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2025-02-15 968 瀏覽
京式片皮鴨:皮薄而脆,鴨肉形成鮮明對比,每一口都能享受美味的層次感。搭配甜麵醬和蔥絲捲入薄餅中,味道更是絕佳。黃金大蝦球:色澤金黃,外皮香脆,蝦肉鮮嫩彈牙。外皮酥脆,又不會讓蝦肉過熟。鮮黑毛豬咕嚕肉:這道咕嚕肉選用鮮黑毛豬肉,酸甜的醬汁完美地包裹住每一塊肉,可能是瘦肉的關係,肉質較硬。西蘭花炒帶子:西蘭花翠綠爽口,帶子嫩口,但鮮味一般,份量也較少,價錢稍貴。蟹粉豆腐煲:蟹粉豆腐煲的豆腐細膩滑嫩,但蟹粉的味道稍嫌淡薄,未能完全展現蟹粉的鮮美。整體口感雖然不錯,但如果能加強蟹粉的味道,會更能提升這道菜的層次。
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京式片皮鴨:皮薄而脆,鴨肉形成鮮明對比,每一口都能享受美味的層次感。搭配甜麵醬和蔥絲捲入薄餅中,味道更是絕佳。

黃金大蝦球:色澤金黃,外皮香脆,蝦肉鮮嫩彈牙。外皮酥脆,又不會讓蝦肉過熟。

鮮黑毛豬咕嚕肉:這道咕嚕肉選用鮮黑毛豬肉,酸甜的醬汁完美地包裹住每一塊肉,可能是瘦肉的關係,肉質較硬。

西蘭花炒帶子:西蘭花翠綠爽口,帶子嫩口,但鮮味一般,份量也較少,價錢稍貴。

蟹粉豆腐煲:蟹粉豆腐煲的豆腐細膩滑嫩,但蟹粉的味道稍嫌淡薄,未能完全展現蟹粉的鮮美。整體口感雖然不錯,但如果能加強蟹粉的味道,會更能提升這道菜的層次。
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春節期間電話book位,阿姐未講完就掛線,態度超級差!只是問新年期間收費同訂臺,唔夠20秒就收線。即刻選擇其他店,反正鱷魚恤APM咁多間酒樓,唔係得你們一間,大新年就掛線👍
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春節期間電話book位,阿姐未講完就掛線,態度超級差!只是問新年期間收費同訂臺,唔夠20秒就收線。即刻選擇其他店,反正鱷魚恤APM咁多間酒樓,唔係得你們一間,大新年就掛線👍
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2025-01-26 933 瀏覽
滿褔庭月半彎水晶鮮蝦餃皇水晶鮮蝦餃皇外皮晶瑩透亮,薄度剛剛好,鮮蝦肥美鮮甜,非常足料,係點心中嘅經典之選。鳳城薑汁雙皮奶薑汁雙皮奶口感順滑,奶香濃郁,搭配薑汁嘅微微辣味,增添一層獨特嘅風味。甜而不膩,十分滋味,令人忍唔住一口接一口。瑤柱貴妃雞飯瑤柱貴妃雞飯雞肉嫩滑,仲要係雞髀。配合薑蓉,令米飯吸收咗雞肉同調味料嘅精華,有冇喜歡嘅地方份外開胃,香氣四溢。韮黃鮮蝦腸韮黃鮮蝦腸外皮薄透,裡面嘅鮮蝦同韮黃搭配得宜。韮黃帶清香提升咗整道菜嘅風味,加上甜豉油提味,絕對係飲茶嘅必點之選。早晨孖寶特惠早晨孖寶包含咗流沙包同杞子桂花糕。香噴噴嘅流沙包內餡濃郁,咬落去即時沙流四溢,要小心翼翼,同時非常享受。杞子桂花糕清甜可口,口感滑嫩,清涼感覺令人舒服。豐富嘅杞子,特別滋潤養眼。
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滿褔庭

