燈籠滷味 (朗豪坊)

營業中

休息中

 最近很想念台灣美食，暫時無法飛到當地，就來吃台灣菜止一止渴。看來看去還是覺得２人餐最包羅萬有，性價比亦相當高，$2xx 包小食一款、主食2款、台式飲品２杯，還可以以優惠價享用甜品。小食方面，我點了「夠蒜台式香腸」，香腸以片狀程上，配上大量炸蒜及生蒜。正所謂「吃肉不吃蒜，香味少一半」，今天果真感受到蒜的威力。主食方面，我要了「滷味台灣至尊」很大一份，配料有雞翼、黑輪條、凍豆腐、鵪鶉蛋、大豆皮及通菜，自選麵我要了吸湯力十足的冬粉，冬粉爽滑彈牙且非常入味！同行友人則點了豬軟骨「甜蔥香醬油」拌QQ刀削麵，豬軟骨味道香甜，有蔥香，刀削麵勁度十足，十分飽肚。飲品要了仙草奶茶及冬瓜茶，台風十足！

燈籠滷味 (朗豪坊)今日去咗朗豪坊食台灣嘢 呢度有個二人餐二百幾蚊唔算太貴 仲有得加少少錢升級小食同加甜品 個餐包咗兩個主食 我哋叫咗一個麵一個飯滷味「台灣至尊」 配 自選麵揀配QQ刀削麵要+$4 但我鍾意佢夠煙韌 湯底有少少藥材味 而個麵配咗勁多材料包括有雞翅膀、黑輪條、凍豆腐、鳥蛋、大豆皮、空心菜(通菜)鐵路熱炸大排骨便當 本身上枱見到個排骨好似好厚粉 但係食落都幾香口酥脆好味 鹹鹹地又幾好餸飯啖啖肉鹽酥雞配山葵醬 伴脆炸粗薯條 新鮮炸起冇得輸 鹽酥雞外皮香脆食落仲有肉汁個餐會跟兩杯特飲 我哋揀咗蜂蜜荔枝紅茶同埋蜜桃蘆薈氣泡水 如果可以加錢配珍珠就更加啱我口味另外跟餐+$22蚊可以配甜品芋芋冰奇脆 我哋揀咗跟香芋雪糕 呢碗甜品裏面仲有芋泥 地瓜丸 黑糖珍珠 紅豆同埋脆脆 個份量唔算大 啱曬想咩都試少少嘅小鳥胃

台灣餐廳「燈籠滷味」在香港已經扎根多年，近年仲越開越多通常都係去銅鑼灣店，朗豪坊店第一次黎，這裡氣氛都唔錯，好casual 上菜又快。我哋2 個人share 一人成團套餐 $124古早香菇鹵肉烏龍麵第一次試烏龍麵，十分彈牙，麵掛汁；配較濃味的香菇鹵肉啱啱好、份量不少，同朋友share 已經夠飽。蜂巢牛肚一夾起感覺唔會濕濕碎，切得都幾大件，而且炆得幾稔，滷水味十足。涼伴騰辣魚皮香醋伴黑木耳 充滿麻香，微辣；魚皮彈牙好吃。凍東瓜茶夏天解喝不二之選。粟米、火腿、起司手抓蛋餅$58 必試之選，外皮用上手抓餅，入口酥脆，餡料豐富，芝士半溶拉絲，熱辣辣，超級正！整體份量偏大，絕對可以兩個女仔開心share😁

