燒烤堂

營業中

休息中

💬咁鬼鍾意食串燒，去到荃灣川龍街嗰頭，見到又有 #燒烤堂 二話不說即刻走去攞位 。平民經濟又多選擇，平靚正就係無得輸，難怪幾間分店都係人頭湧湧 。最緊要係約埋啱咀型嘅人，盡興而歸，飲多杯酒高興下就啱晒數🥢.———————————————————————————.🔥柑桔咸蛋黃卷🔥蜜糖燒芋頭🍠🔥鹽燒日本銀杏🔥蟹肉芝士最中餅🦀🔥尖椒皮蛋燒豆皮🔥豚肉節瓜波棒糖🔥浜燒日本活北寄貝🔥海苔黑豚肉鵪鶉蛋🔥厚切鹽燒牛舌拖羅🐮🔥鹽燒A4宮崎和牛🐮🔥鹽燒鮮三黃雞腿肉🐔🔥惹味爽口雞腎🐔🔥鹽燒雞中翼🐔🔥鹽燒赤雞頸肉🐔🍹忌廉芒芒🍹柚子檸檬酒.💬瘋狂地點咗一大堆串燒同海鮮，全部都係即叫即整，保證係新鮮滾熱辣，賣相吸引又興奮。波板糖🍭同最中餅夠晒玩味十足，香烤又夠滋味🥢

位於荃灣嘅燒烤堂都已經開業咗一段時間，餐廳主打日式，泰式，港式，等等多款嘅自家製產品。鹽燒雞腿肉雞腿肉質好彈牙，入口有香濃嘅雞肉香味，外皮燒得焦香，非常入味。鹽燒牛舌牛舌入口非常之軟腍，肉味突出，亦有脂肪嘅香味。鹽燒豚肉荔枝卷豚肉入口比較油膩，連埋荔枝一齊食，正好可以減少肥膩嘅感覺。甜奶牛油包麵包烤得好香脆，配埋牛油同甜奶一齊食，真係一個非常之好嘅配搭。蜜糖燒菠蘿菠蘿入口清甜，蜜糖燒得帶有少少焦香味，非常好味。整體嚟講，每樣菜式嘅味道都唔錯，價錢亦都唔貴。

我又嚟燒烤堂朝聖啦😎😎😎今晚就帶埋男朋友仔一齊嚟，食好野點可以唔預佢，呢度座位寬敞，真係傾計好地方點餐紙美食多到，佢地話唔知點揀好🔮鹽燒鮮三黃雞腿肉雞腿肉嫩滑多汁，鹽燒帶帶燒烤感🔮鹽燒原塊雞皮必點🤩，非常酥脆，雞皮炸得乾身香脆，烤至金黃色色澤，令人食指大動保持🔮鹽燒A4宮崎和牛A4和牛油脂感重，食落極重油香🔮鹽煮新鮮枝豆鹽的調味恰到好處，突顯了枝豆的天然甘甜🔮鹽燒萵筍質地爽脆，鹽燒的方法，保持了萵筍的原汁原味，鹽的調味恰到好處，突出了蔬菜的鮮甜🔮麻辣墨魚鬚彈牙的質地，辛辣的味道與麻香的口感渗透每一根墨魚鬚🔮蒜蓉燒廣島蠔🦪(兩隻）滿滿蒜蓉燒得好惹味，蠔身漲卜卜🔮孜然燒西蘭花苗孜然粉與大蒜的味道融合～香氣撲鼻🔮欖角蒜蓉粉絲燒蟶子新鮮嘅蟶子，蒜蓉粉絲燒絕對能帶出鮮味🔮鰻魚炒飯鰻魚炒飯份量好多，醬汁惹味，米飯有咬口🔮牛油蒜蓉焗金菇牛油同蒜蓉完美結合，金菇健康之選，中和一下油膩🔮川燒蒜蓉茄子大過隻手掌，香氣滿滿，超級惹味🥤爆打香水檸檬茶食串燒配合冰凍嘅檸檬茶，非常解渴燒烤堂食品款式多又好味，座位寬敞又好座，仲有多間分店添，地理位置極方便，絕對係親朋戚友飯聚之首選