月半彎水晶鮮蝦餃皇

水晶鮮蝦餃皇外皮晶瑩透亮,薄度剛剛好,鮮蝦肥美鮮甜,非常足料,係點心中嘅經典之選。


鳳城薑汁雙皮奶

薑汁雙皮奶口感順滑,奶香濃郁,搭配薑汁嘅微微辣味,增添一層獨特嘅風味。甜而不膩,十分滋味,令人忍唔住一口接一口。


瑤柱貴妃雞飯

瑤柱貴妃雞飯雞肉嫩滑,仲要係雞髀。配合薑蓉,令米飯吸收咗雞肉同調味料嘅精華,有冇喜歡嘅地方份外開胃,香氣四溢。


韮黃鮮蝦腸

韮黃鮮蝦腸外皮薄透,裡面嘅鮮蝦同韮黃搭配得宜。韮黃帶清香提升咗整道菜嘅風味,加上甜豉油提味,絕對係飲茶嘅必點之選。


早晨孖寶

特惠早晨孖寶包含咗流沙包同杞子桂花糕。

香噴噴嘅流沙包內餡濃郁,咬落去即時沙流四溢,要小心翼翼,同時非常享受。

杞子桂花糕清甜可口,口感滑嫩,清涼感覺令人舒服。豐富嘅杞子,特別滋潤養眼。
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放假約咗朋友喺觀塘見面,順便傾下近況。友人想飲茶,帶咗我嚟鱷魚恤中心 7/F 呢間「滿福庭」。內在環境光猛,裝修企理,加上全場無柱設計,嚟呢度擺酒確實一流!揀咗份午市點心超值自選 ($208),組合包 2 款點心及 2 款精選美食。鮮蝦菜苗餃:外皮晶瑩剔透,入面裹滿彈牙蝦肉同翠綠菜苗,兩者比例啱啱好,入口皮薄餡靚,味道鮮美。蠔皇鮮竹卷:鮮竹卷用料好豐富,內有豬肉、冬菇、竹筍和生菜等,腐皮有豆香,加上吸滿了蠔油芡汁,惹味非常。脆皮燒腩仔:腩仔外皮脆卜卜,脂肪同瘦肉層層相間,肉質鬆化,入口軟腍無渣,配埋芥末醬吃,更添滋味!迷你揚州炒飯:米飯炒飯得夠乾身👍🏻,粒粒分明又有鑊氣,配料有叉燒、蝦仁、蛋花同蔥粒等,分量十足,色香味俱全。再加點咗碟陳皮叉燒酥 (大點),外皮酥脆,內𥚃叉燒餡軟嫩微甜,配上面頭嘅鹹香陳皮,絕對有畫龍點睛之效。
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放假約咗朋友喺觀塘見面,順便傾下近況。友人想飲茶,帶咗我嚟鱷魚恤中心 7/F 呢間「滿福庭」。
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內在環境光猛,裝修企理,加上全場無柱設計,嚟呢度擺酒確實一流!
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揀咗份午市點心超值自選 ($208),組合包 2 款點心及 2 款精選美食。
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鮮蝦菜苗餃:外皮晶瑩剔透,入面裹滿彈牙蝦肉同翠綠菜苗,兩者比例啱啱好,入口皮薄餡靚,味道鮮美。
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蠔皇鮮竹卷:鮮竹卷用料好豐富,內有豬肉、冬菇、竹筍和生菜等,腐皮有豆香,加上吸滿了蠔油芡汁,惹味非常。
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脆皮燒腩仔:腩仔外皮脆卜卜,脂肪同瘦肉層層相間,肉質鬆化,入口軟腍無渣,配埋芥末醬吃,更添滋味!
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迷你揚州炒飯:米飯炒飯得夠乾身👍🏻,粒粒分明又有鑊氣,配料有叉燒、蝦仁、蛋花同蔥粒等,分量十足,色香味俱全。
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再加點咗碟陳皮叉燒酥 (大點),外皮酥脆,內𥚃叉燒餡軟嫩微甜,配上面頭嘅鹹香陳皮,絕對有畫龍點睛之效。
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約老友出來閑聊茶聚,喜歡選擇觀塘這間酒樓「滿福庭」交通方便近港鐵站,酒樓小菜,點心都不錯! 坐得舒服人氣得來又不嘈雜。 今天二人點了煎麵和點心。蟹籽燒賣皇 46.8元賣相雖然不算精緻,但餡料有肉的鮮味和肉粒很有咬口熱騰騰肥瘦肉平均加上蟹籽的卜卜脆口感很好。上海小籠包 36.8元皮簿餡料多汁好鮮味!陳皮叉燒酥 36.8元面層酥皮金黃好鬆脆蜜味,内裡叉燒份量剛好肥瘦適中。好味!銀芽肉絲煎麵 138元 / 碟肉絲嫩滑,銀芽和韮菜夠清爽份量恰到好處的茨汁 覆蓋了整碟麵 加上麵條煎得好香脆入口,滑,爽,脆口層次豐富。山水豆腐花 22.8元豆腐花夠滑有豆香。這個甜品都好味!樣樣點心都美味!
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約老友出來閑聊茶聚,喜歡選擇觀塘這間酒樓「滿福庭」交通方便近港鐵站,酒樓小菜,點心都不錯! 坐得舒服人氣得來又不嘈雜。
今天二人點了煎麵和點心。

