滿滿食堂

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休息中

係中環食晚飯, 除了連鎖快餐, 又想平平地食餐飯填飽個肚, 就去咗---滿滿食堂, 主打多款石燒、丼飯等…對於中環地段黎講, 確係驚喜抵食。餐廳位於地庫, 設有多個卡位, 企企理理。每款石燒都跟一款自選飯類, 石板燒熱辣辣上檯, 如果用餐過程中石板唔夠熱, 可向侍應免費更換。厚切牛柳: 果然牛柳有如掌心般厚切, 切開後可見中心位仲係keep到嫩紅, 可因應個人喜好控制牛嘅生熟度, 肉味香濃, 不會過於油膩。頂級牛肩扒:牛肩扒牛脂較為集中, 肉質比起牛柳有咬口一點。廣島蠔:一客共有四隻脤卜卜嘅廣島蠔, 非常juicy, 一d都唔腥。鴨肝:鴨肝厚切, 放上熱辣辣石板上, 很快滲出鴨肝嘅油, 油香味濃郁。紫菜飯: 白飯加上紫菜, 帶點清香兼可平衡主食嘅濃郁肉味。+$6 升級 蟹皇飯蟹皇醬份量非常糠概, 蟹鮮味十足。

今次約左個friend去書展，就出黎港島搵佢收工一齊出發，佢就話去之前係佢公司附近食個快飯先去，佢就帶左我去呢間抵食日式餐廳食野啦😆餐廳環境都ok，有卡位坐得舒服，外面有個自助醬料區幾正，蒜茸，芝士醬，茄汁，tabasco都有齊曬😉薩摩牛和牛料理套餐（100g)（$98）呢個和牛餐好屈機，有外面燒肉店既和牛咁靚，$98有4塊，有較肥，少少入口即溶既感覺，平時一碟可能已經百幾，佢$98跟多碗飯真心癲價，個飯仲特別可以升級蟹皇飯，個蟹皇醬都幾好食🐮磯燒鮑魚鐵板雞扒（$63）呢個餐都好勁，有齊鮑魚，雞扒，薯條，鮑魚就預左係普通貨，個日式醬汁帶出個味，都幾好，塊雞扒就好食，煎我表面香脆，連埋薯條都要點佢外面攞既芝士醬，最後都係會跟碗飯，今次就揀左紫菜飯🐥頂級牛肩扒（$48）呢塊牛扒又係好抵食，$48有得玩石燒牛真係難搵，塊扒既質素就普通貨，食落真係唔差，佢肉質唔算韌，又係跟一碗飯，呢個揀左咖哩飯，個咖哩似超市有得賣既日式咖哩包咁，都係正常野🥩百香果水果茶（跟餐+$8）凍檸茶（跟餐+$8）任何飲品凍定熱都係加$8，呢個係唯一價錢唔算抵既地方，不過佢好在特飲類都係同價，如果係飲特飲類，咁又抵番d🍹

中環人氣最旺嘅皇后大道中振邦大廈地庫有一間日式石燒燒肉店，主打石燒鐵板，嚟到中環搵食，一定要試吓。厚切牛柳 雖然見到店家推和牛，不過好有興趣試試佢哋厚實嘅牛柳。因為鐵板熱度好高，厚切嘅牛可以慢慢燒熟，不過都要小心留意有冇overcook 。磯燒鮑魚鐵板雞扒磯燒鮑魚用日式醬油、味醂、清酒同昆布熬製嘅醬汁慢火炆煮，鮑魚嫩滑彈牙同入味。雞扒唔算太重味，可以自由沾不同醬汁。跟餐可加配唔同茶飲，點咗西柚蜂蜜綠茶 。除咗配白飯，可以配滿滿紫菜飯或者咖喱飯。另外追加咗雞絲青瓜蛋沙律同，煎餃子，今餐夠晒豐富！

今晚去左中環滿滿食堂喺皇后大道中振邦大廈地庫，肉類多款選擇，價錢親民，仲有自助沙律吧、湯同飯無限供應🍖🥗。滿滿食堂嘅E104日本和牛（150g）配滿滿紫菜飯，和牛肥瘦均勻，油花豐富，煎至香氣四溢，入口嫩滑帶牛脂香，配上鹹香紫菜飯超夠味😍。蛋包飯滑嫩蛋皮包裹香濃飯粒，咖哩吉列豬扒外脆內嫩，咖哩味道香濃微甜；匈牙利鴨肝肥美濃郁，入口即化；黑蒜油煮蜆帶蒜香濃厚，鮮甜下飯；鮮果水果茶清新解渴，愛玉百香果綠香甜帶果酸，消暑醒胃🍹。

