湊湊火鍋‧茶憩 (MOKO新世紀廣場)

營業中

休息中

同幾個朋友黎呢度book房打邊爐，min. charge 只需點個大鍋3湯底，除返開真係好抵啊!花膠雞湯膠質重，打邊爐前飲碗湯打底養生，正！而菇湯就好足料，好有菇嘅鮮味。台式麻辣湯底就唔算好辣，但鴨血同豆腐一流，可以任添，真係食到停唔到口。其他野食都唔錯，飛魚籽同墨魚滑真係好出色，蟶子就爽口彈牙，如果午餐肉煎過就更佳！呢到開枝酒只需$100，後尾叫埋台啤仲免咗一枝開瓶費添！不過如果有更多肉類選擇更好啦！整體黎講，唔錯，會encore!

好耐之前同朋友在内地食過一次湊湊，當時覺得佢啲食物造型幾特別，幾靚，多年後，香港開了，一直想試，但好多時太多人等位也食唔到🙈，於是決定平日收工大約六點左右去試吓攞位，今次應該食到掛🙈，估唔到仍然要等位😱，不過好彩等了大約十五分鐘就有位，入到去環境與內地店一樣偏黑，先放上一壺茶，叫客人等一陣先倒來飲，這個茶是包埋在每位19蚊＂優惠自助＂果度，仲可以出去自助bar，攞前菜、生果、醬料、白飯，個鍋我們叫了紅顏花膠雞鍋、另外叫了海陸拼盤(山海壹盤）、時蔬拼盤、飛魚籽墨魚滑，一開始個花膠鍋比較杰身，職員建議我們放食物前先飲湯，再放料，但我個人對＂羹＂狀物體一般，所以覺得個湯一般🙈，湯內的花膠外型比較似豬皮，整體食物味道也不錯，雖然價錢偏貴，但個海陸拼盤(山海壹盤）好適合打卡用，賣相吸引，用料新鮮，服務也好，又送鴨血豆腐(無限添加）又送冰沙又送梅子茶凍，埋單時職員叫我做個意見調查表，臨走仲送$100coupon(不過個期比較短，30/6/2020到期）及鴨血豆腐俾你回家享用😃正👍🏻

又係打邊爐愛好者，今次又點少得去呢一間台式火鍋，首先佢個店舖外觀都幾特別喎，前台加咗一啲冒煙嘅效果好似古代咁😂而且佢門口會買自己店舖嘅珍珠奶茶、我最鍾意飲佢個大紅袍珍珠奶茶真係幾正！有時候我唔識佢個打邊爐經過都會買杯嘢飲🧃💓1️⃣‼️🥣鴛鴦火鍋：麻辣火鍋／番茄火鍋湯底都幾濃，相對唔錯（因為食過好多間打邊爐個湯底都會比較淡，相反呢間就真係比較出色的）2️⃣梗係唔少得打邊爐嘅好朋友，牛肉💩個牛肉唔記得咗叫咩名（完全好似食緊橡筋咁，冇牙力都唔好叫呢個😅，不過佢其他牛都幾好食嘅，就係呢個不了。）

Moko新店，台式火煱約人來試下先打了30個電話，終於俾我預約到我地五人，訂了自己一間房香港地可以有一間房食一餐，感覺好好！自成一房，疫情下放心進食。包廂有一個不足，搵唔到人叫人很難，加湯，加鴨血，加茶，加野食！包廂的規限就是要點任性鍋一個價錢任選三個湯底三併鍋，鍋很大每格都有足夠空間俾你打邊爐台式麻辣鍋底點了少辣，真係好少辣唔食得辣既，都食到麻辣湯底，鴨血，豆腐任加味道一般酸菜魚鍋食魚後，淨下一大堆酸菜，豆芽菜火煱辣味比酸味濃做火煱底一般蕃茄牛骨湯牛筋骨湯底好有骨膠原火煱味道正常蕃茄味道不出湯底，沒有先飲湯，後火煱的味道心型魚腐，ok!蛋餃，無乜特別！吊著的是鵝腸，賣相幾好！墨魚蟹籽滑，不彈牙，超多蟹籽，食落一般。魔芋條，高纖之選，好食的！深色的，太粗，可以細條d白色的，切了花，爽爽的，好食！牛皮腱，好食，但無牛味的烏雞肉卷無乜特別，唔似雞，可以不試！贈送1檸味沙冰，減辣，減膩。贈送2原粒梅的茶果凍茶果凍配上梅汁，好好味呀！只限此店，晚上18:30前結賬，有85折結賬後，送了兩張coupon1) $500 減 $100 2）台式飲品買一送一每人可取一份的外帶鴨血，荳腐。盒好大，內餡只