想食串燒於是去咗依間燒烤堂食，呢間餐廳嘅串燒菜單真係多到眼花繚亂，有肉有海鮮有蔬菜，款式多到揀唔晒，味道仲好豐富添！ 孜然燒西蘭花苗同蜜糖燒芋頭呢兩款素食串燒都令人好驚喜。西蘭花苗燒到脆嫩，孜然香料落得啱啱好，唔會太搶味；蜜糖燒芋頭就外皮香脆，入面軟糯，甜味適中，食完仲想再encore。 講到肉類，牛油果豚肉卷、厚切鹽燒牛舌拖羅同鹽燒和牛牛小排都係水準之作。牛油果豚肉卷嘅豚肉彈牙，夾住滑溜嘅牛油果，口感一流；牛舌拖羅厚切得嚟又入味，鹽味調得啱啱好，唔會過鹹；和牛牛小排就更加正，入口即化，肉質嫩到冇朋友，食過返尋味。 鹽燒A4宮崎和牛同汁燒三黃雞氣管呢兩款高級食材串燒都冇令人失望。A4和牛嫩滑到不得了，一入口就化開，鹽味恰到好處；三黃雞氣管就雞肉嫩滑多汁，加上濃郁嘅汁燒醬汁，真係忍唔住流口水。 鹽燒原塊雞皮同紫蘇雞皮蝦呢兩款特色菜都好有驚喜。雞皮燒到脆卜卜，鹽味適中，食落好過癮；紫蘇雞皮蝦就將雞皮同蝦肉完美結合，再加埋紫蘇嘅清香，味道好獨特。 總括嚟講，呢間餐廳嘅串燒款式多、味道正，無論係食肉獸定係素食者都會食到好滿足。強烈推介俾鍾意試新嘢嘅食客，包你食到舔舔脷！

自從食過一次燒烤堂後已經成為左我每月必食餐廳之一食物多選擇同高質之餘仲要有啤酒買一送一優惠😍你話點樣可以唔去😆📋 𝚖𝚎𝚗𝚞☑ 汁燒赤雞心☑ 鹽燒A4宮崎和牛☑ 焦糖鰻魚芝士玉子燒廣島蠔好肥美海鮮全部都好新鮮A4宮崎和牛好好食，唔會太油膩鍾意食雞翼嘅我, 推介佢哋嘅蜜糖雞翼呢度仲有出面好少有得食嘅雞心😍(我既必點)月見雞肉軟骨棒係必食好食不在話下, 打卡又靚🫣每一次我都一定會點另外鰻魚炒飯都好好食細細碗2個人share 岩岩好🤍樣樣都好想食真係選擇困難症所以每個月去先試到佢唔同菜式

#MC帶你去荃灣.每次想食串燒都會諗起「燒烤堂」，食物款式多選擇，分店又多，梗有一間喺咗近～➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨ 燒烤堂.餐廳主打串燒燒烤，有齊牛、豬、雞、海鮮等過百款串燒，而口味更有日式、港式、西式、四川、新疆、泰式、韓式；店內裝潢撲實簡約，環境寬敞闊落。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨ 特別推介‼️.🍡 焦糖青蘋果鵝肝多士超厚切鵝肝，口感紮實又綿密；一大塊鵝肝搭配香脆法包多士，中間搭配清新青蘋果，絕對試得一試。.🍡 厚切鹽燒牛舌拖羅牛舌肉厚軟腍，油香嫩滑，口感超柔軟爽口，肉味香濃。.🍡 鹽燒豚肉荔枝卷有驚喜！荔枝酸酸甜甜，可以中和豚肉油膩感，解膩清新。.🍡 豚肉節瓜波棒糖用豚肉層層包裹著節瓜，形成波棒糖外形，賣相精緻吸引；口感非常特別，沾上月見汁更加美味，值得一試。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 海鮮類.🔸 蒜蓉燒生蠔（兩隻）｜$48🔸 紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝｜$58🔸 麻辣墨魚鬚｜$22➖🥢 雞肉類.🔸 惹味爽口雞腎｜$23🔸 鹽燒雞軟骨｜$18🔸 汁燒三黃雞氣管｜$28🔸 惹味蜜糖燒三黃雞全翼｜$28➖🥢 牛肉類.🔸 厚切鹽燒牛舌拖羅｜$48（⭐推薦）🔸 鹽燒和牛牛小排｜$