心思思想食台灣的美食，於是就找到了這間位於朗豪坊的燈籠滷味！餐廳主打台式滷味，而滷湯更是用台灣總店祖傳的！另外，餐廳的整個環境亦充滿了台式夜市的氣氛～二人同行餐💰HK$295✨鐵路熱炸大排骨便當大排骨薄身香脆，口感不會柴！便當還附有粟米粒及滷蛋！米飯也很特別，是餐廳特製的海苔醬香拌飯，令人忍不住吃了整碗飯～✨ 滷味「台灣至尊」食材非常豐富，有雞翼、黑輪條、凍豆腐、鳥蛋、大豆皮、通菜等等，每款食材都很入味！滷湯是整個滷味的靈魂，自選麵食選了吸附能力較高的冬粉，充分地吸收了滷湯的精華，鮮味而帶有回甘～✨夠蒜台式香蒜腸台式香腸味道香甜，又充滿了濃郁的蒜香味，風味十足～✨凍蜂蜜荔枝紅茶味道不會太甜，帶帶淡淡荔枝和蜂蜜的香氣，清新解渴～✨凍台味奶茶入口順滑，茶濃奶香～✨芋芋冰奇脆芋圓、地瓜圓、黑糖珍珠和紅豆的溫熱與香草雪糕的冰涼互相交融，真是味蕾的雙重享受啊～不得不說，餐廳食物質素高，而且價錢合理，店員的態度亦非常之親切友善👍🏻下次一定會再來～

本人已回訪很多次的台灣餐廳！絕對自費！台灣至尊的雞翅真係好鮮嫩多汁，香腸咸香可口，兩者搭配得相當好！凍豆腐吸滿咗濃郁的湯汁，一咬落去，汁水四溢，真係好滿足😍 空心菜添咗清爽和脆嫩，令整體口感更加豐富。麵條滑順有嚼勁，跟其他食材配搭得非常好，咸淡剛好，香氣四溢💯每一口都感受到廚師的用心和技藝。而且，食材新鮮，分量又足，性價比超高！另外，芋泥蛋餅都好好食，係我喺香港食過的蛋餅中非常出色的一款，絕對值得推薦‼️不過，台灣至尊的雞翅和其他食物雖然好食，但店裡的位置比較逼仄，有時候就餐會覺得有點擠。如果你唔介意，真係值得一試！

燈籠滷味位於旺角朗豪坊，氛圍充滿霓虹燈的台式夜市風情，提供正宗台灣美食，讓食客體驗獨特的風味與文化。🥢鐵路熱炸大排骨便當這道便當的排骨外酥內嫩，炸至金黃，搭配米飯與醬汁，口感豐富，充滿台灣味道🥢滷味「內在之美」這道滷味集結了大腸、豬耳朵、麻吉燒、金針菇和黑木耳，搭配米線，風味獨特，滷汁的香氣渗透每一口，讓人忍不住一再回味。🥢滷肉燙青菜滷肉鮮嫩，與清脆的青菜十大搭，特別適合搭配米飯享用。🥢茉香奶綠（熱）少甜這杯茉香奶綠清新香氣撲鼻，茶味與奶香平衡適中，少甜的選擇讓整杯飲品更顯清新，完美搭配餐後心情。

今日同朋友到旺角食飯，去到餐廳等了15分鐘左右才可以入座 。我們叫了二人同行套餐，包括兩份主食：豬軟骨「甜蔥香醬油」拌QQ刀削麵，鐵路熱炸大排骨便當 。一份小食：蔥抓蛋餅-奶油芋泥、肉鬆、起司 。兩杯飲品：茉香奶綠和台式奶茶 。先來試試豬軟骨「甜蔥香醬油」拌QQ刀削麵。麵條Q彈爽滑，搭配豬軟骨的香甜醬汁。接著品嚐鐵路熱炸大排骨便當，大塊的排骨外皮炸得酥脆，肉質鮮嫩多汁，香氣撲鼻，一口咬下滿滿的滿足感。小食中的蔥抓蛋餅真是驚喜，奶油芋泥、肉鬆、起司的組合，口感豐富多層次，每一口都充滿驚喜 。最後來比比茉香奶綠和台式奶茶，茉香奶綠清爽淡雅，適合不愛太甜的人；而台式奶茶濃厚香醇，喝起來濃濃的茶香和奶香交織。整體來講，味道不錯，份量飽足，價錢合理 。

