瀛鍋

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【九龍城•瀛鍋】@ππππππππππππππππππππππππππππππ激多選擇新鮮海鮮火鍋椒監原隻龍蝦特瀛刺身（帶子，希靈，魷魚，北寄貝馳名鴛為窩（沙嗲及豆腐白菜鍋）西班牙豚肉片西瓜益力多特飲火龍果益力多特飲椒監原隻龍蝦龍蝦新鮮無比，肉質鮮嫩，搭配特製的椒鹽調味，增添了香氣和微辣的口感。每一口都讓人感受到海鮮的鮮美特瀛刺身刺身拼盤包含了帶子、希靈、魷魚和北寄貝，每一種海鮮都經過精心處理，保留了最佳的口感馳名鴛為窩沙嗲及豆腐白菜鍋的組合非常獨特。鍋底的沙嗲醬濃郁，帶有香料的層次感，豆腐和白菜吸收了湯底的精華，讓每一口都充滿了滋味。西班牙豚肉片豚肉片切得恰到好處，外酥內嫩，搭配的調味料讓人垂涎欲滴。肉片的香氣在口中迸發西瓜益力多特飲飲品清爽可口，西瓜的甜味與益力多的酸味相得益彰，特別適合炎熱的天氣火龍果益力多特飲飲品色澤鮮豔，火龍果的香甜味道讓人心情愉悅餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 1400✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#九龍城美食 #瀛鍋 #web3九龍城瀛鍋 (九龍城)九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖

一聽到九龍城，大家都會想到吃泰菜。但其實福佬村道有一家中日式火鍋店🍲 另外樓上有不同大小的獨立房，可以包房跟寵物一齊吃火鍋🐶.🍡 四寶丸牛丸，蝦丸，墨魚丸，豬肉丸，各款丸都彈牙爽口，能吃到沒加味精.🥩 豬牛羊肉拼盤肉質新鮮，薄薄一片只需放落湯底幾秒時間即可享用.🥟 水餃王水餃皮薄，餡料充足，原隻蝦仁加上豬肉碎鮮味十足.周末比較多人，所以建議大家先打電話訂位☝🏻 另外，個人挺欣賞他們有小朋友玩樂區，大人們吃飯聊天，小朋友就可以在安全的玩具區玩玩具🧸

回頭指數：⭐️⭐️⭐️食物質素：🌮🌮🌮服務質素：☺️☺️☺️消費指數：💰💰💰（TTL $1152.8，人均消費$576.4）環境質素：☘️☘️☘️開始秋天了，天氣終於冇咁熱😍正式開始打邊爐既季節了！去九龍城多數都係食泰國菜，但冇諗過呢間九龍城火鍋店又有刺身又可以打邊爐，最正係小朋友更加可以係旁邊既親子遊樂場玩，而大人又可以食得安心又放心。仲要發現上層有唔少高質既大/細房可以book尼聚會。。特瀛刺身 ($168)有三文魚、希靈魚、紋甲魷魚、北寄貝，所有刺身都好鮮好厚肉，冇諗過火鍋店都可以食到新鮮刺身。鮮味卜卜蜆鍋 ($288)卜卜蜆粒粒都好大都隻，蜆肉鮮嫩，而湯底係高湯為基礎overall有蜆肉既鮮甜，適合一家人共享既湯底。全天然霜降肥牛 細($288)霜降既脂肪分布均勻，肥牛帶輕微的鹹味，入口即溶。珠江風鱔片 ($168)鱔片份量好多，而且每片都完整好大片。鱔魚肉質滑順，而且有層次感。韮菜肉碎餃 8 隻 ($58)。酥炸蝦餅 ($78)外層薄薄既炸皮，而且金黃酥脆，蝦肉彈牙，真係外脆內軟同類餐廳 #cocofood_港味同區餐廳 #cocofood_九龍城

最近同朋友去咗瀛鍋食晚餐，呢間邊爐嘅食物真係唔錯，幾高質，同埋有上下兩層，無論係一大班朋友定係三五知己都可以喺上層擁有自己嘅包廂，私隱度十分高！另外地下嗰層仲設有小朋友玩樂區，十分體貼！瀛鍋提供唔同嘅湯底口味，我地就揀左滋補養顏嘅花膠濃雞鍋，無疑是最受歡迎嘅滋補選擇之一。這道鍋物不僅外觀誘人，更是結合了豐富的營養同絕佳嘅口感。花膠嘅加入讓湯底變得格外濃郁。經過長時間嘅熬煮，雞肉與花膠嘅膠質完美融合，每一啖都能感受到濃厚嘅滋味，雞肉鮮嫩多汁。鱔片同鯇魚腩都切得好透薄，一啲魚骨都冇👏🏻海蝦則十分新鮮，咬落彈牙🦐特級黑豚腩肉片，肉質鮮嫩，油花分佈均勻，口感滑順！

