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去居酒屋第一時間先點飲品我地點左冰菠蘿梳打同洋梨燒酎冰菠蘿梳打有原條冰菠蘿超級新鮮,味道清甜磯燒係侍應幫手燒埋燒嘅時候會加埋唔同嘅調味唔使驚自己唔識燒甲羅燒係每次去磯燒居酒屋必點嘅今次係芝士蟹肉味的甲羅燒濃厚嘅蟹膏配埋芝士同蟹肉仲有爽口嘅蟹籽同青瓜絲回味無窮焱丸活貝大盛超級豐富嘅貝類磯燒生蠔、帆立貝、鮑魚都好大隻,又厚身鮑魚用醬油燒起,已經好入味厚身得來好容易咬開,肉質彈牙白蜆好鮮甜自慢焱丸號 勁豐富嘅海鮮刺身,配上青瓜小卷有三文魚、蟹肉、魚子、滿滿嘅海膽賣相超吸引蟹雜炊侍應會即場幫我哋煮呢個蟹雜炊將米飯煮到非常綿密加入蟹件蟹肉同埋蟹籽入口啖啖都非常鮮甜
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去居酒屋第一時間先點飲品
我地點左冰菠蘿梳打同洋梨燒酎
冰菠蘿梳打有原條冰菠蘿
超級新鮮,味道清甜

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磯燒係侍應幫手燒埋
燒嘅時候會加埋唔同嘅調味
唔使驚自己唔識燒

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甲羅燒係每次去磯燒居酒屋必點嘅
今次係芝士蟹肉味的甲羅燒
濃厚嘅蟹膏配埋芝士同蟹肉
仲有爽口嘅蟹籽同青瓜絲
回味無窮

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焱丸活貝大盛
超級豐富嘅貝類磯燒
生蠔、帆立貝、鮑魚都好大隻,又厚身
鮑魚用醬油燒起,已經好入味
厚身得來好容易咬開,肉質彈牙
白蜆好鮮甜

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自慢焱丸號
勁豐富嘅海鮮刺身,配上青瓜小卷
有三文魚、蟹肉、魚子、滿滿嘅海膽
賣相超吸引

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蟹雜炊
侍應會即場幫我哋煮呢個蟹雜炊
將米飯煮到非常綿密
加入蟹件蟹肉同埋蟹籽
入口啖啖都非常鮮甜


