湊湊火鍋‧茶憩 (如心廣場二期)

營業中

休息中

6pm 拎飛排6人枱，等左40mins 就問考唔考慮換4人枱迫d, 就會快d 入座，當然唔考慮啦。 於是就繼續等，大約1.5 hrs, 終於入座，點知係比張4人枱 ??黑人大問號？？？？？ 如果要4人枱我唔早d 轉？ 我選擇繼續排就係為左要張6人枱，咁算係點？ 呃人排6人枱？仲有baby chair 極dirty, 一抺係成張濕紙巾變黑色Order叫野食 又慢 等左半粒鐘先出 座肥牛山拼盤，仲要一追先話做緊。整體黎講十分不愉快既體驗，6人去 埋單 $1542 食唔太飽。 無下次， 永不再去

［呻文］上個月同朋友嚟食飯，網上預約6:00，朋友準時到達，不過現場輪候人龍超長，排隊逐一等職員安排入座。時間一分一秒過，朋友排隊等候之際，網上預約系統係6:10 由於未有「出席」記錄，被即時取消預約，朋友眼見都O 咀。排咗15分鐘隊，6:16 終於到朋友入席，門口職員卻表示遲到，不安排入席。但在場人士都係等職員安排而超出預約系統所示既預訂時間。簡單d 講。職員手腳慢而致無法準時入席，職員仲同朋友理論。作為食客，可以既話都儘量早少少到達，但餐廳都有責任即場為輪候入席人士作簡單登記，避免系統取消預約。自從晚市恢復，餐飲業又繼續放肆…. 唉！做生意唔係咁做！而且，侍廳質素真係好差（全港都係）************************介紹返，上次一肚氣，book 左位都冇位，隔左兩個月，做冬日，同朋友嚟lunch 胡椒豬肚雞用香港01積分，兌換左呢份海鮮滑。一蚊都唔使

今日突然好想食台式火鍋，因為即慶關係，好多地方都已經full booking, 最後選擇walk in 凑凑火鍋。已經係第三次黎，個人好喜歡它古色古香嘅環境設計，好有特色。餐廳空間十分寬敞，不會覺得逼迫。唯獨燈光稍為過於昏暗。今次叫咗2人餐，可選2款湯底，其中一款當然要選麻辣鍋啦(咁先夠台味🤣)。套餐包括肥牛、豚肉或烏雞卷、企鵝丸或芝士魚丸、皇帝菜或蒿萵、油炸鬼條或寬麵條。另送，小杯沙冰同梅子果凍啫喱。一分錢 一分貨，總括食物質素不錯，keep到水準，食物新鮮，湯底香濃好味！但套餐份量不算多，我們另點了響鈴、牛肩胛肉、特價$1鮮菌海鮮滑。整體用餐經驗不錯，其中一間勝價比算高的火鍋店，質素有保證。一定會再次光顧！

⁑📌湊湊火鍋。茶憩 荃灣大河道98如心廣場二期1樓121號舖•近期大愛嘅火鍋店🥳雖然大部分人打邊爐都偏愛放題任食，但係對於我而言，我比較鍾意可以散叫，因為可以更有彈性控制價錢，份量，而及食物嘅品質🎵餐廳嘅燈光比較昏暗，配合佢嘅帶點古色古香嘅裝修以及擺設和餐具，宛如置身於一個神秘嘅中式後亭園🐉•四人套餐💰1288🍲鴛鴦鍋紅顏花膠雞鍋👑紅顏花膠雞湯非常足料，滿滿嘅骨膠原令人為之瘋狂🤪花膠好似食嚟食去都食唔完咁，而且湯底味道鮮甜，加入香菇熬製，味道自然更想一層樓🤩因為膠質豐富，所以湯底質感較厚，香氣亦會在口腔每一個角落停留更長時間🕰💡 花膠雞鍋一上枱嘅時候係比較濃稠，食客可以飲用。當在享受湯底過後就可以示意員工為你加入高湯，就可以打邊爐啦😚此外湯底容易癡底，所以要盡量多啲攪拌同埋盡快食曬啲花膠啦🥢珍鮮菌菇鍋🍄如果前者係柔和嘅陽光🌞呢個相對而言，會係一𣊬即逝嘅煙火🎇菇菌嘅香氣與湯底嘅鹹香會伴隨火鍋材料在口腔爆炸，令人一試愛上😍•🌊海鮮波士頓龍蝦🦞海鮮類食物頗為新鮮，龍蝦肉質彈牙，而且肉味鮮甜😋鮑魚4隻🎵鮑魚唔會太韌，餐廳亦好貼心地係上面𠝹花，見到佢熟嘅時候，自己個心仿佛都因此而心花怒放🌻•🥩肉

