燒烤堂

早幾日同個老友喺旺角搵地方聚下，最後揀咗家樂坊8樓嗰間「燒烤堂」，因為我哋都想食啲唔同嘢，又唔想太formal，燒烤就啱晒！一入去環境幾chill，坐位都坐得舒服！我哋叫咗一大堆嘢，最驚喜係鹽燒三黃雞腿肉，皮脆肉嫩，鹽味啱啱好，唔會太鹹。明太子雞腿肉都好正，明太子香濃又唔膩，配埋雞肉真係夾到爆。雞皮、雞軟骨、雞中翼都係燒得啱啱好，冇燶，食落口感一流。豚肉卷系列都好有創意，牛油果豚肉卷滑滑地，海苔黑豚肉鵪鶉蛋就好有層次感，鹽燒豚肉荔枝卷甜甜地，幾特別。孜然豚肉韭菜花卷就香口惹味，好適合鍾意重口味嘅人。牛油蜜糖粟米真係好邪惡，甜甜地又有牛油香；鹽燒芥蘭頭同孜然燒西蘭花苗都好fresh，唔會太油膩。蒜蓉菜圃燒豆皮（小辣）就辣得啱啱好，豆皮吸晒汁，好惹味。呢個可以再encore !! 飲品方面我覺得椰青同埋梳打水加檸檬冰底，都唔錯，配埋串燒夠晒清新解膩！總括嚟講，燒烤堂啲串燒款式多，味道有驚喜，價錢合理，啱晒同朋友聚餐傾偈。下次會再嚟睇下到時有冇新發現！😁😁…查看更多

呢間人氣串燒店向來甚有口碑深受食客歡迎，上月底由旺角舊址搬遷至家樂坊，新店環境光猛寬敞，日式木系裝修簡潔舒適。店內沿用小火爐保溫設計，好讓未食嘅串燒仍保持溫度。創意串燒多達50款，仲有日、泰、港、川式等多種風味，定價$18起。絕對必食推介：焦糖青蘋果鵝肝多士 $108厚切鵝肝分量足夠曬大塊，火候控制得宜，入口勁柔滑。多士烘得脆身，夾層青蘋果片酸甜清爽，有效中和鵝肝油膩感。雖然邪惡但真係好食到Encore再叫多件。雞皮墨魚滑 $38將墨魚滑釀入雞皮燒製，外層雞皮脆如薯片，內裡墨魚滑彈牙有嚼勁。呢款創意串燒值得一試。汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇 $28軟骨粒幾有咬口，冬菇香味十足保持多汁，估唔到呢個配搭都夾得幾好食。麻辣墨魚鬚 $22墨魚鬚爽脆彈牙，麻辣粉提香不嗆喉！鹽燒白鱔 $48鱔肉厚薄適中，魚皮燒至微焦脆口，肉質緊實帶炭香，簡單以鹽調味已能帶出鮮味。厚切鹽燒牛舌拖羅 $48比牛舌芯更加厚身，肉質爽口彈牙，鹽燒的味道非常惹味。蒜香牛油酒煮蜆 $68蜆肉飽滿無沙，酒香溫和不會過濃。附送的蒜蓉包烘得酥脆，牛油蒜蓉醬香氣撲鼻，蘸汁食更滋味。其他串燒包括：鹽燒雞軟骨 $18、汁燒三黃雞氣管 $28、鹽燒雞中翼 $20、爽口雞腎 $23、椒鹽鮮雞腳根 $18、牛舌芯 $28、牛油果豚肉卷 $28、鹽燒豚肉荔枝卷 $22、鹽燒豚肉荳苗卷 $28飲品方面：生啤現時有買一送一優惠，不過友人唔飲酒，所以選了大大杯嘅青檸梳打$28及解喝好飲嘅菠蘿乳酸$28總括而言，新店座位較舊店寬敞，服務亦算勤快，好適合三五知己聚餐。晚市人流較多，真的要提前訂座！…查看更多