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-焱丸水產-📍尖沙咀.放工想同朋友小酌一杯,選擇咗喺棉登徑的焱丸水產。同其他居酒相比,呢間嘅CP值好高,而且食物嘅質素都好好。裝修都同日本嘅居酒屋一樣,感覺好似置身日本咁。.自慢焱丸號 ($258)俾個賣相吸引咗,多款新鮮嘅刺身,加上海膽,配合埋青瓜小卷,啖啖鮮味。.焱丸活貝大盛 ($398)有大大隻生蠔、帆立貝、鮑魚同白蜆。店員會幫手幫海鮮,完全唔使自己動手。.鮑魚真係好大隻,而且直火慢燒令到肉質好軟,燒嘅時候店員會加埋調味,唔使再點任何醬汁都好鮮甜。.另外帆立貝都好新鮮,夠晒甘甜。.紫菜魷魚鬚天婦羅 ($78)天婦羅嘅炸粉好薄身,加入咗紫菜非常惹味,而且魷魚鬚都好柔軟,一點都唔韌。.芝士蟹肉甲羅燒 ($78)每次去居酒屋都必點嘅格羅燒,今次選擇咗芝士味,燒到蟹膏同芝士完全結合,淡淡濃厚蟹膏香味。.蟹雜炊 ($168)用新鮮嘅蟹肉煮成嘅雜炊,同樣都係完全唔使自己郁手,加埋香蔥同蟹籽,蟹肉嘅鮮味溶化在粥內,超級鮮甜。.洋梨燒酎 ($58)好清甜嘅洋梨,加埋燒酎嘅酒味,同海鮮非常配合。.冰菠蘿梳打 ($68)原條菠蘿冰放入菠蘿梳打內,好適合夏天飲用。.
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-焱丸水產-
📍尖沙咀
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放工想同朋友小酌一杯,選擇咗喺棉登徑的焱丸水產。同其他居酒相比,呢間嘅CP值好高,而且食物嘅質素都好好。裝修都同日本嘅居酒屋一樣,感覺好似置身日本咁。
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自慢焱丸號 ($258)
俾個賣相吸引咗,多款新鮮嘅刺身,加上海膽,配合埋青瓜小卷,啖啖鮮味。
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焱丸活貝大盛 ($398)
有大大隻生蠔、帆立貝、鮑魚同白蜆。店員會幫手幫海鮮,完全唔使自己動手。
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鮑魚真係好大隻,而且直火慢燒令到肉質好軟,燒嘅時候店員會加埋調味,唔使再點任何醬汁都好鮮甜。
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另外帆立貝都好新鮮,夠晒甘甜。
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紫菜魷魚鬚天婦羅 ($78)
天婦羅嘅炸粉好薄身,加入咗紫菜非常惹味,而且魷魚鬚都好柔軟,一點都唔韌。
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芝士蟹肉甲羅燒 ($78)
每次去居酒屋都必點嘅格羅燒,今次選擇咗芝士味,燒到蟹膏同芝士完全結合,淡淡濃厚蟹膏香味。
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蟹雜炊 ($168)
用新鮮嘅蟹肉煮成嘅雜炊,同樣都係完全唔使自己郁手,加埋香蔥同蟹籽,蟹肉嘅鮮味溶化在粥內,超級鮮甜。
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洋梨燒酎 ($58)
好清甜嘅洋梨,加埋燒酎嘅酒味,同海鮮非常配合。
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冰菠蘿梳打 ($68)
原條菠蘿冰放入菠蘿梳打內,好適合夏天飲用。
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今天我想品嚐一些生蠔和三文魚,首先點了一杯菠蘿特飲,含有少許酒精,味道酸酸甜甜,冰凍得很好,非常美味。我的朋友則點了一杯啤酒,店家還贈送了生蠔作為開胃菜。每次來這裡我總會點蟹肉甲羅燒,因為蟹肉加上芝士醃春蛋的烤製非常美味。嘗試了新式燒蠔,有五種口味:芝士燒蠔、牛油果燒蠔、蝦子燒蠔、海膽燒蠔、明太子燒蠔。烤製後的蠔仍保持著鮮味,並且加上各種配料烤製,口味各異。我最喜歡的是牛油果燒蠔,有果香味,非常獨特。服務員告訴我們今天的三文魚非常優質,所以我們點了三文魚腩和燒三文魚,還有一款特別的鮭魚拉麵。三文魚腩非常鮮美,肥美多汁,不會感到膩口,非常美味。鹽燒三文魚鮫,肉質厚實,烤製得剛剛好,皮脆香口,我的朋友想要來杯啤酒,非常搭配。魚生加壽司,有池魚、拖羅、劍魚,壽司上還有蟹肉明太子,蟹肉非常豐富,每一口都令人滿足。
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今天我想品嚐一些生蠔和三文魚,首先點了一杯菠蘿特飲,含有少許酒精,味道酸酸甜甜,冰凍得很好,非常美味。我的朋友則點了一杯啤酒,店家還贈送了生蠔作為開胃菜。每次來這裡我總會點蟹肉甲羅燒,因為蟹肉加上芝士醃春蛋的烤製非常美味。
