135
44
12
等級3
34
0
此店的鹽焗雞飯一直受網絡世界吹奏,近日見到同類youtube食評,因此特登慕名而來一試。正值星期六中午時段,門口大約排8-10人,店內快入快出,填鴨式的入座安排,造就了約5分鐘成功入座。入內眼見全場滿座,不論食物定食客都貨如輪轉,一張枱定必搭完再搭,可想而知一定係坐得又逼又唔舒服。環境方面夠晒懷舊,彷彿返到20年前食店水平。$67 鹽焗雞飯炒底(碟上) - 鹽焗雞味夠鹹,雞味欠奉,雞肉份量、質地正常。炒飯名不符實,睇相就知係一舊飯糰,基本搵唔到炒飯特質。碗同碟之間嘅分別只係份量差異,因為飯質關係,最終係冇食晒。網絡食評足以令食店自動升格,但有感過份吹奏,不會再來。
更多
此店的鹽焗雞飯一直受網絡世界吹奏,近日見到同類youtube食評,因此特登慕名而來一試。

正值星期六中午時段,門口大約排8-10人,店內快入快出,填鴨式的入座安排,造就了約5分鐘成功入座。

入內眼見全場滿座,不論食物定食客都貨如輪轉,一張枱定必搭完再搭,可想而知一定係坐得又逼又唔舒服。環境方面夠晒懷舊,彷彿返到20年前食店水平。

$67 鹽焗雞飯炒底(碟上) - 鹽焗雞味夠鹹,雞味欠奉,雞肉份量、質地正常。炒飯名不符實,睇相就知係一舊飯糰,基本搵唔到炒飯特質。碗同碟之間嘅分別只係份量差異,因為飯質關係,最終係冇食晒。

網絡食評足以令食店自動升格,但有感過份吹奏,不會再來。
鹽焗雞飯炒底
$67
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-03-15
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$67 (午餐)
等級3
35
0
2025-03-28 0 瀏覽
今日係大圍公幹同事就帶我來左呢間隱藏嘅小店食飯🍴鋪頭細細但人氣爆燈!晏晝飯點嚟到,門口已經排咗條龍,不過好彩翻枱速度夠快等咗15分鐘左右就有位⏰【金牌鹽焗雞飯🐔】飯可以揀 炒底或白飯底🍚 仲可以自選雞肉部位,鍾意啖啖肉嘅揀雞髀🍗驚肥就揀雞胸炒底 即係雞油蛋炒飯,用雞蛋同雞油爆香,飯粒炒得乾身香口夠鑊氣🔥雞肉鹽焗味濃郁得嚟唔會過鹹,雞皮焗到金黃微脆,咬落去肉質滑嫩得嚟帶少少彈牙,嗰層豐腴雞油滴落炒飯底度即刻昇華👏蘸埋佢哋嘅沙薑汁夠哂惹味😍超滿足👍
更多
今日係大圍公幹同事就帶我來左呢間隱藏嘅小店食飯🍴
鋪頭細細但人氣爆燈!晏晝飯點嚟到,門口已經排咗條龍,不過好彩翻枱速度夠快等咗15分鐘左右就有位⏰

