同朋友喺元朗食完飯,天氣有啲悶熱,行過見到間糖水鋪,決定入去滋潤吓!揀咗腐竹馬蹄清心丸,一上枱已經聞到淡淡腐竹香。腐竹煮到半溶狀態,入口滑溜,馬蹄粒粒爽脆清甜,清心丸煙煙韌韌,成碗糖水甜度適中,食完成個人舒服晒!另一碗試咗桃膠腐竹馬蹄露,腐竹湯底同樣香滑,桃膠分量十足,煮得軟滑有膠質,配埋馬蹄碎增加口感,滋潤得嚟唔會太溜,好適合飯後解膩。兩碗糖水都做得有心思,材料足又唔會太甜,價錢合理。如果喺元朗想食碗傳統得嚟有少少新意嘅糖水,呢度唔錯㗎!…查看更多
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