一入【燈籠滷味】就俾眼前琳瑯滿目嘅裝飾吸引，唔單只提供傳統台灣滷味料理，仲有多款創意組合。🥰首先係招牌蜂巢牛肚、蹄膀及鵪鶉蛋拼盤。牛肚肉質鮮嫩彈牙，蹄膀入口即化，鵪鶉蛋就滑嫩多汁，三種食材完美搭配，交織出層次豐富嘅口感。配上脆嫩嘅西蘭花同Q彈可口嘅手工烏龍麵，非常美味。😋緊接係令人垂涎三尺嘅山葵醬鹽酥雞。外酥內嫩雞肉，搭配麻辣爽口嘅山葵醬，絕對係食唔停口。同樣令人驚喜有麻辣醬香滷豬耳朵，入口即化嘅軟嫩質地，配埋濃郁入味醬料，絕對係滷味控最愛。😋最後，不容錯過嘅秘傳滷雞翅膀搭配香菇滷肉飯，分外香濃醇厚，搭配埋黃金甜不辣，真係鹹香並重，令人回味無窮。😋最後一杯熱騰騰黑糖珍珠奶茶，為呢餐豐盛午餐劃上完美句號。😋

今晚想食台灣野，旺角當然唔少選擇，今晚我地揀左燈籠滷味📍-首先點左滷味台灣至尊🥢入面有有雞翅膀，黑輪條，凍豆腐，鳥蛋，大豆皮，空心菜配米線🍜好入味大碗又足料。-我地再點左火腿玉米起司蛋餅卷🟡中層充滿蛋香，份量都幾多，惹味，不過容易有少少膩🤣-當然點左燈籠古早滷肉飯🍚經典台式食物，正常發揮🤭-飲品點左蜂蜜荔枝紅茶，甜度適中🧋-餐廳裝修好有台灣風味。但座位方面，二人去食就大機會搭枱，未必適合慢慢食😜

呢間台灣過江龍真係利害，除左開多左分店之外食物質素咁多年都keep到水準，而且店員既態度都好好👍🏼成件事好有親切感。今日下午茶時段去到，我地一個就試左下午茶set，而另一個就嗌左全日燈籠自選滷味set，可以自由配搭想食既滷味😍實有一款岩大家食，最後仲嗌左一款小食share，平均一個人都係一百蚊，我覺得真係好抵食。🐒燈籠自選滷味(5餸麵或以上升級套餐）💰$63👉🏻鳥蛋(鵪鶉蛋)👉🏻甜不辣👉🏻金針菇👉🏻唐生菜👉🏻空心菜(通菜)👉🏻簡單愛(青瓜+檸檬汁+氣泡水)+$25值得一提既點係佢地既自選滷味都會搭配前菜，酸菜同蔥花，落左落去撈埋一齊令成碟滷味更加有層次感👍🏼而搭配滷味我揀既飲品都好岩夏天去飲🍸個配搭就係夏天既感覺，而飲落都一樣十分清爽。🐒下午茶餐-自選招牒燈籠滷味4款配料 +1款主食💰$65👉🏻雞翅膀👉🏻豬耳朵👉🏻鵪鶉蛋(鳥蛋)👉🏻西蘭花👉🏻海苔伴飯👉🏻古早冬瓜茶(熱)下午茶既自選滷味set就有選擇限制，所以並唔係款款都揀得，而佢都會額外有個主食飯/麵搭配，所以都幾抵食。🐒醉翁酒浸滷豬手💰$48豬手食落係淡淡既酒味，並唔會好難接手，而豬手食落都好彈牙，並唔會感受好膩🐷