金牌鹽焗雞飯🐔】
飯可以揀 炒底或白飯底🍚 仲可以自選雞肉部位,鍾意啖啖肉嘅揀雞髀🍗驚肥就揀雞胸
炒底 即係雞油蛋炒飯,用雞蛋同雞油爆香,飯粒炒得乾身香口夠鑊氣🔥
雞肉鹽焗味濃郁得嚟唔會過鹹,雞皮焗到金黃微脆,咬落去肉質滑嫩得嚟帶少少彈牙,嗰層豐腴雞油滴落炒飯底度即刻昇華👏
蘸埋佢哋嘅沙薑汁夠哂惹味😍超滿足👍
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
31
0
2025-03-25 0 瀏覽
一直都聽講過大圍有一間鹽焗雞飯,好好味,但都冇乜機會,今日過去大圍探朋友終於有機會一試呢間鹽焗雞飯。我係叫外賣嘅去朋友屋企食,入到去叫外賣基本上每一台都係食鹽焗雞飯,原來白飯可以轉炒低,所以緊係轉啦。外賣返去盒飯都仲係暖暖哋嘅,雞嘅份量還可以,我鍾意重口味,所以加咗沙薑汁,味道更濃更重味。講返隻雞嘅味道,我覺得確實唔錯,鹽焗雞嘅味道好出色,無論雞皮或者雞肉都食得出,啲肉唔算好冧。炒飯底就偏腍,唔算粒粒分明,但味道都唔錯,飯嘅份量好大盒,對女士嚟講就好飽。總括嚟講,如果大家喺附近嘅話,呢間嘅鹽焗雞飯都值得一試
更多
一直都聽講過大圍有一間鹽焗雞飯,好好味,但都冇乜機會,今日過去大圍探朋友終於有機會一試呢間鹽焗雞飯。

我係叫外賣嘅去朋友屋企食,入到去叫外賣基本上每一台都係食鹽焗雞飯,原來白飯可以轉炒低,所以緊係轉啦。

外賣返去盒飯都仲係暖暖哋嘅,雞嘅份量還可以,我鍾意重口味,所以加咗沙薑汁,味道更濃更重味。

講返隻雞嘅味道,我覺得確實唔錯,鹽焗雞嘅味道好出色,無論雞皮或者雞肉都食得出,啲肉唔算好冧。

炒飯底就偏腍,唔算粒粒分明,但味道都唔錯,飯嘅份量好大盒,對女士嚟講就好飽。

總括嚟講,如果大家喺附近嘅話,呢間嘅鹽焗雞飯都值得一試

0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
4
0
2025-03-09 403 瀏覽
今日經過大圍,正好可以試一試鹽焗雞飯。好近火車站,行過一個街口就到,等位方面,雖然人多,但等得唔算耐,好快就有位坐。鹽焗雞飯可以揀髀飯,翼飯或者普通雞飯,我就揀左普通雞飯。另外,我見到好多人都叫「炒底」,睇落幾特別。不過我就想試下白飯底,因為我鍾意雞汁雞油滲落飯嘅味道。雞肉會食到鹽焗嘅香味,雞油味亦滲左啲落飯到,味道唔錯配埋沙薑啱啱好,肉質有咬口唔會太淋,不過咁啱我呢碟骨頭就多咗啲,整碟嘅份量都唔少,對得住價錢。如果你係唔鍾意麻煩嘅話,建議直接叫雞髀飯,啖啖肉食得過癮!總括嚟講,呢度嘅鹽焗雞飯性價比幾高,味道夠傳統,食完仲有種懷舊嘅滿足感!
更多
今日經過大圍,正好可以試一試鹽焗雞飯。

好近火車站,行過一個街口就到,等位方面,雖然人多,但等得唔算耐,好快就有位坐。

鹽焗雞飯可以揀髀飯,翼飯或者普通雞飯,我就揀左普通雞飯。另外,我見到好多人都叫「炒底」,睇落幾特別。不過我就想試下白飯底,因為我鍾意雞汁雞油滲落飯嘅味道。

雞肉會食到鹽焗嘅香味,雞油味亦滲左啲落飯到,味道唔錯配埋沙薑啱啱好,肉質有咬口唔會太淋,不過咁啱我呢碟骨頭就多咗啲,整碟嘅份量都唔少,對得住價錢。

如果你係唔鍾意麻煩嘅話,建議直接叫雞髀飯,啖啖肉食得過癮!

總括嚟講,呢度嘅鹽焗雞飯性價比幾高,味道夠傳統,食完仲有種懷舊嘅滿足感!

