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餐廳: 湊湊‧甄選 (AIRSIDE)
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1
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2023-12-01 94 瀏覽
1年1度朋友飯局,揀咗位於airside的湊湊火鍋。店外裝修華麗,店員有禮。2人餐好抵食,胡椒豬肚湯底相當出色,海鮮新鮮,牛肉好味。叫咗杯珍珠奶茶,意想不到咁好味,食得好開心的一餐。
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1年1度朋友飯局,揀咗位於airside的湊湊火鍋。店外裝修華麗,店員有禮。2人餐好抵食,胡椒豬肚湯底相當出色,海鮮新鮮,牛肉好味。叫咗杯珍珠奶茶,意想不到咁好味,食得好開心的一餐。
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2023-12-01 80 瀏覽
有養生花膠雞湯底,啱晒我地d女士。好杰身,未開動前可以先試下飲湯底❤️2人餐夠3個人食,服務週到,難得新開唔洗點等位,坐位闊落。個企鵝丸好特別好cute cute, 不妨一試,寫食評重有飲品送添。
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有養生花膠雞湯底,啱晒我地d女士
。好杰身,未開動前可以先試下飲湯底❤️2人餐夠3個人食,服務週到,難得新開唔洗點等位,坐位闊落。個企鵝丸好特別好cute cute, 不妨一試,寫食評重有飲品送添。
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2023-11-30 61 瀏覽
新店舖新裝修,地方寬敞,三五知己聚餐一流。與其他分店一樣,食物新鲜,湯底出色,讚! 值得欣賞調味料地方,弧型設計,取醬料方便得多,而且比較多選擇。另外員工服務照顧週到,常常問加不加湯,鴨血及豆腐,不用自己叫。加上近自己,必定常常來。
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新店舖新裝修,地方寬敞,三五知己聚餐一流。與其他分店一樣,食物新鲜,湯底出色,讚! 值得欣賞調味料地方,弧型設計,取醬料方便得多,而且比較多選擇。另外員工服務照顧週到,常常問加不加湯,鴨血及豆腐,不用自己叫。加上近自己,必定常常來。
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2023-11-30
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今日同朋友嚟到新開嘅商場食飯,見人哋推薦呢間位置闊落,環境整潔,坐得好舒服嘢食新鮮大份,都唔錯大推花膠湯底,好濃郁鮮味,入邊仲有好多料嘢飲都推薦,好多台式飲品揀,珍珠煙韌,特別推薦奶蓋好飲!值得一試!
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今日同朋友嚟到新開嘅商場食飯,見人哋推薦呢間
位置闊落,環境整潔,坐得好舒服
嘢食新鮮大份,都唔錯
大推花膠湯底,好濃郁鮮味,入邊仲有好多料
嘢飲都推薦,好多台式飲品揀,珍珠煙韌,特別推薦奶蓋好飲!值得一試!
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2023-11-28 100 瀏覽
又黎到我最愛嘅湊湊火鍋食飯,weekday黎叫咗個二人餐,可以有雙鍋先$2xx,我就揀咗2個要加$38嘅湯底,胡椒豬肚湯底同埋金湯酸菜魚湯底,勁多料,埋單先$400,抵食之選。服務態度都幾好呀,仲會介紹下,definitely will come back
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又黎到我最愛嘅湊湊火鍋食飯,weekday黎叫咗個二人餐,可以有雙鍋先$2xx,我就揀咗2個要加$38嘅湯底,胡椒豬肚湯底同埋金湯酸菜魚湯底,勁多料,埋單先$400,抵食之選。