蟹籽燒賣皇 46.8元
賣相雖然不算精緻,但餡料有肉的鮮味和肉粒很有咬口熱騰騰肥瘦肉平均加上蟹籽的卜卜脆口感很好。

上海小籠包 36.8元
皮簿餡料多汁好鮮味!

陳皮叉燒酥 36.8元
面層酥皮金黃好鬆脆蜜味,内裡叉燒份量剛好肥瘦適中。好味!

銀芽肉絲煎麵 138元 / 碟
肉絲嫩滑,銀芽和韮菜夠清爽份量恰到好處的茨汁 覆蓋了整碟麵 加上麵條煎得好香脆入口,滑,爽,脆口層次豐富。

山水豆腐花 22.8元
豆腐花夠滑有豆香。這個甜品都好味!

樣樣點心都美味!
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2025-01-20
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人均消費
$150 (午餐)
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2025-01-12 1097 瀏覽
滿福庭地址: 觀塘開源道79號鱷魚恤中心7樓今日同媽媽係觀塘飲茶。經朋友推薦,我地嚟左位於觀塘嘅滿福庭。滿福庭係一間好靚嘅酒樓,環境寛敞,座位坐得舒服。今日中午嚟到,食到好多午市特價點心,好抵食😋。茶位每人$13。香茜牛肉腸 腸粉好滑,皮薄餡靚。牛肉配芫茜好香,味道香濃,牛肉份量多。排骨陳村粉 陳村粉吸滿排骨嘅汁,肉汁味滿滿。排骨好滑,用上左豉椒調味。安蝦咸水角 咸水角啱啱炸起,好脆,炸得外脆內軟,入面煙煙韌韌。酥炸韭菜角 韭菜角都係即叫即炸,韭菜份量好多,味道香口,好滿足。頭抽肉片炒河 炒河粉好大碟,炒得好香口,好有鑊氣。河粉好滑,調味適中,肉片好滑,好大片。永和鎮鮮竹牛肉球 牛肉球大大粒,食落帶點彈牙,牛肉味濃,帶點芫茜味。脆蝦紅米腸粉 紅米腸好特別,腸粉皮紅色,薄薄一層,好滑。內裏係炸過嘅食材,食落脆脆地,口感十足。而且仲有蝦,味道都好豐富。
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滿福庭
地址: 觀塘開源道79號鱷魚恤中心7樓

今日同媽媽係觀塘飲茶。經朋友推薦,我地嚟左位於觀塘嘅滿福庭。滿福庭係一間好靚嘅酒樓,環境寛敞,座位坐得舒服。今日中午嚟到,食到好多午市特價點心,好抵食😋。茶位每人$13。