12 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
2
0
2025-03-09 548 瀏覽
上網睇人介紹特登入黎大圍試食,滿心期待,中午12時半不用等位,叫了一個雞胸飯炒底一個雞髀飯炒底,雞小小鹽冇乜特別普通客家咸雞,最特別係個炒飯,比壽司飯更粘,極度懷疑店家係撈飯唔係炒飯,完全唔熱一舊舊好似撈過頭的壽司飯,落單時叫了杯凍奶茶到食完都未黎,最後更話冇落單,明明落單加左錢😂85蚊有更加多好選擇😂
更多
上網睇人介紹特登入黎大圍試食,滿心期待,中午12時半不用等位,叫了一個雞胸飯炒底一個雞髀飯炒底,雞小小鹽冇乜特別普通客家咸雞,最特別係個炒飯,比壽司飯更粘,極度懷疑店家係撈飯唔係炒飯,完全唔熱一舊舊好似撈過頭的壽司飯,落單時叫了杯凍奶茶到食完都未黎,最後更話冇落單,明明落單加左錢😂85蚊有更加多好選擇😂
6 瀏覽
1 讚好
0 留言
$85
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
388
0
2025-03-03 821 瀏覽
漢年茶餐廳 @ 大圍原先諗住去金城試下個煎肉餅/椒鹽豬爬飯再去睇場movie。點知到步時見到餐廳落落左1/10閘。緣hen一面見到隔離漢年都好似有d歷史加上都幾多人幫襯…即刻上網昅下咩料。原來出名鹽焗雞飯炒底。雖然有得揀我一定要無骨…但呢個時候有骨都要頂住先…呢度員工都非常親切…睇到好都係熟客黎…點左名物鹽焗雞飯炒底加杯凍檸茶少田個鹽焗雞跟友碟沙薑…呢個配搭真係無敵。不過望下碟炒飯…目測好濕…試下仲濕。濕既情度同檸檬整既雞蛋仔有得fight下。差d夾起粒飯會der不過炒飯味道係ok…主腳鹽焗雞都幾嫩滑…點埋個沙薑好味…可惜好多都背位無乜肉如果炒底乾身d加d雞上多肉d就好好多#相機先食 #cameraeatfirst #foodporn #foodlover #yum #eating #instagood #foodgram #foods #foodstagram #foodies #foodphotography #fooddiary #food #foodblogger #hkfoodie #香港好去處 #大圍 #漢年茶餐廳 #鹽焗雞飯 #炒底 #茶餐廳 #港式
更多
漢年茶餐廳 @ 大圍

原先諗住去金城試下個煎肉餅/椒鹽豬爬飯再去睇場movie。點知到步時見到餐廳落落左1/10閘。緣hen一面

見到隔離漢年都好似有d歷史加上都幾多人幫襯…即刻上網昅下咩料。原來出名鹽焗雞飯炒底。雖然有得揀我一定要無骨…但呢個時候有骨都要頂住先…
31 瀏覽
0 讚好
0 留言



