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2024-07-15
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地理位置方便環境舒適寛闊 有空間感客人可以圍住坐 睇到廚師為你精心製作嘅佳餚前菜三品石川縣金絲瓜 指天椒採用 洋蔥 甘筍去煮嘅海螺十分彈牙 厚肉北海道時令白粟米非常清甜蒸物北海道瀨尿蝦蒸蛋加左柚子皮多了一絲香甜清新天婦羅季節海鮮三品北海道花竹蝦建議食蝦身先再灑點柚子鹽 提鮮愛媛縣無花果炸完後 果味更濃郁更甜但同時保持到Juicy嘅口感到主菜北海道十勝和牛西冷位置油脂分佈平均煮至五成熟肉眼位則再生少少控制在三成 配京蔥同食牛肩肉 油脂相對少牛味較濃 煮至五至七成 風味更佳
環境舒適寛闊 有空間感
客人可以圍住坐
睇到廚師為你精心製作嘅佳餚
前菜三品
石川縣金絲瓜 指天椒
採用 洋蔥 甘筍去煮嘅海螺
十分彈牙 厚肉
北海道時令白粟米
非常清甜
蒸物
北海道瀨尿蝦蒸蛋
加左柚子皮
多了一絲香甜清新
天婦羅季節海鮮三品
北海道花竹蝦
建議食蝦身先
再灑點柚子鹽 提鮮
愛媛縣無花果
炸完後 果味更濃郁更甜
但同時保持到Juicy嘅口感
到主菜
北海道十勝和牛
西冷位置油脂分佈平均
煮至五成熟
肉眼位則再生少少
控制在三成 配京蔥同食
牛肩肉 油脂相對少
牛味較濃 煮至五至七成 風味更佳
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