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2023-03-18 202 瀏覽
🎉🎉🎉 恭喜湊湊火鍋新店開張,登陸左太古城!呢間新分店環境好新淨,地方好大,仲有得包廂添~ 今次我同朋友被安排既座位都好夠私隱度,可以一邊食一邊傾計。。。今次我哋叫咗鴛鴦鍋底(台式麻辣鍋 x 紅顏花膠雞鍋) 麻辣鍋底口感香辣柔和,平時只食到小辣既我都接受到 🌶🌶🌶 而鴛鴦鍋底就好足料,有大量花膠、雞肉、豬骨、鮑魚、花菇,味道濃郁鮮美清甜,仲要真材實料冇味精,開始打邊爐前忍唔住喝返碗養養顏先 🧖🏻‍♀️🧖🏻‍♀️🧖🏻‍♀️⭐️⭐️⭐️ 跟鍋既鴨血豆腐好正!經過十幾個鐘頭鹵制好入味, 仲可以免費添食👍👍👍食材點咗 :頂級美國牛板腱 - 份量充足,牛味香濃,雪花紋理好平均,高質 😋😋😋鮮蝦串🦐🦐🦐 - 蝦肉新鮮彈牙,好食!!! 😋😋😋另外仲有:豬肉片、魚皮餃、窩荀、魚腐……⭐️⭐️⭐️ 大值一提既係餐廳內仲有自助bar,除咗可以揀醬料,仲有生果、中華沙律、肉燥飯………. ❤️❤️❤️ 食到咁上下,店員會送上菠蘿味沙冰,及時下火, cool~ 🧊 🧊 🧊
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🎉🎉🎉 恭喜湊湊火鍋新店開張,登陸左太古城!呢間新分店環境好新淨,地方好大,仲有得包廂添~ 今次我同朋友被安排既座位都好夠私隱度,可以一邊食一邊傾計。。。

今次我哋叫咗鴛鴦鍋底(台式麻辣鍋 x 紅顏花膠雞鍋) 麻辣鍋底口感香辣柔和,平時只食到小辣既我都接受到 🌶🌶🌶 而鴛鴦鍋底就好足料,有大量花膠、雞肉、豬骨、鮑魚、花菇,味道濃郁鮮美清甜,仲要真材實料冇味精,開始打邊爐前忍唔住喝返碗養養顏先 🧖🏻‍♀️🧖🏻‍♀️🧖🏻‍♀️

⭐️⭐️⭐️ 跟鍋既鴨血豆腐好正!經過十幾
個鐘頭鹵制好入味, 仲可以免費添食👍👍👍

食材點咗 :
頂級美國牛板腱 - 份量充足,牛味香濃,雪花紋理好平均,高質 😋😋😋
鮮蝦串🦐🦐🦐 - 蝦肉新鮮彈牙,好食!!! 😋😋😋
另外仲有:豬肉片、魚皮餃、窩荀、魚腐……

⭐️⭐️⭐️ 大值一提既係餐廳內仲有自助bar,除咗可以揀醬料,仲有生果、中華沙律、肉燥飯………. ❤️❤️❤️ 食到咁上下,店員會送上菠蘿味沙冰,及時下火, cool~ 🧊 🧊 🧊

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推介美食
  • 牛板腱
  • 企鵝丸
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2023-03-16 184 瀏覽
𝘾𝙤𝙪𝙘𝙤𝙪 𝙍𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙚#邊爐控 又要出動啦❣️相信呢間📍湊湊火鍋 大家都唔陌生!今日試咗佢嘅蟹黃魚煲x 臺式麻辣鍋🍲仲送埋個蟹黃,可以撈住食😚勁惹味芝麻斑魚片🐠呢個都值得試,魚片好嫩滑,份量都適中無骨雞腿肉🐥啖啖肉啱哂我,雞腿肉食落都嫩滑頂級美國牛板腱|頂級美國牛小排牛味都濃,不過食落油脂偏少中意食瘦嘅牛可以一試🙈否則建議其他肉類飛魚籽墨魚滑🦑好彈牙,仲有粒粒墨魚粒添(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)鮮活豆苗🥬呢個勁得意,係要自己剪落嚟食落都好鮮甜,有得玩又有得食!黑虎蝦蝦卷🍤呢個超好食😚腐皮卷勁脆口大紅袍珍珠奶茶🧋飲落珍珠勁彈牙,茶味夠濃!雲朵絲絨茉香茶🍵茶味偏濃,飲落奶蓋好厚實🤤📍湊湊甄選 (太古城) (太古)太古英皇道1111號太古城5樓501號舖#打邊爐必食 #太古美食 #旺角美食 #上環美食 #銅鑼灣美食 #尖沙咀美食 #荃灣美食
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𝘾𝙤𝙪𝙘𝙤𝙪 𝙍𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙚

#邊爐控 又要出動啦❣️
相信呢間📍湊湊火鍋 大家都唔陌生!
今日試咗佢嘅蟹黃魚煲x 臺式麻辣鍋🍲
仲送埋個蟹黃,可以撈住食😚勁惹味
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芝麻斑魚片🐠
呢個都值得試,魚片好嫩滑,份量都適中
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無骨雞腿肉🐥
啖啖肉啱哂我,雞腿肉食落都嫩滑

頂級美國牛板腱|頂級美國牛小排
牛味都濃,不過食落油脂偏少
中意食瘦嘅牛可以一試🙈否則建議其他肉類
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飛魚籽墨魚滑🦑
好彈牙,仲有粒粒墨魚粒添(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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鮮活豆苗🥬
呢個勁得意,係要自己剪落嚟
食落都好鮮甜,有得玩又有得食!
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黑虎蝦蝦卷🍤
呢個超好食😚腐皮卷勁脆口

大紅袍珍珠奶茶🧋
飲落珍珠勁彈牙,茶味夠濃!

雲朵絲絨茉香茶🍵
茶味偏濃,飲落奶蓋好厚實🤤
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📍湊湊甄選 (太古城) (太古)
太古英皇道1111號太古城5樓501號舖

#打邊爐必食 #太古美食 #旺角美食 #上環美食 #銅鑼灣美食 #尖沙咀美食 #荃灣美食
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🎉恭喜《湊湊甄選》火鍋太古城開咗新店,湊湊係一間高質素嘅火鍋店,座位闊落,食物質素超掂👍🏻,服務又好,放假帶阿媽嚟食好嘢😋🥢白貝海鮮鍋 $138海參,干貝、鮮蚵、金耳、雞腰等料熬製以成,湯料濃縮各種材料精華,味道濃郁,當湯咁飲😜🥢珍鮮菌菇鍋 $99多種菇菌🍄煲成的火鍋湯底,鮮甜好飲🥢日本和牛肩胛肉眼 $38810多塊大大的和牛肉眼🐂,油花平均,滾幾秒食入口即溶😋🥢芝麻班魚片 $128擺盤非常靚,用魚片🐠切成兩朵玫瑰花,班片鮮甜🥢企鵝🐧丸 $58用墨丸漿製作,可愛企鵝🐧造型🥢文蛤 $58Size比較細,不過仍然非常鮮甜🥢蝦夷扇貝 $68四隻扇貝,夠大隻非常鮮甜🥢竹蟶 $88蟶子的一種,鮮甜爽口🥢時菜湊湊(小) $98多款蔬菜🥬,新鮮爽甜,包括紫薯🍠、蘿蔔、娃娃菜、粟米🌽、南瓜、皇帝菜⋯🧋雲朵絲絨大紅袍 $32超大杯,厚厚的芝士🧀奶蓋,非常濃郁,口感綿軟,配上濃濃的大紅袍飲品,份外甘香🍹菠蘿沙冰(免費)侍應中途會送上沙冰給客人,可幫助去除油膩🍮酸梅果凍(免費)食完火鍋後,侍應送上酸梅果凍讓客人品嚐
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🎉恭喜《湊湊甄選》火鍋太古城開咗新店,湊湊係一間高質素嘅火鍋店,座位闊落,食物質素超掂👍🏻,服務又好,放假帶阿媽嚟食好嘢😋