今次同大家姐、姨生女去左旺角家樂坊分店燒烤堂，今次一行3個人，安排了坐卡位，坐得好舒適，仲可以食足兩小時。Amy’s推介🤩🤩🤩🧿 紫蘇雞皮蝦（$48）脆卜卜嘅雞皮包於大大隻蝦，入口仲帶點紫蘇葉嘅香味，蝦肉彈牙，我連蝦頭內嘅蝦膏都食埋🧿蟹肉芝士最終餅（$48）大家姐話呢個好好食，下次會再order😋🧿厚切鹽燒牛舌拖羅（$48）厚切牛舌，有咬口，肉質又嫩又腍，每個friend食過都話正🧿鹽燒白鱔($48/串）厚切肥美，魚皮薄脆，啖啖肉啖啖肉。🧿鹽燒蘆筍（$28）、鹽燒銀杏（$24）、鹽燒芥蘭頭（$16)、鹽燒西蘭花苗（$16）基本上所有嘅鹽燒烤嘅蔬菜都係好好食🧿汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇（$28）一串兩嚿，免治雞肉軟骨好飽滿，連冬菇食非常好食。🧿鹽燒豚肉荔枝卷（$22）有荔枝肉，令整串串燒清新解腻。其他Encore必嗌串燒：🧿七味汁燒豬大腸（$24） 、孜然豚肉韮菜花卷（$24）、厚、孜燃燒蒜蓉茄子（$36）、鹽燒雞中翼（$20）、汁燒赤雞心（$22）、燒芝士年糕（$22）、麻辣豚肉韭菜花卷（$24）、黑糖燒菠蘿（$18） 、鹽燒三黃雞腿肉($28)🧿🍹爆打香水檸檬茶（$32）🍹百香果桔仔梳打（$32）🍹梳打水（$18）…查看更多

⭐燒烤堂旺角店由7月開始搬咗去家樂坊，地點更方便就腳，平日都好多人去食！🎊🎉餐廳主打創意串燒，款式多多，好啱一班朋友仔去食!🎊❣️❤️鹽燒鮮三黃雞腿肉雞皮燒到好香脆，雞腿肉鮮美。💚盬燒和牛牛小排和牛肉質鮮味，愛食牛人士之選！❤️雞皮墨魚滑把墨魚滑釀入雞皮，外層雞皮脆，墨魚滑彈牙有咬口！💚蒜香牛油酒煮蜆蜆肉有牛油及酒香，有埋附送既蒜蓉包，相當滋味！❤️味淋魚干魚干香脆，配沙律醬，不知不覺差不多食了成碟！💚檸蜜牛油包有檸蜜既香，麵上那大大片牛油，好正！❤️鹽燒豚肉荔枝卷荔枝配豬肉鹹鹹甜甜幾特別，入口幾juicy！💚牛油果豚肉卷好清新牛油果加豚肉，鋪上紫菜絲，幾入味！朋友大讚好食！⭐ ❤️蜜糖菠蘿燒到外面微微焦香，令到菠蘿超juicy，相當清甜！❤️💚還叫了鹽燒雞中翼及鹽燒秋葵等美食！👍😋鰻魚炒飯鹽燒翠玉瓜胡麻醬稻庭冷烏冬鹽燒生蠔💚甘草柑橘蜜熱飲暖胃，甜甜地夠潤喉呀！❤️香水檸檬茶大大杯！清新又解渴！💚生啤而家做緊買一送一，食串燒配啤酒，滋味！豚肉節瓜波板糖…查看更多

燒烤堂📍旺角登打士街56號家樂坊8樓802號舖琴晚同朋友去咗旺角家樂坊樓上間燒烤堂食串燒，間舖位置都幾方便，就喺登打士街，油麻地站出行6分鐘就到，環境乾淨企理有氛圍感，無油煙味，坐得幾舒服✨~鹽燒鮮三黃雞腿肉🍗可以話係必叫嘅基本款！佢用嘅係三黃雞髀肉，燒出嚟特別嫩滑，一啲都唔韌。表面燒到微微金黃，鹽味均勻，帶出雞肉本身嘅鮮味之餘唔會太鹹，仲有肉汁鎖住喺裡面，係穩陣又好食之選~鹽燒原塊雞皮🐥如果係鍾意食香口嘢嘅人，呢個真係極力推薦！鹽味簡單直接，送酒或者就咁食都一流~盬燒和牛牛小排🥩油脂花紋好靚，燒完之後，面嘅肉質保持到好軟嫩，可以食到和牛本身濃郁嘅牛油香味，幾乎係入口即化，好好味~厚切鹽燒牛舌拖羅🐮牛舌食得多，「拖羅」部位就真係正！所謂牛舌拖羅其實即係牛舌最軟嫩、最多油脂嘅根部位置，佢哋厚切上，食落去個口感真係冇得彈~雞皮墨魚滑🐙呢個組合幾有創意，係佢哋嘅招牌菜之一。用雞皮包住墨魚滑再去燒，雞皮燒到香脆，而入面嘅墨魚滑就保持到彈牙同鮮味，墨魚嘅鮮甜同雞皮嘅油香又好夾，係一款幾有驚喜嘅小食，我咃食完忍唔住encore多一串~和牛棒(配松露一口飯)🍚呢個擺盤同配搭都幾精緻。和牛棒其實肉味好濃郁，旁邊配咗一小舊嘅松露飯同月見，和牛嘅油香、蛋香同松露獨特嘅香氣融合埋一齊，味道層次即刻豐富咗好多…查看更多

