燈籠滷味 (新都會廣場)

營業中

休息中

見到門口成日大排長龍，今日終於食到了！第一次食燈籠滷味，餐牌花多眼亂叫二人餐可以解決我選擇困難症嘅問題，又可以試齊咁多款台灣地道美食！🏮燈籠飽飽2人套餐招牌燈箷滷味，已包括蜂巢牛肚、豬耳朵、百頁豆腐、麻吉燒、白蘿葫、黑木耳，另外蔬菜選了唐生菜，麵底選了冬粉。滷汁香甜帶有小許藥材味，每個配菜都煮得好入味，冬粉索晒啲滷水汁，好好食😋🐷麻辣香滷豬耳朵耳骨脆彈，耳肉Q彈，雙重口感。同樣好重滷水味，越食越麻，越食越辣，好惹味。🦆麻辣鴨血野菜冬粉鴨血嫩滑，帶有麻辣味，再試試呢個汁嘅冬粉，麻辣惹火，有不一樣的體驗。🍡九份經典芋圓芋圓口感煙韌Q彈，有芋圓同地瓜味，再配搭紅豆及黑糖珍珠，甜而不膩，凍食好清涼。二人餐最後仲有兩杯台灣特色飲品，叫咗茉香奶綠、柚子綠茶，好豐富同滿足嘅二人餐，仲爭啲食唔晒呀😛

記得以前拍拖成日都同爸爸一齊去台灣旅行，最鍾意就係行夜市其中一樣最掛住嘅就係台式滷水所以今日抽起條癮就走咗去 #葵芳新都會廣場 台式 #燈籠滷味這家燈籠餐廳由台灣過江龍開設,環境古色古香,像過了梧桐樹下的舊街。我點左「燈籠飽飽2人餐」可以試過晒佢哋著名的滷味,真係食到飽!😋😋😋首先蜂巢🐮牛肚Q彈爽口,豬耳朵👂咬落去個脆脆嘅,超鬼香。百頁豆腐咁平滑咁綿密,麻吉燒咬落一口最鍾意QQ嘅質感❤️好過癮啊!😍白蘿蔔雪白Q彈,黑木耳有 d 脆有d軟,滷醬超級入味。👌🏻🥬唐生菜新鮮 crunchy，台灣王子麵🍜咬勁口感彈牙。人氣台式小吃金黄糖心滷鴨蛋,蛋黃流心,好似黃金咁閃閃發光,美味到不得了!🤤地道夜市小吃Shake Shake 海苔鹽酥雞🐣,海苔鹽另外加紙袋附上，落多少悉隨尊便🤤。脆脆包住雞肉,好滋味!餐飲黑糖珍珠奶茶及古早冬瓜茶幫我消消食,完美!最後細細碗嘅九份芋圓🍡非常足料😍甜度適中❤️燈籠餐廳滷味大餐真係食到飽,好似回到台灣街頭小巷般,滿足到我對台式滷味的渴望,大推介比大家嚐嚐!🤩🥰

我地去咗葵芳，順路去咗新都會廣場入面嘅燈籠滷味食晚餐。點咗一個燈籠飽飽2人餐，包一碗招牌燈籠滷味冬粉，一份台式小食(台式香蒜腸)，一份地道夜市小食(火腿玉米起司蔥抓蛋餅)，一份餐後甜品(九份經典芋圓)，兩杯台式飲料(冬瓜茶，茉香奶綠)。味道ok，份量都大。

位於新都會廣場戲院附近， 睇完戲想食lunch , 一出就聞到香味，似乎來自呢間台式餐廳， 於是試試。 甘梅地瓜條： 香味都係香炸既野，地瓜條厚切香脆，每一條都有甘梅粉，shake 得均勻，推薦。奶油芋泥肉鬆（走芝士）蛋餅： 個人唔好芝士， 　芋泥既奶油味有啲濃， 餅皮有d 厚， 蛋餅表面有章魚燒汁，如果冇芋泥應該都幾夾。麻辣香滷鴨胗： 除左辣冇咩味。 冬粉，牛筋肉，大豆皮： 自選滷味撈粉， 滷水做汁， 都係淡味。 燈籠黑糖珍珠奶茶： 原味太甜， 但奶茶味正常， 建議半糖，珍珠中心有d 硬。 香烤炭焙烏龍奶茶： 唔錯，烏龍茶味慢慢出， 　半糖夠晒。