香茜牛肉腸
腸粉好滑,皮薄餡靚。牛肉配芫茜好香,味道香濃,牛肉份量多。

排骨陳村粉
陳村粉吸滿排骨嘅汁,肉汁味滿滿。排骨好滑,用上左豉椒調味。

安蝦咸水角
咸水角啱啱炸起,好脆,炸得外脆內軟,入面煙煙韌韌。

酥炸韭菜角
韭菜角都係即叫即炸,韭菜份量好多,味道香口,好滿足。

頭抽肉片炒河
炒河粉好大碟,炒得好香口,好有鑊氣。河粉好滑,調味適中,肉片好滑,好大片。

永和鎮鮮竹牛肉球
牛肉球大大粒,食落帶點彈牙,牛肉味濃,帶點芫茜味。

脆蝦紅米腸粉
紅米腸好特別,腸粉皮紅色,薄薄一層,好滑。內裏係炸過嘅食材,食落脆脆地,口感十足。而且仲有蝦,味道都好豐富。
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2025-01-07 1127 瀏覽
放假就約媽咪到觀塘APM商場飲完茶再行街,我哋就選擇咗去到鱷魚恤中心7樓福滿庭飲午茶,喜歡這裏環境寬敞坐得好舒服,點心質素不錯。餐紙上有午市特價點心及炒粉麵。豉椒排骨炒河豉椒的味道香噴噴,河粉炒得好有鑊氣,每一條都掛上醬汁,排骨啖啖肉好入味。古法馬拉糕馬拉糕即叫即蒸,入口好鬆軟,不會過甜。鮑汁炆雞腳一鍋大約有五至七隻,炆得好淋,入口骨肉分離,一隻接一隻食唔停口,花生都好入味。鮮蝦菜苗餃一籠有三隻,餃皮好薄肉眼都見到餡料,蝦肉鮮甜爽脆,蔬菜嫩嫩綠綠,加入小小辣椒醬一齊食味道更加豐富。
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放假就約媽咪到觀塘APM商場飲完茶再行街,我哋就選擇咗去到鱷魚恤中心7樓福滿庭飲午茶,喜歡這裏環境寬敞坐得好舒服,點心質素不錯。餐紙上有午市特價點心及炒粉麵。
豉椒排骨炒河
豉椒的味道香噴噴,河粉炒得好有鑊氣,每一條都掛上醬汁,排骨啖啖肉好入味。
古法馬拉糕
馬拉糕即叫即蒸,入口好鬆軟,不會過甜。
鮑汁炆雞腳
一鍋大約有五至七隻,炆得好淋,入口骨肉分離,一隻接一隻食唔停口,花生都好入味。
鮮蝦菜苗餃
一籠有三隻,餃皮好薄肉眼都見到餡料,蝦肉鮮甜爽脆,蔬菜嫩嫩綠綠,加入小小辣椒醬一齊食味道更加豐富。
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2024-12-27 1264 瀏覽
聖誕長假期同爸媽去飲下午茶,呢間酒樓位置方便,新淨光猛,坐得幾舒服,下午茶有多款特價點心,性價比唔錯。蟹子燒賣(2件)$12.8我哋點了四件,燒賣大大粒,充滿冬菇香氣豬肉同蝦嘅比例好好,食落很爽口。月半彎水晶蝦餃皇(頂)$45.8賣相很不錯,蝦餃隻隻都很飽滿,晶瑩粉嫩,蝦餃皮爽滑黏口,入邊蝦肉筍絲爽口。潮州蒸粉果$17.8大大隻,好抵食入面很多爽口的沙角,加埋韭菜同花生,很香口。山竹牛肉球$23.8啖啖肉,牛肉嫩滑。老干媽蒸金錢肚(特)$38.8個醬汁很惹味,金錢肚厚身大大件,爽口,蘿蔔吸入醬汁,腍甜可口。蟲草花鮮竹卷$27.8不經油炸嘅鮮竹卷,很健康,腐皮充滿豆香,入邊餡料除咗豬肉有多款蔬菜,個湯很清甜。花菇棉花雞 $29.8魚肚大大件,雞肉嫩滑。蜜汁叉燒包$19.8叉燒包嗰個都爆多餡,醬汁多,個包鬆軟。蜜糖脆蛋散$12.8好抵食的一個甜品,蛋散鬆化。
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聖誕長假期同爸媽去飲下午茶,呢間酒樓位置方便,新淨光猛,坐得幾舒服,下午茶有多款特價點心,性價比唔錯。
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蟹子燒賣(2件)$12.8
我哋點了四件,燒賣大大粒,充滿冬菇香氣豬肉同蝦嘅比例好好,食落很爽口。
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月半彎水晶蝦餃皇(頂)$45.8
賣相很不錯,蝦餃隻隻都很飽滿,晶瑩粉嫩,蝦餃皮爽滑黏口,入邊蝦肉筍絲爽口。
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潮州蒸粉果$17.8
大大隻,好抵食入面很多爽口的沙角,加埋韭菜同花生,很香口。
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山竹牛肉球$23.8
啖啖肉,牛肉嫩滑。
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老干媽蒸金錢肚(特)$38.8
個醬汁很惹味,金錢肚厚身大大件,爽口,蘿蔔吸入醬汁,腍甜可口。
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蟲草花鮮竹卷$27.8
不經油炸嘅鮮竹卷,很健康,腐皮充滿豆香,入邊餡料除咗豬肉有多款蔬菜,個湯很清甜。
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花菇棉花雞 $29.8
魚肚大大件,雞肉嫩滑。
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蜜汁叉燒包$19.8
叉燒包嗰個都爆多餡,醬汁多,個包鬆軟。
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蜜糖脆蛋散$12.8
好抵食的一個甜品,蛋散鬆化。
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2024-12-22 1386 瀏覽
昨晚我們一行九個人到滿福庭慶祝冬至。由於女多男少,我們為了不浪費食物,提前預訂了半席的乳豬星斑宴,還另外點了三個餸。入座後,我們詢問職員飲品的情況,職員告訴我們包了六罐汽水,並詢問我們想要什麼口味。但隨後她又表示沒有,男經理卻大聲說只有半席才有飲品。可是我們明明是預訂了半席呀?男經理堅持只有半席才包含飲品,你們六人不算! 冬至是一個全家團聚的好日子,我們也不想在這個喜慶的時刻為幾罐汽水爭論。不過,真的希望餐廳能更清楚地解釋一下,六人和半席之間的區別到底是什麼?如果六個人不算半席,那麼到底多少人才算一席? 就算職員與我們確認餐單時也以半席來形容,或許男經理嫌我們消費太少吧!最後的評價是,服務的職員都非常有禮貌,但男經理的態度就顯得差了一些,食物也只是普通,並不特別好。總的來說,我們決定不會再光顧了!香港人北上消費是有原因的,這不僅僅是價錢的問題,更是態度的問題。希望香港的餐飲業能夠快點認識到自己的問題所在。
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昨晚我們一行九個人到滿福庭慶祝冬至。由於女多男少,我們為了不浪費食物,提前預訂了半席的乳豬星斑宴,還另外點了三個餸。入座後,我們詢問職員飲品的情況,職員告訴我們包了六罐汽水,並詢問我們想要什麼口味。但隨後她又表示沒有,男經理卻大聲說只有半席才有飲品。可是我們明明是預訂了半席呀?男經理堅持只有半席才包含飲品,你們六人不算! 