呢度員工都非常親切…睇到好都係熟客黎…
55 瀏覽
0 讚好
0 留言



點左名物鹽焗雞飯炒底加杯凍檸茶少田

個鹽焗雞跟友碟沙薑…呢個配搭真係無敵。

不過望下碟炒飯…目測好濕…試下仲濕。濕既情度同檸檬整既雞蛋仔有得fight下。差d夾起粒飯會der
71 瀏覽
1 讚好
0 留言


28 瀏覽
0 讚好
0 留言



不過炒飯味道係ok…主腳鹽焗雞都幾嫩滑…點埋個沙薑好味…可惜好多都背位無乜肉

如果炒底乾身d加d雞上多肉d就好好多

#相機先食 #cameraeatfirst #foodporn #foodlover #yum #eating #instagood #foodgram #foods #foodstagram #foodies #foodphotography #fooddiary #food #foodblogger #hkfoodie #香港好去處 #大圍 #漢年茶餐廳 #鹽焗雞飯 #炒底 #茶餐廳 #港式
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
766
0
2025-01-28 1657 瀏覽
🥢鹽焗雞髀飯。這道菜的主角是鮮嫩的雞髀,經過鹽焗的烹調方式,讓雞肉吸收了鹽的精華,外皮金黃酥脆,而肉質則保持了濕潤和彈性。當你用刀切開雞髀時,肉汁立刻流出,散發著誘人的香氣,讓人忍不住想要立刻品嚐。炒飯底🥢而這道鹽焗雞髀飯最特別之處在於它的炒飯底。炒飯通常是由隔夜米飯製作而成,經過大火快炒後,米粒分明,不油膩,並且吸收了雞肉的鮮香。未到嚟講非常好食而且我哋都覺得CP值非常高,唯一嘅缺點就係唔係幾好坐,不過整體我哋都覺得合格
更多
🥢鹽焗雞髀飯。這道菜的主角是鮮嫩的雞髀,經過鹽焗的烹調方式,讓雞肉吸收了鹽的精華,外皮金黃酥脆,而肉質則保持了濕潤和彈性。當你用刀切開雞髀時,肉汁立刻流出,散發著誘人的香氣,讓人忍不住想要立刻品嚐。
炒飯底
🥢而這道鹽焗雞髀飯最特別之處在於它的炒飯底。炒飯通常是由隔夜米飯製作而成,經過大火快炒後,米粒分明,不油膩,並且吸收了雞肉的鮮香。未到嚟講非常好食而且我哋都覺得CP值非常高,唯一嘅缺點就係唔係幾好坐,不過整體我哋都覺得合格
295 瀏覽
0 讚好
0 留言
2168 瀏覽
1 讚好
0 留言
475 瀏覽
2 讚好
0 留言
273 瀏覽
0 讚好
0 留言
165 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
492
2
2025-01-15 1992 瀏覽
金牌鹽焗雞飯炒底 (碟) $66金牌鹽焗雞飯是漢年的名物, 可碗上, 亦可碟上; 可走胸走背走翼, 亦可指定部位; 可跟白飯, 炒底, 湯飯或粉麵, 配搭甚具彈性。 點了他們的金牌鹽焗雞飯炒底, 碗上和碟上的價格只差$3, 故點了碟上。碟上的份量不少, 但一人絕對可應付。炒底的飯充滿蛋香, 略嫌不夠乾身。鹽焗雞香味撲鼻, 約有10件, 啖啖肉, 肉質滑, 微鹹, 雖有點油, 但香口。隨飯附上沙薑醬, 甚油膩, 只宜把醬塗在雞件上, 避開多餘油份, 不宜直接把雞件沾上醬油。
更多