鍾意食串燒嘅朋友注意啦！荃灣區隱藏咗一間超正嘅串燒店「燒烤堂」，大量採用本地食材，性價比超高！無論係經典款式定係創意款式，都絕對滿足到你嘅味蕾！  🍢 必試推介：  - 焦糖青蘋果鵝肝多士 ($108) – 奢華口感，鵝肝配焦糖青蘋果，層次豐富！  - 厚切鹽燒牛舌拖羅 ($48) – 牛舌控必食，厚切多汁，啖啖滿足！  - 惹味蜜糖燒三黃雞全翼 ($28) – 蜜糖香甜，雞翼外脆內嫩，食過返尋味！  - 欖角蒜蓉粉絲燒蟶子 ($52) – 鮮甜蟶子配蒜蓉粉絲，海鮮迷最愛！  🍡 更多串燒選擇：  - 糖不甩燒湯圓 ($22) – 外脆內軟，甜而不膩，甜品控必試！  - 鹽燒淮山 ($18) – 健康之選，淮山燒得香脆，口感獨特！  - 麻辣秋葵 ($16) – 麻辣惹味，秋葵清爽，食落好過癮！  - 尖椒皮蛋燒豆皮 ($22) – 皮蛋配尖椒，香辣惹味，豆皮吸滿醬汁！  - 豚肉節瓜波棒糖 ($38) – 豚肉卷住層層節瓜，口感清新，創意十足！  - 桂花蜜糖本地冷蕃茄 ($28) – 冰涼開胃，桂花蜜糖香甜，蕃茄清新！  - 雞皮墨魚滑 ($38) – 雞皮脆口，墨魚滑彈牙，雙重口

燒烤堂 (荃灣).食燒烤堂第一件事係一定要book位。🙈印象最深刻係幾年前第一次想食時係full 到walkin都唔會等得到😂😂😂。.從此變醒目仔。book位是常識。.無論環境定食物都感受到店家嘅心思。.食物種類多，寫滿兩版a4紙。有常見串燒，更不乏獨家新意菜～ 食極唔悶。.基本嘢唔多講，最鍾意燒烤堂自家創作，必試每次必嗌*.鵝肝多士好大份，兩個人share都好夠。但胃食仔嘅我，成日都忍唔住獨霸一整個🤤厚厚嘅鵝肝煎香，on top 嘅焦糖，中間層解膩青蘋果🍏，底嗰層厚法式芝士粒麵包，每一層嘅配搭都精心設計過，🤗入口就知道個味道層次有幾豐富。So yummy..尖椒皮蛋燒豆皮，外皮嘅豆皮燒到微微酥脆，包住切咗粒嘅尖椒同皮蛋，岩岩食到嘅係豆香，跟着係霸道嘅尖椒皮蛋，第一次食呢個配搭嗰陣時就一試愛上，口感同味道都令人有驚喜。.豚肉節瓜波棒糖 係節瓜刨片加豚肉片卷成波棒糖🍭形狀😂又點諗到先得㗎🤯節瓜腍甜爆汁加豚肉香同咬口，新穎又好食。.惹味蜜糖燒三黃雞全翼，同平時食到嘅雞全翼有點不一樣，雞味重一點，雞皮比較薄而且油香無咁肥膩感。.如果喜歡食辣就必點任何麻辣口味，辣勁十足。香辣雞腿根，辣加雞腿根