今晚放工跟爸爸再來吃台灣野食，我哋都好掛住呢間燈籠滷味，因為呢度既滷水野食真係一流。今次仲有個燈籠飽飽二人餐，超抵食，$228一個套餐，入面有麵食、小食、甜品、野飲，又豐富又滿足。套餐內有個六餸麵再加菜，六餸分別有蜂巢牛肚、豬耳、百頁豆腐、麻吉燒、白蘿蔔、黑木耳，款款都好惹味好正，又好有口感。我們最喜歡蜂巢牛肚同豬耳，因為口感好爽好惹味，口感正，而且相當入味，滷水味又香又濃，十分正。其他餸都唔差，好好味，份量又足，呢個麵都好足好飽肚。除了那六餸外，仲可以揀一款自己喜歡的菜，我們點了空心菜，空心菜爽口清脆，唔錯唔錯。麵條方面都可自行點選的，有王子麵、冬粉、米線，我哋就點了台灣王子麵，吃起來像公仔麵的口感，十分好味，彈牙又入味。另外小食方面點了shake shake海苔鹽酥雞，鹽酥雞炸得金黃香脆，又香又juicy….引唔住令人想食多幾件，除了可就咁食外，仲有一個紙袋可以拌上海苔粉shake shake…令每粒鹽酥雞都沾滿了海苔粉，更為惹味，脆卜卜，真係好正的小食，做得相當出色。另一款點了起司麻糬，有兩件的。麻糬金黃色，煙韌，中間有滿滿濃郁芝士，極為邪惡，這件麻糬有點膩，所以每人一件，份量剛

好啦有葵廣唔去食，走咗去隔離新都會堂食🤣🤣🤣· 火腿粟米芝士蛋餅 $54用咗手抓餅個底, 所以係脆嘅餅底！不過芝士就少咗啲~呢幾樣配搭係無咩大特別嘅味道🤣· Shake Shake紫菜鹽酥雞 $48係shake shake薯條嘅感覺！唔會唔夾🤣不過我想倒返落個兜到影相，但搞到成枱都係紫菜🫢🫢· 台式滷味 （豬肚+甜不辣+貢丸+烏龍麵）$58上菜個下我先知原來係可以揀少湯！以前食都係無乜湯嘅 可能依家迎合返香港人口味？好彩個湯底唔會太鹹~不過覺得甜不辣有啲太腍~無咗本身個種煙韌口感🥲· 黑糖珍珠奶綠 $29正正常常，叫咗半糖啱啱好！但啲珍珠太大粒定點😂係咁塞飲管🫢飲得有啲辛苦😂😂🍽 燈籠滷味 | 葵芳📍 葵芳興芳路223號新都會廣場1樓181號舖

今天和友人在葵芳新都會廣場看完電影後，便順道享受了一頓地道台灣下午茶。～台式蜂巢牛肚滷肉伴烏龍麵配無糖茉香綠茶滷味是這店的重點推介，蜂巢牛肚爽滑有咬口，滷肉肥瘦分明，配軟糯烏龍麵和滷得好入味的滷蛋一起吃是最好不過的。烏龍麵掛上味道不會過濃的滷湯，入口討人，令人一口接一口地吃過不停。餐後來一杯熱茉香綠茶清一清口腔，真教人滿足。～九份經典芋圓+起司麻薯配古早冬瓜茶台式甜品絕對是餐後必食之選。彈牙珍珠、粒粒紅豆、煙韌芋圓和地瓜圓配甜花奶味道誘人，滋味無窮，口感層次豐富。起司麻薯軟滑煙韌，有著濃濃的溶岩芝士，非常吸引。古早冬瓜茶入口清甜，加$5配珍珠又多了味道層次。～台灣紅燒牛筋肉滷肉飯友人吃的地道台式飯份量不少，牛筋肉滷得淋又微微有咬口，粒粒分明大小不一的滷肉味道適中，與白飯攪拌一起吃確是一流。此飯還配上椰菜、酸菜、滷蛋、粟米粒和大量蔥粒，非常豐富。燈籠滷味店子採用開放式設計，裝修擺設有著濃濃台灣夜市的影子。這店用二維條碼點菜，既方便又準確。

我最近品嘗了一碗美味的芋圓湯，這款湯是用紅豆湯作為底料，添加了大量的芋圓和椰汁，這使得它具有想象不到的甜美風味。芋圓Q彈有嚼勁，加上甜美濃郁的紅豆湯和椰汁香味，口感非常美味。整碗湯也非常溫暖，讓人感到舒適和感動。這家店的芋圓湯也很貼心，它有不同的杯形選擇和甜度選擇，這很好地滿足了顧客的不同需求。我強烈推薦這家理想的芋圓湯給所有芋圓愛好者。