想係中環食好西，普遍餐廳都吾便💰，仲話想食燒肉既，就更加沒一千幾百都好難食到。今次來到呢間燒肉專門店———滿滿食堂🔥🥩就真系滿足曬便靚正幾個願望，鍾意食燒肉既朋友，真係誠意推介啊🤤👍滿滿食堂主打日式燒肉套餐，無論單一燒肉套餐，壽喜燒，飯同拉麵🍜都好抵食🤤1. 日本和牛 $126 升級蟹黃飯 呢個係石鍋燒牛肉，可以自己係熱呼呼的石鍋上面燒，鍾意幾成熟都得，和牛真系好嫩滑質量好好👍加上蟹黃飯又系超香超抵食🤤必食推薦❤️2. 壽喜燒牛肉鍋 $72 未見過甘抵食的壽喜燒，一樣甘足料，牛肉份量也足夠😋湯底也鮮甜，好味好味🤤3. 黑蒜油卜卜蜆 $38 隻隻肉夠肥，都係果句，未食過甘抵的卜卜蜆❤️4. 匈牙利🇭🇺鴨肝 $35 另外加塊鴨肝都只係$35 ，燒得香一樣好好食😋飲品跟單➕$ 超抵愛玉芒果🥭奶昔 $8愛玉百香果綠茶 🍵$8埋單都係$316 ，抵食到不得了👍

中環鬧市地庫的日式餐廳，木質裝潢與柔和燈光營造出濃厚的和風氛圍，整條樓梯和牆身還有不同和風的畫。餐廳以牛為主打，食材新鮮講究，嚟到必叫招牌薩摩牛和牛料理套餐，叫了日本和牛 (150g) 免費升級蟹皇飯配甜品。和牛肉質細膩、油花分佈均勻，入口即化。蟹皇飯更驚喜，滿滿的蟹膏濃郁，還配有甜品。每人都有一塊熱石石燒，生熟程度自由控制，適合鍾意玩和自己燒的朋友。食之前可到調味料自助區挑選喜愛的醬汁醬料。除了和牛套餐，還叫了其他石燒物及其他牛。厚切牛柳 (200g)：牛柳粉嫩，肉汁豐盈，口感紮實。頂級牛肩扒 (100g)：入口滑嫩，牛味濃郁。匈牙利鴨肝：香煎至外脆內滑，散發出鴨肝的濃郁與微香廣島蠔 (4隻)：鮮味十足飽滿藍青口：冷盤即食，口感爽滑後加了愛玉百香果線茶，冰凍酸甜清爽，愛玉滑嫩，夏天解渴之選。餐廳以平民化價錢但可享受性價比高質食材，而且良好服務態度，確是一個良好體驗。

週五晚上朋友帶咗我嚟呢間好抵食嘅餐廳食晚餐，呢度有多款「大盛石焼」可以選擇🤣$126「薩摩牛和牛料理 150g（免費升級配蟹皇飯）」：和牛脂肪含量充足脂肪亦都分布得算幾平均，燒起上嚟香口，肉質軟熟幾好牛味🤣「蟹皇飯」橙橙哋色幾鮮艷🤣$63「磯燒鮑魚鐵板雞扒（白飯/滿滿紫菜飯/熊本咖喱飯）＜任選一款>」：雞扒大大一塊，厚薄適中，肉質幾軟熟煎得香口🤣；磯燒鮑魚口感有啲煙靭幾鮮味🤣仲揀咗「滿滿紫菜飯」，簡簡單單🤣$22「巴馬火腿椰果田園沙律」：巴馬火腿有鹹香，沙律菜新鮮爽脆，仲有小蕃茄同粟米可以食🤣凍/熱餐飲一律加 $8，咁要咗一杯「熱檸水」：可以幫助消化🤩同埋一杯「仙草泡沫奶茶」：要咗少甜少冰，幾清新🤣