當日食咗好多嘢，其中呢幾款覺得值得推介桂花蜂蜜小蕃茄每次你都必點，呢一間分店係用蕃茄仔味道清甜開胃，冰涼多汁。比起平時用大蕃茄，蕃茄仔好似更加好食。蒜蓉廣島蠔鮮甜肥美，蒜香十足雞皮墨魚滑外脆內彈，口感特別鹽燒和牛牛小排肉質軟嫩，油香豐富鹽燒馬友魚皮香脆，魚肉細嫩牛油蒜蓉芝士焗雜菇奶香濃郁，菇類多汁蒜蓉牛油酒煮蜆湯汁鮮甜，蜆肉飽滿整體食材新鮮，調味恰到好處。之前幫襯過其他分店，呢一間都冇令人失望。座位唔算逼夾，員工態度親切。…查看更多

好耐冇同妹妹食飯，放工同妹妹約埋喺市中心嘅旺角，一齊把酒談歡🍹🍸揀去食串燒就最啱啦！🐚 浜燒活北寄貝、蒜蓉燒日本廣島蠔今次兩個人可以叫啲精緻嘅嘢食，呢個北寄貝夠晒大隻，而且夠鮮味😍燒完味道啱啱好😋再叫埋蒜蓉燒廣島蠔，都好大隻啖啖肉好滋味！🍞 焦糖青蘋果鵝肝多士、鹽燒豚肉荔枝卷嚟到呢度最出名嘅鵝肝多士，真係必要之選，大大嚿四個人都食唔晒，鵝肝入口即溶配埋脆卜卜嘅麵包真係不得了🥰豚肉荔枝卷，啲荔枝香甜配埋豚肉又係好夾，有啲鹹有啲甜，口感一流，食得好開心！ 🍢 牛舌拖羅、燒三黃雞腿肉、汁燒鮮雞肝牛舌拖來大大嚿厚切好Rich😋口感一流～牛味濃🐮燒三黃雞腿肉好大嚿啖啖肉🍢燒到外脆內軟！雞肝都好正，食完覺得罪惡感好強😍🍲 蒜蓉牛油酒煮蜆、牛油蒜蓉芝士焗雜菇每次嚟都一定叫蒜蓉牛油酒煮蜆，每粒蜆都大大隻再加埋脆卜卜嘅包好食，牛油蒜蓉芝士焗雜菇配搭就一向冇得輸，有好多芝士so yummyyyyy😋🍙 鰻魚炒飯、黑糖燒菠蘿食咗咁多串燒同肉類，當然要食吓少少澱粉增加飽肚咁，鰻魚炒飯好大碗，有大大塊鰻魚，食到我哋好飽，最後加埋黑糖燒菠蘿🍍菠蘿同黑糖真係絕配🤤酸酸甜甜！🍹 草莓醉雪山、梅酒梳打生啤全日買一送一，今次我地叫咗杯草莓醉雪山，好大杯好靚成座雪山咁樣，新鮮嘅士多啤梨肉酸酸甜甜開胃😋梅酒梳打🍺 好大杯配串燒真係一流🍢🍡…查看更多