雞飯炒底 (碟) $66
145 瀏覽
0 讚好
0 留言

雞飯炒底 (碟) $66
171 瀏覽
0 讚好
0 留言

142 瀏覽
0 讚好
0 留言

133 瀏覽
0 讚好
0 留言

74 瀏覽
0 讚好
0 留言

金牌鹽焗雞飯炒底 (碟) $66

金牌鹽焗雞飯是漢年的名物, 可碗上, 亦可碟上; 可走胸走背走翼, 亦可指定部位; 可跟白飯, 炒底, 湯飯或粉麵, 配搭甚具彈性。

點了他們的金牌鹽焗雞飯炒底, 碗上和碟上的價格只差$3, 故點了碟上。碟上的份量不少, 但一人絕對可應付。炒底的飯充滿蛋香, 略嫌不夠乾身。鹽焗雞香味撲鼻, 約有10件, 啖啖肉, 肉質滑, 微鹹, 雖有點油, 但香口。隨飯附上沙薑醬, 甚油膩, 只宜把醬塗在雞件上, 避開多餘油份, 不宜直接把雞件沾上醬油。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$66 (午餐)
推介美食
雞飯炒底 (碟) $66
雞飯炒底 (碟) $66
  • 雞飯炒底(碟)$66
等級3
30
0
2024-12-09 2506 瀏覽
星期六嘅下午茶時間都仲要排長龍,好彩排咗一陣就可以入啦🤩我哋要咗鹽焗雞髀飯,佢有分碗上或者碟上,雖然只係爭幾蚊,但唔想嘥嘢所以都係要碗上,雞嘅份量超多,配埋一碟沙薑醬,雞髀好滑好好味,啖啖肉,雞皮亦唔會太肥。見到其他客人叫炒飯底,有機會嘅話再嚟試下先😅星洲炒米足料,唔算太油,好快就食曬一碟😋評分:最高為5分治癒度:👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食度:💉💉💉💉💉翻兜指數:🩺🩺🩺🩺漢年茶餐廳大圍積福街100號地舖📍大圍港鐵站A出口2分鐘路程#healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #美食 #鹽焗雞 #鹽焗雞飯 #茶餐廳 #高質 #香港美食 #大圍 #大圍美食 #漢年茶餐廳
更多
星期六嘅下午茶時間都仲要排長龍,好彩排咗一陣就可以入啦🤩

我哋要咗鹽焗雞髀飯,佢有分碗上或者碟上,雖然只係爭幾蚊,但唔想嘥嘢所以都係要碗上,雞嘅份量超多,配埋一碟沙薑醬,雞髀好滑好好味,啖啖肉,雞皮亦唔會太肥。見到其他客人叫炒飯底,有機會嘅話再嚟試下先😅

1826 瀏覽
0 讚好
0 留言


星洲炒米足料,唔算太油,好快就食曬一碟😋

319 瀏覽
0 讚好
0 留言


評分:最高為5分
治癒度:👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️
抵食度:💉💉💉💉💉
翻兜指數:🩺🩺🩺🩺

漢年茶餐廳
大圍積福街100號地舖
📍大圍港鐵站A出口2分鐘路程

#healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #美食 #鹽焗雞 #鹽焗雞飯 #茶餐廳 #高質 #香港美食 #大圍 #大圍美食 #漢年茶餐廳
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-07
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$70 (午餐)
推介美食
  • 鹽焗雞飯
等級4
492
2
2024-11-20 2321 瀏覽
來到大圍吃早餐, 自不然會想起漢年, 雖然四周選擇不少, 亦有老是常出現的快餐店和茶餐廳, 但是偏好漢年的簡單平實。一入漢年, 顧客與店員早晨前早晨後的互動, 是這個年代少有的人情味。漢年門面雖然有年代感, 但內裡環境乾淨企理, 冷氣充足, 座位全是中式圓枱, 即使要搭枱也沒有壓迫感。看了看餐牌, 最後選了常餐, 雖然常餐已很豐富, 如可加少少錢追加煎蛋和多士, 這個早餐便更完美了。常餐1) 豬扒五香肉丁麵 $392) 凍阿華田 $3豬扒五香肉丁麵有豬扒2件, 兩件均肉厚, 表面煎得香口, 肉質不柴。五香肉丁肉質較柴, 但微辣惹味。菜心有1條, 新鮮爽口。光身麵麵質不錯, 泡久了也不會變腍。凍阿華田甜度適中, 冰量剛好, 接近喝完, 一粒冰也沒剩下來, 味道也沒變淡。
更多

239 瀏覽
0 讚好
0 留言

566 瀏覽
1 讚好
0 留言

來到大圍吃早餐, 自不然會想起漢年, 雖然四周選擇不少, 亦有老是常出現的快餐店和茶餐廳, 但是偏好漢年的簡單平實。一入漢年, 顧客與店員早晨前早晨後的互動, 是這個年代少有的人情味。漢年門面雖然有年代感, 但內裡環境乾淨企理, 冷氣充足, 座位全是中式圓枱, 即使要搭枱也沒有壓迫感。
5115 瀏覽
65 讚好
0 留言