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嘗試了新式燒蠔,有五種口味:芝士燒蠔、牛油果燒蠔、蝦子燒蠔、海膽燒蠔、明太子燒蠔。烤製後的蠔仍保持著鮮味,並且加上各種配料烤製,口味各異。我最喜歡的是牛油果燒蠔,有果香味,非常獨特。
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服務員告訴我們今天的三文魚非常優質,所以我們點了三文魚腩和燒三文魚,還有一款特別的鮭魚拉麵。三文魚腩非常鮮美,肥美多汁,不會感到膩口,非常美味。
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鹽燒三文魚鮫,肉質厚實,烤製得剛剛好,皮脆香口,我的朋友想要來杯啤酒,非常搭配。
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魚生加壽司,有池魚、拖羅、劍魚,壽司上還有蟹肉明太子,蟹肉非常豐富,每一口都令人滿足。
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昨晚我光顧了尖沙咀一家令人心馳神往的居酒屋,鋪頭主要用木系設計,令人感到溫馨,置身如日本的感覺。首先是鮭魚拉麵,這道菜讓我對居酒屋的創意方式感到驚喜,將鮭魚做成拉麵方式,創新及視覺都令人震撼,而且每條鮭魚拉面都好新鮮厚肉,好正👍泥到居酒屋🏮,緊係要order 一下磯燒系列既產品。點了松葉蟹膏帆立貝,鮑魚殼燒,大蝦鬼殼磯燒。每款都好值得推薦。帆立貝肉質鮮嫩,搭配上松葉蟹膏的豐富滋味。鮑魚及大頭蝦都十分新鮮彈牙,經過燒制後更加鎖住了海鮮的鮮美多汁,每一口都充滿了海鮮的鮮甜和炭火的香氣。紫菜魷魚鬚天婦羅,天婦羅炸皮不會太厚,外脆內彈牙,讓人回味無窮。總括來說,餐廳既食物新鮮高質,裝修又令人舒適,令整頓晚餐都好滿足。
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昨晚我光顧了尖沙咀一家令人心馳神往的居酒屋,鋪頭主要用木系設計,令人感到溫馨,置身如日本的感覺。
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首先是鮭魚拉麵,這道菜讓我對居酒屋的創意方式感到驚喜,將鮭魚做成拉麵方式,創新及視覺都令人震撼,而且每條鮭魚拉面都好新鮮厚肉,好正👍
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泥到居酒屋🏮,緊係要order 一下磯燒系列既產品。點了松葉蟹膏帆立貝,鮑魚殼燒,大蝦鬼殼磯燒。每款都好值得推薦。帆立貝肉質鮮嫩,搭配上松葉蟹膏的豐富滋味。鮑魚及大頭蝦都十分新鮮彈牙,經過燒制後更加鎖住了海鮮的鮮美多汁,每一口都充滿了海鮮的鮮甜和炭火的香氣。
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紫菜魷魚鬚天婦羅,天婦羅炸皮不會太厚,外脆內彈牙,讓人回味無窮。
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總括來說,餐廳既食物新鮮高質,裝修又令人舒適,令整頓晚餐都好滿足。
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2024-06-22 90 瀏覽
係香港居酒屋就多啦,但能夠食到新鮮磯燒日本海產既就少之又少。今次上網搵到呢間裝修好有日本舊式居酒屋,而且真係係你面前燒生猛既海鮮,好有風味我地今次就叫左1份帶子磯燒、醬油木魚帆立貝同芝士蟹肉甲羅燒。帶子肥美厚實,帆立貝有埋蕃茄去帶出帆立貝既甜。完全唔洗自己動手,職員會幫你掌握火候。一呢到既選擇實在太多,我地仲叫左生蠔、鮭魚冷麵、自慢焱丸號同溫泉蛋天婦羅。生蠔好大隻,肚位脹身飽滿。我地二人都比生蠔驚艷到,因為係好清甜,本人較怕食到太重海水味。至於鮭魚冷麵係將冷麵切成一條條放入醬料或蛋食用,係比較特別既食法。焱丸號係有非常適合打卡,用三文魚、帶子同海膽等刺身同小卷去堆砌,制造出澎湃既感覺。值得一讚係個海膽,入口即溶,帶有淡淡海水鮮味。終於黎到介紹主菜啦,我地叫左個蟹雜坎做主食,由新鮮既蟹去煲成粥,再加左滿滿既蟹籽去增加粥既口感。好欣賞呢到將蟹腳分開一半,當食既時候好容易將蟹肉甩出黎。最後,黎到居酒屋一定要叫野飲啦!一杯白桃梳打一杯波蘿梳打,仲有成條新鮮波蘿添呀!真係好滿足
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係香港居酒屋就多啦,但能夠食到新鮮磯燒日本海產既就少之又少。今次上網搵到呢間裝修好有日本舊式居酒屋,而且真係係你面前燒生猛既海鮮,好有風味



