炙・宴 (新城市廣場三期)

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第一次行到去沙田新城市廣場三期呢邊見到呢間日式餐廳 啲丼飯好似幾吸引😋好似份量都好多下 就同屋企人試吓坐低之後 見到佢裝修都幾特別超級多好大型嘅豬燈籠做燈飾🐷好可愛 haha月見豬腩肉丼 $82見到個碗都唔算好大🙊諗住個份量都係正常但其實佢嘅肉係超多🐽🐽🐽我同屋企人都唔算細食 食完一碗已經好飽😂至於個豚肉嘅質素我覺得正常 🤪肉質都偏林 唔會因為話係豚肉煮熟晒就好難咬開😆所以都食得幾開心醬汁都好味 個味道都係偏濃少少🥲就有啲似平時燒肉嘅醬汁特尚日本豚肉飯 $112試埋呢個日本豚肉飯我覺得個分別係佢嘅肉係再薄啲😆所以肉亦都林啲 更加易入口🤪至於個醬汁就同另一個丼飯都一樣 偏濃味但整體都好味 而且份量絕對唔少🙊總括嚟講呢間店超級適合鍾意食肉類嘅人🐷🐖因為佢嘅用途返比例接近一比一🥳即係你每一啖都一定會食到肉🐽非常適合肉類愛好者🤪🤣

Ooo豚肉丼🐷🐽炙燒丼！日本🇯🇵炙燒丼飯ooOABURI-EN豚肉丼 $78🐷No.1人氣宴之名物豚肉丼🍚！豬肉份量十足，大大塊🥓！名為炙即係燒烤🔥，果然名不虛傳醬汁燒豚肉一流，豚肉厚薄適中😀燒肉配飯正❗️店內menu仲有和牛炙，但個人覺得豚肉較出色😊性價比高啲。火炙豬腩肉豬骨湯拉麵 $88人氣No.3 既獨家研製🐷豬骨湯拉麵🍜！豬肉厚厚的😝豬骨湯係好濃可以一試，丼飯比較出色👍🏻🐷店內既🐖豬燈籠及木系設計係幾有日本feel

呢間餐廳價錢唔貴食物質素唔錯性價比幾高👍🏻壽喜燒鍋真心高質尤其係幾片牛超滑超重口味都只係百幾蚊🤩豚肉當燒得好香好好味😋喺新城市入面算係一個好唔錯嘅選擇☺️

➸ 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐏𝐨𝐫𝐤 𝐁𝐞𝐥𝐥𝐲 𝐑𝐢𝐜𝐞 𝐁𝐨𝐰𝐥 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐚 𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐄𝐠𝐠 𝐘𝐨𝐥𝐤 月見豬腩肉丼配拌生蛋黃 ($82)肥瘦均勻的豬腩肉經過炙燒後充滿油香，不會燒得太乾，焦焦的很好食🔥！豬腩肉大大件，大約有6大塊，燒得香噴噴，完全沒有豬騷味 😋！醬汁是甜鹹的那種，醬汁和豬腩肉都十分下飯☺️。另外我特地選擇有配生蛋黃的丼飯，因為我很喜歡蛋黃拌飯🤩。蛋黃和豬肉的擺盤方法就像花開般🌼，賣相唔錯。蛋黃黃橙色的，大小正常，蛋味香濃。米飯是日本米，粒粒分明有咬口。.除了有豬肉丼，炙・宴還有其他名物，例如宮崎和牛飯、特上鰻魚、一人鍋等🤩。不過見有網民反映特價外賣牛肉飯牛肉得好少。我未試過外賣，但有觀察堂食客人點的食物，分量是不錯的。

係商場行過見到個裝修同啲食物幾吸引就入去食下馬試田叫左兩個丼飯宮崎和牛+鰻魚丼飯好好味但和牛唔夠熱同埋鰻魚&飯份量比較細男士未必夠飽月見豬腩肉丼個蛋撈埋肥豬腩 極邪惡唔怪之得咁多人推薦叫左2杯飲品一杯沖繩四季柑汁（比較酸）一杯藍莓🫐黑加侖子梳打（有藍莓碎）另外仲叫左北海道炸蠔2隻個皮唔會厚，加埋汁食好好味最後仲有一個水雲醋物好食酸酸地食完豬腩肉飯即刻覺得冇咁漏，好清新2個人食以上加埋再加一$450