服務態度都幾好呀,仲會介紹下,definitely will come back
胡椒豬肚雞+金湯酸菜魚
$374
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推介美食
胡椒豬肚雞+金湯酸菜魚
$ 374
  • 午市二人餐
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2023-11-28 70 瀏覽
此午餐非常抵食!!又好味,勁平,$298/2人,响食物方面,牛肉鮮嫩鴨血入味,酸菜魚湯底嘅魚好好食,無魚骨。出面小食魚皮爽滑,滷肉飯好味,西瓜甜美。下次會再嚟食
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此午餐非常抵食!!又好味,勁平,$298/2人,响食物方面,牛肉鮮嫩
鴨血入味,酸菜魚湯底嘅魚好好食,無魚骨。
出面小食魚皮爽滑,滷肉飯好味,西瓜甜美。
下次會再嚟食
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2023-11-28 81 瀏覽
位於啟德新開的Airside商場的「湊湊‧甄選」,以其高質的台式火鍋風味吸引了不少食客。雙人套餐提供了多樣的選擇,我選了紅顏花膠雞鍋和胡椒豬肚雞鍋,湯底鮮美濃郁。主打的美國牛肩蓋肉肉質鮮嫩,帶有濃郁的牛肉香氣。海鮮拼盤豐富多彩,基圍蝦、鮑魚、帶子和蟶子王等新鮮海味應有盡有。每一口都彷彿置身於海岸邊,令人愉悅。企鵝丸造型獨特,外形像企鵝,味道更是驚艷。搭配豐富的醬料,每一口都充滿滿足感。餐廳環境舒適,適合與朋友聚餐。而且,餐廳贈送的芒果沙冰更是炎炎夏日的最佳解暑良伴。湊湊‧甄選絕對是品味台式火鍋的新潮流。
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位於啟德新開的Airside商場的「湊湊‧甄選」,以其高質的台式火鍋風味吸引了不少食客。
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雙人套餐提供了多樣的選擇,我選了紅顏花膠雞鍋和胡椒豬肚雞鍋,湯底鮮美濃郁。
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主打的美國牛肩蓋肉肉質鮮嫩,帶有濃郁的牛肉香氣。
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海鮮拼盤豐富多彩,基圍蝦、鮑魚、帶子和蟶子王等新鮮海味應有盡有。每一口都彷彿置身於海岸邊,令人愉悅。
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企鵝丸造型獨特,外形像企鵝,味道更是驚艷。搭配豐富的醬料,每一口都充滿滿足感。
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餐廳環境舒適,適合與朋友聚餐。而且,餐廳贈送的芒果沙冰更是炎炎夏日的最佳解暑良伴。湊湊‧甄選絕對是品味台式火鍋的新潮流。
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堂食
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2023-11-27 56 瀏覽
晚餐同朋友食飯,環境好,可以坐到關門,沒有限時。配料大碟,同其他分店一樣有送茶凍及解辣飲品,性價比高。但湯底內配料比其他分店少,幸好鴨血及豆腐都可以免費添加,總結適合朋友聚餐!
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晚餐同朋友食飯,環境好,可以坐到關門,沒有限時。配料大碟,同其他分店一樣有送茶凍及解辣飲品,性價比高。但湯底內配料比其他分店少,幸好鴨血及豆腐都可以免費添加,總結適合朋友聚餐!


