湊湊火鍋‧茶憩 (希慎廣場)

臨近中秋節，率先帶家人嚟銅鑼灣【湊湊火鍋】提早慶祝、食個美滿團圓火鍋餐。點為之"美滿"？就係有龍有魚有肉有湯有菜兼有甜品，包羅萬象每道菜都意頭十足，人人食完都心滿意足笑逐顏開餐廳好有心思、特意喺門口打造咗個又靚又喜慶中秋節打卡位，室內佈置都充滿節日色彩、好有氣氛 位位職員都好好服務今次有好多新套餐、多款海鮮菜式價錢平好抵食，仲有個自助小料台可以不斷添食生果、小食、醬料同我最鍾意嘅滷肉飯我哋嗌咗中秋節期間限定嘅「月兔雙人套餐」，有8道菜式啲菜名有意頭又貼題依家做緊優惠價差唔多平成半湯底嗌咗「金縷醉月秋蟹煨魚鍋」，奶白色魚湯內有杞子豆腐竹笙龍躉片，足料甜潤，另外上嘅蟹膏用蟹型瓷盒裝著，可以加入湯或點食物增加鮮味家人喜歡食牛，點呢個「王牌至尊極品牛三拼」，有齊日本鹿兒島A4和牛、 美國牛頸脊及美國牛小排，牛肉優質淥幾淥就食得，牛肉味道濃郁，口感酥軟油脂極豐我不嬲都係魚痴，「至尊龍躉鮮活魚三品」啱晒我口味 一盤各有白鱔片、沙巴龍躉和脆肉鯇，個人首推白鱔肥美脂香滑溜，龍躉魚味鮮濃肉厚，脆肉鯇則爽脆魚味清甜打邊爐點少得“滑”“丸”？「企鵝賞月」個名既‘食’字個樣又cute，「企鵝丸」就係用黑白墨魚膠整，淥熟口感Q彈滿滿墨魚鮮美味，‘月亮’指嘅係「飛魚籽墨魚滑」，好好食㗎啲魚籽脆卜卜墨魚滑又彈牙間場炸物小食「野生比目魚柳」幾香酥惹味、一啲都唔肥膩食到咁上下落個「新竹米粉」索下啲魚湯，又爽又滑𠽌𠽌聲咁食再加啲皇帝菜油麥菜撈魚湯米粉好團圓火鍋嘅完美甜品有「紅豆布甸」，口感彈下彈下滑捋捋紅豆夠腍甜絲絲，「乳酸沙冰」酸酸甜甜清下味蕾兼解膩，好滿足食過番尋味，一於約定friend嚟再戰佢哋午市「新台式午定食」，幾款新sets嘅cp值高【茶米茶】新出呢杯「滿杯金芒茉莉」都好好飲，係真果肉仲要係用咗3個台灣玲瓏金打成，清新清甜夏天飲解渴消暑…查看更多

月兔雙人套餐$798大紅袍奶茶$29茉莉綠茶$24好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️有天去希慎廣場，被湊湊火鍋的中秋佈置吸引到，氣氛非常好。再望望餐牌，原來中秋🥮有期間限定鍋，多款海鮮新品及套餐。套餐好抵，便點了二人套餐。東方美人妃子秋月茶湯鍋是其中一款中秋限定鍋底。好足料，內有雪梨🍐片、竹笙、本菇、金華火腿、瑤柱等，滋補又養生。而另一款中秋限定鍋底就是金縷醉月秋蟹煨魚鍋。牛板腱口感軟嫩中帶有嚼勁，層次感豐富。肉質緊實、脂肪較少，感覺不會過膩。海鮮拼盤有蝦🦐、龍躉片、爽口的脆肉鯇🐟、鯇魚片、鮑魚、清洗乾淨沒帶沙的花甲。萵筍口感脆嫩、多汁，味道清甜。企鵝🐧賞月🎑應節又可愛。企鵝是墨魚丸。而月亮🌙是飛魚籽墨魚滑。桂花布甸🍮 帶有細緻的蜜香、淡雅的果香。把碟搖一搖，布甸就震一震。除以上食物，自助調味料區有約10款醬料、滷肉飯、麻辣涼拌小食、麻辣鴨血豆腐、炸地瓜球及水果。全部任食，CP值非常高。飲品方面，點了茶米茶的大紅袍奶茶🥤及茉莉綠茶🍵，屬正常水準。另值得一提的是，湊湊有全新 [新台式定食] 午市套餐，數款新菜品$78起。…查看更多