🥢白貝海鮮鍋 $138
海參,干貝、鮮蚵、金耳、雞腰等料熬製以成,湯料濃縮各種材料精華,味道濃郁,當湯咁飲😜

🥢珍鮮菌菇鍋 $99
多種菇菌🍄煲成的火鍋湯底,鮮甜好飲

🥢日本和牛肩胛肉眼 $388
10多塊大大的和牛肉眼🐂,油花平均,滾幾秒食入口即溶😋

🥢芝麻班魚片 $128
擺盤非常靚,用魚片🐠切成兩朵玫瑰花,班片鮮甜

🥢企鵝🐧丸 $58
用墨丸漿製作,可愛企鵝🐧造型

🥢文蛤 $58
Size比較細,不過仍然非常鮮甜

🥢蝦夷扇貝 $68
四隻扇貝,夠大隻非常鮮甜

🥢竹蟶 $88
蟶子的一種,鮮甜爽口

🥢時菜湊湊(小) $98
多款蔬菜🥬,新鮮爽甜,包括紫薯🍠、蘿蔔、娃娃菜、粟米🌽、南瓜、皇帝菜⋯

🧋雲朵絲絨大紅袍 $32
超大杯,厚厚的芝士🧀奶蓋,非常濃郁,口感綿軟,配上濃濃的大紅袍飲品,份外甘香

🍹菠蘿沙冰(免費)
侍應中途會送上沙冰給客人,可幫助去除油膩

🍮酸梅果凍(免費)
食完火鍋後,侍應送上酸梅果凍讓客人品嚐

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2023-03-09
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堂食
人均消費
$400 (午餐)
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2023-03-13 241 瀏覽
一系列湊湊火鍋分店都係行高級路線✨️裝修有格調、乾淨整齊、座位闊落,太古城呢間分店仲有包廂選擇添🥰餐具都特別有誠意,每碟菜式擺盤都好靚,打卡一流📸醬料區選擇極多,仲有生果、前菜小食同正宗台式滷肉飯係自助區添~打邊爐嘅時候仲可以無限添加麻辣鴨血🤩🍲鴛鴦鍋底🔸️紅顏花膠雞窩一定要先飲幾啖湯🤤,花膠有幾舊,湯底香濃,入口好似湯羹咁杰咁足料。飲完湯之後侍應加嘅都係雞湯,非常有誠意!🔸️蟹粉黃魚鍋兩個蟹粉係另上嘅,打邊爐嘅時候再倒落去,蟹粉味香濃🤤,所有蔬菜都索哂蟹粉味~🐮美國頂級牛板腱牛味濃郁,雪花紋理都好靚,下邊仲鋪有一大堆菜🤣🐟芝麻班魚湊湊甄選店以鮮活海鮮為主,魚味鮮甜,質地似魚柳,份量比想像中多~🐧企鵝丸造型可愛極了,係一粒黑白色嘅墨魚丸,彈牙而且味道香濃,唔使點任何汁都好好味~🥬時蔬拼盤入邊有幾款唔同嘅菜,仲有蓮藕紫薯、粟米、黑木耳等等,全部都非常新鮮~❤荔枝蝦球外形十足十荔枝,外層香脆,內裡蝦肉香軟🧋湊湊茶飲新登場 - 雲朵絲絨系列雲朵絲絨大紅袍,芝士奶蓋濃郁而且香滑,好似飲緊雪朵一樣綿滑~飲品全部都好大杯,性價比極高
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一系列湊湊火鍋分店都係行高級路線✨️
裝修有格調、乾淨整齊、座位闊落,太古城呢間分店仲有包廂選擇添🥰
餐具都特別有誠意,每碟菜式擺盤都好靚,打卡一流📸

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醬料區選擇極多,仲有生果、前菜小食同正宗台式滷肉飯係自助區添~
打邊爐嘅時候仲可以無限添加麻辣鴨血🤩


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🍲鴛鴦鍋底

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🔸️紅顏花膠雞窩
一定要先飲幾啖湯🤤,花膠有幾舊,湯底香濃,入口好似湯羹咁杰咁足料。飲完湯之後侍應加嘅都係雞湯,非常有誠意!

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🔸️蟹粉黃魚鍋
兩個蟹粉係另上嘅,打邊爐嘅時候再倒落去,蟹粉味香濃🤤,所有蔬菜都索哂蟹粉味~


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🐮美國頂級牛板腱
牛味濃郁,雪花紋理都好靚,下邊仲鋪有一大堆菜🤣


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🐟芝麻班魚
湊湊甄選店以鮮活海鮮為主,魚味鮮甜,質地似魚柳,份量比想像中多~


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🐧企鵝丸
造型可愛極了,係一粒黑白色嘅墨魚丸,彈牙而且味道香濃,唔使點任何汁都好好味~


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🥬時蔬拼盤
入邊有幾款唔同嘅菜,仲有蓮藕紫薯、粟米、黑木耳等等,全部都非常新鮮~