今晚和朋友去咗呢間火鍋店，環境舒適，特別是寬敞的空間和貼心的VIP房，非常適合各種聚會。下層的playground設計加上寬闊的座位，無論是親子還是寵物友好都很方便。先上嘅花膠濃雞鍋 ($368) 重點推介，大大塊的花膠、魚唇和竹笙，湯頭好濃厚，滿滿膠原蛋白滋補又養顏，忍不住多飲幾碗。然後係酥炸蝦餅 ($78)，外脆內嫩。刺身拼盤 ($168) 特別鮮甜，帶子、希靈魚、紋甲魷魚、北寄貝、冰鎮鮑魚等食材新鮮爽口。霜降肥牛肉 ($288, 小份) 輕涮即熟，嫩滑多汁。手打四寶丸 ($78) 彈牙十足。鮮蝦魚皮角 ($58) 一咬落去都是鮮蝦味。鴛鴦響鈴 ($68) 吸滿了濃郁的雞湯，兩種口味搭配得恰到好處。配上大大杯嘅有機柚子蜜梳打和百香果梳打，清新又解膩，好滿足！

瀛鍋上網搵餐廳見到有得book房，私隱度高又有小朋友玩具部，父母都可以好好解放雙手食晚飯啦😆💛鮮味卜卜蜆鍋 $288好足料，入面有蜆、蘿蔔、粟米、蔥等等個湯都好鮮甜，蜆都新鮮大大粒，用料都係靚野蘿蔔同粟米好甜好好味💛珠江風鱔片 $158珠江風鱔片用料新鮮，切得啱啱好，食落帶少少鱔既油脂，好香口💛手切鮮肥牛 $288手切鮮肥牛味道好濃郁，食得出好新鮮油脂豐富，食落去牛肉味道係口腔停留左好耐💛鮮蝦水餃皇 $30水餃王大大隻，入面好足料，除左肉，仲有木耳絲、荀絲同鮮蝦，蝦仲要係原隻包係入面，鮮味十足💛手打拉絲芝心鮮蝦丸拼芝心墨魚丸 $128入面包哂芝士，鮮蝦丸同墨魚丸加上芝士都幾好味！💛鬆脆響鈴 $58即炸出黎，上到枱仲係熱辣辣，食落都係好鬆脆浸滿湯汁真係好邪惡！價錢：$950（二人）（另加一）⭐️⭐️⭐️評分：8.5/10⭐️⭐️⭐️📍 瀛鍋（九龍城)九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖

放假心思思想打下邊爐，去到九龍城，搵到間食海鮮為主既，見到海鮮幾新鮮，決定試下。入到去，首先會感受到溫馨舒適嘅氣氛，適合親朋好友聚在一齊共享美食，入邊有好多唔同嘅獨立房。佢哋嘅打邊爐湯底選擇多元豐富，我就揀咗佢哋最出名嘅卜卜蜆鍋。係打邊爐之前梗係食吓啲魚生同埋佢嘅冰鎮鮑魚，好新鮮，食落去好鮮甜。除咗新鮮嘅肉類、海鮮同蔬菜，瀛鍋仲提供各式各樣嘅配菜同醬料，可以讓你自由配搭，創造出屬於自己獨特嘅風味。整體嚟講係好好食嘅。

去開九龍城睇模型車比賽，順便食埋晚飯，第一次在這間吃火鍋，火鍋盤很大。火鍋店分兩層樓上主要是客房，每間房都有不同主題，私隱度都幾好。花膠濃雞鍋湯底除咗有花膠和雞之外，還有紅棗竹笙，花膠都有三至四片而且是厚身，雞很嫩肉，待湯滾了先喝上一口很鲜。鮮蝦魚皮角（8件）人手做所以特別新鮮，把蝦肉讓入魚皮內，皮薄餡料豐富，熟之後脹卜卜，彈牙有嚼勁。西班牙豚肉片豚肉紋理均勻，肉質不韌。紫菜響鈴（4件）超鬆化，只需要幾秒便可以進食。海鮮盛盒（2位用）和挪威三文魚刺身海參都幾新鮮軟熟，骨膠原豐富，鮮蝦和蜆肉都很乾淨沒有沙；三文魚都幾新鮮厚切，還送了兩隻鮑魚刺身給我們，都幾大隻。走的時候才留意到有一個專為小朋友而設的玩樂空間都不小，大人在這裏火鍋小朋友就這個小空間玩樂都幾得意。