如果對台灣美食深感興趣，而燈籠滷味實屬不二之選，係香港經已有幾間分店，除左裝修有台灣夜市嘅感覺，佢地價錢更大眾化，今次就試試佢地親民2人餐，仲加多碗白飯！招牌燈籠滷味滷味份量都唔少，有麻吉燒、白蘿蔔、黑木耳、豬耳朵、百頁豆腐及蜂巢牛肚、再以慢火熬煮而成，同港式車仔麵一樣大碗湯。蘿蔔清甜無根，當中牛肚最入味。另上王子麵，麵質偏軟，由於滷水汁偏濃，當撈麵咁食味道一流。花枝丸小食就揀左香炸花枝丸，半邊炸至金黃色，Q彈，食到夜市滾熱感。眷村懷舊炸排骨比起台式鹽酥食品，口味清一點，脆炸後造到外熱內軟，一大塊好惹味既排骨。撈埋個白飯就啱啱好。柚子綠茶 古早冬瓜茶味道有點清涼，都幾甜下，消暑一流。九份經典芋圓有紅豆、芋圓、黑珍珠等，口感煙韌。味道係幾甜。雖然座位比較迫夾，有夜市既感覺，人圴連加一約$140左右。可以一嚐地道台灣風味，值得一試。

葵涌廣場出名美食多，這次就試這間台式餐廳，雖然餐廳不算大，但勝在性價比高和好味道。台式香蒜腸香腸是炸過的，吃落很脆口。香腸本身的咸肉香味，再加上蒜香的味道，令香腸味道瞬間昇華，充滿層次。甜不辣，蜂巢牛肚賣相非常吸引，牛肚很爽口，煮得剛剛好，而且很入味。甜不辣口感彈牙，而且魚味很重，配上滷汁的香，好味。滷肉飯size不是很大碗飯，但滷汁好味，滷肉肥瘦適中，吃落還有淡淡的豬油味。麻辣鴨血野菜冬粉鴨血好入味，口感好QQ，最好味是他的冬粉，好滑，而且好重滷水味，但一點也不咸，推薦。

燈籠滷味喺香港開張嘅時候，我幫襯過銅鑼灣分店一次，果時覺得味道好淡，就算加咗辣椒油都好似冇味咁，之後就無下次啦…今日黎到葵芳，喺唔知食咩嘅情況下，經過聞到陣陣好香滷水味，就決定比多次機會佢。🍜第一碗招牌燈籠滷味（蜂巢牛肚鴨胗甜不辣蹄膀冬粉）$78 - 除咗蹄膀aka豬手，其他都係入味同淋，蹄膀太乾身食落又無咩味，最後我都食剩咗幾舊，蜂巢牛肚係全晚我覺得最出色嘅一個餸。🍜第二碗招牌燈籠滷味（白蘿蔔豬肚雞翅膀唐生菜米線）$62 - 白蘿蔔同雞翅膀都醃得幾入味，生菜係食得出嘅新鮮，係全部都係滷水味道嘅情況下，叫菜係一個唔錯嘅選擇。🍜大甲濃厚香芋鮮奶 （沙冰）$35 - 明明餐牌唔係寫住沙冰，去到app點嘅時候變咗沙冰，無計啦，好想飲香芋，唯有硬著頭皮狗衝啦，好在呢晚無敏感性牙齒，佢嘅甜度都適中嘅。🍜清新冬瓜仙草檸檬 $31 - 好fresh嘅味道再配上仙草，飽飽的滿足感，佢都算偏甜。🍜奶油芋泥肉鬆起司蛋餅 $56 - 唯一不推介嘅餐點，滿滿的芋泥吉士包裹住肉鬆，除了漏還是覺得漏…TIPS：記得要問店員攞辣椒油，加咗落碗滷味度，簡直有畫龍點睛嘅效果，令碗嘢d味提升咗燈籠滷味：新都會廣場1樓18