中環打工人都應該會知呢間😙🔥 呢個地段真係好難搵到抵食過佢嘅小店🙂‍↕️ Lunch set $50 就食到 除咗佢哋嘅丼飯 石燒系列都出色👅 石板套餐可以配紫菜飯💕❣️厚切牛柳（200g） $98❣️滿滿紫菜飯佢哋嘅石板好夠熱上枱jarjar聲🔥 牛柳已經燒咗表面 嚟到就切開一塊塊喺石板度燒🐮 牛柳肉味濃郁 😋 雖然少油脂但係肉質依然嫩滑 🤤 石板夠熱先可以煎香鎖住肉汁💦 有好多唔同醬汁揀 不過都係點鹽同黑椒最好食😋牛肉配埋跟餐紫菜飯 有蔥又有醬汁 好正‼️❣️匈牙利鴨肝 $35呢個鴨肝咁平🫢 自己入貨都買唔到🤣換完個石板之後 切開細細塊燒🔥 然後就超級驚險🙂‍↕️ 因為太多油脂啲油彈嚟彈去💦 好彩笠咗佢哋件圍裙😂用石板煎到外層香脆 內裏軟滑 用少少鹽調味就得 鴨肝燒完勁香送飯真係癲咗😍 油脂天堂 我仲隊埋個飯落去石鍋度用鴨油炒🦆仲要呢個價又係跟埋個飯🍚 超級抵食💕❣️黑蒜拉麵 醬油豬軟骨 $58呢個係我平時lunch成日食嘅🐒 拉面質感好好而且份量勁大🍜 湯底都唔會好味精 幾重黑蒜油味😙豬軟骨大大嚿 唔係煮到好腍而係脆骨路線😌❣️西柚蜂蜜綠茶 +$8特飲都係加$8咋 食完燒肉同拉麵飲番杯水果茶解膩

牛柳沒有牛味，又鞋又細件。自助拎水及調味料，但又要收加一服務費。要求轉枱，侍應話已經落咗單唔可以轉枱，但成間餐廳得3枱客。最後埋單，後生仔侍應，好大力接我張500元紙，‘’多謝‘’ 說話都冇句。整體來說，這間餐廳不會再幫襯，服務態度非常差👎

最近先發現原來中環有一間超抵嘅餐廳，幾十蚊一個丼飯，人均$100唔使就已經響中環食到一餐仲要有和牛揀，地點仲要就腳響地鐵站口附近，真係要分享俾大家知道一嚟就睇中咗佢個石板燒和牛，仲要轉埋升級邪惡蟹黃飯，除咗食仲有得玩，呢度有燒熱咗嘅石頭，可以俾我哋自己煮和牛，調節自己喜歡嘅熟度，請大家記得要帶返條圍裙，因為啲油脂真係好勁，雖然佢碗飯唔係好大，但係應該好多女仔都夠食，就算唔夠食食兩份都係百零蚊，點都夠除咗和牛，仲叫咗個鰻魚牛丼同埋匈牙利鴨肝，今次就配咗咖喱飯，跟餐仲有優惠價配嘢飲，揀咗西柚蜂蜜綠茶同埋新鮮水果茶，響出邊幾十蚊一杯手搖飲，呢度只係加$8咋，玩完食完加埋1先每人百幾蚊，呢餐晚餐真係抵

到月尾想慳慳地，又想有儀式感，就會去呢間平民食堂。🥢壽喜燒牛肉鍋：✨推薦✨ $72火鍋遠超過大X樂、吉X家質素。首先湯底有京葱、昆布、娃娃菜、金菇等材料，令湯有鮮甜味。 安曇野絹豆腐也是一大亮點，好似cream cheese 咁濃郁既豆腐😍，好少餐廳食到。 仲有食壽喜燒必備既生雞蛋🥚！真係滿滿儀式感！🥢厚切牛柳+蟹皇飯：石板燒可以自己控制生熟程度，自助調味料區有各樣調味料選擇。 蟹🦀皇飯亦好足料，蟹皇醬冇苦味，好易入口，比想像中好味👍🏻🥢西柚百香果茶：🍊西柚味清新，配燒肉唔錯。🥢香芋仙草奶茶：自製仙草又滑又彈，係清爽既甜品。味道：🔅🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

呢度既日本A4和牛 150g都好抵食，中環食靚牛肉呢個價錢真係好抵就食到甘靚既日本和牛真係好推介嫁。而且仲要係中環區，呢個餐仲可以免費升級蟹肉飯，蟹肉飯既蟹膏味濃郁，仲有自助調味區可以選擇自己鐘意既醬汁，入面有燒汁，韓國辣醬連芝士醬都有真係估佢唔到，而且食石燒仲會配埋圍裙唔驚整污糟件衫。石燒A4和牛口感入口即溶又嫩滑，小編真係好鐘意和牛油脂分布平均既口感。另外叫左一份牛柳，牛柳比較厚切，肉味濃郁都配有紫菜飯，咖哩飯或者白飯。飲品叫左香芋仙草奶茶，仙草有咬口，不過就甜左少少。