今次來到沙田新城市廣場！呢個商場以前成日都過嚟食嘢！但近期就比較少來了！商場都開咗唔少嘢食！今次比較想食丼飯、咁就梗係揀餐廳啦！呢間餐廳都食過其他分店！不過都係呢間好食啲㗎啦！我就都係點左個三文魚丼飯食！加分位就係呢度啦！點解有沙律同埋麵豉湯送咁好既。而且啲三文魚都比較另外一間分店為新鮮！分量其實大家差唔多！三文魚都好鮮甜！啲菜都頗為新鮮！麵豉湯又唔算好鹹！味道可以話合格！服務態度方面！店員比起另外間分店更加有禮貌！值得加分另外叫咗杯菠蘿梳打，味道就唔係太甜！份量都算足夠！而且都有啲菠蘿味

【炙宴】第二次食呢間，再試下其他野。眼見黑咖喱🤔🤔咁怪既， 一於試試。.明明樣唔似咖喱， 食落就係咖喱味。和牛粒就好食，重牛味‼️Black Curry ❗️唔錯， 好食❗️❇️$118.豬肉餃子。老實......好好食，皮薄，一睇都知係煎，唔係焗，因有d 鋪頭，貪快，以焗方式處理，成舊變炸餃咁。而呢度，餃子內係有豬汁架❗️味道比一般拉麵店好食，有驚喜。😆❇️$48..🏠 炙宴📍 沙田正街2-8號沙田新城市廣場三期2樓A215號鋪

💋 月見豬腩肉丼 ($82) + 套餐組合 ($15)成日經過一田都見到呢間餐廳有人排隊，今次特登早d黎，平日6點去到唔洗排隊就有得食 😝 呢款豬腩肉丼飯應該算係佢地既招牌，大大塊燒得好靚既豬腩肉，撈埋中間既生蛋黃同青蔥粒一齊食，真係邪惡到不得了 😈😈 整體肉既份量都夠多，可以撈晒成碗飯，醬汁好味價錢實惠，加錢跟餐既沙律同味噌湯就普普通通 😗 （📈推薦程度：7.5/10）💋 火炙三文魚親子丼 ($108)呢個唔記得咗影，不過因為伏咗所以都想寫埋話俾大家知 🤣 首先佢刺身分量少，三文魚有細骨 🤢 而且最重要係佢d飯係熱辣辣既，同豬腩肉丼既飯底一樣，唔係我地expect既壽司醋飯 😭😭 伏到朋友一半都食唔落 🙃（📈推薦程度：2/10）結論：刺身丼用熱既飯真係死罪☠☠

食下午茶時段既拉麵叫左2個和牛拉麵同一個辣味噌豬骨拉面和牛拉面湯底好濃郁 但食落都有d油膩😌下午茶份量唔系好多 所以都ok既豬骨個個道普普通通😶個溏心蛋幾好食 蛋黃好橙 食落都入味！比好多蔥絲 但系偏佬身 好多根既蔥🤥個人唔太鐘意拉面面質淋身但都可以掛到湯但覺得佢偏淋 如果硬身啲會更好😽整體性價比唔高，一嘗就算呢個價錢可以有更好既拉麵店食😋

沙田日本飯堂呢間來自沖繩嘅日本餐廳基本上我每一個月都會嚟食一次，佢最出名嘅係日本阿古豬同A5和牛，每次嚟我小朋友都會食一大碗飯。唔好以為豬肉會好硬，佢呢度嘅豬肉比牛更好食，平時我會叫佢比多一盤飯汁，送飯一流！今日帶埋朋友黎食仲叫左兩個shabu shabu，加$10仲有udon 跟，同小朋友share 剛剛好。成間餐廳環境亦好有日本style，用木做主題。佢哋亦都有做外賣便當，有時夜晚諗唔到食咩都會叫外賣拎返屋企食

已經係第二次食呢間Aburi-En，佢有好多分店，今次同朋友就揀咗沙田新城市廣場3期2樓既分店👍🏻晚上時間較多人，等左大約20分鐘，大家可以拎完飛行下商場先。我地2人叫左2個飯，分別係<月見豬腩肉丼> 🐷+ <宮崎和牛·鰻魚雙拼飯>🐮，豬肉丼分量十足，有超過5塊大大塊既豬腩肉，隻生蛋黃用黎撈飯食真心一流，價錢都只係82🤤性價比極高👍🏻👍🏻而和牛就比較薄身，但味道可以，鰻魚就不過不失，幾入味🤪但總體來講，個人比較推介豬腩肉丼！！！另外仲嗌左炸北海道八爪魚，果然幾鮮甜，個炸粉亦都吾厚，不錯不錯👍🏻唯獨一點係小食份量較少。