天氣凍最啱就係打邊爐！🫕湯底鴛鴦鍋 - 蟹粉黃魚鍋 ($168) & 紅顏花膠雞鍋 ($138)最驚喜係竟然有兩大碟蟹粉，可以伴食物、或倒入鍋啖啖湯都有蟹嘅鮮味！至於花膠雞鍋，店員都建議我哋每人先飲一碗再加湯打邊爐，湯入面好足料，有鮑魚仔、雞粒、菇同埋好多花膠，未食野已經好滿足🤣未嗌野食先送上鴨血、豆腐，鴨血厚身唔腥，輕微麻辣，豆腐亦都大大舊。如果嗌麻辣湯底，鴨血、豆腐係可以無限添加架🔥🔥🍴自助醬料區$19/位，除咗唔同風味 (京川、台式等) 嘅醬料之外，仲可以拎時令前菜同水果🍴主菜🐧企鵝丸 ($59) 造型好可愛，係墨魚丸嚟🐂美國特選級牛肩胛肉眼 ($138) 質素一般，未去到好驚豔🐖伊比利亞黑豬肉 ($138) 肉質水準高，好食過牛肉🐟巴沙魚 ($58) 普普通通🦐基圍蝦 ($108) 好新鮮，上枱好生猛🍢芝士豆腐 ($49) 正常發揮，有流心芝士效果🍴蟶子 ($68) 比較細隻同有沙， 不過份量都多同肉質鮮甜！服務態度值得一讚，店員間唔中會主動問你要唔要加湯、食物嚟齊未、使唔使添加鴨血豆腐等，非常貼心👍🏻

We have tried noodles with beef and fish, the taste is acceptable, and appreciated their service, there was not too crowded during lunch time. However, very disappointed we received no discount of 15% off as mentioned on our booking!because the offer is applied to take hotpot, but this regulation does not specify onto the App, it is totally a deception!

食湊湊ge過程好輾轉ʟᴏʟ諗住幫ᴍᴀᴍɪ慶生一早ʙᴏᴏᴋ ᴊᴏʀ 之後又轉香江花月但食果日就咁岩8號風球了🌪香江花月的ᴡʜᴀᴛsᴀᴘᴘ客服好差ʀᴇsᴜᴍᴇ返營業都唔應人 咁咪唔食ʟᴏʀ~由於ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ ᴄᴀɴᴄᴇʟ了湊湊的ʙᴏᴏᴋɪɴɢ打風當日中午就打去📞得返5:30ᴘᴍ/6ᴘᴍ咁最後就將ʟᴜɴᴄʜ改食ᴅɪɴɴᴇʀ 特登問咗 餐廳無提供任何生日優惠/甜品店員幫我哋留咗卡位坐得舒服ᴅ 事前睇ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ好多負皮🤭話佢服務差唔理人上菜要等好耐 要幫佢哋平反下先早咗半個鐘到 即時都安排到入座 用餐限時2ʜʀs 餐廳一片漆黑格局 有ᴅ類似池塘嘅物體會噴煙霧坐低一陣之後我哋就點餐 一開始係唔想點套餐的因為3個女人 驚食唔晒 跟住店員就推薦我哋2人套餐 ($698) 包2個鍋其實係抵ᴅ 如果唔係就要每個鍋計 點完餐 我去咗個廁所之後 就上了7成的食物了⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ✨鴛鴦鍋7選2 (台式麻X + 胡椒豬肚雞🐔)：麻辣好正🌶食唔到辣的屋企人都食到 可能因為太濃味 食返隔離個胡椒豬肚雞時就頓時覺得淡味了 食食下有碟雞 明明無點雞肉 原來係跟個鍋的 鍋入面本身有豬肚 多