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❤荔枝蝦球
外形十足十荔枝,外層香脆,內裡蝦肉香軟


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🧋湊湊茶飲新登場 - 雲朵絲絨系列
雲朵絲絨大紅袍,芝士奶蓋濃郁而且香滑,好似飲緊雪朵一樣綿滑~
飲品全部都好大杯,性價比極高
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2023-02-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
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湊湊火鍋新登陸左太古城‼️呢間新分店環境好新淨,空間感十足,仲可以有包廂,係同閨密好友聚會既好地方👥今次我同男朋友被安排既座位都好夠私隱度,可以一邊食一邊傾計,好開心🥰食物方面,呢間分店係以鮮活海鮮為主,鍾意海鮮既我地當然要試試😋❥ 鴛鴦鍋底(台式麻辣鍋)$138鍋底口感香辣🌶️辣度係比較柔和,平時只食到小辣既我都接受到✅鍋底仲有好幾片鴨血豆腐,係經過十幾個鐘頭鹵制,索晒d湯底好入味🤤食唔夠既話仲可以免費添加,呢點好加分~❥ 鴛鴦鍋底(紅顏花膠雞鍋)$138好足料‼️湯底有大量花膠、雞肉、豬骨,加入埋野米、鮑魚、花菇,味道濃郁鮮美,開始火鍋前我同男朋友都各自飲左一碗個湯底,好清甜,完全冇味精。❥ 頂級美國牛板腱 $168份量好多🥩擺盤好精美🫶🏼牛板腱牛味香濃,雪花紋理好平均好靚,肉質鮮嫩,高質👍🏻❥ 芝麻斑魚片 $128呢間分店必試海鮮,所以叫左芝麻斑試試😋呢碟擺盤又係好靚🥹魚片呈肉色,新鮮嫩滑,淥既時候要小心d因為好易散🫶🏼❥ 企鵝丸(墨魚漿製)$59太太太可愛了🐧打卡一流~企鵝墨魚丸口感Q彈,呢個價錢好抵試😋❥ 鮮活豆苗 $58男朋友好鍾意食豆苗,所以叫左呢碟蔬菜類🥬結果好有驚喜🤣💫要自
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湊湊火鍋新登陸左太古城‼️
呢間新分店環境好新淨,空間感十足,仲可以有包廂,係同閨密好友聚會既好地方👥
今次我同男朋友被安排既座位都好夠私隱度,可以一邊食一邊傾計,好開心🥰
食物方面,呢間分店係以鮮活海鮮為主,鍾意海鮮既我地當然要試試😋
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❥ 鴛鴦鍋底(台式麻辣鍋)$138
鍋底口感香辣🌶️辣度係比較柔和,平時只食到小辣既我都接受到✅鍋底仲有好幾片鴨血豆腐,係經過十幾個鐘頭鹵制,索晒d湯底好入味🤤食唔夠既話仲可以免費添加,呢點好加分~
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❥ 鴛鴦鍋底(紅顏花膠雞鍋)$138
好足料‼️湯底有大量花膠、雞肉、豬骨,加入埋野米、鮑魚、花菇,味道濃郁鮮美,開始火鍋前我同男朋友都各自飲左一碗個湯底,好清甜,完全冇味精。
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❥ 頂級美國牛板腱 $168
份量好多🥩擺盤好精美🫶🏼
牛板腱牛味香濃,雪花紋理好平均好靚,肉質鮮嫩,高質👍🏻
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❥ 芝麻斑魚片 $128
呢間分店必試海鮮,所以叫左芝麻斑試試😋
呢碟擺盤又係好靚🥹魚片呈肉色,新鮮嫩滑,淥既時候要小心d因為好易散🫶🏼
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❥ 企鵝丸(墨魚漿製)$59
太太太可愛了🐧打卡一流~
企鵝墨魚丸口感Q彈,呢個價錢好抵試😋
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❥ 鮮活豆苗 $58
男朋友好鍾意食豆苗,所以叫左呢碟蔬菜類🥬
結果好有驚喜🤣💫要自己用較剪親手摘落黎,好新鮮翠綠,食落味道清香~
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❥ 黑虎蝦蝦卷 $68
外皮香脆,裡面既蝦肉彈牙好食🤤要趁熱食!
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❥ 香鹵大腸 $68
大腸味道微辣,食落好有風味~
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❥ 雲朵絲絨大紅袍 $32
❥ 大紅袍珍珠奶茶 $33
呢兩杯一上枱我地都好驚訝🫢真係超!大!杯!
大紅袍茶葉香醇💚配埋晶瑩剔透、口感爽彈既珍珠,好好飲💕果然係招牌飲品!
如果鍾意飲奶蓋既話,雲朵絲絨系列都係好好既選擇,做到茶奶分離,口感絲滑細膩🤤鹹香的既芝士夾雜住茶的甘香,必試🤭
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💫值得一提既係,餐廳內仲有自助bar,可以揀醬料、生果、中華沙律、肉燥飯等等!
💫食到咁上下,店員附上菠蘿味沙冰🍧好清新解膩~
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環境
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2023-03-03
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2023-03-08 230 瀏覽
湊湊火鍋進駐太古城啦🥳🥳新店以鮮活海鮮為主,主打台式麻辣火鍋同台式飲品~環境乾淨舒適,空間感十足!!而家仲做緊下午6時前埋單及離座可享85折優惠!超抵✨✨📍湯底揀左要臺式麻辣鍋🌶️同蟹粉黃魚鍋🦀鴛鴦鍋~~臺式麻辣鍋味道香辣,裡面的鴨血鮮嫩多汁!食完仲可以續添😍😍蟹粉黃魚鍋湯底以豚骨與魚骨熬製,十分鮮甜~附送的蟹粉可以蘸醬/倒入湯度食,味道更濃郁!!📍頂級美國牛板腱全部紋理好靚,油脂分布平均~~肉質鮮嫩結實、重牛味🐮!同朋友好快就清哂成碟👍🏻👍🏻📍芝麻斑魚片魚片擺盤好精緻,打卡一流!!魚肉嫩滑鮮甜,淥一淥就食得~配蟹粉黃魚鍋最夾😋😋📍企鵝丸賣相好得意🐧!選用魚糜、墨魚肉、豬肉等製成~~口感Q彈,好香口~絕對係必叫之選❤️❤️📍時蔬拼盤包括有大白菜、生菜、菠菜、金針菇、紫薯條、魚豆腐等16種蔬菜,十分豐富!!全部都好新鮮,我就最鍾意大白菜🥬!口感爽脆,仲好索湯🤤🤤📍黑虎蝦蝦卷佢地既小食都好出色,要試試~~蝦卷外皮香脆,內裡蝦肉彈牙!食落唔會太油膩,推介👍🏻👍🏻📍飲品大紅袍珍珠奶茶茶香醇厚,配上煙韌珍珠~凍飲熱飲都咁好味😋😋朋友就叫左新出的雲朵絲絨紅茶,大大杯好抵飲!!面層芝士奶蓋口感絲滑🧀,紅茶
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湊湊火鍋進駐太古城啦🥳🥳
新店以鮮活海鮮為主,主打台式麻辣火鍋同台式飲品~環境乾淨舒適,空間感十足!!
而家仲做緊下午6時前埋單及離座可享85折優惠!超抵✨✨
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📍湯底
揀左要臺式麻辣鍋🌶️同蟹粉黃魚鍋🦀鴛鴦鍋~~
臺式麻辣鍋味道香辣,裡面的鴨血鮮嫩多汁!食完仲可以續添😍😍
蟹粉黃魚鍋湯底以豚骨與魚骨熬製,十分鮮甜~附送的蟹粉可以蘸醬/倒入湯度食,味道更濃郁!!
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📍頂級美國牛板腱
全部紋理好靚,油脂分布平均~~
肉質鮮嫩結實、重牛味🐮!同朋友好快就清哂成碟👍🏻👍🏻
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📍芝麻斑魚片
魚片擺盤好精緻,打卡一流!!
魚肉嫩滑鮮甜,淥一淥就食得~配蟹粉黃魚鍋最夾😋😋
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📍企鵝丸
賣相好得意🐧!選用魚糜、墨魚肉、豬肉等製成~~
口感Q彈,好香口~絕對係必叫之選❤️❤️
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📍時蔬拼盤
包括有大白菜、生菜、菠菜、金針菇、紫薯條、魚豆腐等16種蔬菜,十分豐富!!
全部都好新鮮,我就最鍾意大白菜🥬!口感爽脆,仲好索湯🤤🤤
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📍黑虎蝦蝦卷
佢地既小食都好出色,要試試~~
蝦卷外皮香脆,內裡蝦肉彈牙!食落唔會太油膩,推介👍🏻👍🏻
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📍飲品
大紅袍珍珠奶茶茶香醇厚,配上煙韌珍珠~凍飲熱飲都咁好味😋😋
朋友就叫左新出的雲朵絲絨紅茶,大大杯好抵飲!!
面層芝士奶蓋口感絲滑🧀,紅茶甘香清新~兩者配搭好match❤️❤️
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食到差唔多果陣,店員就會送上菠蘿味沙冰同酸梅凍~~
兩者酸酸甜甜,解膩一流!作為今餐完結好滿足🥰🥰
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服務
衛生
抵食
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2023-03-07 214 瀏覽
湊湊火鍋最近開咗係太古城啦,地理位置相當就腳😜裝修依舊華麗,店員服務優質😝真係非一般嘅享受🙌🏻🙌🏻🥢臺式麻辣鍋(鴛鴦鍋) $138🥢蟹黃魚鍋(鴛鴦鍋) $168✏️自助吧 $19/位台式麻辣湯底必點❣️鴨血豆腐免費任添💟口味清少少可以鴛鴦鍋試埋蟹黃魚湯底,魚湯鮮甜啖啖蟹黃可以沾🤪又可以加入湯底兩食。落完湯底就同大家睇睇自助吧😝😝醬料涼菜滷肉飯生果夠曬齊備,涼拌魚皮都幾少食到,值得一試🥳🥳🥢頂級美國牛板腱 $168牛脂油花豐腴,淥一淥就就享用到入口即溶嘅頂級牛板腱❤️❤️🥢芝麻斑魚片 $128冰盤呈上鮮斑魚片,石斑魚類一般會清蒸食用😆而家配搭埋蟹黃魚湯,兩者鮮味竟有相輔相成嘅效果☺️☺️🥢荔枝蝦球 $68荔枝造型揚物,彈滑蝦滑丸以酥炸外皮包裹,脆味爆燈😽😽🥢企鵝丸 $59企鵝造型墨魚漿丸😚爽滑可口。望住企鵝跳水得意到唔捨得食啊😆😆🥢鮮活豆苗 $58親手即摘豆苗鮮度第一,口感新鮮,體驗更新鮮😌😌🍺大紅袍珍珠奶茶 $33🍺雲朵絲絨茉香茶 $29大大杯臺式茶飲解渴解膩,下次行街經過都要買返杯回味下先得🙈🥢烏冬 $28💟粉絲免費專屬禮:菠蘿冰沙、酸梅凍💟追蹤專頁成為粉絲,就可以每次嚟都免費享用到贈禮。呢期嘅
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湊湊火鍋最近開咗係太古城啦,地理位置相當就腳😜裝修依舊華麗,店員服務優質😝真係非一般嘅享受🙌🏻🙌🏻