冬至是一個全家團聚的好日子,我們也不想在這個喜慶的時刻為幾罐汽水爭論。不過,真的希望餐廳能更清楚地解釋一下,六人和半席之間的區別到底是什麼?如果六個人不算半席,那麼到底多少人才算一席? 就算職員與我們確認餐單時也以半席來形容,或許男經理嫌我們消費太少吧!

最後的評價是,服務的職員都非常有禮貌,但男經理的態度就顯得差了一些,食物也只是普通,並不特別好。總的來說,我們決定不會再光顧了!香港人北上消費是有原因的,這不僅僅是價錢的問題,更是態度的問題。希望香港的餐飲業能夠快點認識到自己的問題所在。
彩豬星斑全包宴(半席)
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2024-12-21
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堂食
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$446 (晚餐)
慶祝紀念
團年飯
推介美食
  • 金裝乳豬拼盤
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2024-12-15 1537 瀏覽
一行5人訂咗晚上6點食冬至飯主要叫小菜食,包括:菜芯苗 - 味道算正正常常,菜芯苗有少少硬蟹黃海皇豆腐煲 - 無蟹皇味,蝦碎到食唔到有味,豆腐算滑,但好細舊。最後先上呢道菜,無影到相。咕嚕黑豚肉 - 咕嚕汁味道正常,但係肉質硬,無曬肉汗,完全唔似黑豚肉柚子大蝦球 - 本身叫左柚子大蝦球,點知黎左黃金蝦球,唔想麻煩就照食。size 細,份量少到好似人哋食剩菜都算,果層炸粉味道勁鹹,入面蝦肉就完全無味。可能係要蓋過本身蝦既雪味,所以俾黃金蝦球我哋。最差呢個餸,2百幾蚊俾啲垃圾俾客人食。 以下張相片係一上枱就影。翡翠炒龍躉球 - 龍躉肉好鹹,肉質唔鞋,有啲油。相比其他,已經算正常。服務: 有家人未食完,已經收起其他人嘅碗筷。一食完,即刻幫你埋單,完全係趕客之道….總結: 味道差,份量少,材料唔新鮮,服務差,完全令人失望。唔會再嚟食,北上消費,唔係無原因!!
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一行5人訂咗晚上6點食冬至飯
主要叫小菜食,包括:
菜芯苗 - 味道算正正常常,菜芯苗有少少硬