同朋友吹水食串燒係最佳嘅選擇😌今日嚟到環境舒適又好食嘅燒烤堂燒烤堂有好多分店 今次嚟嘅係荃灣店😙✨胡麻醬稻庭冷烏冬$38天氣開始炎熱食 冷烏冬就最啱啦 夠晒開胃✨牛油蜜糖粟米$20嚟咗一大碌 果然牛油同蜜糖係好夾如果要share就比較唔方便 但係for自己食就最岩嘅✨蟹肉芝士最中餅$48最中餅嘅口感就好似威化餅咁 成個加埋就好似食緊吞拿魚三文治 但好好食😛✨豚肉節瓜波板糖$38個名顧名思義就係將豚肉卷成再用串串住 成個波板糖咁 絕對係打卡必備 除咗外型 醬汁以黑松露及蛋黃及醬油造成 10分惹味架☺️✨焦糖青蘋果鵝肝多士$108成個鵝肝好厚切 而且焦糖再加上青蘋果 好食又唔漏✨蒜蓉燒生蠔（兩隻）$48兩隻生蠔大大隻又新鮮 性價比相當唔錯✨雞皮墨魚滑$38呢個一上菜 連埋塊脆雞皮我以為係雞腿肉🤣但食落感覺超特別 而且雞皮好脆🥹✨日式燒白鱔$48醬汁感覺似食緊章魚燒 好惹味白鱔口感傷當彈牙✨鹽燒白鱔$48至於燃燒白鱔就更加貼近原汁原味 同樣好食✨秘製燒羊架$48一啲都唔騷 而且相當厚肉及入味👍🏻✨牛油果豚肉卷$28以牛油果配搭 食落唔似食緊豚肉 幾特別✨泰式豬頸肉$28相當厚切 甚有泰式風味

環境超級chill，燈光柔和，仲有啲懷舊嘅裝飾，感覺好似返咗去舊時代咁。坐低之後，服務員好熱情咁招呼，仲會介紹啲招牌菜🥳✨鹽燒豚肉荔枝卷豚肉同荔枝嘅組合真係出乎意料地好味，豚肉鹹香，荔枝甜美，兩者配合得天衣無縫🫶🏻✨芝士玉子燒呢個真係不得了，玉子燒本身已經好滑溜，加埋芝士之後，簡直係入口即溶，芝士香味同玉子燒嘅甜味完美融合😝✨焦糖青蘋果鵝肝多士呢個係高級享受，鵝肝煎得外脆內嫩，配埋焦糖青蘋果嘅酸甜味，真係好味到爆🤭✨蒜香牛油酒煮蜆蜆肉鮮甜，牛油同蒜香味道濃郁，酒香提升咗整體味道，食完仲想再叫多一碟🥳✨浜燒日本活北寄貝呢個真係鮮味爆棚，北寄貝肉質爽口，燒得啱啱好，保持咗海鮮嘅鮮甜味😍✨蒜蓉燒生蠔（兩隻）生蠔新鮮肥美，蒜蓉嘅香味同生蠔嘅鮮味完美結合，真係一試難忘🤩✨鹽燒A4宮崎和牛呢個真係極品，A4宮崎和牛肉質細嫩，油花分佈均勻，鹽燒之後味道更加突出😎✨鹽燒鮮三黃雞腿肉雞腿肉燒得外脆內嫩，鹽燒嘅簡單調味令到雞肉嘅鮮味更加突出😛✨惹味爽口雞腎雞腎燒得外脆內嫩，惹味嘅調味令到雞腎更加好味🤤✨鹽燒雞中翼（兩隻）雞中翼燒得外脆內嫩，鹽燒嘅簡單調味令到雞肉嘅鮮味更加突出🥳✨鹽燒原塊雞皮雞皮燒得外脆內

燒烤堂喺香港開咗第六間分店 今次裝修風格行日式輕奢風😚坐得舒服過其他分店 汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）🍗🍳 外焦內嫩嘅雞肉軟骨，搭配月見蛋，口感層次分明😋明太子雞腿肉🍗🎣 濃郁明太子醬配搭鮮嫩雞腿肉，超級滿足😍鹽燒雞軟骨🐔🌟 咀嚼感十足嘅雞軟骨，經過鹽燒的處理，非常之有咬口 鹽燒和牛牛小排🥩🔥 和牛牛小排，肉質細膩，鹽燒後風味誘人😋雞皮墨魚滑🐔🦑 酥脆雞皮包裹著彈性的墨魚滑，外脆內嫩，口感新鮮！味淋魚干🐟 魚干經過味淋的調味，甜鹹適中，非常適合做開胃前菜焦糖青蘋果鵝肝多士🍏🦆 肥美嘅鵝肝配焦糖青蘋果酸甜度拿捏得啱啱好😆豚肉節瓜波棒糖🍭🐷 睇落非常之似洋蔥🤣厚厚豚肉配月見蛋🫶🏻口感有驚喜明太子燒飯團🍙🎣 爆多明太子配輕輕燒過嘅飯團，口感軟糯🥰牛油蜜糖日本蕃薯條🍠🍯 香脆的蕃薯條，搭配牛油與蜜糖，甜咸交織，非常特別！胡麻醬稻庭冷烏冬🍜 清爽稻庭冷烏冬，配上濃郁胡麻醬，十分解膩。孜然燒蒜蓉茄子🍆🌟 茄子吸收咗孜然與蒜蓉的香氣，柔嫩的口感，十分開胃。蜜糖燒菠蘿🍍🍯 超甜嘅菠蘿經蜜糖燒烤後，外焦內嫩，果香四溢😍