朋友仔生日，邀請一齊打邊爐見個面。6:30pm去到餐廳門口已經有人排隊等位，入到餐廳就聞到一陣好香既湯底味道。湯底最好揀鴛鴦, 可以試多個湯底嘛！我哋揀左台式麻辣鍋同紅顏花膠雞鍋。職員話個花膠雞湯底滾左之後可以當湯飲。😛如果肚仔餓野食又未到，飲完個湯已經飽飽地。麻辣湯底辣到適中。如果想再食辣的話，職員細心地額外用一個碗裝左啲辣椒湯底俾我哋。🥰佢地既鴨血同豆腐仲係任添架！配上麻辣湯底食真係好滋味！狂吃很飽😅雖然一份牛肉同豬肉既份量唔算好大，但兩種肉類夠簿身肉質都好淋。除左湯底正外，佢地仲有免費餐後甜品奉上—梅子茶凍同乳酸沙冰。食完一餐辛辣油膩嘅食物，配上酸梅同用茶製作既甜品解膩，餐廳很細心。另外，不得不提係佢哋有手調台式飲品，我一向飲開天x茗x既珍珠奶茶，今次係餐廳揀大紅袍珍珠奶茶（少甜少冰），茶的味道有好顯既分別，佢哋奶跟茶的味道仍然很香濃，配上細細粒的珍珠，我下次來一定要encore.😋

原本想去旁邊的泰國餐廳食下午茶放題，點知根本未推出🤦🏻‍♀️ 路過湊湊，被佢既酸菜魚海報吸引，前台職員表示全時段都有火鍋供應，二話不說即刻入坐。環境:坐得非常舒適服務:員工有禮，勤力加湯收吉碟湯底: 不過不失，只係無論烚咩都唔太入味，未到會想翻兜火鍋食材: 為單點，我地叫左牛小排、羊肉、丸拼盤火鍋混醬: 好多款，欣賞佢菜單內教埋食客混各色醬料飲品: 大推必飲珍奶！（PS:不過我老公反而比較欣賞每枱所奉的熱茶）自助食品: 有中華沙律、白飯，最欣賞係有水果任你食！我當日就有西瓜和哈密瓜，幾甜，食火鍋有水果隔一隔真係好舒爽酸菜魚+台式麻辣補充: 台式麻辣鍋中的鴨血和豆腐係可以隨時加碼，任你食！餐後仲送乳酸沙冰和梅子果凍😋總結，呢間火鍋絕對唔伏，各方面都令我幾滿意，不過味道就無法攀上我心中火鍋店的No. 1🤷🏻‍♀️晚市前離座有八五折，兩個人$6XX買單

今日食既呢間湊湊火鍋‧茶憩超正喔~~ 一定要推薦俾大家!!火鍋店位於旺角東站商場, 好方便呢!!呢道既防疫措施做到足, 而且座位寬敞, 所以就算堂食打邊爐都唔擔心喔~呢道既自助區有好多醬料~仲有圖教大家混醬.....想混返款台式特制醬料完全冇難道啦仲有幾款餐前小食同水果....排骨酥 $68叫左排骨酥做小食~~排骨酥脆香口, 一點都唔油膩紅顏花膠雞鍋 $198好濃郁既花膠雞鍋!!! 真材實料, 又足料, 雞湯仲係無限加添呀!!仲有幾隻鮑魚係裏面~呢個鍋簡直冇得輸, 滋陰養顏好補喔美國特選級牛小排 $198牛小排牛味濃郁, 肉質甘香軟腍波士頓龍蝦 $138超正喔, 呢道有龍蝦食丫~難得有得食一於唔錯過!!龍蝦都幾大隻又新鮮, 肉質結實時蔬湊湊 $98又靚又新鮮又大盤既時蔬~~好吸睛, 食慾大增飛魚籽墨魚滑 $68墨魚滑爽口彈牙~~職員仲會幫忙整架, 真貼心!!響鈴 $58響鈴卜卜脆~~大紅袍珍珠奶茶 $33可以飲到珍珠奶茶十個大滿足喔!!大紅袍茶味香濃, 珍珠非常煙韌爽牙梅子茶凍免費送既甜品~酸酸甜甜好味喔呢道既食物水準同服務質素都好好~~下次一定會再光質!!