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蟹黃海皇豆腐煲 - 無蟹皇味,蝦碎到食唔到有味,豆腐算滑,但好細舊。最後先上呢道菜,無影到相。


咕嚕黑豚肉 - 咕嚕汁味道正常,但係肉質硬,無曬肉汗,完全唔似黑豚肉

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柚子大蝦球 - 本身叫左柚子大蝦球,點知黎左黃金蝦球,唔想麻煩就照食。size 細,份量少到好似人哋食剩菜都算,果層炸粉味道勁鹹,入面蝦肉就完全無味。可能係要蓋過本身蝦既雪味,所以俾黃金蝦球我哋。最差呢個餸,2百幾蚊俾啲垃圾俾客人食。

以下張相片係一上枱就影。

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翡翠炒龍躉球 - 龍躉肉好鹹,肉質唔鞋,有啲油。相比其他,已經算正常。

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服務: 有家人未食完,已經收起其他人嘅碗筷。一食完,即刻幫你埋單,完全係趕客之道….

總結: 味道差,份量少,材料唔新鮮,服務差,完全令人失望。唔會再嚟食,北上消費,唔係無原因!!

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衛生
抵食
用餐日期
2024-12-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
等級4
2024-11-26 1516 瀏覽
細個已經鐘意飲茶,觀塘鱷魚恤呢間滿福庭食過兩次,日日都好多人,要預啲時間等位🥢海百花蒸釀秋葵呢款好食,好清新好正氣,又有啲汁料,幾濕潤🥢陳皮叉燒酥個人最鍾意,呢款好好食!好酥化,外面甜甜酸酸,似檸檬味因為有啲檸檬香,入面係叉燒,多汁好食🥢蝦餃皇細個次次都食,大咗都唔例外,正正常常🥢香煎蘿蔔糕外面微脆,好軟熟嘅質感🥢香茜牛肉腸牛肉稔滑🥢灌湯餃第一次食餡料「海皇」全部料打碎晒,同出面嘅有啲唔同
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細個已經鐘意飲茶,觀塘鱷魚恤呢間滿福庭食過兩次,日日都好多人,要預啲時間等位
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🥢海百花蒸釀秋葵
呢款好食,好清新好正氣,又有啲汁料,幾濕潤
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🥢陳皮叉燒酥
個人最鍾意,呢款好好食!好酥化,外面甜甜酸酸,似檸檬味因為有啲檸檬香,入面係叉燒,多汁好食
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🥢蝦餃皇
細個次次都食,大咗都唔例外,正正常常
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🥢香煎蘿蔔糕
外面微脆,好軟熟嘅質感
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🥢香茜牛肉腸
牛肉稔滑
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🥢灌湯餃
第一次食餡料「海皇」全部料打碎晒,同出面嘅有啲唔同
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堂食
等級4
736
1
2024-11-19 1175 瀏覽
鱷魚恤中心美食林立,今天跟爸爸到訪七樓的中菜廳「滿福庭」享用午餐;店內面積寬敞四正,用上大量懸垂水晶吊燈盡顯大氣-🔹午市點心超值自選▶️鮮蝦菜苗餃晶瑩剔透的外皮粘糯輕韌,內裡載滿翠綠鮮嫩的菠菜苗及爽彈的蝦肉,令人滿足▶️蜜汁叉燒腸做到皮薄餡足,腸粉外皮柔嫩輕彈,帶有米漿味道;叉燒份量足,肉質緊緻帶啖啖蜜汁香,配合少量芫茜更滋味▶️迷你滑蛋鮮蝦仁滑蛋份量十足,炒得嫩滑富蛋香,同時保留適量蛋汁;蝦仁得體大隻,鮮甜爽彈,整體調味恰到好處▶️迷你滿福小炒皇材料豐富有蝦仁、蝦乾、北寄貝、香菇、腰果、韭菜及菜脯等,加入 XO 醬炒製而成;蝦仁爽鮮、蝦乾鮮甜、北寄貝嫩彈、腰果香脆、韭菜爽嫩,配搭鹹菜脯及 XO 醬,口感及味道層次皆豐富且惹味-🔹祝壽大蟠桃壽星月當時要點蟠桃,壽包大個圓潤,包體綿密細緻,蓮蓉幼滑而甜度適中,鹹蛋黃鮮香起沙
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鱷魚恤中心美食林立,今天跟爸爸到訪七樓的中菜廳「滿福庭」享用午餐;店內面積寬敞四正,用上大量懸垂水晶吊燈盡顯大氣
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🔹午市點心超值自選

