潮龍園

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潮龍園藍田啟田道50號啟田商場地下1081號舖經開藍田，老友推介地道潮式粉麵，入去嘆下先。😽崩沙牛腩河粉崩沙腩肉汁豐富，口感煙韌，醃得入味，份量十足，湯底鮮甜，加埋腩汁好惹味，河粉夠滑，香蔥提升層次，湯底畀我飲哂，好味道！😻香脆帶骨魚皮炸得恰到好處，又香又脆，比傳統的炸魚皮出色，鹹度適中，就咁食又得，浸湯食又得，食到停唔到，邪惡推薦！😈熱檸茶檸檬新鮮，茶膽香濃，醒神。😸潮龍園 食材新鮮，平靚正之選，帶骨魚皮正，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻

有時放假都會陪媽媽去買餸，喺買餸之前都會喺街市門口呢間粉麵檔食嘢，平時返工都有食開荃灣嗰間，所以都知道呢間潮式粉麵檔無論係牛腩定係去到墨魚丸都好好食🥢 牛三寶撈麵呢個係我必點之一，因為可以一次過試哂牛腩、牛肚、牛筋，而且價錢唔貴，相當街坊價，除咗啲餸比得慷慨，麵底份量亦唔少，有兩個麵咁多，女士們真係會食唔哂🙈🐮 崩沙牛腩雲吞河識揀一定係揀崩沙腩，唔肥唔太瘦，加上炆得剛剛好嘅火候，入味得嚟又唔會好淋冇咗質感咁，雲吞每粒都係人手包大大粒，每粒都有鮮蝦、豬肉，好足料🐟 帶骨炸魚皮呢款炸魚皮已經好少地方有，係連魚骨一齊炸比脆卜卜，平時喺屋企打邊爐都會特登買返包返去食，真係好正

去到藍田呢種咁有人情味嘅地方，係係時侯幫襯返唔同嘅小店啦。依度嘅小店食物嘅價錢都好好抵，例如依間潮龍記，食一碗粉麵，淨係需要$30或以上，性價比好高，而且味道都唔錯，仲要份量好大，我一碗都食唔晒。就好似我叫嘅牛腩河粉，只需要$34，然後佢嘅牛腩好軟腍，30幾蚊可以食到呢種質素真係好抵食，個人建議加少少佢嘅辣油，就更加香。然後加$6仲可以有一大支嘅豆漿。而且我早餐去嘅時候，都已經有好多街坊幫襯 ，睇嚟呢間餐廳深受街坊歡迎

午餐，點了雲吞和鳳城水餃，几乎間間粉麵店也是點這個類別。 主打街坊生意，踏入中午已經坐滿，接近12點半 已經要等位雖然鋪面較小，位置不多。但雲吞、 牛根、水餃等十分入味，而且鋪頭員工雖然多工作 但是很會跟街坊打交道 很熱情。價錢十分抵38蚊2餸

原來藍田都有我食開嘅潮龍園，我平時食開荃灣嗰間，啲牛腩麵啊飯啊都好抵食，$48已經有個牛腩飯仲包埋嘢飲。今次食呢個牛腩雲吞麵都係$48包埋嘢飲，份量仲要唔少。佢哋標榜自己嘅食物係本地工場自製，用料新鮮，佢哋啲牛腩質素都唔會好差，每件都隔肥隔瘦，而且炆到好腍好入味。雲吞又大大粒，啲蝦唔會有雪味。麵無鹼水味已經合格。茶水都達到中上嘅水準。今日就算我晏晝三點幾去到食都坐滿人證明佢係幾受歡迎。唔知邊度仲有分店呢？

我今日約同好友去位於藍田啟田道50號啟田商場地下1081號舖的潮龍園食粉麵。傳統茶餐廳裝修，坐得舒服。我點左個 五香牛雜河粉 $34，拼鳳城水餃（2隻）＋$8，餐飲係熱奶茶＋$4（跟餐）；好友點左個 崩沙牛腩幼麵$48，拼鮮蝦雲吞（2隻）＋$8；餐飲係熱咖啡＋$4（跟餐）。五香牛雜的材料豐富，有牛肚、牛膀、牛肺、牛腸.... 等等，加左2隻大大鳳城水餃，口感豐富及美味，河粉份量不少，好飽！崩沙牛腩好軟腍入味，有咬囗👍👍，鮮蝦雲吞好味道；熱咖啡香濃，熱奶茶幼滑好飲。

收工唔知食咩好~去左藍田潮龍園食返碗粉麵叫左雲吞麵同魚蛋河！雲吞真係大大粒，餡料又實在。魚蛋彈牙得嚟唔會太硬。仲叫左兩碟油菜😄菜芯同生菜好新鮮～配埋蠔油更能提鮮👏🏻👏🏻叫埋飲品凍檸茶同凍奶茶兩兄弟～夏天夠哂解渴凍檸茶清新提神，凍奶茶入口夠香濃順滑飲落去冰凍過癮，喺炎炎夏日裏面簡直係救星！街坊粉麵小店，食物美價廉～港式地道粉麵鋪見到有丸類可以零售～下次打邊爐都來買先潮龍園 📍藍田啟田道50號啟田商場地下1081號舖

每次喺藍田都營業到十二點幾左右，所以我有時收工或者打完波返嚟都一定會去食呢間，最好食嘅一定係佢嘅崩沙腩河，其他都有好多潮式粉麵例如扎肉河炸醬麵等等。佢個崩沙腩河就係48蚊一碗，份量一般，但勝在好食，真材實料絕不馬虎。配埋佢嘅特製辣椒油同炸蒜食，口感一流。佢個湯唔係清湯而係加咗腩汁嘅湯，而崩沙腩本身就有少少半肥瘦食落非常之煙韌，好重牛味，而且食唔到冰鮮味。不過佢嘅河粉就係偏淋，對於鍾意食煙韌嘢嘅我嚟講，河粉係唯一失色嘅。