📍 燈籠滷味- 旺角 台灣嘢就食得多啦～但係每次經過朗豪坊對依一間台灣店都好有興趣！今日自己經過又到下午茶時間就入去獨自偷歡～食一個人嘅下午茶😍✨ 豬軟骨手工烏龍麵豬軟骨慢煮燉到好腍，軟骨位已經燉到好似啫喱咁，入口即溶！而肉嘅位置燉到好入味，甜甜地嘅醫油味，之黎慢慢會有陣肉香滲出來！肉質軟嫩，富含膠原蛋白！配埋每日新鮮手打手工烏龍麵，幼細之餘又彈牙好QQ！再+古早香菇滷肉醬，甜甜地不知不覺就食哂了🫶🏻✨ 滷肉燙青菜食甘多肉，要食下菜🥬平衡一下🥰滿鋪滷肉，好吸引我🤩本人太愛滷肉了😍✨ 黑糖珍珠奶綠見到黑糖啲紋路我已經好吸引🤩奶味比茶味重，黑糖珍珠軟糯好吃😋

燈籠滷味系一間充滿台灣夜市風情嘅餐廳，餐廳裝修風格獨具特色，彷彿將台灣夜市嘅熱鬧氛圍搬入店內。近門口位一排紅色燈籠勁吸睛，牆上霓虹燈裝飾好似夜市咁嘅場景，真係打卡一流。佢哋嘢食都好豐富，皇牌小吃優惠套餐仲要好抵食，50蚊可揀三款小食。我哋揀咗台式香蒜腸、奶油芋泥肉鬆起司蔥抓蛋餅同埋甘梅香脆地瓜條。台式香蒜腸香氣四溢，蔥抓蛋餅外酥內軟，口味豐富，甘梅香脆地瓜條好高質香口。最鐘意佢哋個自選滷味，可以自由配搭滷味同米線或者其他粉麵。我揀咗米線、鵪鶉蛋、花枝丸、大豆皮和白蘿蔔。米線吸收咗滷汁嘅精華，口感滑嫩，鵪鶉蛋滷得入味，花枝丸Q彈，大豆皮口感好好充滿豆香味。而朋友揀咗台灣王子麵、花枝丸、蹄膀、白蘿蔔和通菜。尤其係蹄膀啖啖肉，非常推薦！

之前用OpenRice點咗佢哋嘅紅燒牛筋肉飯趁住有優惠，仲可以平$10 💲👍🏻佢嘅牛筋肉幾好食😋好肥美，牛筋都好彈牙😋但整體份量偏少😔肉唔太多講嗰套嗰段嘢飯都比較少唔太夠食

旺角朗豪坊的燈籠滷味是一家來自台北師大夜市的餐廳，滷湯由台灣總店直送，保持了正宗的台灣風味。使用匯豐信用卡惠顧二人餐還有9折優惠，非常划算。這次我選了他們的一人成團餐。主菜是滷味「牛滋味」，由牛筋肉、蜂巢牛肚、百頁豆腐、白蘿蔔和唐生菜配米線組成。牛筋肉和蜂巢牛肚滷得軟爛入味，百頁豆腐吸滿了滷汁，白蘿蔔清甜，唐生菜則帶來一絲清爽。整體來說，滷味的風味非常豐富，每一口都充滿了台灣的道地味道。小食方面，我選了媽媽的蒜香醬油手工餃子（玉米豬肉）。餃子皮薄餡多，蒜香醬油的調味讓人回味無窮。飲品選了蜂蜜荔枝紅茶，甜度適中，荔枝的清香和紅茶的醇厚完美融合，非常解渴。黑糖珍珠奶茶的珍珠Q彈，黑糖香味濃郁，奶茶香滑順口。此外，我還試了甜醬香蔥油豬軟骨古早滷肉飯和燈籠黑糖珍珠奶茶。滷肉飯的豬軟骨滷得入口即化，甜醬和香蔥油的搭配非常妙，讓人一口接一口停不下來。燈籠滷味不僅提供了正宗的台灣滷味，還有多樣化的小食和飲品選擇，是台灣美食愛好者不可錯過的好去處。

第一次幫襯好味 第二次再幫襯質素已經差左 短短兩星期時間 今次第三次幫襯時間相差三星期 質素俾第二次更差 手爪餅完全無切好哂就比客人 餡料完全爆開哂 最後無食 包外賣湯又倒哂 本身想當這間做長期飯堂 諗住價錢貴質數會好 而家咁唔會再有下次