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營業時間
今日營業
12:00 - 16:30
17:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 16:30
17:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
再戰「烤魚工房」,鐘意呢度裝修有四川風味而卡位闊落,坐得舒服,適合同三五知己辣住吹水。叫咗個鮮青椒烤魚,加$40轉江團魚,份量夠足,魚肉嫩滑又入味,不過魚皮就唔夠脆,有啲可惜。最正係啲黑豆豆腐,Q滑又有黑豆香!串燒方面話就話「烤」,但食落似炸/氣炸多啲。羊肉串係最好食,孜然粉落得夠重手,完全冇羊羶味,正!台灣腸都正常,但烤茄子就好麻麻,蒜蓉多到滿瀉仲要勁油,食兩啖就頂唔順。烤小饅頭明顯係油炸版,不過佢真係好脆同唔算油淋淋,點煉奶食係正嘅,當甜品咁食都OK。服務正常,上菜速度合理。總括來講,烤魚水準keep到,串燒整體個味係唔錯,但就好睇介唔介意佢唔係真燒嘅!
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烤魚工房係咁多內地過江龍競爭之下仍然人氣旺旺,主打中式烤魚同四川風味既創新魚料理。餐廳以工業風混搭中國元素,牆上仲有啲趣味標語,而且場地位置以卡位為主,方便朋友圍威喂傾計食飯。 鐵板包漿烤豆腐,透明廚房入面大廚用鐵板烤,濃濃既燒烤香味配上滑嫩豆腐,值得一試 烤茄子,每次燒烤必點,香。鮮青椒爽麻烤魚,大概二至三人份量,除左有唔用魚選擇外可以另外按自己喜好加添配菜。味道以青椒與藤椒的清香為主,相對無咁辣但就重麻味。📝TIPS:1. 湯底可揀辣度。2. 可以留意餐廳社交平台,間唔時會推出新口味。
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有次去幫襯呢間餐廳,一坐低大位嗰個咩都唔講放低張單然後就走咗去,然後我舉勁耐嘅手都冇人理我,最終我等咗十分鐘終於搵到人踩我,我問下有咩好推介,個個人都好似啞,問非所答,邊度係廁所又冇人答,有清水飲又無人講,最恐怖嘅係,埋單嘅時候仲要收服務費,我完全感覺唔到有人服務過我囉,所以真心唔會推介人嚟食
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心思思想吃烤魚就會諗起呢間,呢間嘅口味就好似北上吃咁惹味,而且選擇亦多,值得嚟吃。一上到去餐廳就見到彩色的霓虹燈,設計型格,氛圍不錯。不過呢啲燈光下影相效果就會好怪🤣🤣🤣💚至尊水果特飲 $86大大一杯 水果亦很多 好豐富就咁吃水果都好飽💚紅糖糍粑 $42表面淋上紅糖漿 再點上黃豆粉入口是香脆軟糯💚蔥油拌麵(小辣) $36 整得好香好惹味💚烤豆皮 x2 (小辣)$52豆皮調味惹味💚烤肥腸 $39肥腸外脆又不會太靭💚鐵板包漿豆腐 $39熱辣辣 好多蒜蓉 食落豆腐好滑 又香又惹味 💚手打渣男鴨屎香檸檬茶x2 (少甜 少冰) $90大大一杯 足夠解渴💚芥末魚皮 $52比較少見 食落芥末味夠濃個感覺是辣與攻鼻之間魚皮都爽脆 不錯的💚錫紙花甲 $49滿滿蒜蓉同香蔥包住花甲底下仲有粉絲墊底味道濃郁 好味的💚紫蘇牛蛙 $319(清江魚小辣、少油、少鹽)牛蛙表面炸得香脆 而入面肉質嫩滑清江魚鮮甜 亦少骨魚有事前煎過挺香口的 而呢條魚的肉質較為實 大量的青椒 加上可選小辣少油少咸 味道剛好 不會太重💚另外加配薯粉 $20索晒啲汁吃又辣又正🌟Encore 指數:7.5/10——————————————————————Total HK$906 (包括10%服務費)4人
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食過好多好多次,但近兩次食完感覺呢間餐廳食物質素/出品同服務正在慢慢變差。 烤魚裡面嘅花生一食就知擺得太耐 好难食 如果为佐降低成本,咁唔加花生係裡面仲好過。味道鹹過以前,同埋條魚都冇以前好食…..
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