我地今次就叫左1份帶子磯燒、醬油木魚帆立貝同芝士蟹肉甲羅燒。帶子肥美厚實,帆立貝有埋蕃茄去帶出帆立貝既甜。完全唔洗自己動手,職員會幫你掌握火候。


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呢到既選擇實在太多,我地仲叫左生蠔、鮭魚冷麵、自慢焱丸號同溫泉蛋天婦羅。生蠔好大隻,肚位脹身飽滿。我地二人都比生蠔驚艷到,因為係好清甜,本人較怕食到太重海水味。至於鮭魚冷麵係將冷麵切成一條條放入醬料或蛋食用,係比較特別既食法。焱丸號係有非常適合打卡,用三文魚、帶子同海膽等刺身同小卷去堆砌,制造出澎湃既感覺。值得一讚係個海膽,入口即溶,帶有淡淡海水鮮味。


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終於黎到介紹主菜啦,我地叫左個蟹雜坎做主食,由新鮮既蟹去煲成粥,再加左滿滿既蟹籽去增加粥既口感。好欣賞呢到將蟹腳分開一半,當食既時候好容易將蟹肉甩出黎。最後,黎到居酒屋一定要叫野飲啦!一杯白桃梳打一杯波蘿梳打,仲有成條新鮮波蘿添呀!真係好滿足


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2024-06-19
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蟹子蟹蓋鵪鶉蛋燒 好好食😋必試item, 我覺得爭咗碗白飯😆唐揚八爪魚炸左之後嘅八爪魚外脆內軟,熱辣辣食,再點一點小小沙律醬,咬落去好Juicy, 海鮮味極濃👍🏻炎丸號有不同刺身同軍艦味道嘅拼盤入面有海膽,帶子,蟹子,吞拿魚,蛋絲,蟹柳絲,魚子,一次過滿足大家對食刺身嘅慾望炎丸活貝大盛生猛海鮮,員工仲要幫你燒埋,佢地預好時間就會放去你隻碟,唔洗自己燒,唔怕overcook,呢啲都係留返比專業人士做啦三文魚冷麵對於我,係好創新嘅食法。每條三文魚都切到一樣Size,可以當係一埋粗麵咁食,點埋豉油鵪鶉蛋Wasabi汁,果然係perfect match, 同一般平時食三文魚刺身係另一個感覺
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蟹子蟹蓋鵪鶉蛋燒
好好食😋必試item, 我覺得爭咗碗白飯😆
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唐揚八爪魚
炸左之後嘅八爪魚外脆內軟,
熱辣辣食,再點一點小小沙律醬,
咬落去好Juicy, 海鮮味極濃👍🏻
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炎丸號
有不同刺身同軍艦味道嘅拼盤
入面有海膽,帶子,蟹子,吞拿魚,蛋絲,蟹柳絲,魚子,一次過滿足大家對食刺身嘅慾望
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炎丸活貝大盛
生猛海鮮,員工仲要幫你燒埋,
佢地預好時間就會放去你隻碟,
唔洗自己燒,唔怕overcook,
呢啲都係留返比專業人士做啦
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三文魚冷麵
對於我,係好創新嘅食法。
每條三文魚都切到一樣Size,
可以當係一埋粗麵咁食,
點埋豉油鵪鶉蛋Wasabi汁,
果然係perfect match,
同一般平時食三文魚刺身係另一個感覺
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  • 冰菠蘿梳打
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放咗工,同事仔約我一齊食晚飯,佢哋鍾意呢間,因為有專人燒埋比我哋食哈~🥚蟹肉玉子燒$65浜燒要時間,所以我哋先點個玉子燒,一邊食一邊傾吓計。玉子燒口感溫熱,咬落去,很嫩滑的玉子,加埋蟹肉,很有🎏風味。再飲返啖冰凍🧊嘅「🌿烏龍茶$28 」,好爽。🍣自慢焱丸號$258十分豐盛,有吞拿魚腩蓉、海膽、蟹肉、三文魚籽等等,啱晒心多多嘅我,刺身新鮮,配以紫菜卷,實在大滿足。🥢鮑魚殼燒2隻$136、🌊帶子磯燒$68、✨松葉蟹膏帆立殼燒$80店員在旁幫我哋燒海鮮時,已經香噴噴,令人垂涎三呎,鮑魚都幾大隻,肉質彈牙爽滑。然後就食帶子,很鮮甜。最後,松葉蟹膏帆立殼燒,這個味道較濃郁惹味,因為加咗松葉蟹膏。
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放咗工,同事仔約我一齊食晚飯,佢哋鍾意呢間,因為有專人燒埋比我哋食哈~