串燒一向都係我嘅最愛，今次食嘅呢間燒烤堂真係一試難忘!!地點方便，環境舒適，好值得推介比朋友💖呢間店未食已經令人眼前一亮嘅係每檯都有個小型燒烤爐，等你可以烘熱住串燒慢慢品嘗唔驚攤凍🍲焦糖青蘋果鵝肝多士✨⚡️大推🌮呢個應該係餐單上最貴嘅item，但真係一定一定要食!!!!大大塊鵝肝本身已經值回票價，配上外皮酥脆內層鬆軟嘅厚多士已經好唔錯🤪🤩但最畫龍點晴嘅係中間果塊焦糖青蘋果!!微酸爽脆嘅青蘋果，完全中和哂鵝肝嘅油份，食哂成件都毫無油膩感，鵝肝淋、青蘋果爽、麵包軟、多士皮脆，口感層次豐富到難以形容😍🥒🍖豚肉節瓜波棒糖✨🍭從來無諗過節瓜可以出現起串燒店入面🤪上菜果下已經覺得好吸晴，因為真係成塊波板糖咁🍭清新嘅節瓜絲夾起每層捲埋嘅豚肉中間，唔單止中和豚肉嘅油份，仲增加左一份爽口嘅咬感✨點埋黑松露生蛋黃醬，味道出奇地夾💫蒜蓉燒生蠔🦪呢個都係必定要點，$48/2隻燒生蠔真心抵，而且係超級好味😋個蠔燒得恰到好處，唔會過哂龍鞋口😚配上蒜蓉、少量辣椒同蔥花，最後忍唔住連殼入面嘅汁都飲哂🤣🍆川燒蒜蓉茄子食串燒點可以唔食茄子，呢個川燒方式幾特別，面頭除左蒜蓉仲鋪上辣菜脯，為成道菜添加一層口感😍茄子肉唔乾身呢啲

主打新派創意燒烤，款式多，價錢親民。胡麻醬稻庭冷烏冬 ~ 滑溜彈牙的烏冬，配上青瓜絲和蟹柳絲，與胡麻醬一起吃開胃清爽。明太子淮山燒 ~ 明太子鹹鹹香香的味道配上爽口的淮山，美味。蒜蓉燒生蠔 ~ 燒生蠔肥美，蒜香味濃。雞皮墨魚滑 ~ 香脆的雞皮包果著彈牙的墨魚滑，口感豐富。紫蘇雞皮蝦 ~ 蝦肉大隻爽甜，配上獨特香氣的紫蘇葉，味道更加突出。日式燒白鱔 ~ 肉嫩汁多，肉質新鮮。秘製燒羊架 ~ 肉質腍滑，又惹味。孜然豚肉韭菜花卷 ~ 爽脆的韭菜與爆肉汁的豚肉，焦香可口。七味汁燒豬大腸 ~ 脆卜卜的豬大腸，香口惹味。中切鹽燒牛舌芯 ~ 牛味濃郁，柔軟厚實。鹽燒A4宮崎和牛 ~ 入口即溶，軟腍美味。惹味蜜糖燒三黃雞全翼 ~ 雞肉嫩多汁，蜜糖甜甜滋味。欖角蒜蓉粉絲燒蟶子 ~ 蟶子鮮味十足，欖角蒜蓉粉絲啖啖鮮甜。汁燒免治雞肉軟骨棒~ 啖啖肉的雞肉軟骨棒，加上甜甜的燒汁和濃厚的蛋，增添滋味。爆打香水檸檬茶 ~ 果香味濃，酸酸甜甜好解渴。百香果桔仔梳打 ~ 百香果的香甜，配上桔仔梳打，清爽涼透心！每次想食串燒，首選燒烤堂。