之前喺Time Square, Yoho Mall都見過炙‧宴ABURI-EN既分店今晚黎到沙田新城市廣場見無人等位就試下😛上網做過下research, 知道呢間餐廳主打北海道十勝著名的「豚丼」及宮崎和牛飯所以第一次食就等我試下 Aburi-En 豚肉丼 ($78) 🥰上檯已經覺得好香，成碗飯鋪滿豚肉豚肉好腍身但較薄，醬汁烤過好美味中間伴有蔥絲令整體味道增添層次🤭 日本米飯軟硬適中，配上豚肉醬汁食落十分開胃 💯另外+$15有味噌湯及迷你沙津味道OK啦女仔食得哂仲幾飽❗️（不過唔記得影相）總括黎講豚肉丼性價比高，可以再食既🤍

沙田有好多唔同種類嘅餐廳 ，今日食呢間餐廳喺新城市三期商場裏面， 餐廳位於一田的旁邊 主要提供日本拉麵/ 牛肉飯等等。 入餐廳前要先喺門口取票，餐廳環境乾淨舒適。價錢$80起宮崎和牛拉麵拉麵湯底夠濃郁， 但是拉麵的份量比較少裏面有一隻糖心蛋, 牛肉相當嫩滑宮崎和牛鰻魚雙拼飯配沙律和麵豉湯鰻魚夠曬大件， 裏面再配啲菇菌/蔥絲食落去口感十足麵豉湯偏鹹了一點沙律菜份量比較少晚市時間門口要排隊餐廳位置尚算寬敞，但座位比較迫夾豬仔燈籠做裝飾幾得意

🍻 啤酒🐷食評 🍖 💁🏻‍♀️｜Aburi-En HK 炙·宴 （沙田店）｜💁🏻‍♂️又係小編最愛既日式料理系列喇🐷今次黎到沙田新城市，搵到呢間都幾有人氣既日本餐廳，主打北海道最出名既鄉土料理 - 豚肉丼，餐廳既裝潢都幾有日本風格🥲搞到小編又有啲掛住日本食完之後先知原來之前係Yoho mall都有見過🙊誤打誤撞走到咁遠食添😂·—·—·—·—·—·—·—·—·—·—·#🍻🍖 質素：🥟沖繩豬肉煎餃｜$48今日豬生又點左餃子，而呢款豬肉煎餃係呢到既店長推薦小食黎！話雖如此🤔小編覺得味道正正常常，但好似冇乜特別，煎得算香脆既✨評分：6 / 10分🍣炙燒北海道帶子海鮮丼｜$138雖然呢到係主打豚肉丼，小編都係揀左個海鮮丼🤔材料有｜炙燒三文魚·帶子·三文魚子｜幾款海鮮質素唔差，食落冇腥味，三文魚同帶子都算厚身，可惜個白飯原來係溫飯，仲要冇醋🥲成個丼既味道變得有啲單調，只可以話小編真心唔中意溫飯做底既刺身丼，有啲失望🙁好似唔值咁貴✨評分：6 / 10 分🍱月見豬腩肉丼（拌生蛋黃）｜$82果然主打既係唔同啲，小編同豬生都覺得呢款豚肉丼好好食😋成個碗鋪滿左大大塊既豬腩肉，每一塊食落都好軟冧冧，肥得黎又唔覺

高CP值炙燒丼🤤同朋友喺沙田睇戲之前搵飯食 行吓行吓就見到呢間門口有好多人排隊 就睇吓咩黎😂最後大家都啱食就揀咗呢間 但係等候時間比較耐 起碼都等咗成個鐘🙈睇吓佢啲嘢食先:🧚🏽‍♀️月見豬腩肉丼(拌生蛋黃)($82)呢個炙燒丼CP值好高！首先塊肉啲炙燒味好出👍🏽撈埋蛋黃醬簡直係一流.🧚🏽‍♀️宮崎和牛芝士黑咖喱飯($118)呢個就普普通通啦和牛粒唔係特別滑有少少唔值呢個價錢🙈.📍炙・宴 (新城市廣場) (沙田)沙田沙田正街18號新城市廣場第三期2樓A215號舖