5322 瀏覽
10 讚好
0 留言

5623 瀏覽
29 讚好
0 留言

9816 瀏覽
56 讚好
0 留言

看了看餐牌, 最後選了常餐, 雖然常餐已很豐富, 如可加少少錢追加煎蛋和多士, 這個早餐便更完美了。
豬扒五香肉丁麵 $39 + 凍阿華田 $3
711 瀏覽
0 讚好
0 留言

常餐
1) 豬扒五香肉丁麵 $39
2) 凍阿華田 $3
豬扒五香肉丁麵 $39
465 瀏覽
0 讚好
0 留言

豬扒五香肉丁麵 $39
184 瀏覽
0 讚好
0 留言

134 瀏覽
0 讚好
0 留言

豬扒五香肉丁麵有豬扒2件, 兩件均肉厚, 表面煎得香口, 肉質不柴。五香肉丁肉質較柴, 但微辣惹味。菜心有1條, 新鮮爽口。光身麵麵質不錯, 泡久了也不會變腍。
凍阿華田 $3
194 瀏覽
0 讚好
0 留言

凍阿華田甜度適中, 冰量剛好, 接近喝完, 一粒冰也沒剩下來, 味道也沒變淡。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-10-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$42 (早餐)
推介美食
豬扒五香肉丁麵 $39 + 凍阿華田 $3
豬扒五香肉丁麵 $39
豬扒五香肉丁麵 $39
凍阿華田 $3
等級3
53
0
2024-10-28 2553 瀏覽
踩單車之前梗係要食飽個肚啦 喺租單車嗰條街就有一間出名鹽焗雞飯嘅漢年茶餐廳叫咗個🩵鹽焗雞炒飯底會跟一個沙薑汁🥴個雞都算滑唔算好肥都好嫩,會有少少雞油滲落個飯度點埋個沙薑汁撈飯一流啊🙂‍↕️不過個炒飯就略嫌有少少濕濕地🙊叫咗一碟都夠兩個人share~如果大圍嘅話有更加好嘅選擇既特登嚟食就會有啲浪費quota 🥲另外跟餐叫咗個檸檬茶走甜,茶底嘅質素都唔錯😗不過呢度人情味好好🙂‍↕️侍應好有禮貌同埋好多熟客仔
更多
踩單車之前梗係要食飽個肚啦 喺租單車嗰條街就有一間出名鹽焗雞飯嘅漢年茶餐廳
叫咗個
🩵鹽焗雞炒飯底
會跟一個沙薑汁🥴
個雞都算滑唔算好肥都好嫩,會有少少雞油滲落個飯度
點埋個沙薑汁撈飯一流啊🙂‍↕️
不過個炒飯就略嫌有少少濕濕地🙊
叫咗一碟都夠兩個人share~
如果大圍嘅話有更加好嘅選擇既特登嚟食就會有啲浪費quota 🥲

另外跟餐叫咗個檸檬茶走甜,茶底嘅質素都唔錯😗

不過呢度人情味好好🙂‍↕️侍應好有禮貌同埋好多熟客仔

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
130
0
2024-10-25 2489 瀏覽
今天的午餐我選擇了大圍積福街上的漢年茶餐廳,這裡以金牌鹽焗雞飯聞名。今天我應邀到沙田區的學校分享,順便把握機會享用美食!我點了鹽焗雞蛋炒飯,份量大而且味道極佳!雞皮金黃酥脆,雞肉鮮嫩多汁,搭配炒得香噴噴的蛋炒飯,讓人一試成主顧!飯旁還有一大條清爽的碧綠菜心,為整體增添了色彩和口感。重點是那個沙薑醬,真的是畫龍點睛,無論是配雞還是配飯,都非常合適,讓味道更加出色。金牌鹽焗雞飯的價格是$54,炒底加$12,而紅豆冰的優惠價是$15。最後埋單總共$81,性價比非常高。整體來說,這頓午餐不僅美味,還讓我感受到漢年茶餐廳的魅力,下次一定會再來!
更多
今天的午餐我選擇了大圍積福街上的漢年茶餐廳,這裡以金牌鹽焗雞飯聞名。今天我應邀到沙田區的學校分享,順便把握機會享用美食!