🥢臺式麻辣鍋(鴛鴦鍋) $138
🥢蟹黃魚鍋(鴛鴦鍋) $168
✏️自助吧 $19/位
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台式麻辣湯底必點❣️鴨血豆腐免費任添💟口味清少少可以鴛鴦鍋試埋蟹黃魚湯底,魚湯鮮甜啖啖蟹黃可以沾🤪又可以加入湯底兩食。落完湯底就同大家睇睇自助吧😝😝醬料涼菜滷肉飯生果夠曬齊備,涼拌魚皮都幾少食到,值得一試🥳🥳
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🥢頂級美國牛板腱 $168
牛脂油花豐腴,淥一淥就就享用到入口即溶嘅頂級牛板腱❤️❤️
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🥢芝麻斑魚片 $128
冰盤呈上鮮斑魚片,石斑魚類一般會清蒸食用😆而家配搭埋蟹黃魚湯,兩者鮮味竟有相輔相成嘅效果☺️☺️
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🥢荔枝蝦球 $68
荔枝造型揚物,彈滑蝦滑丸以酥炸外皮包裹,脆味爆燈😽😽
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🥢企鵝丸 $59
企鵝造型墨魚漿丸😚爽滑可口。望住企鵝跳水得意到唔捨得食啊😆😆
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🥢鮮活豆苗 $58
親手即摘豆苗鮮度第一,口感新鮮,體驗更新鮮😌😌
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🍺大紅袍珍珠奶茶 $33
🍺雲朵絲絨茉香茶 $29
大大杯臺式茶飲解渴解膩,下次行街經過都要買返杯回味下先得🙈
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🥢烏冬 $28
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💟粉絲免費專屬禮:菠蘿冰沙、酸梅凍💟
追蹤專頁成為粉絲,就可以每次嚟都免費享用到贈禮。呢期嘅菠蘿冰沙粒粒果肉真係好吸引😝😝
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新開的湊湊火鍋‧茶憩(甄選) 太古城店,室內裝潢以的「蘭亭集序」為主題,由大門開始的大型stainless steel art installation就是以現代的手法呈現山水石的美景。公元353年晉朝書法家王羲之與群賢於稽山陰集會,為蘭亭集會; 寫成的詩輯為《蘭亭詩》,《蘭亭集序》就是王羲之為《蘭亭詩》寫的序言。2013年的今天,我坐在窗旁,陽光灑進廳內,明媚暖和,很有春意風; 更有船夫撐著綠色小船渡河。一切就如同《蘭亭集序》中描述的環境:「天朗氣清,惠風和暢」、「茂林修竹、清流激湍」。 至於敘蘭亭的擺設聚會盛況, 就是我們 -- 一眾食客當主角。------------------------------一直聽到身邊有好多朋友食完湊湊後都大讚特讚,我都想試。我有位只挑好東西吃的好朋友,更是食過番尋味LOL 星期日終於相約到太古城chill一下。鴛鴦鍋中的勵志鍋 - 「台式麻辣火鍋」餐廳先以心雞骨同牛骨小火慢燉6小時高湯,再以不同種類的中草藥材濃縮熬制多2小時,是真正的「麻辣醇辛甘香」! 鴨血豆腐無限添加同行朋友對於此相當滿意!「蟹粉黃魚鍋」以豚骨與魚骨熬製的鮮濃高湯,加入大閘蟹蟹黃
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新開的湊湊火鍋‧茶憩(甄選) 太古城店,室內裝潢以的「蘭亭集序」為主題,由大門開始的大型stainless steel art installation就是以現代的手法呈現山水石的美景。
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公元353年晉朝書法家王羲之與群賢於稽山陰集會,為蘭亭集會; 寫成的詩輯為《蘭亭詩》,《蘭亭集序》就是王羲之為《蘭亭詩》寫的序言。

2013年的今天,我坐在窗旁,陽光灑進廳內,明媚暖和,很有春意風; 更有船夫撐著綠色小船渡河。
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一切就如同《蘭亭集序》中描述的環境:「天朗氣清,惠風和暢」、「茂林修竹、清流激湍」。 至於敘蘭亭的擺設聚會盛況, 就是我們 -- 一眾食客當主角。

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一直聽到身邊有好多朋友食完湊湊後都大讚特讚,我都想試。我有位只挑好東西吃的好朋友
,更是食過番尋味LOL 星期日終於相約到太古城chill一下。
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鴛鴦鍋中的勵志鍋 - 「台式麻辣火鍋
餐廳先以心雞骨同牛骨小火慢燉6小時高湯,再以不同種類的中草藥材濃縮熬制多2小時,是真正的「麻辣醇辛甘香」! 鴨血豆腐無限添加同行朋友對於此相當滿意!

「蟹粉黃魚鍋」

以豚骨與魚骨熬製的鮮濃高湯,加入大閘蟹蟹黃,以及香酥脆口的黃魚。火鍋湯底色澤金黃乳白,其實不用沾其他醬汁,味道都已經足夠。重點還有另上的蟹膏,螃蟹的造型超級可愛!
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湊湊甄選店以鮮活海鮮為主,我們點了滑嫩鮮味的芝麻斑魚片、可愛的墨魚漿企鵝丸(已經全部下鍋游泳去)、爽脆的墨魚仔、擺盤日系的飛魚籽墨魚滑等 。
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時蔬湊湊是一共16款的蔬菜,有少見的南瓜條、冬瓜條、紫薯條等,誠意十足。此外,色澤新鮮紅美國頂級牛板腱,像真度十足且非常香脆的荔枝蝦球都是我的心水推介。
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茶飲方面,朋友點了新登場的雲朵絲絨茉香茶,甘香的濃茶配搭濃郁的芝士,口感綿滑,感覺清新如春天。我的大紅袍珍珠奶茶,特地點了走冰小甜,小巧的木薯粉珍珠糯腍彈牙,甜度適合我,我罕有地喝完一整杯 (認識我的都知道我一向少飲街外的手搖飲品)。