小店位於屋村附近，主打街坊生意，間格好有香港味道，都有唔少街坊幫襯。喺門口已經聞到好香牛腩味，價錢非常吸引。坐低之後效率超快，唔洗一陣已經上菜。🥢墨魚丸河粉，自家製魚丸，入口彈牙，性價比高！🥢牛坑腩河粉，份量十足！牛腩爽淋好食，必叫！🥢蠔油生菜 (跟餐加$10) 見到小店仲有唔少小食，下次去可以再試！ 簡簡單單一餐，但好滿足～𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆟𓆜🍴 潮龍園📍藍田啟田道50號啟田商場地下1081號舖——————————————————👀 Follow @ahmoon.tt👍 comment｜share ｜like ｜save💬 DM for collaborations#hkfoodie #hkfood #旅行 #restaurant #香港一日遊 #香港好去處#香港好去處 #打卡餐廳 #旅行 #foodholic #週末好去處#ahmoontt_food #FoodieParadise #Foodie #HongKongFoodie #HKFoodieFinds#TasteofHongKong #FoodieAdventures

想食一個正宗牛雜河？不妨來試試這間潮龍園，小店食材新鮮有質量。同呀媽買完餸想快食午餐，食粉麵就岩晒，就揀左呢間。上次試左牛雜幾好，今次都揀返牛雜河，仲加左雲吞同埋蝦棗。果然係受街坊喜愛，樣樣都好考功夫，每一樣都是經過精心烹調的，牛雜炆得好入味，五香味夠亦都好淋，最鍾意牛肚同牛腸👍🏻除左牛雜，雲吞都推介，大大粒啖啖肉，大大隻蝦，口感十分豐富。仲有潮州蝦棗，夠晒彈牙，好足料好正👍🏻如果你都經過又想品嚐地道街坊小店，呢個絕對係一個不錯既選擇！

1. 牛腩河粉湯底帶牛肉腩汁香味，粉麵量不多，河粉滑口。牛腩肥瘦均勻，牛肉入味，肉質軟腍，不過帶點筋位，較難咀嚼。🌟 評分: 7/102. 墨魚丸 魚蛋麵自家製魚蛋，入口彈牙，有魚味；概有兩粒墨魚丸左右，每一粒嘅份量都幾大粒㗎，而且幾彈牙幾有咬口，好香墨魚味。麵質好爽口。🌟 評分: 7/103. 豆漿好有豆香味，甜度又啱啱好，又唔話太甜。🌟 評分: 8/104. 凍奶茶🌟 評分: 8/10🎖️整體評分🎖️❤️ 味道: 7.5/10🧡 環境: 8/10💛 服務: 8/10💙 性價比: 8/10 📍 潮龍園 (藍田)藍田啟田道50號啟田商場地下1081號舖#hkoverfood_藍田

同屋企人買完餸就黎左呢度食碗粉先歸家～呢度主要做街坊生意，所以價錢都好實惠！！又想食牛腩、牛筋同牛肚既我就嗌咗碗牛三寶河粉🤗🤗效率超快，落完order唔洗5分鐘已經食得！！無論係河粉定餸既份量都唔少～啲牛筋同牛肚都好入味，可以一次食均三款餸，好滿足！！屋企人既雲吞都唔錯，有鮮肉同蝦仁做餡，食落都幾鮮味～我地去既時段係下午茶，所以普通既凍熱餐飲只係需要加六蚊就有～我哋要左兩杯凍奶茶，茶底夠濃，入口順滑，正！！！

今日去開藍田做野，順便去食午飯藍田啟田商場都好多餐廳選擇。經過潮龍園潮州粉麵店。見到出面Poster寫住粉麵$28起店外已經聞到好香牛腩味，加上價錢非常吸引，又好耐冇食過粉麵，一於試吓餐廳雖小，但都算乾淨企理，坐滿食客，都好多人幫襯。我就叫咗牛肚河，味道確實不錯，呢個價錢，屬性價比高的粉麵店牛肚河 蠔油生菜 凍奶茶 $50牛肚好夠林又入味河粉口感順滑，味道很不錯跟餐加$10 叫左碟蠔油生菜 好夠飽。餐飲叫左凍奶茶 正宗港式奶茶 好啱飲

一入去店員都幾熱情幾好人，但食物質素真係完全唔得，成碗牛腩麵既牛腩有三分之二都係肥膏，叫我點食⋯個湯底仲好咸，好難食⋯ 凍檸茶都唔好飲，環境都係一般般⋯價錢幾平都無下次⋯

呢間係出面經過好多次但今次第一次入去試試黎得潮州粉麵店緊係要叫個牛什試一試！叫左兩碗牛什河一碗加左雲吞一碗加左韭菜餃碗野份量都幾足牛什夠淋夠入味五香味十足最鍾意金錢肚同牛腸👍🏻👍🏻湯頭都幾好夠濃郁河粉係落口感幾滑雲吞大大粒好飽滿，入面仲有好多蝦好爽口彈牙另外一個既韭菜餃同樣出色韭菜同肉既比例岩岩好皮夠薄！唔錯！我地仲加左10蚊要碟生菜👍🏻凍檸茶茶底又ok喎，有驚喜性價比高既粉麵店👍🏻