旺角燒烤堂7月搬左去家樂坊 地方更大 等位更快 新店坐得好舒服 水準依然Keep 到 good good 🌸鹽燒阿波尾七里香七里香部位油香十足 脂肪豐富 而且有無本身既臊味 處理得十分好 送啤酒岩哂🌸汁燒三黃雞氣管 第一次食雞氣管 口感有少少似蒟蒻 好爽脆 出奇地好食🌸雞肉軟骨棒（付月見）用雞肉加軟骨攪碎成肉棒 加醬汁去燒 食到有軟骨既脆口 好香 配埋日本雞蛋黃去食 好味🌸明太子雞腿肉好鐘意呢到既明太子系列 呢個雞髀肉嫩滑鮮甜同好Juicy 配埋明太子醬既咸香 味道提升🏆🏆明太子淮山燒明太子醬好足料 味濃 淮山燒到嘅時間啱啱好 唔會太硬或者太淋 超夾 MVP🏆🌸鹽燒雞皮燒雞皮 成隻手掌咁大塊 雞皮燒到脆卜卜而充滿雞油嘅香味 🌸牛小排牛小排牛肉味濃 油脂豐富 必點🌸泰式豬頸肉豬頸肉好Juicy 而且食落爆汁 加上秘製嘅泰式醬 食串燒必點🌸牛油果豚肉卷將牛油果包住豚肉去做嘅一個串燒 牛油果足料 Creamy 配埋豚肉都好夾🌸雞皮墨魚滑必叫 心機嘢 用雞皮去包住墨魚滑去燒 令到墨魚滑充滿咗雞皮嘅雞香 而墨魚滑亦都夠晒彈牙爽口 用料十足🌸鹽燒白鱔白鱔外皮香脆 肉質鮮嫩 加上海鹽令白鱔的鮮美同口感提升 yum🌸九肚魚烙呢個魚烙好特別 佢係用九肚魚嚟煎成嘅蛋餅 金黃酥脆 加上秘製嘅醬汁 好惹味🌸焦糖鰻魚玉子燒玉子燒夠晒厚身 好夠蛋香 亦都吸收晒鰻魚嘅香味 值得一試🌸和牛棒（配松露一口飯）和牛囗感嫰滑 牛肉味香濃 入口即溶 再配上好足料嘅黑松露飯 成件事好夾 而黑松露亦都好香🌸鰻魚炒飯呢一個炒飯真係冇得輸 日本米飯炒到粒粒分明，而炒飯吸收晒鰻魚汁 同鰻魚嘅香味 食落好香好惹味 二鰻魚炒飯上邊亦都有帶着三份一條嘅鰻魚 非常肥美🌸孜然蒜芯孜然粉嘅味濃郁 蒜心燒嘅時間啱啱好 好爽口 真係要食多幾串🌸蜜糖菠蘿菠蘿多汁 鮮甜 而且菠蘿嘅外層搽上蜜糖 喺燒烤嘅過程，令到有一種焦糖嘅感覺係菠蘿上面 非常好食📍燒烤堂旺角登打士街56號家樂坊8樓802號舖…查看更多

A4 宮崎和牛：肉質細膩、油花豐富、入口即化、口感濃郁。厚切牛舌拖羅：感爽彈、肉香多汁，烤後外皮微焦，內部軟嫩，搭配檸檬汁開胃。雞皮墨魚滑：雞皮香脆，墨魚滑Q彈創意小吃，是一道特色串燒。鹽燒白鱔：外皮香脆、肉質肥美厚實、口感滑嫩，食到白鱔本身鮮甜。紅蔥油蒜蓉粉絲元貝：粉絲吸收元貝汁，加上蒜蓉醬，味道極鮮美味。麻辣活元貝：同紅蔥油蒜蓉粉絲元貝，多左一份麻辣的感覺。芝士黑醋無花果：鹹甜酸組合，給味蕾新的體驗，口感有芝士咸咸滑滑，又有無花果軟淋甜，加上黑醋酸增加層次感。麻辣蒜蓉茄子：麻香辣勁，加上蒜蓉醬料，非常香，極道有層次。牛油果豚肉卷：牛油果香濃，配上豚肉的油膩感，一口帶來滑順的口感。蒜蓉燒日本廣島蠔：蠔肉肥美鮮甜，蒜蓉味香濃入味。和牛棒：油脂豐富、入口即化、牛味濃，配上松露及一口飯，味道極濃郁。重點推介生啤買一送一，兩款元貝好味！！芝士黑醋無花果小食佐酒一流。…查看更多