餐廳送上菠蘿味沙冰和酸梅凍,朋友說其他店好像沒有! 兩者味道酸甜,飲後清爽解膩。
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甄選店設有台式服務,如入座有正山紅茶、自助小料台有魯肉飯等; 侍應友善有禮。早鳥優惠: 下午6時前埋單及離座可享85折; 宵夜優惠: 晚上9時半後入座可享8折。
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[ 湊湊火鍋‧茶憩 (甄選) ]湊湊喺太古都有得食啦,睇介紹講呢間分店以鮮活海鮮為主,好想試吓🤭宜家做緊早鳥優惠,下午6時前埋單及離座可享85折,Lunch嚟食都幾抵食。✿ 臺式麻辣鍋🌶️(鴛鴦鍋)$138臺式麻辣鍋,每次來都必點🤤屬於比較柔和嘅辣,唔會太辣食唔到。鍋底經過6-8小時熬製而成,再加上鹵制過嘅鴨血&豆腐,最鍾意喺可以無限免費續加😝✿ 紅顏花膠雞鍋(鴛鴦鍋)$138花膠雞鍋底精選優質花膠、雞肉及豬骨慢慢熬煮至金黃色💛。另外仲有配料野米、鮑魚&花菇,令整個湯底鮮甜濃郁,可以邊食邊飲,養生又好味😋✿ 美國頂級牛板腱🥩 $168美國prine頂級牛板腱,牛肉味濃,入口香醇。✿ 芝麻斑魚片🐟 $128嚟到緊喺要點吓海鮮食,芝麻斑魚肉色呈雪白,煮熟後口感嫩滑,但肉質偏嫩容易散,要睇住時間淥呀。✿ 企鵝丸 $59企鵝墨魚丸QQ嘅造型,外型靚之餘味道都好唔錯,喺用咗魚糜、墨魚肉&豬肉製成,口感Q彈。✿ 黑虎蝦蝦卷🦐🦐 $68外皮炸得香脆可口,趁熱食別具一番風味👍🏻👍🏻✿ 雲朵絲絨普洱(加珍珠)$40全新雲朵系列☁️茶奶分離,口感絲滑細膩,面頭鋪上鹹香嘅奶蓋芝士,下層喺甘香嘅普洱,飲出春天嘅驚
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[ 湊湊火鍋‧茶憩 (甄選) ]

湊湊喺太古都有得食啦,睇介紹講呢間分店以鮮活海鮮為主,好想試吓🤭宜家做緊早鳥優惠,下午6時前埋單及離座可享85折,Lunch嚟食都幾抵食。

✿ 臺式麻辣鍋🌶️(鴛鴦鍋)$138
臺式麻辣鍋,每次來都必點🤤屬於比較柔和嘅辣,唔會太辣食唔到。鍋底經過6-8小時熬製而成,再加上鹵制過嘅鴨血&豆腐,最鍾意喺可以無限免費續加😝

✿ 紅顏花膠雞鍋(鴛鴦鍋)$138
花膠雞鍋底精選優質花膠、雞肉及豬骨慢慢熬煮至金黃色💛。另外仲有配料野米、鮑魚&花菇,令整個湯底鮮甜濃郁,可以邊食邊飲,養生又好味😋

✿ 美國頂級牛板腱🥩 $168
美國prine頂級牛板腱,牛肉味濃,入口香醇。

✿ 芝麻斑魚片🐟 $128
嚟到緊喺要點吓海鮮食,芝麻斑魚肉色呈雪白,煮熟後口感嫩滑,但肉質偏嫩容易散,要睇住時間淥呀。

✿ 企鵝丸 $59
企鵝墨魚丸QQ嘅造型,外型靚之餘味道都好唔錯,喺用咗魚糜、墨魚肉&豬肉製成,口感Q彈。

✿ 黑虎蝦蝦卷🦐🦐 $68
外皮炸得香脆可口,趁熱食別具一番風味👍🏻👍🏻

✿ 雲朵絲絨普洱(加珍珠)$40
全新雲朵系列☁️茶奶分離,口感絲滑細膩,面頭鋪上鹹香嘅奶蓋芝士,下層喺甘香嘅普洱,飲出春天嘅驚喜🌷

✿ 大紅袍燕麥奶茶 (加珍珠)$43
最鐘意湊湊大大杯嘅珍奶🧋😍招牌大紅袍茶葉香氣醇厚,再配濃香嘅燕麥,幾match,而木薯粉珍珠口感彈牙。

總結🫦
環境舒適,空間感大,打卡一流,員工服務態度好好。而且太古新店設包廂,一鍋品嚐三款鍋底,啱哂約埋班閨蜜👭嚟聚會,湊湊一向好受歡迎,建議book 定位穩陣👍🏿
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
湊湊火鍋‧茶憩 (甄選)
地址: 太古英皇道1111號太古城5樓501號舖
電話: 28186688
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❤️ 臺式麻辣鍋(鴛窵鍋)台式麻辣鍋 係種柔和嘅辣 口感香辣 入面有鹵制過嘅鴨血同豆腐 免費無限refill 超大方 夠晒香❤️紅顏花膠雞鍋(鴛鴦鍋)花膠雞鍋底有大量花膠 雞肉 仲加左野米 鮑魚 花菇 味道更加鮮甜 根本係一個花膠羹 打邊爐前先食返兩碗 好滋味 包含住滿滿的膠原蛋白 女士最愛❤️芝麻斑魚片芝麻斑肉色雪白 肉質嫩滑鮮美 一定要食最有驚喜❤️飛魚籽墨魚滑口感好特別 入口時飛魚籽仲係卜卜脆 大大份 性價比超高❤️時蔬湊湊(小份)我乜菜都食 又好怕選擇 叫份菜藍 乜都有 有大白菜 生菜 蒿子稈 菠菜 金針菇 南瓜條 冬瓜條 紫薯條 魚豆腐等共16款 好豐富 打邊爐最緊要有菜食❤️伊比利亞黑豬肉呢個豬肉好滑 夠晒淋 好小可食到禁高質嘅豬肉,肉質呈雪花狀 口感Q彈軟嫩 肉香十足❤️黑虎蝦蝦卷即叫即炸架 正喎外面脆卜卜入面係滿滿嘅蝦肉 好好食呀❤️雲朵絲絨茉香茶係奶蓋呀 又濃又滑 又厚 無得輸 大大杯真心抵飲 茶香味濃 我仲加埋珍珠添 正❤️ 大紅袍珍珠奶茶🧋特大紅袍茶葉香氣醇厚 配埋木薯粉珍珠 晶瑩剔透 超級彈牙 ❤️台灣香腸即叫即炸去買香蒜片 同去台灣食一模一樣大大碟 正!每位都附送菠蘿味沙冰同酸
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❤️ 臺式麻辣鍋(鴛窵鍋)
台式麻辣鍋 係種柔和嘅辣 口感香辣 入面有鹵制過嘅鴨血同豆腐 免費無限refill 超大方 夠晒香

❤️紅顏花膠雞鍋(鴛鴦鍋)
花膠雞鍋底有大量花膠 雞肉 仲加左野米 鮑魚 花菇 味道更加鮮甜 根本係一個花膠羹 打邊爐前先食返兩碗 好滋味 包含住滿滿的膠原蛋白 女士最愛

❤️芝麻斑魚片
芝麻斑肉色雪白 肉質嫩滑鮮美 一定要食最有驚喜
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❤️飛魚籽墨魚滑
口感好特別 入口時飛魚籽仲係卜卜脆 大大份 性價比超高
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❤️時蔬湊湊(小份)
我乜菜都食 又好怕選擇 叫份菜藍 乜都有 有大白菜 生菜 蒿子稈 菠菜 金針菇 南瓜條 冬瓜條 紫薯條 魚豆腐等共16款 好豐富 打邊爐最緊要有菜食

❤️伊比利亞黑豬肉
呢個豬肉好滑 夠晒淋 好小可食到禁高質嘅豬肉,肉質呈雪花狀 口感Q彈軟嫩 肉香十足

❤️黑虎蝦蝦卷
即叫即炸架 正喎外面脆卜卜入面係滿滿嘅蝦肉 好好食呀
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❤️雲朵絲絨茉香茶
係奶蓋呀 又濃又滑 又厚 無得輸 大大杯真心抵飲 茶香味濃 我仲加埋珍珠添 正

❤️ 大紅袍珍珠奶茶🧋
特大紅袍茶葉香氣醇厚 配埋木薯粉珍珠 晶瑩剔透 超級彈牙

❤️台灣香腸
即叫即炸去買香蒜片 同去台灣食一模一樣大大碟 正!