湊湊火鍋‧茶憩最近新開左間湊湊•茶憩，主打台式火鍋。餐廳裝修好別致幽暗富格調，帶有神秘感紅顏花膠雞鍋鍋內主要配料好足料！湯底質感頗濃稠，滿滿的膠質，感覺厚實，仲可以先飲湯底，，啖啖都充滿骨膠原一定要先飲為快蝦滑賣相突出，用料十足精選羔羊肉精選羔羊肉脂肪豐富，薄切一大塊，口感腍滑，羊肉味好香濃唔會太羶，正丸類拼盤拼盤分別有：全部都係新鮮手打而成，用料十足，口感特別彈牙！味道都好突出烏龍茶果凍果凍充滿烏龍茶味裏面仲有一粒梅，加上梅汁，味道出眾又清新除左現場任叫鴨血外，每位客人仲可以帶走一份鴨血+豆腐，好貼心，有機會會再來食，有誠意餐廳

台式火鍋店，門口仲有台式飲品店，環境舒適、有醬料吧台及水果供應超多特式湯底可以選花膠雞鍋非常杰身，好痴底，個湯濃到好似海皇羨，除左花膠，湯頭有淮山，冬菇，雞肉，飲完個湯之後店員加湯打邊爐肉丸拼盤有豬，魚，蝦，三款，感覺丸類口感比較實同彈牙蟹子蝦滑口感非常特別、有蟹籽口感、配埋彈牙蝦肉👍🏻👍🏻牛肩肉夠瘦，唔肥，肉質嫩滑一口和牛和牛肉質入口即溶，牛味勁濃郁，推介👍🏻👍🏻羊肉羊肉肉質較散、但肉味濃🤤半生烏冬雞湯配烏冬最佳組合，烏冬煮久唔會太淋身，滑身烏冬👍🏻飲品得小編叫左杯士多啤梨飲品，味道唔會死甜，好飲👍🏻唔食野都可以幫襯飲一杯食完火鍋仲有梅子茶凍，梅子沙冰，麻辣鴨血做小食🤩真係太滿足

古昔古香，花心思裝修，多數食境既食物都麻麻地，本來貪佢呢到環境甘靚，估吾到佢食物都吾錯。先來一壺貴妃鳥龍茶比我地享用，呢到店員都好有禮貌，服務好好。【勵志鍋】—台式麻辣鍋叫呢個湯底有無限添加鴨血同豆腐，店員會拎住一兜，邊張枱問要吾要加。【食妝鍋】—紅顏花膠雞鍋先飲湯，後加湯，湯頭濃郁，雞味重但吾會好油膩，有花膠，雞肉粒，冬菇粒，未開波食就飲左3碗湯飽哂。【大紅炮珍珠奶茶】$33/大杯勁大杯，好彩叫左一杯share飲，如果吾系真系吾洗食野。珍珠大小剛好，勁有咬口，吾甜吾淡，飲啊好掂！例牌必叫牛肉、丸類，介紹d特別d又好食既野先。一定要試【飛魚籽墨魚滑】$68，粒粒既口感又彈牙，最重要食到墨魚味！仲有又平又好食既【蛋餃】$28，吸收哂d湯汁，成個灌湯餃甘。

性價比高台式邊爐商埸都無咩人，我地無訂位的，好彩ＷＡＬＫ　ＩＮ都有位，坐左卡位，安排位置都舒適，裝修幾靚。店員介紹一下D乾、濕紙巾、牙簽既既擺放， 同埋放底埋圍裙俾我地。話怕整污衊我地Ｄ衫。有自助醬料區、前菜、白飯及水果。湊湊鍋最特別嘅地方就係任食鴨血不用另加錢，已包在醬料費中。叫左個回味鍋即係酸菜魚鍋，湯底足料，有好多魚肉，小小酸辣。牛板腱、和牛粒呢兩款牛肉重牛味，肉下墊左d菜，可以碌黎食。和牛粒比較大粒，油脂味香，碌完落去都係淋，吾會硬晒。松板豬頸肉賣相靚，整到成朵大花，豬頸肉片味道好好味，加上厚切，好咬口。牛上腦，重牛味，又係抵食既選擇。烏雞卷鐘意呢個，因為好有口感，碌幾耐都彈牙。蟶子非常新鮮，６８蚊有１０隻蟶子呀。牛柏葉好大注，爽口！店員體貼，會幫你放食物入鍋中，主動添加鴨血豆腐～當然亦不可缺少台式飲品，點左杯凍大既經典奶茶，５分糖小冰，抵飲又大杯。最後會免費送上士多啤利沙冰及梅子果凍作甜品。