Hot pot is a must for a cold season 🍂🍁🐿.美國特選級牛肩胛眼肉 - 肉質還可以，不是太嫩滑，這個格價有點太少。飛魚籽墨魚滑 - 這個很滑，食得出係人手打的，雖然睇落細舊，但滾落去係長食長有的。丸類拼盤 - 拼盤能滿足我不同要求，咩口味都可以試下，味道還可以。勵誌鍋底 - 無限增添鴨血依個正，湯底看似好辣但還可以接受，鴨血都好好食。叫侍應加鴨血唔會黑面。珍妹奶綠 - 超好飲，啲珍珠好煙韌，係香港算係好高質既珍奶。$27 超級大杯了。

每次收工行去西鐵站既必經之地每次經過都會勾一勾起打邊爐隻根今次又忍唔住入去坐底左🙈其實食過好多次 但餐廳水準愈來愈差...兩個人食 就緊係叫個二人餐食啦二人餐竟然叫鴛鴦鍋都唔洗加錢 咁無理由唔試下紅顏花膠雞鍋 + 老四川風味麻辣原來個花膠雞鍋無可以當花膠雞湯咁飲😮職員提我地飲夠湯先好叫加水打邊爐肉類：美國特選級牛小排肥瘦適中 有牛味 伊比亞黑豬肉雪花好靚 半肥半瘦 蔬菜：萵筍好爽好味 同麻辣火鍋好夾丸類：企鵝丸即係墨魚丸 有墨魚味 唔會好似食粉咁海鮮：海蝦蝦好新鮮 好鮮甜 二人份量都有8隻 不過係有大有細既主食：油條Er....其實係飽到唔會食到....加上偏油 所以咬左啖就放棄左🙈調味料區有個珍鮮菌菇醬好好味 唔記得影相🙈好香濃既菇味 又唔會太油 又可以帶到食物既鮮味出嚟 鍾意食菇類既朋友一定要試！今次第一次食鴛鴦鍋 啲湯成日滾過隔離.....其實食食下兩個鍋都一樣味今日啲鴨血同豆腐仲要酸酸地既....職員話係因為我地個湯底原因🤪但我次次都係食呢個湯底.....之前食都唔覺得會酸好彩今日叫得多野食 個肚都無咩空間放鴨血同豆腐不過都係有少少失望兩個人埋單7百幾 雖然係食得好飽 但好似任

突然有食神！朋友突然即興請食飯，仲要自己提議去湊湊，這家出名食物高質，貴野來㗎！唔通佢中頭獎我梗係唔理咁多，食咗先講鴛鴦鍋 - 花膠雞湯+台灣秘製辣湯花膠雞湯不得了！香味濃郁！照片也見到大大嚿花膠同雞肉，差唔多飲兩三碗湯先開始食火鍋！就算再加湯，都唔會減少其鮮味。至於台灣辣湯，我食開麻辣所以辣都唔算吸引！但無限任添啲鴨血就超值回票價！龍蝦🦞咁有我心！明知我鍾意食龍蝦，成隻流晒俾我！龍蝦新鮮，兩條觸鬚仲郁郁地（但係有啲驚），一定要放落雞湯嗰邊，唔好搶走鮮味。燙一燙就食得，一定香滑啦！唔使多講！兩隻龍蝦鉗好厚肉。飛魚子墨魚滑簡直為我而設！將兩種火鍋必食配料混合！點會唔好食！墨魚滑彈牙，加埋飛魚子好有口感！真係呢度先食到！必點海鮮牛肉拼盤滿滿的海鮮元貝青口花甲大蝦三文魚應有盡有！再加埋高質薄切豬肉牛肉，在細緻地鋪滿三層下午茶水晶架，陣容超鼎誠！喜歡海鮮的話，超值得叫的一個組合！基本上餐牌的海鮮種類都齊備了！一次過試晒所有種類！大滿足！牛肉不過不失，如果追求跟上性的肉質，我另外再追加和牛盛。不過明顯我是衝着海鮮而來的🤗這三層組合架已足夠令我回味無窮！

次次經過都會聞到好香嘅火鍋味🙈真係俾佢吸引住花膠雞湯鮑魚湯底，呢個已經食過兩次係必點🤩真係好足料嘅一個湯底！一開始可以飲咗先之後，等啲嘢齊就放其他落去啦…叫咗一杯珍珠奶綠大杯都只係$20幾好大杯抵飲除咗啲食物質素都好高之外，員工服務態度都好好👍🏻食到咁上下，會送一杯好新鮮嘅沙冰當日飲咗應該係菠蘿芒果味，我覺得十分之好因為通常食完濃味嘅時候，就可以清一清口腔，再繼續食😂之後都再加多一份鹽酥排骨，係我最鍾意嘅台灣小食😆😆好香脆甜品都在送咗每人一碟嘅梅子啫喱，好香嘅烏龍茶味總括然而其實價錢就一定並不是十分之親民，始終佢嘅環境都比較舒適所以價錢自然相對於俾返果質素.