椰子雞湯+台灣麻辣
$276
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2023-11-27
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堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
椰子雞湯+台灣麻辣
$ 276
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啟德新商場Airside開幕以來都吸引了不少人前往,趁着假期,來這裏逛逛,商場設計新穎,空間感大,高質素的食肆不少,選擇非常多🫶🏻行到去6樓,發現了這間台式火鍋店:湊湊,餐廳裝潢雅致舒適,有格調,每一個座位都非常寬敞,而且不失私隱度,岩曬同朋友傾偈👍🏻餐廳中間位置係自助醬油區,醬油的選擇非常多,:XO醬,香蔥,香菇醬等等,形形色色,種類多元化💗除了醬油,仲有前菜選擇:中華沙律,魚皮,兩款都爽口開胃✨除左前菜,仲有2款生果 & 台灣肉燥飯☺️正!湯底的選擇非常全面,由清湯到濃湯有8個選擇🫶🏻而我哋就揀咗清涼椰子雞鍋✨椰子香甜與鮮嫩雞肉完美融合,讓人感到清爽又開胃👍🏻湯底入面仲有甜粟米,所以我哋其他配菜唔係叫好多,有以下幾樣:精選羔羊肉沒有一絲腥味,肉香濃郁,入口即化✨魔芋條口感彈牙,吸收了火鍋湯底,更加鮮美✨油條炸得酥脆金黃,外酥內軟,非常適合蘸取湯底享用✨冬粉入口滑嫩,充分吸收湯底的味道,係火鍋必備✨店員還問我哋試唔試呢度的鴨血豆腐,俾咗一碟我哋,鴨血非常嫩滑,豆腐則吸收了麻辣湯底,非常滋味,下次要叫麻辣湯底,可以任添鴨血和豆腐☺️湊湊這間台式火鍋店用料新鮮,環境舒適闊落,店員服務非常周到
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啟德新商場Airside開幕以來都吸引了不少人前往,趁着假期,來這裏逛逛,商場設計新穎,空間感大,高質素的食肆不少,選擇非常多🫶🏻
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行到去6樓,發現了這間台式火鍋店:湊湊,餐廳裝潢雅致舒適,有格調,每一個座位都非常寬敞,而且不失私隱度,岩曬同朋友傾偈👍🏻
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餐廳中間位置係自助醬油區,醬油的選擇非常多,:XO醬,香蔥,香菇醬等等,形形色色,種類多元化💗除了醬油,仲有前菜選擇:中華沙律,魚皮,兩款都爽口開胃✨
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除左前菜,仲有2款生果 & 台灣肉燥飯☺️正!
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湯底的選擇非常全面,由清湯到濃湯有8個選擇🫶🏻而我哋就揀咗清涼椰子雞鍋✨
椰子香甜與鮮嫩雞肉完美融合,讓人感到清爽又開胃👍🏻
湯底入面仲有甜粟米,所以我哋其他配菜唔係叫好多,有以下幾樣:
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精選羔羊肉沒有一絲腥味,肉香濃郁,入口即化✨
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魔芋條口感彈牙,吸收了火鍋湯底,更加鮮美✨
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油條炸得酥脆金黃,外酥內軟,非常適合蘸取湯底享用✨
冬粉入口滑嫩,充分吸收湯底的味道,係火鍋必備✨
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店員還問我哋試唔試呢度的鴨血豆腐,俾咗一碟我哋,鴨血非常嫩滑,豆腐則吸收了麻辣湯底,非常滋味,下次要叫麻辣湯底,可以任添鴨血和豆腐☺️


湊湊這間台式火鍋店用料新鮮,環境舒適闊落,店員服務非常周到,係值得一試的好選擇!
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用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 清涼椰子雞鍋
  • 精選羊羔肉
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35
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2023-11-23 264 瀏覽
走去食lunchset,座位舒服人又少,地方乾淨企理。二人套餐大概$298、鴛鴦湯底揀香菇同埋蕃茄牛尾湯。驚喜位就係有自助台式肉燥飯,但係飯只係蒸到剛剛好,相信長者嚟食應該會覺得啲米偏硬。醬汁豉油、醋、麻油、辣椒、芫荽、蔥、蒜蓉有齊,另外有沙茶醬、香姑醬、XO醬同埋北方人最喜歡食嘅麻醬。另外驚喜嘅係啲牛肉同豬肉並無因為係套餐而俾啲好求其嘅質素,淥熟後再食嘅口感都係滑嘅同埋有肉味。餐廳接近後半部會拎一杯雜果賓治味道嘅沙冰,我哋以為個杯已經係甜品,仲覺得佢趕客先咁做,原來佢哋再拎出大紅袍柑仔果凍,先至知道沙冰係攞嚟清味蕾。埋單$369,算係咁啦。
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走去食lunchset,座位舒服人又少,地方乾淨企理。