餐廳門口和周邊都是以日式風格來裝潢，門口櫥窗位置放置了大量的特色清酒，座位與座位之間都好闊落坐得好舒服。最值得一讚係串燒店抽風做得很好油煙味唔勁👍🏻。餐廳的串燒種類有好多選擇分別有雞、牛、豬、羊、魚、海鮮、蔬果、佐酒、穀物，甜品等。每串串燒火喉都控制得恰到好處唔會太濃。每枱仲設有一個爐，就算跟朋友傾計傾耐左都唔怕，因為可以將食物放上去整熱佢再食相當貼心😬。順帶一提生啤有買一送一優惠岩哂一大班朋友一齊啤啤佢🍻。以下是跟友人點選的食物：（因為點選了太多串燒的關係不會逐一點評，會將推介的串燒加以點評😁。）🐔惹味蜜糖燒三黃雞全翼雞翼都算大隻，面層的惹味醬汁滿佈蜜糖雞全翼的身上，咬落去啖啖爆汁雞肉味道甜甜辣辣好開胃。🦪蒜蓉燒生蠔蒜蓉味濃加上肥大汁多的燒生蠔完全唔腥是燒烤必食的食物之一。 🫓黄金芝土年糕外脆的黃金芝士年糕咬開有拉絲的感沾上煉奶一齊食味道雖然又咸又甜但比相像中好食味道都夾。🫑鹽燒日本青椒仔被木魚包圍著的日本青椒仔形狀細細條的容易入口，味道咸咸的和濃濃的青椒味相當適合佐酒。🍄‍🟫牛油芝士蒜蓉焗雜菇份量相當足的蒜蓉焗雜菇面層滿舖芝士相當邪惡，只睇到賣相已經流哂口水😋。食落每啖都好有濃濃的

雖然已經唔係第一次光顧燒烤堂，但係每一次都有好多驚喜，事關呢度有超過100款串燒可以選擇，而且種類非常多除咗必點嘅美食，Zaza又叫咗好多未試過嘅串燒，仲放到成枱都係，真係令人食指大動🦪蒜蓉燒生蠔 兩隻生蠔既大隻又肥美，唔腥，咬落去有種爆汁嘅感覺🍏焦糖青蘋果鵝肝多士呢個係每次嚟到燒烤堂都係必點之選，鵝肝每次都非常厚肉肥美，充滿油香，無雪味；配合酸甜蘋果片，同香口脆卜卜多士，喺其他餐廳食唔到嘅美味🐂鹽燒A4宮崎和牛一食就知係真正嘅A4和牛，肉質Juicy，入口即溶🐖福岡味噌松板豬 豬肉嫩滑，味道唔係太濃🐐秘制燒羊架 羊架肉質鮮嫩，臊味唔重，配合秘製醬料，味道驚艷🍄‍🟫牛油芝士蒜蓉焗雜菇每次夾碟中嘅雜菇，都有條條芝士拉絲，味覺視覺體驗都一流🍆孜然燒蒜蓉茄子新鮮軟滑茄子上，放滿脆香嘅蒜蓉🧄好惹味🍗明太子雞腿肉 肉嫩嘅雞腿肉串上，鋪滿厚厚嘅微辣明太子醬，口味特別🍳焦糖鰻魚芝士玉子玉子燒面層嘅焦糖甜中帶鹹，鰻魚口感又滑嫩🐟日式燒白鱔白鱔嘅肉質細膩鮮甜，而日式燒嘅烤法令到佢更加鮮甜🐥雞皮墨魚滑墨魚好彈牙好彈牙，雞皮消脂微脆，口感一流🍊甘桔鹹蛋黃卷冇諗過鹹鹹香香嘅蛋黃香同清新解膩嘅柑桔味會咁matc