掙扎左好耐 最後都係決定要一定要寫一篇依間百無既湊湊火鍋🌚 (掙扎原因：d 相影得好醜😂).話說12月 天氣凍凍地就諗住去同媽咪打邊爐🤤 而之前都有同朋友食過一次都覺得ok 於是乎一就約左媽咪兩母女去撐枱腳💕.因為早既關係(6點未到) 所以 完全唔晒等位 walk-in 都有位～但一入到去就係惡夢既開始💔 一入座好快就比menu 叫我地先揀左湯底 之後再慢慢揀火鍋料 於是我地就揀左勵志鍋 (台式麻辣鍋).睇左一輪就見侍應幫手落單～ 加拿大松阪豬 - 無❌ 精選羔羊肉 - 又無❌ 但我明明晚市先岩岩開始就已經入座🤷🏻‍♀️ 點解咁快就會乜都冇... 於是我就問除左牛肉之外 肉類仲有咩選擇🤔 點知個侍應同我講牛肉🙃 因為我媽咪係唔食牛肉 而我又同左個侍應講"除左牛肉" 之外 佢都仲答我牛🔥 果一下即刻個人著晒火 即刻黑佢面🌚🌚🌚 果一刻真係好想拉媽咪走人 點知依個時候果湯底就送到黎😐 感覺有種洗濕左個頭既feel🤦🏻‍♀️.最後無奈下叫左以下既火鍋料：勵志鍋 (台式麻辣鍋) $198伊比利亞黑豬肉 $138飛魚籽墨魚滑 $68心型魚腐 $28杏鮑菇 $38大白菜 $38自助醬料 $18. d

優惠自助$19/位，包括茶資，超多款秘製醬料，時令前菜，水果，稻香米飯，呢19蚊加得值！表白鍋-蕃茄牛膝骨鍋蕃茄味非常濃郁，味道香甜開胃，鍋內仲有唔少蔬菜，而且入面真係有大大舊牛骨！骨膠原滿滿又唔漏嘅湯底👍🏻伊比利亞黑豬肉肥瘦相間，入口油脂甘香，肉質彈牙。美國特選級牛小排脂肪分佈較少，牛味香濃，非常嫩滑。湊湊精選肥牛100蚊都唔洗，大大碟，啱哂我哋呢啲食肉獸！阿根廷紅蝦蝦身好大隻，食落啖啖肉，而且呢種蝦有獨特嘅鮮味。蛋餃不嬲鐘情蛋餃，但又唔係到到有得食，見到呢到有當然即叫！蛋皮有明顯蛋香，皮薄餡靚。海鮮棒棒糖賣相造型特別，啱晒呃like用👍🏻精製台式貢丸肉味香濃，細細粒好彈牙！凍大紅袍奶茶熱大紅袍珍珠奶茶呢到飲品認真唔錯，茶味香濃之餘又不失奶香，入口順滑，甜度適中。一邊食一邊奉上唔同小食，有梅子茶凍，梅子沙冰，仲有盒麻辣鴨血送俾我地拎走。由於今日係元宵佳節，店員仲特別送上應節湯圓，真係好貼心！

臺式火鍋這間都算是最有質素，無論店員待客及店裡裝修都給我有高級高質高檔感覺。🍵台灣貴妃烏龍店員先來一壺台灣貴妃烏龍茶，今日天氣只得12 度一壺暖茶清香撲鼻絕對是窩心暖心。自助醬油及餐前小點 ， 每位 $19🥢臺式麻辣火鍋 $198我比較喜歡臺式麻辣，因其沒有川式麻籽味，吃此鍋重點是鴨血同豆腐，豆腐經鹵水過再吸收麻辣湯汁，越食越惹味簡直是滋味無窮。為確保食物口感，店員每次只會添加數件，食完再添無限添加。🥢美國特選級牛板腱 $118肉稔有牛味，牛脂適宜不肥不膩。👍🥢飛魚籽墨魚滑 $68墨魚滑略欠彈牙，魚籽份量頗多，每一口都有卜卜脆口感。🥢午餐肉 $28🥢萵筍 $38這兩款火鍋恩物最適合食火鍋時吸湯汁用😋，特別好味。🥤大紅袍珍珠奶茶 $24🍧當我們食到尾聲時，店員輕輕地為我們送上一杯柚子沙冰，並說道有助解辣消膩，另一款是梅子啫喱凍，實在太窩心了！

嫂嫂話這間很像我們之前去台灣食果間，今日有機會試試👍🏻門口好像好貴，但是食完5個人1000鬆啲又唔係好貴喎。叫左龍蝦湯底同麻辣湯底，龍蝦湯底超龍蝦湯未，未打邊爐飲兩碗先，麻辣湯有兩隻，叫左台灣麻辣，香而不辣，唔錯唔錯。龍蝦湯底有半隻龍蝦😋，不過我食完先記得影，唔好意思。牛肉有幾款，叫左兩碟牛肩肉，好正。仲叫左松阪豬，不過就稍為似豬頸肉同肥左少少。烏雞卷，衣個唔錯，好「林」，又特別。又一特別食物，海鮮棒棒糖，其實就係蝦膠同墨魚膠，個墨魚膠好好食👍🏻仲叫左響鈴魚腐。重點（咁遲先講），佢鴨血同豆腐任加，食到飽又好食。出面仲有好多醬料揀，又有生果食。 途中仲送上沙冰甜品，賣單仲有盒鴨血豆腐拎走，又食又拎ar 👍🏻