燒肉の牛太・本陣 (創紀之城五期(apm))

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中午12點去左觀塘燒肉牛太。本陣唔算多人，walk in就有位order左個中午牛燒肉套餐包一碟牛,蛋花紫菜湯,一碟芽菜,白飯及一嚾飲品Salad自助吧(記得戴好口罩先出去攞Salad)其中湯同白飯可無限添加Salad食材新鮮有粟米,菜都有兩款,紅豆,菠蘿,蟹柳配埋salad醬好合格湯足料夠熱 refill會一碗碗由服務員提供包保夠熱，味道ok芽菜正常主菜牛自已燒完都仲好夠肉汁配埋白飯一流飲品有汽水或綠茶等等選擇

我地叫左冇限制成個MENU都點得的set，先黎一堆和牛。我地發現佢未係我地點任何野前, 先黎一盤我地個套餐獨有的野比我地, 我不懂呢堆咩部位了，但總之我倆中意日式燒肉多過韓式我地另外點了串燒，牛油帶子，扇貝，魷魚仔，栗米，牛舌之類燒帶子燒到金黃，慢慢點牛油再燒，成個過程超治癒，而且都好好味。可惜呢間的海鮮得呢幾款，而且魷魚仔異常差，如果有上次焱丸水產個D就好了。肉呢，就好好味，正常而且質素冇咩問題，自然燒得都好味冇咩驚喜或驚嚇。最後仲有雪糕嫁，雖然我唔太中意哈根大師，不過都吃清光食完燒乜燒乜最好的完結總是凍冰冰的雪糕~~~~~~食呢間野同其他食客只有一板之隔，旁邊的想點雪糕，但原來他們的套餐不包雪糕，店員解釋時會大聲指明你那價值什麼什麼的餐不包喔menu上也清楚講哂咩餐先有得叫d咩之類唉也，好現實的階級觀念喔，表達方式很殘酷似的lol不過，係咁嫁啦lol 

299任食選擇唔多 肉類還好 但其他類食品好少 一啲平啲嘅燒肉會有嘅佢都無 例如：茄子 冷面 金菇之類 飯，面，湯嘅選擇亦唔多 個冷烏冬幾好食 拉麵麻麻地 同行朋友認為蝦幾好食得1種醬汁(普通燒肉汁)可以點比較扣分 而且汁偏咸 去其他差唔多價錢嘅燒肉會有2至3種醬汁 (檸檬汁，醋之類)個人覺得服務唔錯 員工有禮貌 會主動幫手換網用pad叫野食 但有disconnect嘅問題 有一次直接彈左出去桌面 要員工幫手處理甜品有 Haagen Dazs 都幾驚喜 但得2種味就失色啲

之前已經來呢度食過和午放題✌️覺得佢貴了些但食物又不是怎麼出色😂。既然佢而家做緊外賣自取有75折，就買了2個*本陣特製燒肉便當*回家慢慢嘆啦😋😋，返到屋企個便當還熱的，打開香噴噴👍👍好多餸，完全冇偷工減料✨✨

我同屋企人都好鍾意食燒肉，所以呢日一齊嚟到本陣燒肉食午飯。.佢嘅價錢都幾平，唔使$100就有一份燒肉午餐，仲有任食嘅沙律吧。.雖然牛肉嘅份量唔多，但係質素都幾高，食落去夠晒牛味，仲夠晒肉汁。.沙律吧雖然選擇唔多，但係就有我最鍾意食嘅菠蘿，酸酸甜甜都幾解膩。

去左食$429 極上和牛放題。可以叫嚴選霜降和牛，佢比嘅就係相中嗰碟，D霜唔知降晒去邊，肉帶酸味，亦都食唔出同$2xx嗰D牛有乜分別。比$429唔係要求頂級，但當然會要求比$2xx嗰D更好食，我覺得本陣直情侮辱左霜降和牛呢幾個字。另外，喺疫情底下，職員安排比我地嘅座位喺一張6人枱，我地2個人同隔離幾個人之間係完全無住何間隔，連隔離幾個人都忍唔住問職員，乜呢張枱無隔板隔開架咩～ 總結：食物環境都嗰掂，講完。