我點了鹽焗雞蛋炒飯,份量大而且味道極佳!雞皮金黃酥脆,雞肉鮮嫩多汁,搭配炒得香噴噴的蛋炒飯,讓人一試成主顧!飯旁還有一大條清爽的碧綠菜心,為整體增添了色彩和口感。

重點是那個沙薑醬,真的是畫龍點睛,無論是配雞還是配飯,都非常合適,讓味道更加出色。金牌鹽焗雞飯的價格是$54,炒底加$12,而紅豆冰的優惠價是$15。最後埋單總共$81,性價比非常高。

整體來說,這頓午餐不僅美味,還讓我感受到漢年茶餐廳的魅力,下次一定會再來!
588 瀏覽
19 讚好
0 留言
543 瀏覽
0 讚好
0 留言
574 瀏覽
1 讚好
0 留言
341 瀏覽
0 讚好
0 留言
374 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
31
0
2024-07-08 3915 瀏覽
每位潮友對「碟頭飯的浪漫」嘅定義都唔同,未必係豆腐火腩,但就一定要係去茶記食先有 feel囉。呢間隱世茶餐廳,感覺就好似係元氣加油站咁,PND去食嘅當日見到有好多司機大哥都喺到開餐,以為都係賣普通野啦,食落先知係有啲啲驚喜嘅!見到每枱都有一碟,PND唔執輸即刻叫返個金牌鹽焗雞飯仲加左$10轉炒底。飯粒9成沾有蛋漿,炒到粒粒分明,好乾身。雖然無醬汁撈飯,但係一啖食落去已經包含左少少雞油同鹽焗味,唔會乾爭爭口淡淡!再食埋件主角鹽焗雞先!雞皮爽口唔肥膩,鹽味已經完全滲進肉同骨中間,咸味濃度啱啱好!肉質嫩滑多汁,「雞有雞味」嘅要求呢到絕對做到。想要提升口感層次就一定要點埋佢地個秘製沙薑醬,完美!
更多
每位潮友對「碟頭飯的浪漫」嘅定義都唔同,未必係豆腐火腩,但就一定要係去茶記食先有 feel囉。
呢間隱世茶餐廳,感覺就好似係元氣加油站咁,PND去食嘅當日見到有好多司機大哥都喺到開餐,以為都係賣普通野啦,食落先知係有啲啲驚喜嘅!
見到每枱都有一碟,PND唔執輸即刻叫返個金牌鹽焗雞飯仲加左$10轉炒底。飯粒9成沾有蛋漿,炒到粒粒分明,好乾身。雖然無醬汁撈飯,但係一啖食落去已經包含左少少雞油同鹽焗味,唔會乾爭爭口淡淡!
再食埋件主角鹽焗雞先!雞皮爽口唔肥膩,鹽味已經完全滲進肉同骨中間,咸味濃度啱啱好!肉質嫩滑多汁,「雞有雞味」嘅要求呢到絕對做到。想要提升口感層次就一定要點埋佢地個秘製沙薑醬,完美!
581 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
2
0
2024-07-06 4087 瀏覽
今日慕名專程入大圍漢年食鹽焗雞飯(炒底)配熱可立克($75)、椒鹽豬扒飯(炒底)配罐裝可樂($77)。星期六提早大約5:30pm 入到去(因為知道佢收7:30pm )。 咁早當然不用等位,但有好多人叫外賣,有一位穿黑色唐裝衫男士一個人買咗2 0盒鹽焗雞飯外賣,証明年食鹽焗雞飯乃該店名物無疑。坦白講,鹽焗雞同埋椒鹽豬扒味道是不俗,價錢尚算合理,性價比屬屬可接受範圍。 但食食吓見到其他人都多數係叫鹽焗雞飯同埋椒鹽豬扒飯,發覺不知道點解我哋兩碟飯和餸的份量比其他人少咗差唔多一半! 可能見我哋生面口,不是街坊就偷鷄減料,伙記係衰,但背後一定係老板吩咐咁做,呢間嘢咁做生意真係影衰香港的飲食業。真心奉勸大家,如果想幫襯呢間「小店」前真係要三思,又或者有街坊陪住先好冒險入去!