▶️鮮蝦菜苗餃
晶瑩剔透的外皮粘糯輕韌,內裡載滿翠綠鮮嫩的菠菜苗及爽彈的蝦肉,令人滿足

▶️蜜汁叉燒腸
做到皮薄餡足,腸粉外皮柔嫩輕彈,帶有米漿味道;叉燒份量足,肉質緊緻帶啖啖蜜汁香,配合少量芫茜更滋味

▶️迷你滑蛋鮮蝦仁
滑蛋份量十足,炒得嫩滑富蛋香,同時保留適量蛋汁;蝦仁得體大隻,鮮甜爽彈,整體調味恰到好處

▶️迷你滿福小炒皇
材料豐富有蝦仁、蝦乾、北寄貝、香菇、腰果、韭菜及菜脯等,加入 XO 醬炒製而成;蝦仁爽鮮、蝦乾鮮甜、北寄貝嫩彈、腰果香脆、韭菜爽嫩,配搭鹹菜脯及 XO 醬,口感及味道層次皆豐富且惹味
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🔹祝壽大蟠桃
壽星月當時要點蟠桃,壽包大個圓潤,包體綿密細緻,蓮蓉幼滑而甜度適中,鹹蛋黃鮮香起沙
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衛生
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用餐日期
2024-11-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
  • 鮮蝦菜苗餃
  • 滑蛋炒蝦仁
  • 滿福小炒皇
等級4
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2024-11-17 920 瀏覽
週末假期,最適合與親友相聚飲茶,慢慢享受。我最近光顧了位於 apm 商場旁的滿福庭,這家酒樓的環境非常舒適,落地玻璃設計讓整個空間顯得開揚,而特大螢光幕則讓我們在品嚐美食的同時,也能隨時關注新聞。👍❤️香煎蘿蔔糕這道香煎蘿蔔糕外脆內軟,表皮金黃酥脆,每一口都能感受到蘿蔔的清香,搭配上甜醬辣醬,十分美味。🧡蠔皇叉燒包蠔皇叉燒包的皮薄餡多,叉燒的味道濃郁,搭配蠔皇醬的鮮美,讓人一口接一口,完全停不下來。💛花菇棉花雞這道點心的雞肉鮮嫩多汁,搭配香菇的獨特香氣,多塊厚切棉花口感豐富。💚半肥瘦叉燒腸粉腸粉的滑嫩程度恰到好處,半肥瘦的叉燒切得厚薄適中,配合甜豉油,十分滋味。💙紅燒妙齡乳鴿這道紅燒乳鴿色澤誘人,肉質鮮嫩,入口即化,讓人感受到廚師的用心。💜蜜糖脆蛋散經典傳統甜品唔係到到有,蜜糖脆蛋散的甜度剛好,外層酥脆,滿滿嘅蛋香配上蜜糖成結尾的完美之選。
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週末假期,最適合與親友相聚飲茶,慢慢享受。我最近光顧了位於 apm 商場旁的滿福庭,這家酒樓的環境非常舒適,落地玻璃設計讓整個空間顯得開揚,而特大螢光幕則讓我們在品嚐美食的同時,也能隨時關注新聞。👍