🌟🍴 【中環 • 滿滿食堂】 🍴🌟 📍 滿滿食堂 (中環)中環皇后大道中58-60號振邦大廈地庫🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 日本和牛（100g） 🥩✨入口即化，油花分佈均勻，肉質嫩滑無比！燒烤後香氣四溢，每一口都是幸福感爆棚，絕對是和牛愛好者的天堂！😍升級蟹皇飯 🦀🍚蟹膏濃郁，鮮甜滿滿，飯粒吸收了蟹皇的精華，口感豐富！升級版份量十足，吃完超滿足，推爆！🧡滿滿牛扒（100g） 🥩🔥牛扒外焦內嫩，肉汁鎖得剛剛好，配上微微焦香的醬汁，超juicy！100g份量剛好解饞，肉食控必試！😋滿滿紫菜飯 🍙🌿紫菜香氣撲鼻，飯粒Q彈，簡單卻不失風味！搭配其他主菜超match，清爽又開胃，完美配角！👍芝士年糕（2件） 🧀🥮芝士濃厚，拉絲效果滿分！年糕外脆內軟，咬下去超滿足，兩件根本不夠吃！😭 想再點一份！🔥咖喱飯 🍛🌟咖喱濃郁微辣，香料層次分明，飯粒裹滿醬汁，每一口都暖心！搭配牛肉或年糕超搭，超級下飯！😍溫泉蛋牛肉丼 🥚🥩🍚溫泉蛋滑嫩，與牛肉的鮮香完美融合，蛋汁滲入米飯，簡直是味蕾的享受！份量剛好，超級療癒！🥰愛玉芒果奶昔 🥭🥤芒果香甜濃郁，愛玉增添清爽口感，奶昔順滑不膩，夏日必點！喝一口就

成日經過中環皇后大道中都會聞到一陣勁香既燒肉味🔥 原來就系地庫下既「滿滿食堂」🇯🇵🥩 但估吾到中環地段居然有甘親民價錢😯煙三文魚凱撒沙律 $22三文魚既份量一啲都吾古寒😆 鹹鮮既味道同濃郁既凱撒醬相得益彰🥗薩摩牛 和牛料理 (100g) 升級蟹皇飯 $98肉質細膩 入口即化🥩 用高溫石板現場炙烤 保留牛肉既原汁原味👍🏻 體驗和牛既極致油脂香氣 而且升級蟹皇飯🦀🍚 濃郁既蟹黃鮮味同米飯完美融合 口感豐腴薩摩牛 和牛料理 (150g) 升級蟹皇飯 $126與同上一樣 但份量更增加50g🥩 男仔食都完全夠飽😂日本佐賀鮮魷魚 (4件) $28肉質鮮嫩 口感獨特🐙 而且十分肥美飲品方面 我地用套餐加配價錢+$8 嗌左飲品🥤 「愛玉百香果綠茶」同「百香果水果茶 」😆 另外 原來薩摩牛和牛料理套餐仲送甜品😌

外面雷雨交加，我倆安坐中環地庫享用日式料理，這就是價錢極之平民化嘅滿滿食堂。M211半切鰻魚牛丼用紫菜墊住汁濃鰻魚加美味牛肉，配日本珍珠米飯，充滿東洋味的丼造。E104日本和牛100g 升級蟹皇飯和牛肥瘦均稱，放上石板煎，熱氣+香氣交織上騰，垂涎欲滴，放上蒜蓉味道更豐富！蟹皇鮮甜味美，撈日本米甚開胃🤤！E314 鹹牛脷 （4片）軟綿腍香嘅牛古，入口即融彷彿幫條脷做舌尖按摩，一個字：正！🫰🏻Y102 煙三文魚沙律沙律菜爽口咬落颯颯有聲，我們把三文魚放上石板烤燙過，零舍香口！🤤Y002 羅宋湯（番茄湯）好大碗，兩個人都幾乎飲未完，而且煮得味道好吸引，讓人食慾大增！😋D052 香芋仙草奶茶芋蓉帶椰汁配合仙草，即係涼粒，令口感倍增層次！D057 鮮果水果茶酸甜柚子配上其他鮮果的冰涼飲料，吃石燒牛很匹配而且相得益彰！🫶🏼滿滿食堂嘅員工都招呼得非常周到，石板漸凍即馬上更換熱騰騰的另一塊，很窩心☺️！👍👍地址：香港中環皇后大道中58至60號振邦大廈地庫