🥚蟹肉玉子燒$65
浜燒要時間,所以我哋先點個玉子燒,一邊食一邊傾吓計。玉子燒口感溫熱,咬落去,很嫩滑的玉子,加埋蟹肉,很有🎏風味。再飲返啖冰凍🧊嘅「🌿烏龍茶$28 」,好爽。
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🍣自慢焱丸號$258
十分豐盛,有吞拿魚腩蓉、海膽、蟹肉、三文魚籽等等,啱晒心多多嘅我,刺身新鮮,配以紫菜卷,實在大滿足。
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🥢鮑魚殼燒2隻$136、🌊帶子磯燒$68、✨松葉蟹膏帆立殼燒$80
店員在旁幫我哋燒海鮮時,已經香噴噴,令人垂涎三呎,鮑魚都幾大隻,肉質彈牙爽滑。


然後就食帶子,很鮮甜。


最後,松葉蟹膏帆立殼燒,這個味道較濃郁惹味,因為加咗松葉蟹膏。
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同朋友一齊嚟咗呢間日式🇯🇵餐廳🥢食晚飯🤣$298「刺身5盛」:有油甘魚、吞拿魚赤身、三文魚、帆立貝、海膽,全部都幾新鮮😋$78「黑松露蟹肉甲羅燒」:份量有好多,可能係我食過最大兜嘅 甲羅燒🤣,甲羅燒 燒到有少少smokey嘅味道,同埋夠晒鹹香😋跟住燒其他海鮮🤣$136「鮑魚殼燒2隻」:鮑魚大大隻,肉質爽滑,見到店員哥哥仔好俾心機去慢慢剪鮑魚腸鮑魚內臟等然後慢慢燒👍$68「帶子磯燒」:帶子新鮮幾好食😋$80「松葉蟹膏帆立殼燒」:都係帶子新鮮幾好食🤣,加咗啲膏味道就更加濃郁😋$48「白桃梳打」:甜甜哋凍冰冰夠清新🤣
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同朋友一齊嚟咗呢間日式🇯🇵餐廳🥢食晚飯🤣
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$298「刺身5盛」:有油甘魚、吞拿魚赤身、三文魚、帆立貝、海膽,全部都幾新鮮😋
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$78「黑松露蟹肉甲羅燒」:份量有好多,可能係我食過最大兜嘅 甲羅燒🤣,甲羅燒 燒到有少少smokey嘅味道,同埋夠晒鹹香😋
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跟住燒其他海鮮🤣
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$136「鮑魚殼燒2隻」:鮑魚大大隻,肉質爽滑,見到店員哥哥仔好俾心機去慢慢剪鮑魚腸鮑魚內臟等然後慢慢燒👍
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$68「帶子磯燒」:帶子新鮮幾好食😋
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$80「松葉蟹膏帆立殼燒」:都係帶子新鮮幾好食🤣,加咗啲膏味道就更加濃郁😋
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$48「白桃梳打」:甜甜哋凍冰冰夠清新🤣
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人均消費
$400 (晚餐)
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是晚男朋友帶小妹去一間懷舊日本風格的浜燒餐廳,餐廳位於尖沙咀棉登徑,鄰近K11購物藝術館,店內係懷舊風,好似身處大阪啲居酒屋咁,搞笑是當晚小妹腦海中浮現日本大叔飲到臉紅紅,醉後高歌一曲嘅畫面🤣🤣🤣小妹今次點咗7款特色美食&2杯酒精飲品:▫️芝士蟹肉甲羅燒芝士、蟹肉、蟹膏、蟹籽、鵪鶉蛋黃,超濃郁,蟹籽卜卜脆,好彩有青瓜絲,無咁膩🙌🏻▫️鮭魚冷麵最有趣有特色,原以為普通冷麵,點知有驚喜!▫️自慢焱丸號6款刺身:三文魚、帶子、海膽、拖蘿茸、蟹柳絲、三文魚籽,仲有幾粒青瓜卷,好豐富架▫️吉列帆立貝男朋友話「不得了不得了」,新食法,帆立貝外脆內軟又暖▫️松葉蟹膏帆立殼燒極度濃厚蟹鮮,帆立貝燒得好靚,香菇帶起甜味,松葉蟹肉配埋蟹膏一流▫️鮑魚殼燒群邊焦焦,肉質軟綿綿🫰🏻▫️鳥賊磯燒🦑越燒越香噴噴,一路剪一路滴汁,醬汁香甜,一路掃醬,好正🤤🔸飲品 店長推薦:冰菠蘿燒酎,一大串冰菠蘿🍍,凍冰冰菠蘿燒酎,超好飲!日後喺屋企仿效下先🤭🤭;而男朋友揀咗金 Suntory ,「乾杯🍻」邊食燒物邊飲超爽快整體來講,有專人幫忙燒美食,可以一邊同男朋友傾計,一邊睇住美食在燒烤,感覺好療癒☺️,印象最深刻係剪烏賊時滴汁既畫面🤤🤤🤤🤤
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是晚男朋友帶小妹去一間懷舊日本風格的浜燒餐廳,餐廳位於尖沙咀棉登徑,鄰近K11購物藝術館,店內係懷舊風,好似身處大阪啲居酒屋咁,搞笑是當晚小妹腦海中浮現日本大叔飲到臉紅紅,醉後高歌一曲嘅畫面🤣🤣🤣