農曆新年年初二當然要食餐好😬去到APM食肆鬼咁多。。行左好耐都唔知食咩。。。可能時間太早間間都冇乜人。。。行了兩個圈圈就決定食這間。。因為我比較喜歡吃放題😈。。。晚上六點多開始入座。。。今晚啲座位就麻麻哋啦。。比較擠迫🙅🏻‍♀️。。。我們二人選了299的澳洲和牛餐100分鐘放題。。包飲料🥤和啤酒🍻。。上菜其實都算很快。。。不過枱面的調味料和醬油就比較普通只得一款。。失望。。🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️。。我去過其他的烤肉放題店。。除了有醬油外。。還有玫瑰鹽。檸檬汁。醋。。我自己就不吃牛肉所以只能夠燒豬肉和雞肉和海鮮。。海鮮方面蝦🦐和帶子也很不錯👍。。其實這餐放題還有很多其他小食前菜。。不過可惜甜品就只局限每人最後給一杯雪糕🍦。。

其實開心好簡單！一家人開開心心食一餐美滿嘅晚餐就快樂啦⋯⋯我兩個乖女☔️😘嘅男朋友話同我慶祝生日⋯⋯帶我🥰🥰去和牛燒肉放題🍻🍻本陣🥩🥩日本料理餐廳坐得比較迫夾！但係呢次已經係第二次去啦⋯⋯和牛質素非常高⋯⋯入口即溶！充滿牛肉嘅香氣！牛的脂肪喺口腔內爆發超正⋯⋯👍👍但係非常搞笑！我哋飲啤酒係冇凍嘅！我都係第一次去飲啤酒係冇冰凍嘅啤酒🍻提供！一行七人埋單都係三千幾蚊！其實我覺得超值！但係只得100分鐘食得係非常趕嘅！大家要密密食不可傾計！🙆‍♀️🙆‍♀️

依間店既和牛放題已經食過好多次，質素都還算穩定，最近寫開食評，就順手寫篇獻醜價錢：放題分幾種質素，我自己就必選$428既和牛放題，連埋加一就約$470，食100分鐘，抵唔抵就見仁見智食物質素：比咁既價錢就梗係要瘋狂食和牛啦，佢和牛有勁多部位，一開始會上個頭盤，比你試哂唔同既部位（見圖）質素食落就大約A3-A4既程度，以任食來講算幾抵，又唔怕太快食滯🤣其他食物我就無咩點食，畢竟和牛係主力得分位😂😂但同檯既朋友都話其他食物都唔錯而另一樣和牛以外而我有食既野就係溫泉蛋飯質素唔錯，而本身和牛同飯根本係天作之合！一齊食落去既感覺好幸福😍😍飲品方面選擇都多，一段烏龍茶到啤酒都有，仲有朋友重點推介既罐裝維他檸檬茶🤣甜品方面比較可惜，只有埋單後一人一杯哈根大師，算係美中不足服務：落單主要用平版電腦落，好方便，上菜速度都快，食得好滿足，侍應態度都好好總結：作為一個燒肉愛好者，我覺得依間燒肉店性價比唔錯，雖然我係某連續燒肉店既會員，但要食和牛放題既話我都會放棄會員優惠，而來本陣依度食🤣🤣🤣

近排觀塘地鐵站終於冇再封鎖，黎到APM食嘢，好彩今日比較早，我同至愛嘅女朋友特登去排燒肉放題。排咗一個鐘終於有，入去即刻瘋狂叫，先來廿幾碟先。我哋食最基本嘅餐，有雞牛豬，魷魚，烏冬，蕎麥面，唔同嘅蔬菜同菇類。我哋係咁食，但係又唔覺特別飽喎，所以再叫多兩輪。呢度啲肉嘅質素都唔差，特別係雞扒，佢用咗雞俾肉，唔驚燒多左會太鞋。豬肉有幾種，牛就種類少啲。值得一讚嘅係呢度係用iPad點菜，點完大概20秒就開始上晒。下次有budget會食中等嗰個餐

288加一放題，肉類質素符合價格，總體還是不錯的。厚切牛脷值得一試。最唔好就是一黎就上一大set套餐肉，果盤肉你唔點佢都會上比你，話就係話比你先試下唔同部位牛肉然後再點，其實呢盤也好大盤而且好多豬羊鷄。搞到你食嗮就好飽，你食唔嗮又唔好意思，浪費食物。打開門做生意最唔好就是搞呢d消費心理屎橋。所以去吃最好就叫佢地唔好上果set肉，自己慢慢點，時間是足夠的。