天氣開始涼~又係打邊爐嘅季節😆今日同老公帶埋狗狗去烚下烚下～ 九龍城呢間火鍋店好大間, 樓上有包廂好適合一大班朋友一齊食嘢打邊爐! ～樓下仲有一個比小朋友玩樂嘅區域添, 小朋友都唔怕悶~鮮味卜卜蜆鍋啲蜆好新鮮, 都幾大隻, 唔會有沙, 幾好食, 而且份量都幾多~ 湯底有少量蘿蔔加埋啲蜆煲出嚟個湯好鮮甜! 仲有啲粉絲, 成個配搭好夾~挪威三文魚刺身厚切上好吸引~ 都幾新鮮! 好味道😋野生遼參都幾都幾彈牙, 充滿骨膠原～特級黑豚腩肉片都幾好食, 唔會好乾柴柴!鮮蝦水餃皇好大隻, 外皮好薄, 入面隻蝦都好大粒, 真材實料好好食! 鮮蝦魚皮餃都幾特別, 口感幾爽口~手打四寶丸係墨魚丸, 豬肉丸, 牛肉丸, 蝦肉丸~ 手打丸爽口彈牙好好食～感覺粉嘅成份好少, 全部都係新鮮嘅肉!鬆脆響鈴脆卜卜, 浸落湯底嗰度好掛汁~嘢飲叫咗兩杯特飲黃粱美夢同人間煙火～其實係菠蘿青檸梳打同埋火龍果梳打, 兩個飲品都係好多菠蘿同埋火龍果喺入邊, 甜甜酸酸咁幾開胃, 都幾好飲! 今日得兩個人食唔到好多嘢, 下次再約埋啲朋友嚟再食過😆

涼涼地又係邊爐控出動嘅時候啦😬今次我哋就去到九龍城嘅「瀛鍋」度打邊爐😊唔講唔知原來餐廳今年係開業14週年👍鮮味卜卜蜆鍋 $288鮮味十足嘅卜卜蜆鍋😋而且卜卜蜆份量非常之多！配料亦十分豐富，有蘿蔔、粟米等等……湯底相當清甜👍手切鴛鴦牛肉 (細) $368有手切牛肉 + 安格斯牛肉嘅呢個拼盤，牛肉夠哂鮮味！亦好有牛味，安格斯牛肉入口即溶，認真不得了👍鮮蝦魚皮角 $58皮薄餡靚嘅鮮蝦魚皮角，鮮蝦亦都算大隻😊餃子拼盤呢個餃子拼盤有4款包括：水餃王、雲吞、水餃、魚皮餃，款款都皮薄餡靚！而水餃王餡料豐富，大大粒！認真抵食😋酥炸蝦餅 $78即炸嘅蝦餅，炸得脆卜卜，熱辣辣香噴噴，真係食唔停口😝P.S 店內有兒童小型玩樂區！可以比小朋友放下電😝而且店內有多間廂房，私隱度高，最適合同朋友開party，只需人均消費$500，就可以包廂房，兩位或以上就可以啦😬

天氣涼返啲就好想打邊爐😁今年第一次打邊爐，這間食材比預期中高質，樣樣都好食，仲有多款套餐，人多食仲化算！餐廳有兩層，樓上有多間廂房，私隱度高，適合生日party、聚餐、宴客。地下嗰層有個親子樂園、兒童玩樂區。小朋友坐唔定，有呢個玩樂區帶小朋友出街食飯都會輕鬆咗🤭😆椒鹽三文魚骨腩 $78非常惹味嘅小食，三文魚炸得酥脆香口，估唔到都幾多肉喎！鮮味卜卜蜆鍋 $288海量嘅卜卜蜆 食極都仲有，大隻又鮮甜，仲有粟米、蘿蔔、粉絲⋯鮮蝦魚皮角 $58口感味道都好🫶🏻手切鴛鴦牛(小） $368兩款牛肉都好味，一款又淋又滑入口即溶，另一款肉味超濃。什丸 香芋貢丸、金沙…$98有四款丸～潮州白魚蛋、手打鮮牛肉丸、金沙流心魚蛋、香芋包心貢丸，啲丸好正尤其是金沙流心魚蛋👍🏻鹹蛋黃味超香！有機洛神花大大杯 $38甜酸開胃、清熱解脂，打邊爐飲最適合不過