小妹今次點咗7款特色美食&2杯酒精飲品:


▫️芝士蟹肉甲羅燒
芝士、蟹肉、蟹膏、蟹籽、鵪鶉蛋黃,超濃郁,蟹籽卜卜脆,好彩有青瓜絲,無咁膩🙌🏻


▫️鮭魚冷麵
最有趣有特色,原以為普通冷麵,點知有驚喜!


▫️自慢焱丸號
6款刺身:三文魚、帶子、海膽、拖蘿茸、蟹柳絲、三文魚籽,仲有幾粒青瓜卷,好豐富架


▫️吉列帆立貝
男朋友話「不得了不得了」,新食法,帆立貝外脆內軟又暖


▫️松葉蟹膏帆立殼燒
極度濃厚蟹鮮,帆立貝燒得好靚,香菇帶起甜味,松葉蟹肉配埋蟹膏一流


▫️鮑魚殼燒
群邊焦焦,肉質軟綿綿🫰🏻


▫️鳥賊磯燒🦑
越燒越香噴噴,一路剪一路滴汁,醬汁香甜,一路掃醬,好正🤤


🔸飲品
店長推薦:冰菠蘿燒酎,一大串冰菠蘿🍍,凍冰冰菠蘿燒酎,超好飲!日後喺屋企仿效下先🤭🤭;而男朋友揀咗金 Suntory ,「乾杯🍻」邊食燒物邊飲超爽快


整體來講,有專人幫忙燒美食,可以一邊同男朋友傾計,一邊睇住美食在燒烤,感覺好療癒☺️,印象最深刻係剪烏賊時滴汁既畫面🤤🤤🤤🤤
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芝士蟹肉甲羅燒
$78
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鮭魚冷麵
$128
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鳥賊磯燒
$95
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松葉蟹膏帆立殼燒、鮑魚殼燒
$216
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自慢焱丸號、吉列帆立貝
$356
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冰菠蘿燒酎、金Suntory
$128
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2024-06-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
芝士蟹肉甲羅燒
$ 78
鮭魚冷麵
$ 128
鳥賊磯燒
$ 95
松葉蟹膏帆立殼燒、鮑魚殼燒
$ 216
自慢焱丸號、吉列帆立貝
$ 356
冰菠蘿燒酎、金Suntory
$ 128
  • 冰菠蘿燒酎
  • 烏賊磯燒
  • 焱丸號
  • 燒鮑魚
  • 吉列帆立貝
  • 松葉蟹膏帆立殼燒
等級3
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2024-06-16 42 瀏覽
今日去咗尖沙咀食日本野見到呢間有咁多好評就嚟食吓啲招牌野啦佢嘅甲羅燒好出名我哋叫咗招牌 有一粒鵪鶉蛋喺中間員工會拎個爐去我哋張檯幫手燒全程唔洗自己動手 啱晒啲閨蜜嚟傾偈可以淨係等食😛另外嗌咗燒蜆同鮑魚鮑魚係新鮮到啲肉仲郁緊😱蜆就好有海水味另外仲分別嗌咗海膽帆立貝同木魚絲帆立貝都係要燒嘅我自己個人就比較鍾意木魚絲帆立貝因為個汁惹味啲刺身係一個驚喜 因為佢超級厚切漁師2人前盛食落口好有口感 冇筋 同埋好新鮮刺身係必叫推介最欣賞赤貝同埋拖羅!三文魚壽司拼盤個人認為三文魚籽同海膽比較出色😄其他都正常我哋嗌咗白桃梳打同菠蘿梳打兩杯都唔錯菠蘿梳打係有一整條冰菠蘿喺入邊好正🤭
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今日去咗尖沙咀食日本野
見到呢間有咁多好評就嚟食吓啲招牌野啦
佢嘅甲羅燒好出名
我哋叫咗招牌 有一粒鵪鶉蛋喺中間
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員工會拎個爐去我哋張檯幫手燒
全程唔洗自己動手 啱晒啲閨蜜嚟傾偈
可以淨係等食😛
另外嗌咗燒蜆同鮑魚
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鮑魚係新鮮到啲肉仲郁緊😱
蜆就好有海水味
另外仲分別嗌咗海膽帆立貝同木魚絲帆立貝
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都係要燒嘅
我自己個人就比較鍾意木魚絲帆立貝
因為個汁惹味啲
刺身係一個驚喜 因為佢超級厚切
漁師2人前盛
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食落口好有口感 冇筋 同埋好新鮮
刺身係必叫推介
最欣賞赤貝同埋拖羅!
三文魚壽司拼盤
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個人認為三文魚籽同海膽比較出色😄
其他都正常
我哋嗌咗白桃梳打同菠蘿梳打
兩杯都唔錯
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菠蘿梳打係有一整條冰菠蘿喺入邊
好正🤭
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晚上同朋友響尖沙咀棉登徑,發現一間特色又好味嘅日式磯燒餐廳❣️ 店內充滿日式風情,木系裝修、日式燈籠、海報,令人好似置身於日本地道居酒屋😍😍平日晚上來餐廳都滿座,期間重幫人慶祝生日😂氣氛好熱鬧!!餐廳嘅食物質素很好,海鮮刺身都非常新鮮❗️店員主動有禮,重會幫手燒埋嘢食😆👍👍💯🔥紫菜魷魚鬚天婦羅🦑天婦羅炸粉夠薄夠香脆,唔會覺得太油膩,魷魚鬚食落煙靭,紫菜味都好突出,配酒一流🔥鮭魚冷麵🍣🍣好有特色嘅自創菜式😆每條”鮭魚冷麵”都夠厚切,色澤分明,蛋汁令三文魚口感更滑溜,配埋芥辣、冷麵湯汁,味道鮮甜可口😋🔥焱丸號🍱🍣🍣呢個雜錦壽司真係不得了❗️賣相超豐富吸引❗️有齊蟹籽、蟹柳、三文魚、金黃色海膽、帆立貝刺身新鮮食材,配上青瓜卷物,啖啖鮮味令人回味🥹推薦❣️❣️🔥特盛A4和牛壽司🥩🥩牛肉兩個人share都好大塊❗️即燒和牛香氣四溢,入口即溶,油脂比例啱啱好,包住入面蛋黃、黑松露、壽司飯一齊食,口感層次豐富🤤🔥蟹味噌甲羅燒🦀🦀滿滿嘅蟹膏和蟹肉緩緩燒烤,入口蟹膏味濃郁,加埋蟹籽、鵪鶉蛋味道一流😋😋❣️配埋青瓜絲一齊食好夾👏🔥帶子磯燒、烏賊磯燒🦑🔥醬油木魚帆立殼燒🦪🦪店員好細心幫手燒,再將唔同部位分開好。帶子鮮甜多汁
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晚上同朋友響尖沙咀棉登徑,發現一間特色又好味嘅日式磯燒餐廳❣️ 店內充滿日式風情,木系裝修、日式燈籠、海報,令人好似置身於日本地道居酒屋😍😍

平日晚上來餐廳都滿座,期間重幫人慶祝生日😂氣氛好熱鬧!!餐廳嘅食物質素很好,海鮮刺身都非常新鮮❗️
店員主動有禮,重會幫手燒埋嘢食😆👍👍💯


🔥紫菜魷魚鬚天婦羅🦑
天婦羅炸粉夠薄夠香脆,唔會覺得太油膩,魷魚鬚食落煙靭,紫菜味都好突出,配酒一流


🔥鮭魚冷麵🍣🍣
好有特色嘅自創菜式😆每條”鮭魚冷麵”都夠厚切,色澤分明,蛋汁令三文魚口感更滑溜,配埋芥辣、冷麵湯汁,味道鮮甜可口😋

🔥焱丸號🍱🍣🍣
呢個雜錦壽司真係不得了❗️賣相超豐富吸引❗️有齊蟹籽、蟹柳、三文魚、金黃色海膽、帆立貝刺身新鮮食材,配上青瓜卷物,啖啖鮮味令人回味🥹推薦❣️❣️

🔥特盛A4和牛壽司🥩🥩
牛肉兩個人share都好大塊❗️即燒和牛香氣四溢,入口即溶,油脂比例啱啱好,包住入面蛋黃、黑松露、壽司飯一齊食,口感層次豐富🤤


🔥蟹味噌甲羅燒🦀🦀
滿滿嘅蟹膏和蟹肉緩緩燒烤,入口蟹膏味濃郁,加埋蟹籽、鵪鶉蛋味道一流😋😋❣️配埋青瓜絲一齊食好夾👏

🔥帶子磯燒、烏賊磯燒🦑
🔥醬油木魚帆立殼燒🦪🦪
店員好細心幫手燒,再將唔同部位分開好。帶子鮮甜多汁,唔使點調味已經好好食。大粒帆立貝非常嫩滑,裙邊位幾爽口。原隻烏賊新鮮彈牙,即叫即燒既香氣好正!