這裡有set lunch及可以選擇，但因為不想吃太多，又覺得set lunch的價錢比較划算，於是就點了個set lunch，大概在100元左右。這裡用平板落單，lunch set包海帶湯、白飯、小配菜及一罐飲品。牛肉薄薄一片，不太厚切，放上爐燒一會便熟了，切記要小心，可能因為實在是太薄了，好易燒焦。海帶蛋花湯味道一般，不過本人喜歡吃淡味，因為濃味的話會整天都感到舌頭好咸。白飯不是珍珠米，有點可惜。如果又想吃燒肉，但又怕價錢貴的話，這裡確實是個不錯的廉價選擇。

話說星期日心血來潮想食燒肉,本來想去牛角,但見到呢間反正又未試過,就去apm試下。呢度嘅午餐星期六日及公眾假期供應都有得供應,同平日嘅價錢差唔多,唔會因為weekend就貴到離譜,而且有set lunch同埋放題可以選擇。我哋兩個揀咗set lunch,大家都係揀咗牛三品個套餐,地方都算闊落, 如果兩個人嘅話枱與枱之間就比較貼,只得一條小小的空隙,隔離檯講乜都會聽到曬。呢度係用ipad落單,嘢食都嚟得好快, 店員仲話畀我哋知有個沙律吧,等緊既時候可以食少少先。沙律吧唔係主菜當然款式比較少, 我就食咗少少罐頭菠蘿同埋罐頭粟米粒。 邊度嘅lunch set包埋海帶湯,白飯,雜菇及一罐飲品,算係幾豐富。呢個牛三品其實我哋就唔知係咩嚟,只係覺得好似肥牛咁樣薄薄地個幾塊係比較好食,唔會太肥但係有油脂, 都有輕微牛肉味,對得住價位。而呢度同牛角最大嘅分別,喺呢度嘅醬汁只有燒汁一款, 而且都唔可以加錢轉紫菜飯或者玉子菜飯。 海帶蛋花湯就比較淡我飲咗兩啖就算啦,跟餐揀咗一罐維他檸檬茶,呢度係走飲管嘅,抵讚。入座嘅時候店員會同你講明係限時60分鐘,而到55分鐘嘅時候會有人嚟提你埋單,雖然座位都有比較多空

今日中秋節 當然成日都要食好西啦 夜晚已經要去酒樓飲茶 中午就試下其他野啦 本身係APM一路行一路諗緊食咩好 見到呢間吾洗等好耐就決定試下佢地個set lunch啦叫左個上級牛肉燒肉套餐 ($129) 侍應拎黎果陣覺得會吾會吾夠食呢 望落有啲細份 點知有反轉逐樣講下啦😂左上角既伴菜少少鹹 不過好啱送飯 海帶湯飲落淡淡地 應該吾係落左好多味精啲飯同平時出街食既壽司飯差吾多 比較軟身主角牛肉總共有10塊 侍應仲好細心咁教我點樣燒得好食啲 比個讚佢 食落甜甜地 應該用蜜糖醃製 啱哂我呢啲小朋友口味既人

本身係攞左旺角牛x放題既飛既但係6:30攞9點都未有位旺角站又封左咁唯有去第二度食朋友們都好想食燒肉過左apm食依間去到9:50分到職員提醒我地10:30 last order 但最後我地等到位已經10點所以就瘋狂叫野食相都影唔切食物完全唔得牛無牛味有啲切到好似頭頭尾尾咁食落完全好似冇餣過咁乜味都無枱面有枝好稀既野比你點燒肉我地以為係燒汁，食食下覺得唔夠味都係問佢攞枝豉油啦點知佢話果枝就係😥😥😥最後唯有問佢攞鹽第一次食燒肉係無味到咁去果啲韓x苑仲好過佢啦啲配菜諗住係現醒整好既，點知都係伏淨係講泡菜竟然係無味既我地叫中價餐加左一都差唔多330蚊一位超級唔抵唔好食 對依間野好失望 無諗過係apm生存到都可以咁伏P.s 本來約左同行朋友第二日出去玩，點知佢嘔到9彩。。。。