約咗喺外國番嚟探親嘅朋友提前做節🤗🤗Be訂咗平靚正嘅✨湊湊火鍋✨同佢預先慶祝中秋節🪩甫到餐廳已經被其精緻嘅中秋佈置所吸引住😍坐低睇餐牌仲發現有中秋多款海鮮新品😍有多種高CP值套餐～而且每位客人仲可以任食自助小料台(有肉燥飯、鮮果、小食等)😋超筍！加上店員服務超用心🫰🏻🫰🏻嚟做節團聚一流呀！！.🌟鴛鴦鍋✨東方美人妃子秋月茶湯鍋：竹笙、雪梨片、無花果乾、冬瓜、粟米等等等等～非常豐富多元😍清潤解渴！✨金縷醉月秋蟹煨魚鍋：乳白色魚湯頭～味道極為鮮味🥰🥰隨湯底仲附有🐟炸比目魚柳+🦀金黃蟹粉～無論加入湯底定單食都得～令整體食感鮮上加鮮！！.✨至尊龍躉鲜活魚三品白鱔片、沙巴龍躉、脆魚鯇😚😚超級新鮮！當中最愛沙巴龍躉～肥美又重魚味🫰🏻.✨美國待续級牛板腱肉質鮮美～色澤紅潤～食落牛味濃郁🐂👍🏻.✨香橙乳酪冰沙 (附送)冰爽解膩🍊🍊正！！.✨企鵝賞月快啲同超可愛嘅小企鵝一齊賞月啦😆跟住佢哋仲表演跳水😆月亮為飛魚子加上墨魚滑；企鵝為黑白墨魚滑～兩款都係好正嘅火鍋料呢🙌🏻🙌🏻.✨萵筍爽甜脆口🫶🏻個人好喜歡呢個質感呢!!.✨冰大紅袍奶茶✨冰茉莉綠茶邊食火鍋邊飲店家手搖飲🥤🥤非常滿意!!.聽店員講而家仲有全新 [新台式定食] 午市套餐～幾款新菜品$78起；台灣夜市下午茶‧宵夜自助任飲任食$128起 呢啲優惠😛😛啱食嘅朋友記得訂定位啦！…查看更多

和風海鮮祭🦐 北海道小青龍小青龍蝦的賣相已經讓人垂涎三尺！每隻都有手掌般大小，蝦殼呈現美麗的青綠色澤。下鍋後稍微燙煮，蝦肉彈牙爽脆，甜味濃郁。建議不要煮太久，以保持蝦肉的最佳口感。🥩 美國特選級牛板腱牛板腱的油花分佈均勻，肉色鮮紅誘人。薄切處理讓涮煮時間大大縮短，大概幾秒就能達到最佳熟度。肉質嫩滑，咀嚼時能感受到牛肉的天然甜味和油脂香氣。🐧 企鵝造型墨魚漿丸非常igable，小企鵝造型實在太可愛了，每一隻都栩栩如生。墨煮熟後企鵝會略微膨脹，更加可愛。小朋友一定超級開心。🦐 90%蝦肉蝦滑蝦滑的賣相就已經很吸引，90%蝦肉含量非常高，每口都是蝦的鮮甜。質感彈牙紮實，完全沒有粉感，相比市面上很多澱粉含量高的蝦滑，這個版本更純粹更新鮮。🍜 整體用餐體驗同平時任食嘅打邊爐唔同，裝修好精緻，而且坐得相對舒服，場內都有唔少卡位，嚟緊中秋有特別menu，而且已經有節日佈置，黎緊中秋同屋企人團聚嘅話，呢度嘅環境好適合。…查看更多

又一年中秋，又到做節時🥮大時大節避免掃興齡，穩陣起見去湊湊打邊爐肯定唔會出事，尤其長輩實滿意🤭新出咗幾款中秋套餐，CP值高💫約同樣熱愛火鍋嘅親朋好友做節團聚一流👯裝潢設計古色古香，個場極闊落座位好好坐，極適合傾計～特別讚賞員工慧儀同店長Kelvin服務非常之好，完全表現100分嘅服務態度👍🏿👍🏿坐低3秒就即刻起番身出去任食bar拎小食～🌕金縷醉月秋蟹煨魚鍋✔️選用陽澄湖的4兩大閘蟹+3 斤新鮮黃海野生黃魚做基底，有蟹黃、蟹肉與蟹油蟹膏🦀入口係香濃嘅蟹香，建議飲幾碗湯先打邊爐🤟🏻🤤跟幾碟蟹粉，放落湯或就咁食都得再跟一碟炸魚，又係放湯或就咁食都OK，厚肉份量多！🌕美國特選級牛板腱✔️肉質係睇得出嘅靚紋質素，雪花靚仔，牛味重，焯佢十幾秒好嫩口😋🌕至尊龍躉鮮活魚三品✔️有3種鮮魚，仲沙巴龍躉（𠂊有咬口）、脆鯇魚（爽脆甜）、白鰻魚（鮮！彈牙）🌕企鵝賞月✔️卡蛙衣企鵝係墨魚丸嚟嘅，月亮係飛魚籽墨魚滑…查看更多