價位，我和朋友選了最高價位的極上放題尊享~可以食日本產黑毛和牛!!!放題時間100分鐘，最後飽到捧住個肚走~極上放題尊享可以食日本產黑毛和牛，真係超級正!!!!日本產黑毛和牛嚴選霜降上肩肉、霜降牛肋肉、辣椒肉、一口牛肋肉、壺漬牛肋肉等。全部都是質素高的日本產黑毛和牛!!最喜歡霜降牛肋肉，肉味香濃，而且脂肪比例啱啱好，充滿肉汁!!Encore了好多次~ 霜降上肩肉肉質就較為結實~還有日本番薯仔、海鮮、日式拉麵、韓式石頭鍋飯、湯品可以任食!!!食了韓式辛辣豆腐湯，估唔到日式燒肉店的韓國豆腐湯又幾好飲!!!~好香辣!!飲品方面，除了一般汽水、茶類、更有asahi 啤酒免費暢飲~門口放了「千本引」拉繩挑戰，拉起條線就會有禮物，好似去咗夏祭咁~

今日去左觀塘行APM，見到有間燒肉有好多人排隊，價錢又抵食，唔洗$400就食到黑毛和牛，我就去試下喇！我地兩位都唔算等好耐，大概半個鐘入到去，有得食90分鐘有不同部位既牛肉選擇，牛板腱雪花分怖平均，一燒香油脂融化，好好食，另外仲有牛舌，有厚有薄，選擇十分充足除左牛肉，仲有豬同雞同海鮮，另外仲有沙律前菜，好喜歡佢地既菠菜同芽菜，好好食好清新最後仲有haagen dazs雪糕，有士多啤梨或朱古力，為晚餐做個完美終結😆

好耐都無食過日式燒肉，前排夜晚經過Apm見到本陣有個夏祭驚喜😍豪華黑毛和牛燒肉盛宴🐂一卡入去邪惡一下，黎個🌟和牛燒肉放題🌟限時90分鐘，一坐就開始一碟碟上呢個放題套餐專有嘅和牛肉💖出面仲有夏日限定嘅夏日清涼甜品區，得夏季限定架咋！其餘食物都係用QR code落單，呢點最正又方便，點完嘅食物仲好快送上黎，人手好充足，收碟亦好快手👍🏻食物方面牛肉裏都有好多唔同部位揀，仲分咗唔同醃料可以揀，最正係見到期間限定出咗個芝士燒肉，身為芝士控點可以錯過，而且個芝士真係好正🤩唔想食牛仲可以選擇豬肉同雞肉，仲有海鮮都好有選擇，仲有沙律同前菜一樣多選擇✨唔夠飽都可以揀飯、麵同湯，係一間好多野揀又食得飽飽，感覺好滿意嘅日式燒肉放題餐廳👍🏻最後以Haagen-Dazs雪糕作結😋._.

好耐冇同肥豬食過燒肉啦🤭見本陣出咗個「芝士x辛辣系列燒肉口味」就趁放假去試吓啦🥳哩個芝士x辛辣系列有牛肋肉、牛脊肉、豚腩肉、豬頸肉、雞腿肉🧀🌶️ 將燒好嘅肉肉點落溶化咗嘅芝士🧀️首先食到芝士嘅香，再之後浸出香辣嘅味道，真係好有層次😙「芝」味十足啊🤤另外仲章魚燒同埋鯛魚燒😆加上滿滿嘅芝士口感好豐富啊😉除左芝士x辛辣系列，日本產黑毛和牛特選三品盛合同澳泖產和牛五品盛合都不能錯過🐮 牛肉味香濃有嚼口👍🏻鍾意食牛嘅你一定鍾意🫶🏻我地order嘅極上和牛燒肉放題套餐人係包Asahi生啤😙 燒肉加啤酒🍻簡直係人間一樂也🍻食飽飽可以去夏日清涼甜品區度夾啲生果食，仲有椰果、白玉同抹茶布丁做配料🍮最係仲有Häagen-Dazs雪糕做甜品😆 真係大滿足啊😌

平日下班後6:30去到已經座無虛席，而且還開始排隊，果真厲害！100分鐘 #燒肉放題 有三個價位級數，我和朋友選的是中價位的豪華燒肉放題(成人$339，小童$169；另設加一)😜🥩燒肉燒肉的選擇令人花多眼亂，包括稀少部位牛胸腹、上級牛肋肉、羊架、日本產豚腩肉等等。明明我和朋友在首輪燒肉時又聊天又拍照，所以燒了超長時間，但這裡的牛肉仍保留肉汁和不會太硬，足證明這裡的和牛上乘💯個人十分推薦這裡的厚切牛舌和雞軟骨串！另外，夏日限定芝士燒肉以至芝士章魚燒的拉絲芝士都非常強勁，#芝士控 必試😋🦐海鮮擺放在一小個錫紙盤內的鹽燒帆立貝有五小件，鮮甜多汁！大虎蝦亦新鮮彈牙，原隻魷魚仔意想不到的爽口，有水準🦑🌽野菜如果不想選擇，最好點選野菜盛合，有齊乾淨又鮮甜的粟米、南瓜、鮮冬菇、雞髀菇和洋蔥🧅其實我也怕燒野菜會很乾，但燒出來也挺多汁美味，特別是一圈一圈的燒洋蔥，很有驚喜😍🥗沙律、前菜泡菜三式拼盤包括爽脆的醃漬青瓜、微辣的醃漬蘿蔔和泡菜，非常開胃🌶️清新的田園豆腐沙律則採用了新鮮生菜和比我的臉更嫩滑的豆腐，配上賣飛佛日式焙煎麻醬，美味しい，中和了燒肉的油膩感😊🍜飯、麵、湯由於我們專注於吃燒肉，所以無法釋出

放假當然要食燒肉！🤩會推薦食肉獸最愛嘅放題餐廳~要食，當然要食最高質嘅$469嘅極上和牛燒肉放題套餐✨可以QR掃碼點單勁方便，隨時隨地加單唔洗叫人😙黑毛和牛選擇都好多，肉片新鮮好大片😍牛肋肉肉味香嫩多汁，嫩滑上肩肉，記住必食限定芝士辛辣肉！拉絲芝士，🥬可以配上生菜包住一齊食，爽脆解膩。牛肉之外，海鮮都值得一燒，厚肉帶子，彈牙魷魚，除咗牛肉都有好多選擇！Perfect ending🍨一人一杯Haagen-Dazs，滿足雪糕胃😙

好耐冇食過燒肉啦，今日收工就去咗APM附近食同朋友一齊食燒肉，估唔到有幾開心喎。我叫左個豪華燒肉放題$339，有勁多選擇！當中我最鐘意係燒牛舌，好有口感！咁當然，佢其他嘅牛肉都唔錯，牛肋肉同和牛嘅牛味都唔錯，再包埋生菜一齊食，咁就可以無咁膩。而且仲有得叫其他小食同前菜，令選擇更豐富！除左掃code落單之外，出邊仲有仲有甜品區，包括西瓜🍉菠蘿🍍哈密瓜🍈同啫喱做甜品㗎😋賣單嘅時候就會有每人一杯Häagen-Dazs 雪糕而且食完飯之後仲可以喺門口到抽獎，佢有好多唔同獎品，我就淨係抽倒$20嘅現金券