入到嚟荃灣做嘢， 5:30已經攪掂，所以就打算食個早飯然後先返屋企。經過呢間台灣火鍋，價錢雖然唔平，但賣相都幾吸引，同埋因為太早，我哋唔係太肚餓，所以就入去試吓。餐廳裝修好靚，好舒服，佢哋有好多款湯底可以選擇，因為有小朋友嘅關係，所以我哋揀咗唔辣嘅花膠鍋。湯底非常之杰，令到你覺得好似充滿花膠咁，侍應提議你飲夠湯先，然後佢會幫你加水，就可以開始火鍋。因為湯底好杰，所以比較難滾，但係又非常容易痴底，所以記住要不停攪個湯。湯底入邊到搵到花膠，有雞肉，都幾好味，飲兩碗已經飽咗一半。我哋另外叫咗牛肉海鮮拼盤，魚皮餃，粟米，油麥菜，烏冬。牛肉一般，但係海鮮幾好味，三大一細食，我哋唔係太肚餓，ok夠飽。另外每個小朋友佢都會送一個蒸奶皇包，然後每位都會有一shot果汁冰，同埋甜品梅子啫喱。呢度裝修幾靚，但係好黑，乜都睇唔到，湯底係幾好，但係我哋叫嘅食物一般，同埋覺得價錢偏貴。

湊湊 荃灣 如心👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 想食好耐 朋友生日 借D意去我好怕打邊爐 仼食個D 唔新鮮所以貴D 無所謂 叫左個$698套餐 湯底不得了 #麻辣 #酸菜白肉鍋 又飲左半煲 😛😛😛😛😛😛當然唔係麻辣四人餐 加左D手打丸 $1000 唔洗真心環境舒服 服務一流傾計好環境 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻I will be back 🤚🏻🤭@#湊湊火鍋 #湊湊#麻辣 #酸菜白肉鍋 #湊湊 #湊湊台式火鍋 #美食推薦 #荃灣美食 #如心廣場二期

今日幫襯外賣自取返屋企一家打邊爐。第一次幫襯湊湊。於指定時間準時包好食物，雖然都十幾盒，店員細心續一點齊食物，還主動詢問要唔要鴨血及鹵水豆腐，講7人份，給了2大盒，還有細盒給予我們到自助醬料區裝醬料回家，好細心的安排。回家打邊爐，食物質量亦好好，鴨血及鹵水豆腐好好味，牛肉豬肉都大份及好味。酸菜湯好清甜，有2大包，好夠用，仲有剩可以留嚟煮面。各款丸都大粒及彈牙。成家人都話食過好好味，下次要堂食再食過。

經過見到6點前埋單離座有85折😙午餐又未諗到食咩好～於是就入左去試下晏晝打邊爐😂.識揀一定揀鴛鴦鍋，一次過試哂兩種湯底😍同男朋友揀左台式麻辣鍋（$138），堅係抵食，因為食哂標配既鴨血豆腐可以無限次添食架！豆腐索哂啲湯汁勁正！而且鴨血處理得好好，無怪味～讚💕唯一缺點係唔夠嫩滑另外揀左三鮮菇湯（$98），菇味濃郁，用黎滾菜一流啊～除左白飯同水果之外，小食涼拌魚皮同海帶都係任食既🤪強烈推介魚皮，爽口彈牙！！美國特選給牛板腱 $118牛味濃郁 不錯👍🏻山藥$38食落好新鮮，咬落又爽口，會想無限encore😌響鈴$58打邊爐又點可以無佢，不過真係有啲貴😂皇帝菜 $38好新鮮既菜👍🏻👍🏻好少見有火鍋店有得order皇帝菜 當然要試試～一人一碗飯🤭隨每枱附送既雪芭，仲有梅子果凍兩樣甜品都解膩一流🥰