原來旺角燒烤堂已經搬咗去家樂坊,仲營業至凌晨02:30~真係OT到11點都仲可以飛車去食宵夜🤣而且格局寬敞左,坐得舒服左!!!上星期同朋友又不約面同O到9點左右,約埋去食燒烤堂,邊食邊吐下苦水今次除左基本野,叫左D平日少叫既item🤭👑焦糖青蘋果鵝肝多士:鵝肝真心厚😂超邪惡👑汁燒三黃雞氣管:好爽脆,可以再encoreq🤭👑川燒活元貝:依個真心有D辣😂~食得辣先好叫)👑燒活北寄貝👑蒜香牛油酒煮蜆👑孜然豚肉韭菜花卷常駐基本野🤭🤭✅牛小排✅牛胸爽✅鹽燒白鱔✅日式燒白鱔✅鰻魚炒飯✅鹽燒秋葵✅鹽燒露筍✅明太子淮山燒✅孜然蒜蓉茄子✅汁燒雞心…查看更多

第一次嚟家樂坊呢間分店，環境寬敞，感覺好舒服！其他分店就食過好多次啦，不過，食極都唔厭㗎，串燒款式真係好多，耐唔耐都會出新嘢。全部都係即叫即燒，基本上都好味～✦鹽燒和牛牛小排肉質好嫩，又有牛味，正😋✦鹽燒原塊雞皮 燒得好香脆，完全冇多餘嘅肥膏，食落好似食緊薯片咁，帶有少少鹽香，配啤酒一流呀✦雞皮墨魚滑 雞皮燒到好香脆，包住彈牙嘅墨魚滑，口感好豐富，正！✦三黃雞全翼 三黃雞肉味真係濃啲，加上辣辣地嘅汁，真係好惹味😋✦燒白鱔 質感好彈牙，表面焦脆，好好食！✦汁燒免治雞肉軟骨棒 (付月見) 雞肉棒口感爽脆，配搭香甜嘅月見汁，每次必食！✦明太子雞腿肉 嫩滑嘅雞腿肉佈滿濃厚嘅明太子醬，十分鹹香惹味✦蒜蓉燒生蠔 蠔肉肥美飽滿，加入蒜蓉，好惹味！…查看更多

旺角燒烤堂搬咗新分店啦～逆市開新分店，仲要又大又靚，而家位置比起之前更加方便，喺家樂坊嘅8樓～同朋友去食，用餐時間兩個鐘頭可以慢慢食，不過門口真係好多人喺度排緊隊！！打晒蛇餅 燒烤堂嘅串燒好抵食又好食，唔怪得咁多年都咁受歡迎！建議打電話去訂位先啦食咗咁多次最鍾意食都係鹽燒原塊雞皮同埋雞皮墨魚滑～❤️呢兩個係我嘅必點推介，真係勁脆勁好食！！仲有超多汁嘅鹽燒翠玉瓜！都係勁好食鹽燒和牛牛小排都非常之肥美多汁～🥹隱藏食法係夾埋焦糖青蘋果鵝肝多士一齊食，好味到呢～一班朋友最啱就係叫埋牛油芝士焗雜菇同埋蒜香牛油走煮蜆，大家share好快就食晒！又可以一路傾偈一路飲酒～真係正！…查看更多

-原來燒烤堂搬咗去旺角家樂坊😮新店環境寬敞又有種日式居酒屋feel串燒款式多到眼花 啱晒三五知己宵夜聚腳😍無論雞肉、牛肉、豬肉定海鮮都夠晒入味👍🏻(⭐️必點食物)鹽燒三黃雞腿肉汁燒三黃雞氣管⭐️雞肉軟骨棒⭐️牛舌拖羅⭐️泰式豬頸肉⭐️牛肋肉雞皮墨魚滑⭐️蒜蓉燒日本廣島蠔⭐️椒鹽燒多春魚芝士黑醋無花果焦糖青蘋果鵝肝多士⭐️蟹肉芝士最中餅和牛棒(配松露一口飯) ⭐️鰻魚炒飯牛油蜜糖粟米孜然蒜蓉茄子⭐️蜜糖燒芋頭A4和牛⭐️川燒活元貝鹽燒白鱔⭐️鹽燒蘆筍菠蘿青檸梳打香水檸檬茶.😋雞氣管真係第一次食😮爽脆口感索索聲 牛舌拖羅入口即溶 😍豬頸肉夠晒彈牙個汁係靈魂精髓💦墨魚滑加雞皮好有驚喜 外脆內軟🔥廣島蠔🦪夠鮮甜 都幾大隻㗎鵝肝多士香脆邪惡 🍏配埋青蘋果又冇咁油膩和牛棒配松露飯一啖入魂😜…查看更多