每位都附送菠蘿味沙冰同酸梅凍 飽到上心口之制 叫兩樣嘢用黎解下膩 又再食過 中午lunch 食有到好 有早鳥優惠: 下午6時前埋單及離座有85折真心覺得抵食同好食🤤


✅湊湊甄選 (太古城) (太古)
太古英皇道1111號太古城5樓501號舖
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「湊湊火鍋‧茶憩 (甄選)」竟然開咗新分店就喺公司附近嘅太古城🥳 一上到5樓已經見到大大個COUCOU燈牌嘅大門,成個裝修個感覺都比較奢華✨係新派嘅台式火鍋店,注重空間感同埋時尚感嘅設計,每張枱枱等等都超闊落,新店亦有包廂好有私人空間感👩🏻‍🤝‍👨🏼 坐得非常舒服,店員亦好足夠而且好殷勤,不時走埋嚟睇吓你有咩需要介紹啲野點樣食又會幫你睇吓你個鍋底有冇燶幫你攪攪個底佢,招呼周到💯🍲鴛鴦鍋底臺式麻辣鍋 $138紅顏花膠雞鍋 $138麻辣湯底兩個湯底都超級足料,麻辣紅湯一嚟到裏面有好瀂老豆腐同埋鴨血仲已經勁入味😍 重點係鴨血豆腐無限添加架添😱花膠雞湯裏便啲雞係一粒粒好滑嘅低皮脂雞肉,除左花膠有好多大大粒冬菇,雞髀菇仲有鮑魚仔添😳 啲火鍋料未嚟已經大把野食住先🙈 店員叫我哋不一碗雞湯飲咗先,個湯好濃郁雞湯味同比較杰身,感覺有啲似花膠魚肚羹,有滿滿嘅膠原蛋白 😋🐖伊比利亞黑豬肉 $138豬肉片係粉紅色,油脂分布得好好,超多雪花紋🤤 每一片都非常薄切,滾兩滾已經食得,肉質超嫩👍🏻🐟芝麻斑魚片 $128呢間分店以鮮活海鮮為主,所以點都要叫份海鮮試吓🙈擺盤已經砌得好靚有兩個肉色雪白魚肉花球,肉質非常嫩
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「湊湊火鍋‧茶憩 (甄選)」竟然開咗新分店就喺公司附近嘅太古城🥳 一上到5樓已經見到大大個COUCOU燈牌嘅大門,成個裝修個感覺都比較奢華✨係新派嘅台式火鍋店,注重空間感同埋時尚感嘅設計,每張枱枱等等都超闊落,新店亦有包廂好有私人空間感👩🏻‍🤝‍👨🏼 坐得非常舒服,店員亦好足夠而且好殷勤,不時走埋嚟睇吓你有咩需要介紹啲野點樣食又會幫你睇吓你個鍋底有冇燶幫你攪攪個底佢,招呼周到💯
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🍲鴛鴦鍋底
臺式麻辣鍋 $138
紅顏花膠雞鍋 $138
麻辣湯底兩個湯底都超級足料,麻辣紅湯一嚟到裏面有好瀂老豆腐同埋鴨血仲已經勁入味😍 重點係鴨血豆腐無限添加架添😱
花膠雞湯裏便啲雞係一粒粒好滑嘅低皮脂雞肉,除左花膠有好多大大粒冬菇,雞髀菇仲有鮑魚仔添😳 啲火鍋料未嚟已經大把野食住先🙈 店員叫我哋不一碗雞湯飲咗先,個湯好濃郁雞湯味同比較杰身,感覺有啲似花膠魚肚羹,有滿滿嘅膠原蛋白 😋
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🐖伊比利亞黑豬肉 $138
豬肉片係粉紅色,油脂分布得好好,超多雪花紋🤤 每一片都非常薄切,滾兩滾已經食得,肉質超嫩👍🏻
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🐟芝麻斑魚片 $128
呢間分店以鮮活海鮮為主,所以點都要叫份海鮮試吓🙈擺盤已經砌得好靚有兩個肉色雪白魚肉花球,肉質非常嫩滑,記得要盛住佢嚟
滾,唔係就好易散晒搵唔番😆魚肉好鮮味
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🐧企鵝丸(墨魚漿製)$59
勁得意😍 好似有六隻企鵝企咗喺冰河上邊咁😆 企鵝丸其實係墨魚丸嚟,有魚糜墨魚肉同豬肉,食落口感勁又Q 又彈牙咁,食得出用料十足
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🪴鮮活豆苗 $58
呢個好抵,直頭有得玩又有得食🤣 成盤新鮮種住連根嘅有機活體畹豆苗咁上我都真係第一次見😳 有埋鉸剪同埋手套俾你自己即剪即淥✂️真正嘅鮮嫩翠綠,食落真係特別鮮嫩同香👍🏻
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🥖 油條 $28
個油條同出邊嘅好唔同,識落覺得比較似食緊牛脷酥,口感好正,完全唔會有油益味,浸落個湯度一陣吸晒啲雞湯精華🤩
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🥬 皇帝菜 $38
性價比高,因為一籃有好多😎 夠兩三人食

🍓 荔枝蝦球 $68
自己最鍾意呢一碟,個樣真係成粒荔枝咁🤭一咬開中間全部都係好嫩嘅蝦肉同埋蝦滑🦐個荔枝皮超級酥脆帶有少少鹹香,上枱記得要趁熱食
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🧋冰大紅袍珍珠奶茶(小杯)$24
大紅袍嘅香氣醇厚,茶香豐富,珍珠粒粒都好Q彈牙又唔會死甜👍🏻