❤️香煎蘿蔔糕
這道香煎蘿蔔糕外脆內軟,表皮金黃酥脆,每一口都能感受到蘿蔔的清香,搭配上甜醬辣醬,十分美味。

🧡蠔皇叉燒包
蠔皇叉燒包的皮薄餡多,叉燒的味道濃郁,搭配蠔皇醬的鮮美,讓人一口接一口,完全停不下來。

💛花菇棉花雞
這道點心的雞肉鮮嫩多汁,搭配香菇的獨特香氣,多塊厚切棉花口感豐富。

💚半肥瘦叉燒腸粉
腸粉的滑嫩程度恰到好處,半肥瘦的叉燒切得厚薄適中,配合甜豉油,十分滋味。

💙紅燒妙齡乳鴿
這道紅燒乳鴿色澤誘人,肉質鮮嫩,入口即化,讓人感受到廚師的用心。

💜蜜糖脆蛋散
經典傳統甜品唔係到到有,蜜糖脆蛋散的甜度剛好,外層酥脆,滿滿嘅蛋香配上蜜糖成結尾的完美之選。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
等級4
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2024-11-16 893 瀏覽
觀塘鱷魚恤中心有好幾間酒樓,今個週末同屋企人黎到飲下午茶。潮蓮燒鵝湯米線(碗) $45.8湯底清澈,米線滑順,吸附著湯汁,燒鵝外皮香脆,配合燒鵝的油脂,令米線都掛滿肉汁香味。蟹子燒賣(2件) $14.8外皮薄透,內餡鮮美,蟹子為燒賣增添了鮮甜的味道。皮蛋瘦肉粥 $14.8粥底煮得恰到好處,米粒綿滑,皮蛋的鹹香和瘦肉的鮮嫩完美融合,好滿足。安蝦咸水角 $21.8外皮酥脆,非常軟糯。內餡豐富,每一口都能感受到鮮蝦的鮮甜,搭配微微的鹹味,非常可口。山竹牛肉球 $25.8牛肉球內裡肉質鮮嫩多汁,腐竹滲透住牛肉汁,有豐富層次感。南乳蒸豬手 $23.8豬手肉質軟嫩,南乳的味道濃郁,好入味。蟲草花鮮竹卷 $29.8鮮竹卷搭配清新的蟲草花,每件都滲滿湯汁,好暖胃。
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觀塘鱷魚恤中心有好幾間酒樓,今個週末同屋企人黎到飲下午茶。


潮蓮燒鵝湯米線(碗) $45.8
湯底清澈,米線滑順,吸附著湯汁,燒鵝外皮香脆,配合燒鵝的油脂,令米線都掛滿肉汁香味。


蟹子燒賣(2件) $14.8
外皮薄透,內餡鮮美,蟹子為燒賣增添了鮮甜的味道。


皮蛋瘦肉粥 $14.8
粥底煮得恰到好處,米粒綿滑,皮蛋的鹹香和瘦肉的鮮嫩完美融合,好滿足。


安蝦咸水角 $21.8
外皮酥脆,非常軟糯。內餡豐富,每一口都能感受到鮮蝦的鮮甜,搭配微微的鹹味,非常可口。


山竹牛肉球 $25.8
牛肉球內裡肉質鮮嫩多汁,腐竹滲透住牛肉汁,有豐富層次感。


南乳蒸豬手 $23.8
豬手肉質軟嫩,南乳的味道濃郁,好入味。


蟲草花鮮竹卷 $29.8
鮮竹卷搭配清新的蟲草花,每件都滲滿湯汁,好暖胃。


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衛生
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堂食
等級2
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2024-11-11 1171 瀏覽
上星期有屋企人生日,所以在滿福庭訂了一圍晚飯慶祝,整體感覺很好,環境衛生舒適,食物質素中上,服務態度十分滿意。🔅乳豬全隻食落唔會偏肥或偏瘦,十分香口🔅雙蚌炒時蔬珊瑚蚌新鮮爽口,但炒時蔬略嫌有少少多油🔅炸蝦球酥脆可口,結實彈牙🔅瑤柱髮菜生菜瑤柱好大粒,髮菜生菜好食🔅清蒸老虎斑條魚唔會太熟,蒸得啱啱好🔅炸子雞香脆唔油膩,外脆內肉嫩🔅鵝掌鮑魚鮑魚同鵝掌都好大隻,鮑汁香濃🔅壽包入面有蛋黃,蓮蓉唔會太甜
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上星期有屋企人生日,所以在滿福庭訂了一圍晚飯慶祝,整體感覺很好,環境衛生舒適,食物質素中上,服務態度十分滿意。

🔅乳豬全隻
食落唔會偏肥或偏瘦,十分香口

🔅雙蚌炒時蔬
珊瑚蚌新鮮爽口,但炒時蔬略嫌有少少多油

🔅炸蝦球
酥脆可口,結實彈牙

🔅瑤柱髮菜生菜
瑤柱好大粒,髮菜生菜好食

🔅清蒸老虎斑
條魚唔會太熟,蒸得啱啱好

🔅炸子雞
香脆唔油膩,外脆內肉嫩

🔅鵝掌鮑魚
鮑魚同鵝掌都好大隻,鮑汁香濃

🔅壽包
入面有蛋黃,蓮蓉唔會太甜
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