離開香港最唔捨得既其中一間餐廳一定係燒烤堂去左新開既旺角分店 裝修比其他分店靚同高級發現間間分店好食既野都有啲唔同😆———————————✨旺角店推介✨ ———————————🔸鹽燒雞軟骨 $18 燒得好香口 又唔會好油 雞肉味好香唔似出面啲急凍野 好有雞味🔸焦糖青蘋果鵝肝多士 $108夾埋青蘋果食就會清新啲～ 如果中意油脂感可以拎開青蘋果 就咁鵝肝多士😛🔸鹽燒原塊雞皮 $22間間分店一樣好食🥹 皮脆 又香口🔸孜然豚肉芫荽卷 $22芫荽控必食 豚肉唔肥膩～ 🔸七味汁燒豬大腸 $24豬大腸外脆內煙韌 一啲都唔臭 洗得好乾淨燒烤堂 📍旺角登打士街56號家樂坊8樓802號舖…查看更多

今日同朋友嚟左燒烤堂，原來燒烤堂最近係旺角買左新分店，位於家樂坊。餐廳好大，好闊落，好乾淨，好多位。另外油煙處理得好好，食完串燒一啲油煙味都冇！鹽燒鮮三黃雞腿肉雞腿肉好正！雞皮燒得又脆又香，咬落去有種香脆感。雞腿肉好滑，肉質鮮嫩，每一口都充滿肉汁，配上少少鹽，調味已經好足夠。鹽燒原塊雞皮大大塊嘅雞皮，燒得恰到好處，外層脆脆地，咬落去啖啖都係香脆感。因為鹽燒得剛好，令到雞皮嘅味道更加惹味！蒜香牛油酒煮蜆蜆嘅蒜香味十足，加上牛油嘅濃郁，蜆肉鮮甜，配上熱辣辣嘅蒜蓉包，簡直係完美搭配。焦糖青蘋果鵝肝多士焦糖青蘋果嘅酸甜配上鵝肝，焦糖薄薄一層，味道層次非常豐富。蘋果嘅清甜可以為鵝肝解膩。多士外脆內軟，口感一流！牛舌芯牛舌芯燒得剛好，肉質滑嫩，牛味濃厚，帶點咬口！泡菜五花腩五花腩好肥好正，油脂感爆發！泡菜嘅酸辣味和五花腩嘅油脂相得益彰，食落去一啖啖都係滿足。鹽燒豚肉荔枝卷豚肉包住荔枝，鹽燒得剛好。豚肉帶點脆身，荔枝好甜好多汁，鹹鹹甜甜，味道好特別。孜然豚肉韭菜花卷孜然味道濃郁，好惹味。豚肉搭配韭菜花，香氣十足，卷皮薄而彈牙，咬落去口感非常好。鹽燒翠玉瓜翠玉瓜燒得好清脆，保持住瓜嘅鮮味，咬落去有種爽口感。孜然蒜芯蒜芯好香，食落好脆，孜然味提升咗蒜芯嘅層次，每一口都係香氣四溢。泰式豬頸肉豬頸肉爽口，好啊滑充滿油脂感。配上泰式調味，酸甜適中，味道獨特。胡麻醬稻庭冷烏冬冷烏冬搭配胡麻醬，口感滑嫩，凍凍地感食，真係好解暑，胡麻醬份量都好多，好香口。土多啤梨乳酸飲品帶有淡淡嘅土多啤梨香味，飲落去清新爽口，唔會太甜，仲有少少酸酸嘅感覺，真係好適合餐後解膩。芒果乳酸芒果味濃郁，飲落去有種夏日嘅感覺，清涼又好味。…查看更多