今晚嚟咗呢邊打邊爐，呢度環境真係好大，有兩層，上層有好幾間獨立房，想包場打邊爐嘅朋友可以考慮吓。佢哋啲房裝修幾精緻，座位好闊落。今日同朋友食咗椰子雞鍋。椰子雞鍋湯底有一個椰皇同埋一個椰青水，侍應連椰皇同埋椰青裏面的椰肉都刮埋落個湯底。湯底好足料，有紅棗，海底椰、紅蘿蔔，十分清甜。配上嘅雞質素還可以的，雞肉結實，唔會好削。另外我哋仲試咗佢一款椒鹽三文魚，整得好香口，有一種獨特嘅香味。餃子都可以一試，餡料好豐富，令到口感非常好，仲唔係好覺未有味精！

#九龍城美食 #小蓮星呑食九龍城🔻 瀛鍋 九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖/好耐之前食過一次，估唔到而家下層竟然有個超大兒童樂園，勁啱比小朋友放電，大人就可以慢慢打邊爐同吹水，完全係親子樂園，上面仲有另一層，全部都係獨立包廂，某啲仲可以打通，想高啲privacy, 搞吓生日聚會，呢度都係一個好選擇. /🧃瀛鍋牛王拼盆 $568打邊爐點可以唔叫牛，叫個拼盤就一勞永逸！一盤有晒手切鲜肥牛，特級金錢展等，可以食到唔同口感同埋味道層次嘅靚牛，啲牛全部好高質，牛香同埋油脂香並重/🧃椒鹽三文魚骨腩 $88鍾意食香口嘢嘅必點，炸到好脆，但係三文魚肉就好嫩滑，再加埋超惹味嘅椒鹽，食唔停口/🧃鮮味卜卜蜆鍋 $298想食清啲，所以揀咗卜卜蜆鍋，勁多蜆，仲幾大隻下，好鮮甜，入面仲有芫荽同埋蘿蔔，忍唔住飲咗兩碗湯！/🧃餃子拼盤共有四款水餃，包括鮮蝦水餃皇，韮菜肉碎餃，鮮蝦雲吞同魚皮餃。最impressive 係鮮蝦水餃皇，皮薄餡靚，好大隻蝦，啖啖肉，仲好甜！另外魚皮餃都好正，好滑好香！/#food #foodie #hkfood #hkfoodie #foodporn #foodstagram

「九龍城 瀛鍋🍲」比較小見打邊爐有小朋友既playgroup位置如果想帶毛孩 🐶可查詢一下book獨立房間🤩 空間好大⭕️🍲 椰子孖寶雞鍋係用新鮮椰皇同椰青 入面既椰子水工作人員會幫手刮晒d包括椰肉入去再落雞肉 食之前可以飲 飲落非常清甜係打邊爐食牛肉/其他野之前襯D雞落左一陣 食左先 因為佢肉質好鮮嫩 唔好由佢煲老晒 浪費左👅😆🥩🥓牛豬羊拼盤全部手切🥩 牛肉雪花靚 肥廋平均有冰底唔怕慢慢食🍢雜丸估唔到個香芋丸幾有驚喜d餡好濃郁 同D香芋蓉好鮮甜👅📍瀛鍋 (九龍城)九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖

黎九龍城打邊爐好多選擇，今次揀瀛鍋，地方又新又靚又有房又有小朋友玩既裝置😆任何組合既聚會都得，專做手工食材，手打丸、手切牛、特色餃仲有海鮮等😻叫野食時見到居然有原漿啤酒🍻啲麥香正到⼀個點，勁濃必飲🌟瑤柱滋潤白肺鍋，好大鍋超足料，⼀滾就飲得，奶白色😳少少胡椒拼大量豬骨腩既豬肺湯，好好味🤯我飲左5碗🤣又濃又香，配個酥炸蝦丸，好彈牙，鮮蝦味，送啤酒啱晒🍺手打黑白墨魚丸，明顯係真手打，黑墨丸非常彈牙，爽到爆🏓白色墨魚丸就比較濃墨魚味，好食👍🏻霜降肥牛到！🥩 澳洲既牛，油花靚到⼀個點，厚薄適中，食落口感好滿足，牛味牛脂味爆🤤鮮蝦魚皮角，鮮包既，個皮同個湯都幾夾，入面隻蝦好鮮，好味👍🏻鬆脆響鈴，鮮炸既可以即食，超脆，配湯都好正🥰西洋菜加濃湯都唔錯🍲食材非常高質既火鍋店🔥唔怪得之咁多熟客，個湯底完全俘虜左我既🩵⼀定要再試飲另一個湯！🤞🏻九龍城又⼀邊爐控熱點📍