二人套餐大概$298、鴛鴦湯底揀香菇同埋蕃茄牛尾湯。

驚喜位就係有自助台式肉燥飯,但係飯只係蒸到剛剛好,相信長者嚟食應該會覺得啲米偏硬。

醬汁豉油、醋、麻油、辣椒、芫荽、蔥、蒜蓉有齊,另外有沙茶醬、香姑醬、XO醬同埋北方人最喜歡食嘅麻醬。

另外驚喜嘅係啲牛肉同豬肉並無因為係套餐而俾啲好求其嘅質素,淥熟後再食嘅口感都係滑嘅同埋有肉味。

餐廳接近後半部會拎一杯雜果賓治味道嘅沙冰,我哋以為個杯已經係甜品,仲覺得佢趕客先咁做,原來佢哋再拎出大紅袍柑仔果凍,先至知道沙冰係攞嚟清味蕾。

埋單$369,算係咁啦。
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堂食
人均消費
$180 (午餐)
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3
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2023-11-11 393 瀏覽
之前食過一次,味道還OK。諗住今次帶老人家一齊去。訂咗位6:00,因為老人家行得慢。所以6:14先到,點知佢同我講個位已經俾咗人。投訴之後同我講比下一張枱我哋,但係最快都要7點後。叫個老人家企喺度等最少45分鐘?有冇搞錯?唔極度不滿!!我質問話佢點解唔留張枱耐啲,冇餐廳訂咗位只留位10分鐘。又唔打個電話嚟問要唔要喺留位。佢話send咗message俾我哋confirm。但係邊有人會成日check message?不知所謂!!
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之前食過一次,味道還OK。諗住今次帶老人家一齊去。訂咗位6:00,因為老人家行得慢。所以6:14先到,點知佢同我講個位已經俾咗人。投訴之後同我講比下一張枱我哋,但係最快都要7點後。叫個老人家企喺度等最少45分鐘?有冇搞錯?唔極度不滿!!
我質問話佢點解唔留張枱耐啲,冇餐廳訂咗位只留位10分鐘。又唔打個電話嚟問要唔要喺留位。佢話send咗message俾我哋confirm。但係邊有人會成日check message?不知所謂!!
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2023-11-11
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堂食
人均消費
$500 (晚餐)
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2023-10-29 632 瀏覽
當我踏進這家火鍋店時,我立刻被它的熱鬧氛圍和誘人的香氣所吸引。這裡提供了一個令人驚艷的火鍋體驗。首先,他們的食材選擇非常豐富,新鮮的海鮮、嫩滑的肉類和各種新鮮蔬菜擺放在各個區域,給人一種眼花繚亂的感覺。湯底的味道更是令人讚嘆,他們提供多種口味選擇,從清爽的酸菜湯到麻辣的川味湯,每一口都讓人回味無窮。除了食材和湯底,這家店的服務也非常出色。服務人員總是熱情友好,迅速為我們提供所需,而且對於火鍋的烹飪技巧也非常熟練,確保每一道菜的烹調都達到最佳狀態。此外,環境舒適整潔,桌椅與空間布置得宜,讓人感到舒適和放鬆。整個用餐過程中,我感到自在且愉悅。總而言之,這家火鍋店給我留下了深刻的印象。他們提供了多樣化的食材選擇、美味的湯底、周到的服務和舒適的環境。如果你是火鍋愛好者,這絕對是一個值得一試的好地方。我期待著再次光臨,品味那美味的火鍋風味。
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當我踏進這家火鍋店時,我立刻被它的熱鬧氛圍和誘人的香氣所吸引。這裡提供了一個令人驚艷的火鍋體驗。首先,他們的食材選擇非常豐富,新鮮的海鮮、嫩滑的肉類和各種新鮮蔬菜擺放在各個區域,給人一種眼花繚亂的感覺。湯底的味道更是令人讚嘆,他們提供多種口味選擇,從清爽的酸菜湯到麻辣的川味湯,每一口都讓人回味無窮。