今次黎葵芳行街唔去掃街，去食台灣野呢間燈籠滷味平時經過都KEEP住有人等位，好彩早左黎，唔洗等裝修內外都好有台灣氣息，見到都想快D去台灣旅行主打燈籠滷味之外，仲有唔同既套餐同埋單點小食燈籠飽飽2人套餐成個餐有 - 招牌燈籠滷味、人氣台式小食、地道夜市小食、甜品、飲品本身套餐固定左六款精選滷味，再加自選一款菜同麵類台式滷味🥢蜂巢牛肚味道濃郁，甜度適中，略帶滷味香氣，口感爽脆🥢豬耳口感韌而有嚼勁，味道濃郁，帶有微甜口感🥢麻吉燒口感較軟嫩，入面包坐住麻糬，好有嚼勁，味道清香🥢白蘿蔔白蘿蔔煮左好耐，索曬滷汁既味，有D微甜，好岩做配菜🥢台灣王子麵本身個麵都非油炸，好健康，軟硬適中，醬汁同麵既味道融合，咸度岩岩好🥢Shake Shake 海苔鹽酥雞佢會有一個紙袋比你Shake ，雞件口感香酥，鹽酥味同海苔味交織，帶出海苔清新既味道🥢台式香蒜腸帶有濃郁蒜香味，口感彈牙，香腸味道香甜，一片腸一片蒜甘，味道岩岩好🥢九份經典芋圓口感Q彈，甜度適中，糖水底偏甜少少，用牛奶可以中和到甜度🍹古早冬瓜茶口感清爽，微甜帶有淡淡冬瓜味道，非常適合解渴🍹台味奶茶奶茶既茶香和牛奶味道既融合好夾，甜度同濃度可以根據個人喜好

收工同媽媽在葵芳新都會廣場食飯，因為收工都比較累，地一入廣場見到燈籠滷味，食台灣餐廳。坐下即刻點個「燈籠飽飽2人餐」，甚麼都有，大大碗的雜錦車仔麵，材料相當豐富，有爽口彈牙牛肚，有豬耳，麻吉燒，豆腐，白蘿蔔，還有自選的唐生菜。麵條方面，選了手工烏龍麵，彈牙有咀嚼感。因為多材料，所以沒有點小菜，反而點了迷理滷肉飯，外觀同肉燥飯差不多，只是滷肉飯比較濕潤，肉感鬆軟，超易入口。食完還有九份經典芋圓，用紅豆作低配黑糖珍珠加芋圓，甜度及份量剛剛。食完飲杯暖烘烘的柚子綠茶同古早冬瓜茶，整餐充足飽足感。

葵芳新都會呢間台灣滷味午餐晚餐都好多人，今日同朋友要快食晚餐趕睇戲，叫左幾碟人氣dishes招牌燈籠滷味推介-滷味味道好balance, 有藥材味但不過份，有鹹味但不過火，仲有微微的香甜-牛筋肉: 厚切，淋滑，牛味濃-蜂巢牛肚: 嫩口，吸汁，非常撘滷味汁-雞翅膀: 大隻，掛汁，雞肉juicy -水蓮: 係香港好少食到，唔會有渣，清甜香炸花枝丸-每粒都食到花枝肉，唔會太過粉感-炸得好好唔油膩，有台灣夜市的味道蛋餅-奶油芋泥肉鬆起司, 芋泥十分出色，微甜唔係死甜, 綿綿的口感-蛋餅皮做得非常酥脆，overall 口感味道都好有層次

在葵芳的分店就在壽司郎旁邊，裝修相當有台味，有很多台灣招牌燈和仿舊紅鐵閘等，有如到了當地夜市般熱鬧打開菜單一看，開首當然是自家招牌滷味，各式不同口感材料都可以在滷水中翻滾，另外有不少台灣街頭小吃，例如滷肉飯、鹽酥雞和蛋餅等，飲品也有珍珠奶茶和茉香紅茶等，直接如同一個小夜市般豐富點咗一份2人餐($228)，有齊一大碗滷味、小食、甜品同飲品，2個人都夠哂飽招牌燈籠滷味滷味一上檯就聞到好香既滷汁味，份量都唔少，見到有蜂巢牛肚、豬耳朵、麻吉燒、蘿蔔、木耳同百頁豆腐，牛肚好吸味，食落幾有咬口幾過癮，蘿蔔熬煮得幾好，係軟而不爛夠甜，自選咗王子麵同通菜做底，同滷汁好夾易入口麻辣香滷豬耳朵冇留意本身滷味入面已經好多豬耳，但呢款麻辣涼拌有唔同既風味口感，口感係幾爽脆香辣，愈到底就愈辣上頭眷村懷舊炸排骨眷村菜是外省人遷到台灣時與本地菜結合的獨特菜系，特點是用平凡食材炮製出食得飽唔會膩既菜式，呢款炸排骨有一塊半豬扒，炸衣薄得黎幾香脆，味道同鹽酥雞完全唔同，冇咁濃味heavy，主要食口感同埋嫩滑既肉質九份經典芋圓最後叫起呢一份經典芋圓有紅豆、珍珠同芋圓，味道係幾甜，係幾好既ending