🧋雲朵絲絨茉香茶 $29
上面層milk foam 芝士味好濃郁🧀口感綿滑,芝士味嘅鹹香夾雜住濃茶嘅甘香
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差唔多食完嘅時候,店員仲送咗兩樣嘢俾我哋🎁 一杯係土味菠蘿沙冰🍧細細杯係用嚟比我地解油膩,好清甜好解渴,然後仲送個甜品,係一杯酸梅果凍🍮入面仲有啲橙肉,又係幫助解油膩💯
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📣📣📣
早烏優惠:下午6時前埋單及離座可享85折
宵夜優惠:晚上9時半後入座可享8折
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最近來過湊湊火鍋‧茶憩 (甄選)位於太古城新店!裝修華麗,更設立包廂,食物水準很高,更有一鍋品嚐三款鍋底,滿足不同人需要🧡湊湊甄選店以鮮活海鮮為主,例如芝麻斑魚,象拔蚌等 勵志鍋 - 「台式麻辣火鍋」是正式台式鍋,鴨血豆腐無限添加,更可直接可飲用,味道不會太辣,適合香港人口味! 另外我選了邂逅鍋 - 「蟹粉黃魚鍋」 以豚骨與魚骨熬製的鮮濃高湯,加入大閘蟹蟹黃,金黃乳白湯汁好像牛奶一樣滑溜!蟹與魚的絕妙邂逅,黃魚魚柳酥炸出香脆口感,使得鍋底口感更佳。配上的蟹膏既可拌飯又可拌湯喝,蟹味十足。 另外,我好鐘意湊湊茶飲🥤新品:雲朵絲絨系列 雲朵絲絨茉香茶 茶奶分離,口感絲滑細膩,配搭鹹香的芝士,夾雜着濃茶的甘香!
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最近來過湊湊火鍋‧茶憩 (甄選)位於太古城新店!裝修華麗,更設立包廂,食物水準很高,更有一鍋品嚐三款鍋底,滿足不同人需要🧡

湊湊甄選店以鮮活海鮮為主,例如芝麻斑魚,象拔蚌等

勵志鍋 - 「台式麻辣火鍋」是正式台式鍋,鴨血豆腐無限添加,更可直接可飲用,味道不會太辣,適合香港人口味!

另外我選了邂逅鍋 - 「蟹粉黃魚鍋」

以豚骨與魚骨熬製的鮮濃高湯,加入大閘蟹蟹黃,金黃乳白湯汁好像牛奶一樣滑溜!
蟹與魚的絕妙邂逅,黃魚魚柳酥炸出香脆口感,使得鍋底口感更佳。配上的蟹膏既可拌飯又可拌湯喝,蟹味十足。

另外,我好鐘意湊湊茶飲🥤新品:雲朵絲絨系列

雲朵絲絨茉香茶
茶奶分離,口感絲滑細膩,配搭鹹香的芝士,夾雜着濃茶的甘香!

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慶祝朋友生日首選超實力派火鍋店湊湊火鍋‧茶憩 (甄選)!佢主打“臺式有料火鍋”和正宗臺式現搖茶,吃喝都出色,令人食慾大開。太古城新開分店,環境舒適寬敞,交通便利,設計以王羲之的「蘭亭集序」為主題,環境典雅恬靜,環境極之享受有意境,係打卡必到的實力火鍋店。新店仲設立包廂,一鍋品嚐三款鍋底,勁岩朋友聚會。入座有正山紅茶無限添加,自助醬料台可以自己拎酸辣魚皮、海草絲、西瓜、哈密瓜….呢個增值服務正到冇朋友!先叫兩杯野飲,超級大杯!大紅袍珍珠奶茶:招牌茶飲,特選的大紅袍茶葉香氣醇厚,奶香四溢,珍珠Q彈有咬口,非常推薦!雲朵絲絨茉香茶:芝士香味濃郁帶有鹹香,口感綿滑,茶奶分離,茶味甘香好易入口,系春季新品。我哋揀咗𪄴鴦鍋:台式麻辣火鍋+ 蟹粉黃魚鍋勵志鍋 - 「台式麻辣火鍋」💰198HKD單鍋   💰138HKD鴛鴦鍋佢個鴨血豆腐無限添加,湯底有濃郁中草藥材香味,系雞骨同牛骨小火慢燉精華,台式口味正宗,香麻而微辣,美味的湯底更可直接飲用。邂逅鍋 - 「蟹粉黃魚鍋💰258HKD單鍋 💰168HKD鴛鴦鍋呢款湯系甄選限定,以豚骨與魚骨熬製,湯滾先飲湯,湯底有酥炸黃魚、大閘蟹蟹黃,金黃乳白色湯味道鮮甜
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慶祝朋友生日首選超實力派火鍋店湊湊火鍋‧茶憩 (甄選)!佢主打“臺式有料火鍋”和正宗臺式現搖茶,吃喝都出色,令人食慾大開。
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太古城新開分店,環境舒適寬敞,交通便利,設計以王羲之的「蘭亭集序」為主題,環境典雅恬靜,環境極之享受有意境,係打卡必到的實力火鍋店。新店仲設立包廂,一鍋品嚐三款鍋底,勁岩朋友聚會。
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入座有正山紅茶無限添加,自助醬料台可以自己拎酸辣魚皮、海草絲、西瓜、哈密瓜….呢個增值服務正到冇朋友!
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先叫兩杯野飲,超級大杯!
大紅袍珍珠奶茶:招牌茶飲,特選的大紅袍茶葉香氣醇厚,奶香四溢,珍珠Q彈有咬口,非常推薦!
雲朵絲絨茉香茶:
芝士香味濃郁帶有鹹香,口感綿滑,茶奶分離,茶味甘香好易入口,系春季新品。
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我哋揀咗𪄴鴦鍋:台式麻辣火鍋+ 蟹粉黃魚鍋

勵志鍋 - 「台式麻辣火鍋」💰198HKD單鍋   💰138HKD鴛鴦鍋
佢個鴨血豆腐無限添加,湯底有濃郁中草藥材香味,系雞骨同牛骨小火慢燉精華,台式口味正宗,香麻而微辣,美味的湯底更可直接飲用。
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邂逅鍋 - 「蟹粉黃魚鍋💰258HKD單鍋 💰168HKD鴛鴦鍋
呢款湯系甄選限定,以豚骨與魚骨熬製,湯滾先飲湯,湯底有酥炸黃魚、大閘蟹蟹黃,金黃乳白色湯味道鮮甜可口,另配上蟹膏可用黎做醬拌食。
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企鵝丸(墨魚漿製)💰59HKD
賣相十分得意!墨魚丸口感彈牙爽口。
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美國頂級牛板腱💰168HKD
牛肉肉質嫩滑冇渣,油脂分佈均勻,油花紋理明顯靚仔,質素不俗!
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芝麻斑魚💰128HKD
魚肉質扎實鮮嫩冇骨,花形擺盤考究,影相打卡都好掂!
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鮮活豆苗💰58HKD
成盆新鮮豆苗十分吸睛!口感新鮮爽甜,自己剪割特別好味。
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黑虎蝦蝦卷💰68HKD
香口小食,炸蝦卷金黃酥脆,蝦肉彈牙。
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最後侍應會附送菠蘿味沙冰,令口內清新即刻冇晒油膩感。
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依家餐廳仲做緊優惠,抵食吖!
早鳥優惠: 下午6時前埋單及離座可享85折
宵夜優惠: 晚上9時半後入座可享8折
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
685
1
2023-02-27 199 瀏覽
勵志鍋🌶️台式麻辣火鍋食妝鍋🐔紅顏花膠雞鍋賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧兩款火鍋均份量十足,鍋裡可見裝得滿滿的配料,物超所值。麻辣火鍋味道層次豐富,雞骨、牛骨再加配多種中草藥材,入口醇辛甘香,辣而不嗆,直接飲用品嘗亦平和味美。隨麻辣湯底附上的鴨血豆腐可以無限添加,十分理想。花膠雞鍋味道濃郁,採用低皮脂雞肉令湯底不會過於油膩,輔以鮑魚、野米、花菇令味道更鮮,海量的爽彈花膠令湯底包含滿滿的膠原蛋白,養顏健康必選。美國頂級牛板腱🐮賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧牛板腱整齊用心排列呈上,色澤新鮮紅潤,肥瘦合適。牛板腱入口軟嫩不韌,牛肉香味四溢,濃厚味醇,優質良選。芝麻班魚🐠賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧🐧芝麻班魚以冰鎮形式送上,確保新鮮,十分細心。班魚片以玫瑰造型呈現,非常可愛雅緻,打卡一流。班魚入口肉質嫩滑可口,配搭火鍋醬油味道更鮮更甘,令人再三回味。企鵝丸🐧❤️賣相:🐧🐧🐧🐧🐧❤️❤️味道:🐧🐧🐧🐧🐧企鵝丸「丸」如其名,為可愛圓胖企鵝設計的特式丸子,私心高度推薦🐧❤️企鵝丸由主要由墨魚肉,附帶豬肉和魚糜混合而成,口感爽滑Q 彈,肉感滿滿,大滿足之選。時蔬拼盤🍅🍆🥦🥬🥕賣相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧
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勵志鍋🌶️台式麻辣火鍋
食妝鍋🐔紅顏花膠雞鍋


賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧


兩款火鍋均份量十足,鍋裡可見裝得滿滿的配料,物超所值。


麻辣火鍋味道層次豐富,雞骨、牛骨再加配多種中草藥材,入口醇辛甘香,辣而不嗆,直接飲用品嘗亦平和味美。


隨麻辣湯底附上的鴨血豆腐可以無限添加,十分理想。


花膠雞鍋味道濃郁,採用低皮脂雞肉令湯底不會過於油膩,輔以鮑魚、野米、花菇令味道更鮮,海量的爽彈花膠令湯底包含滿滿的膠原蛋白,養顏健康必選。

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美國頂級牛板腱🐮


賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧


牛板腱整齊用心排列呈上,色澤新鮮紅潤,肥瘦合適。


牛板腱入口軟嫩不韌,牛肉香味四溢,濃厚味醇,優質良選。


芝麻班魚🐠


賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧


芝麻班魚以冰鎮形式送上,確保新鮮,十分細心。


班魚片以玫瑰造型呈現,非常可愛雅緻,打卡一流。


班魚入口肉質嫩滑可口,配搭火鍋醬油味道更鮮更甘,令人再三回味。

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企鵝丸🐧❤️


賣相:🐧🐧🐧🐧🐧❤️❤️
味道:🐧🐧🐧🐧🐧


企鵝丸「丸」如其名,為可愛圓胖企鵝設計的特式丸子,私心高度推薦🐧❤️


企鵝丸由主要由墨魚肉,附帶豬肉和魚糜混合而成,口感爽滑Q 彈,肉感滿滿,大滿足之選。

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時蔬拼盤🍅🍆🥦🥬🥕


賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧


拼盤由魚豆腐、紫薯條、南瓜條、大白菜、生菜等16種時蔬組合而成,擺盤整齊美觀,富層次感。


各項時蔬均新鮮爽甜,當中不少為極易入味的蔬菜菇類,令人更能細緻品嘗濃香的湯底。

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荔枝蝦球🦐


賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧


蝦球如名副其實,造型尤如荔枝,鮮紅奪目,特色吸引。


蝦球新鮮炸起,外皮微温,香脆乾爽,內裡蝦肉鮮嫩彈牙,惹味十足。

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雲朵絲絨紅茶☁️


賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧


紅茶以巨型玻璃杯呈上,份量極多,非常抵飲。


芝士奶蓋層尤如雲朵般浮在頂端,與紅茶層次分明。


紅茶入口綿滑細膩,茶香味甘,濃而不澀,加上芝士淡淡的鹹香,令整體更錦上添花,迎接春天的清新之選。

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大紅袍珍珠奶茶🧋


賣相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧🐧


熱飲奶茶以自家品牌瓷杯瓷壺送上,感覺別緻悅目。


奶茶茶葉香氣醇厚,馥鬱潤甜。迷你珍珠煙韌勁道,彈牙口感一流。


輪候入座時間:🐧🐧🐧🐧🐧


餐廳可預先訂座留位,十分便利。


等候上餐時間:🐧🐧🐧🐧🐧


所有食品飲料在點餐後15分鐘內全數送上,十分迅速。

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環境:🐧🐧🐧🐧🐧


餐廳以王羲之的「蘭亭集序」為主題,室內環境呈現「敘蘭亭」周邊山水之美,為食客營造古樸靜謐的氣氛。

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餐廳每枱均設獨立包廂,座位寬闊舒適,空間感大,私隱度高,聚會一流。


🐧❤️結語:與三五知己聚餐打卡的高質火鍋佳選。

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P.S. 入座附送正山紅茶、菠蘿味沙冰和酸梅凍。

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P.S.2 設有自助小料台,可無限自取多款醬料。同時備有數款涼拌、肉燥飯和生果供應。


P.S.3 晚上6點前結賬離座可享85折優惠。


P.S.4 晚上9點半後入座可享8折優惠。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-02-24
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 大紅袍珍珠奶茶
  • 雲朵絲絨紅茶
  • 芝麻班魚
等級4
339
0
2023-02-26 109 瀏覽
湊湊越開越多分店😎聽講佢啲野飲好唔錯👍🏽依間打邊爐行開高檔嘅路線☺️裝修得好華麗🤩店員嘅服務態度都好好👍🏽會留意住你需要啲咩😂好主動幫手,加晒分.湯底:今次揀咗鴛鴦鍋底(勵志鍋/紅顏花膠雞鍋)🍲 勵志鍋係店鋪必點既湯底黎☺️可以無限refill鴨血同埋滷水豆腐☺️,湯底整體嚟講唔會還太辣,但係會越煲越濃味🤣紅顏花膠雞鍋:一拎上嚟店員建議我哋先飲,一飲個雞湯之後先好打邊爐😂雞湯味香濃👍🏽 花膠都幾好食😋但係如果用依個湯底就打邊爐就要加好多次水,溝番稀佢🤣如果唔係就好杰.🐮美國頂級牛板腱肉味香濃😎薄薄嘅一片好快就熟.🐟芝麻斑魚呢個魚片切成花朵嘅形狀咩🌸個魚好嫩滑,好岩配上勵志鍋既湯底.🐧企鵝丸好岩用黎打卡☺️超可愛‼️企鵝形狀嘅墨魚丸,彈牙既口感.🥗時蔬拼盤.🍤黑虎蝦蝦卷腐皮包住蝦滑,炸到超脆口‼️不錯
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湊湊越開越多分店😎聽講佢啲野飲好唔錯👍🏽依間打邊爐行開高檔嘅路線☺️裝修得好華麗🤩店員嘅服務態度都好好👍🏽會留意住你需要啲咩😂好主動幫手,加晒分
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湯底:
今次揀咗鴛鴦鍋底(勵志鍋/紅顏花膠雞鍋)🍲 勵志鍋係店鋪必點既湯底黎☺️可以無限refill鴨血同埋滷水豆腐☺️,湯底整體嚟講唔會還太辣,但係會越煲越濃味🤣
紅顏花膠雞鍋:
一拎上嚟店員建議我哋先飲,一飲個雞湯之後先好打邊爐😂雞湯味香濃👍🏽 花膠都幾好食😋但係如果用依個湯底就打邊爐就要加好多次水,溝番稀佢🤣如果唔係就好杰
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🐮美國頂級牛板腱
肉味香濃😎薄薄嘅一片好快就熟
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🐟芝麻斑魚
呢個魚片切成花朵嘅形狀咩🌸個魚好嫩滑,好岩配上勵志鍋既湯底
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🐧企鵝丸
好岩用黎打卡☺️超可愛‼️企鵝形狀嘅墨魚丸,彈牙既口感
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🥗時蔬拼盤
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🍤黑虎蝦蝦卷
腐皮包住蝦滑,炸到超脆口‼️不錯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食