除了食材和湯底,這家店的服務也非常出色。服務人員總是熱情友好,迅速為我們提供所需,而且對於火鍋的烹飪技巧也非常熟練,確保每一道菜的烹調都達到最佳狀態。

此外,環境舒適整潔,桌椅與空間布置得宜,讓人感到舒適和放鬆。整個用餐過程中,我感到自在且愉悅。

總而言之,這家火鍋店給我留下了深刻的印象。他們提供了多樣化的食材選擇、美味的湯底、周到的服務和舒適的環境。如果你是火鍋愛好者,這絕對是一個值得一試的好地方。我期待著再次光臨,品味那美味的火鍋風味。
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堂食
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2023-10-28 578 瀏覽
地方幾就腳,餐廳內格局唔錯。火鍋食物種類不算多,但頗具特色。價格不平,因而食物選擇也較一般火鍋較“特別”,略加心思。是否值得就因人而異,各下自行審視。侍應服務態度還好。新店開張期因吸引好評等有不少優惠,如打卡好評送精緻食品,算有心思。火鍋配料中,肉類,如牛羊等,味道不錯,價格亦因而不平。初次光顧可以一試。反而一些前菜類的食物,如炸魚皮,鴨血等,則出奇地出色,而且價錢相對地合理。入座後,餐廳有送芒果沙冰,不過不失。
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地方幾就腳,餐廳內格局唔錯。
火鍋食物種類不算多,但頗具特色。

價格不平,因而食物選擇也較一般火鍋較“特別”,略加心思。是否值得就因人而異,各下自行審視。

侍應服務態度還好。

新店開張期因吸引好評等有不少優惠,如打卡好評送精緻食品,算有心思。


火鍋配料中,肉類,如牛羊等,味道不錯,價格亦因而不平。初次光顧可以一試。

反而一些前菜類的食物,如炸魚皮,鴨血等,則出奇地出色,而且價錢相對地合理。

入座後,餐廳有送芒果沙冰,不過不失。
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2023-10-25 437 瀏覽
我和阿女最喜歡吃火锅,剛巧啟德开了一间为人熟悉的湊湊锅分店,而且新店開業,分別在不同日子打折優惠,我們一家一行六人全家出動,叫到滿臺都是餸菜。服務好,食物品質優,如果長期有折扣就好了。
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我和阿女最喜歡吃火锅,剛巧啟德开了一间为人熟悉的湊湊锅分店,而且新店開業,分別在不同日子打折優惠,我們一家一行六人全家出動,叫到滿臺都是餸菜。服務好,食物品質優,如果長期有折扣就好了。
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2023-10-24 393 瀏覽
曾多次光顧湊湊其他分店,如旺角家樂坊、K11,惟獨是次用餐體驗特別失望。平心而論湯底及食物沒有問題,新鮮而且夠濃味,但18:30 晚市 walk in Qr code等位時,系統寫入座後兩小時, 但入座後又變限時一個半小時,十分趕客(之前在其他分店都是兩小時,打邊爐個半小時可以想像好急),其中一杯飲品要催幾次差不多入座後45分鐘後才上到,而且店內人手明顯不夠,侍應非常忙,要叫幾次先找到人幫忙催單及湯底加水,二人埋單接近$1000但又食得好趕好忙,想不到再光顧同一分店的理由。環境:沒有其他分店如家樂城及K 11 musea 寬敞。結論:不會有下次。
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曾多次光顧湊湊其他分店,如旺角家樂坊、K11,惟獨是次用餐體驗特別失望。
平心而論湯底及食物沒有問題,新鮮而且夠濃味,但18:30 晚市 walk in Qr code等位時,系統寫入座後兩小時, 但入座後又變限時一個半小時,十分趕客(之前在其他分店都是兩小時,打邊爐個半小時可以想像好急),其中一杯飲品要催幾次差不多入座後45分鐘後才上到,而且店內人手明顯不夠,侍應非常忙,要叫幾次先找到人幫忙催單及湯底加水,二人埋單接近$1000但又食得好趕好忙,想不到再光顧同一分店的理由。
環境:沒有其他分店如家樂城及K 11 musea 寬敞。
結論:不會有下次。
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$500 (晚餐)