更多
今日慕名專程入大圍漢年食鹽焗雞飯(炒底)配熱可立克($75)、椒鹽豬扒飯(炒底)配罐裝可樂($77)。星期六提早大約5:30pm 入到去(因為知道佢收7:30pm )。
咁早當然不用等位,但有好多人叫外賣,有一位穿黑色唐裝衫男士一個人買咗2 0盒鹽焗雞飯外賣,証明年食鹽焗雞飯乃該店名物無疑。
坦白講,鹽焗雞同埋椒鹽豬扒味道是不俗,價錢尚算合理,性價比屬屬可接受範圍。
但食食吓見到其他人都多數係叫鹽焗雞飯同埋椒鹽豬扒飯,發覺不知道點解我哋兩碟飯和餸的份量比其他人少咗差唔多一半!
可能見我哋生面口,不是街坊就偷鷄減料,伙記係衰,但背後一定係老板吩咐咁做,呢間嘢咁做生意真係影衰香港的飲食業。
真心奉勸大家,如果想幫襯呢間「小店」前真係要三思,又或者有街坊陪住先好冒險入去!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
用餐日期
2024-07-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$76 (晚餐)
等級3
86
0
2024-07-05 3567 瀏覽
呢間茶記都算有啲年代,難得入面保持到乾淨整潔。唔好睇佢門面唔起眼,入面真係座無虛席,係實力嘅表現😂佢最出名係鹽焗雞,普通碟頭飯聞到都幾香,整體食物質素👍🏻👍🏻👍🏻鹽焗雞髀飯(碗)HKD64女仔食碗分量都足夠。以為無炒底啲飯無味道,估佢唔到啲飯吸哂啲雞油香味,啲雞例牌好味又滑又夠味,雞皮都好薄,食得!鹽焗雞胸飯炒底(碟)HKD68碟比碗分量大,炒底飯原來係美極炒蛋飯🤤雞胸係無雞髀咁滑,不過實係有營之選。📭叫咗杯檬茶茶底唔澀夠香,下次奶茶可試📭留意店鋪營業時間0700-1900💁🏻‍♀️
更多
呢間茶記都算有啲年代,難得入面保持到乾淨整潔。唔好睇佢門面唔起眼,入面真係座無虛席,係實力嘅表現😂
佢最出名係鹽焗雞,普通碟頭飯聞到都幾香,整體食物質素👍🏻👍🏻👍🏻


鹽焗雞髀飯(碗)HKD64
女仔食碗分量都足夠。以為無炒底啲飯無味道,估佢唔到啲飯吸哂啲雞油香味,啲雞例牌好味又滑又夠味,雞皮都好薄,食得!


鹽焗雞胸飯炒底(碟)HKD68
碟比碗分量大,炒底飯原來係美極炒蛋飯🤤雞胸係無雞髀咁滑,不過實係有營之選。


📭叫咗杯檬茶茶底唔澀夠香,下次奶茶可試
📭留意店鋪營業時間0700-1900💁🏻‍♀️
177 瀏覽
0 讚好
0 留言
249 瀏覽
0 讚好
0 留言
346 瀏覽
0 讚好
0 留言
340 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食