🔥鹽檸檬 Highball🍋
🔥冰菠蘿燒酎🍍🍍
飲品都好有日本特色(可以揀有酒或無酒)
好鐘意佢既冰凍菠蘿汁清新又香甜,入面仲有一大支冰菠蘿幾驚喜❗️滿足的一餐❗️


📍焱丸水產 (尖沙咀)
尖沙咀棉登徑23號華楓大廈地下5&6號舖
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  • 冰菠蘿梳打
  • 焱丸號壽司
  • 蟹味噌甲羅燒
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2024-06-15 43 瀏覽
今晚同朋友係尖沙咀食飯揀咗間日式居酒屋「焱丸水產」嚟食餐廳環境好有日本風味好適合同朋友係度食吓飲吓吹吓水朋友鍾意食炸物我哋揀咗「紫菜魷魚鬍天婦羅」比普通天婦羅加咗紫菜又有另一番風味刺身方面 我哋揀咗「自慢焱丸號」有成座山咁多嘅刺身 非常豐富!我哋仲另外叫咗「甜蝦刺身」同「帆立貝刺身」兩款刺身都好新鮮 食落好鮮甜之後到我最期待嘅燒物 全程由專業嘅侍應係隔離幫手燒 好有風味 👍🏻「醬油木魚帆立殼燒」:燒完非常香!「鮑魚殼燒」:鮑魚超級新鮮!一路都郁緊!「蟹味噌甲羅燒」:蟹味香濃 👍🏻「芝士蟹肉甲羅燒」:加咗芝士好食!
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今晚同朋友係尖沙咀食飯
揀咗間日式居酒屋「焱丸水產」嚟食
餐廳環境好有日本風味
好適合同朋友係度食吓飲吓吹吓水
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朋友鍾意食炸物
我哋揀咗「紫菜魷魚鬍天婦羅」
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比普通天婦羅加咗紫菜又有另一番風味
刺身方面 我哋揀咗「自慢焱丸號」
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有成座山咁多嘅刺身 非常豐富!
我哋仲另外叫咗「甜蝦刺身」同「帆立貝刺身
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兩款刺身都好新鮮 食落好鮮甜
之後到我最期待嘅燒物 全程由專業嘅侍應係隔離幫手燒 好有風味 👍🏻
「醬油木魚帆立殼燒」:燒完非常香!
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「鮑魚殼燒」:鮑魚超級新鮮!一路都郁緊!
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「蟹味噌甲羅燒」:蟹味香濃 👍🏻
「芝士蟹肉甲羅燒」:加咗芝士好食!
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2024-06-15 30 瀏覽
朋友嚟緊要移民係佢走之前決定farewell一下佢話想食日本菜因為之後都應該少機會食到咁我哋就揀咗呢間係尖沙咀嘅焱丸水產貪佢有日本特色 又坐得舒服我哋叫咗自慢焱丸號入面有多款刺身 吞拿魚刺身、三文魚刺身、海膽刺身、三文魚籽等等 非常豐富我哋仲另外叫咗甜蝦刺身同帆立貝刺身 兩款刺身都好鮮甜 之後就到燒物 侍應即場幫手燒 正 👍🏻醬油木魚帆立殼燒鮑魚殼燒蟹味噌甲羅燒芝士蟹肉甲羅燒最後再加個紫菜魷魚鬍天婦外層炸得香脆又唔油膩非常滿足嘅一餐
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朋友嚟緊要移民
係佢走之前決定farewell一下
佢話想食日本菜因為之後都應該少機會食到
咁我哋就揀咗呢間係尖沙咀嘅焱丸水產
貪佢有日本特色 又坐得舒服
我哋叫咗自慢焱丸號
入面有多款刺身
吞拿魚刺身、三文魚刺身、海膽刺身、三文魚籽等等 非常豐富
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我哋仲另外叫咗甜蝦刺身同帆立貝刺身
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兩款刺身都好鮮甜
之後就到燒物 侍應即場幫手燒 正 👍🏻
醬油木魚帆立殼燒
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鮑魚殼燒
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蟹味噌甲羅燒
芝士蟹肉甲羅燒
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最後再加個紫菜魷魚鬍天婦
外層炸得香脆又唔油膩
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非常滿足嘅一餐
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呢間位於尖沙咀小巷入面嘅日本菜直接刷新了我香港最愛日本菜排行榜,小巷內一間幾大嘅餐廳,入面好靚好有日本風情,好有空間感✨佢哋嘅嘢性價比好高,食到好多頂級食材仲要份量唔少,特別推以下幾款:12件壽司盛:本來以為都係出面正常嘅壽司餐,點知佢見見嘅用料都好好不但只,例如啲魚生好明顯超級新鮮,仲有一件係特別版,係和牛炙燒壽司,入口即溶~黑松露和牛壽司:呢個又係一樣入口即溶嘅壽司,但佢仲配咗蛋黃同埋黑松露,超級鮮甜超級香🙈甲羅燒:我哋試咗幾種唔同嘅甲羅燒,有三文魚,蟹膏等等,特別印象深刻係呢兩款,三文魚子夾螺絲非常鮮甜,太高就唔使講啦滿滿嘅鮮甜味,配埋入面有啲菇、菜嘅配料啱啱好,唔會太油膩鮑魚燒:超級新鮮嘅燒鮑魚,上台仲郁緊😧燒到啱啱好咬落去彈牙爽口,少少鹹鹹地嘅味,正!
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呢間位於尖沙咀小巷入面嘅日本菜直接刷新了我香港最愛日本菜排行榜,小巷內一間幾大嘅餐廳,入面好靚好有日本風情,好有空間感✨
佢哋嘅嘢性價比好高,食到好多頂級食材仲要份量唔少,特別推以下幾款:

12件壽司盛:
本來以為都係出面正常嘅壽司餐,點知佢見見嘅用料都好好不但只,例如啲魚生好明顯超級新鮮,仲有一件係特別版,係和牛炙燒壽司,入口即溶~

黑松露和牛壽司
呢個又係一樣入口即溶嘅壽司,但佢仲配咗蛋黃同埋黑松露,超級鮮甜超級香🙈

甲羅燒:
我哋試咗幾種唔同嘅甲羅燒,有三文魚,蟹膏等等,特別印象深刻係呢兩款,三文魚子夾螺絲非常鮮甜,太高就唔使講啦滿滿嘅鮮甜味,配埋入面有啲菇、菜嘅配料啱啱好,唔會太油膩

鮑魚燒:
超級新鮮嘅燒鮑魚,上台仲郁緊😧燒到啱啱好咬落去彈牙爽口,少少鹹鹹地嘅味,正!
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焱丸水產係尖沙咀棉登徑都開左好多年,間唔中我都會同朋友黎食下,最鐘意就係呢度有專人幫手燒食物 🥰 又唔洗驚自己會燒得唔好浪費食材。事隔一排,menu又改左少少,我地都試左佢幾款全新食品~。🍱 自慢焱丸號($258)貪心怪就最岩叫呢款食物 😝 有齊三文魚、吞拿魚蓉、蟹柳、海膽、帶子、白身魚、三文魚籽,附上幾件手卷,咁就可以盡情放魚生上去啦!。🐟 鮭魚冷麵($128)呢款食物好有趣,將三文魚切成條狀,加鵪鶉蛋、蔥花、wasabi、鼓油落冷麵汁,之後就將三文魚好似冷麵咁食,夏天咁樣食一流 。🍣 特盛A4和牛壽司($158)店員會將和牛即場火炙,又岩打卡又夠香,之後將成塊和牛包住壽司飯、日本蛋黃、黑魚籽一齊食,正呀 👍🏻。🦀蟹味噌甲羅燒($68)、鮑魚殼燒($136)、烏賊磯燒($95)三款都會由店員幫手燒,我當係表演咁睇 🤣 甲羅燒襯青瓜絲咁食都係第一次,岩岩好中和左蟹膏嘅重口味。鮑魚大大隻勁新鮮,一上枱仲係郁郁下架~。@enmaru.siusan 。#gpigtst
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焱丸水產係尖沙咀棉登徑都開左好多年,間唔中我都會同朋友黎食下,最鐘意就係呢度有專人幫手燒食物 🥰 又唔洗驚自己會燒得唔好浪費食材

事隔一排,menu又改左少少,我地都試左佢幾款全新食品~

🍱 自慢焱丸號($258)
貪心怪就最岩叫呢款食物 😝 有齊三文魚、吞拿魚蓉、蟹柳、海膽、帶子、白身魚、三文魚籽,附上幾件手卷,咁就可以盡情放魚生上去啦!

🐟 鮭魚冷麵($128)
呢款食物好有趣,將三文魚切成條狀,加鵪鶉蛋、蔥花、wasabi、鼓油落冷麵汁,之後就將三文魚好似冷麵咁食,夏天咁樣食一流

🍣 特盛A4和牛壽司($158)
店員會將和牛即場火炙,又岩打卡又夠香,之後將成塊和牛包住壽司飯、日本蛋黃、黑魚籽一齊食,正呀 👍🏻

🦀蟹味噌甲羅燒($68)、鮑魚殼燒($136)、烏賊磯燒($95)
三款都會由店員幫手燒,我當係表演咁睇 🤣 甲羅燒襯青瓜絲咁食都係第一次,岩岩好中和左蟹膏嘅重口味

鮑魚大大隻勁新鮮,一上枱仲係郁郁下架~

@enmaru.siusan

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用餐途徑
堂食
人均消費
$560 (晚餐)